Perca até 4kg com a farinha de soja preta

20/06/2011 às 07:301 min de leitura

Você já deve conhecer muito bem os benefícios que a soja proporciona ao seu organismo. A novidade agora é soja preta. O grão, rico em isoflavonas e antocianinas, é perfeito para completar muito bem a sua dieta. As duas substâncias são responsáveis por controlar o colesterol, combate ao câncer de mama e ainda amenizam a TPM e a menopausa.

Além de trazer todos esses benefícios, a farinha de soja preta ainda é muito rica em fibras, o que dá aquela sensação de estar satisfeita e, por consequência, evita comer em horários indevidos, já que você sentirá menos fome. A Universidade de Hanyang, na Coreia do Sul, prova que a soja preta é realmente poderosa para ajudar a emagrecer até 4kg em um mês.

A pesquisa trabalhou com dois grupos. Um deles consumiu a farinha de soja preta durante 28 dias, o outro, não. Aqueles que incluíram a soja preta na alimentação absorveram 50% a menos de gordura e ainda tiveram uma redução de 60% no colesterol ruim.

Outra vantagem da farinha de soja preta é a quantidade de proteínas. Você encontra cerca de 40g de pura proteína em uma porção de 100g do grão. Esse número corresponde a 57% da necessidade diária de proteínas que o corpo humano tem.

Além de todas essas vantagens, você ainda pode retardar o aparecimento de rugas. A soja preta age contra os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento da pele. Outra informação importante para quem sofre com a TPM ou está no início da menopausa é a isoflavona. A estrutura da substância é muito similar ao hormônio feminino estrógeno. Por isso os desconfortos podem ser amenizados facilmente.

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