Especialistas respondem de que forma a saúde mental da mulher pode interferir na produção do leite e como isso afeta o bebê.

<p>A maternidade é uma tarefa desafiadora e repleta de emoções. Nesse processo, a mulher passa por altos e baixos, misturando os mais diversos sentimentos. Isso reflete na criação dos filhos nos mais diversos estágios, inclusive a fase da <a href="https://www.megacurioso.com.br/mulher/98737-7-beneficios-comprovados-da-amamentacao.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">amamentação</a>.</p><p>E aí, a pergunta que fica no ar é: esse misto de emoções pode afetar a produção do <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/123280-microplasticos-sao-descobertos-no-leite-materno-pela-primeira-vez.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">leite materno</a> para um bebê?</p><h2>Preparo é fundamental para a amamentação</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/28/28004104168002.jpg" alt="Mães precisam de suporte e um bom preparo emocional para oferecer leite de qualidade ao bebê. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Mães precisam de suporte e um bom preparo emocional para oferecer leite de qualidade ao bebê. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Segundo Katherine Sorroche, psicóloga especializada em saúde mental da mulher e parentalidade, e Cinthia Calsinski, enfermeira obstetra e consultora internacional de lactação, é preciso preparo emocional para uma amamentação bem-sucedida.</p><p>"A vida moderna tirou as mulheres do lugar de conexão com seus instintos, tornando essencial um preparo emocional para a amamentação e o puerpério psicológico", explica Katherine. Para ela, a saúde mental é tão importante quanto cuidar da saúde física para oferecer o melhor ao bebê.</p><p>A enfermeira Cinthia concorda, além de mencionar que o estado emocional, de fato, pode atrapalhar na amamentação. Isso vai desde cansaço a questões mais graves, como ansiedade e depressão.</p><p>"Sentimentos como dor, cansaço extremo e insegurança podem inibir a ocitocina, hormônio responsável pela ejeção de leite, comprometendo a amamentação", ressalta a enfermeira obstetra.</p><ul><li><strong>Veja também:&nbsp;</strong><a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-e-beleza/102772-leite-materno-por-que-ele-e-poderoso-e-precisa-ser-doado.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><strong>Leite materno: por que ele é poderoso e precisa ser doado</strong></a></li></ul><h2>Sinais de alerta e busca por ajuda</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/28/28004158487003.jpg" alt="Especialistas recomendam que a mãe busque por ajuda caso sinta algo que possa atrapalhar na produção do leite. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Especialistas recomendam que a mãe busque por ajuda caso sinta algo que possa atrapalhar na produção do leite. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Ambas as especialistas concordam que sinais como tristeza intensa, falta de esperança e desânimo são indicativos que a mãe não está emocionalmente bem no pós-parto.&nbsp;</p><p>"Buscar apoio da rede de suporte e profissionais especializados é fundamental para ajudar a mulher a enfrentar esse momento delicado", recomenda Cinthia.</p><p>Já Katherine enfatiza a importância de compreender as razões emocionais por trás das dificuldades na amamentação, além de oferecer suporte adequado.</p><p>"É essencial reconhecer que a maternidade é uma jornada que envolve aspectos emocionais profundos, e oferecer suporte emocional adequado é fundamental para promover uma amamentação saudável e satisfatória", concluem as especialistas.</p>

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Saúde mental pode interferir na produção do leite materno?

De acordo com um novo estudo, nossa percepção de início da velhice pode variar com o tempo, tendo vários fatores como razão. 

<p style="text-align:justify;">Nós crescemos ouvindo dizer que, segundo <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/112233-como-a-teoria-da-relatividade-de-einstein-foi-comprovada.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Einstein</a>, o tempo é relativo. Com base nisso, será que há uma idade específica a partir da qual podemos chamar alguém de velho? Parece uma questão simples à primeira vista, mas a verdade é que a resposta está longe de ser exata.&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">Ao longo das décadas, a nossa percepção de velhice tem mudado bastante e, o que antes era considerado o início da terceira idade, hoje pode ser apenas o começo de uma nova fase da vida.</p><p style="text-align:justify;">Para isso, basta imaginar que você pode, aos 45 anos, sentir-se mais jovem do que quando tinha 30. Parece estranho? Pois é exatamente o que está acontecendo com muitas pessoas nos dias de hoje.&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">Um estudo realizado por cientistas da Alemanha, Estados Unidos e Luxemburgo revelou que a nossa ideia sobre o início da velhice está sendo esticada como um elástico. <strong>Quanto mais vivemos, mais tarde achamos que a velhice começa</strong>.</p><h2>Mudança de percepção</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/28/28234629941009.jpg" alt="Quando começamos a envelhecer? (Fonte: GettyImages/ Reprodução)"><figcaption>Quando começamos a envelhecer? (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p style="text-align:justify;">Os pesquisadores analisaram dados de mais de 14 mil pessoas ao longo de 25 anos, tendo elas nascido entre 1911 e 1974, fazendo ao longo dos anos perguntas como “com que idade você descreveria alguém como velho?”. Para a surpresa dos pesquisadores, as respostas mudaram ao longo do <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/121890-5-tentativas-fracassadas-de-viagem-no-tempo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">tempo</a>, como se acompanhassem o ritmo dos anos que se passavam.&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">Para se ter uma ideia, quando os voluntários estavam com 64 anos e lhes era perguntado quando a velhice chegava, a média de resposta foi de 74,7 anos, ou seja, quase 75 anos. Porém, quando essas mesmas pessoas foram questionadas aos 74 anos, a média de resposta sobre o início da velhice foi de 76,8, praticamente 77 anos. Dessa forma, nota-se que as pessoas estenderam a percepção de velhice ao se aproximar do número.&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">O estudo também mostrou que <strong>a noção de velhice muda conforme as gerações</strong>. Enquanto os nascidos em 1911 consideravam a velhice aos 71 anos, os nascidos em 1956 esticaram essa linha para os 74.&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">E aqui entra um detalhe curioso: <strong>as mulheres, em média, enxergam a velhice chegando cerca de dois anos e meio mais tarde do que os homens</strong>.</p><h2 style="text-align:justify;">Algumas teorias</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/28/28234944095012.jpg" alt="A tristeza e a solidão podem mudar nossa percepção de velhice. (GettyImages/ Reprodução)"><figcaption>A tristeza e a solidão podem mudar nossa percepção de velhice. (Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p style="text-align:justify;">Para essas mudanças na forma de ver o começo da velhice, os cientistas têm algumas teorias interessantes. A primeira é sobre a esperança de vida, que aumentou significativamente nas últimas décadas.&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">No Brasil, por exemplo, há um projeto de lei defendendo que deve ser considerado idoso aquele com idade igual ou superior aos 65 anos — atualmente é 60. Uma das razões dessa proposta de mudança é a de que hoje você pode viver por muito mais tempo. Nesse sentido, <strong>os pesquisadores apontam que viver mais faz com que a ideia de ser velho pareça mais distante</strong>.&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">Um segundo ponto colocado é que as <strong>melhorias na saúde e no bem-estar contribuem para nos sentirmos mais jovens por mais tempo</strong>.</p><p style="text-align:justify;">Mas, como tudo na vida, nem tudo é um mar de rosas. Algumas pessoas, especialmente aquelas que se sentem mais solitárias ou enfrentam <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/125586-4-sintomas-estranhos-causados-por-problemas-de-saude.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">problemas de saúde</a>, tendem a ver a velhice chegando mais cedo.&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">E isso pode ter um impacto não só na nossa mente, mas também no nosso corpo. Estudos mostram que <strong>a forma como percebemos o envelhecimento pode afetar a nossa saúde física e mental</strong>.&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">Portanto, para se ter uma chegada a velhice e a própria velhice em si com qualidade de vida, é importante cuidar da saúde física e mental. Isso ajudará na forma como vemos o mundo e, sobretudo, nós mesmos.&nbsp;</p>

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"Velho, eu?". Como nossa percepção de velhice está mudando?

Descubra estratégias simples para aliviar seus sintomas durante a temporada de alergias.

<p>Com a chegada de uma nova estação, muitas pessoas enfrentam desconfortos causados pela exposição ao pólen e outros alérgenos sazonais, que surgem mais frequentemente em determinadas épocas do ano — especialmente no outono, na primavera e no verão. Conheça oito dicas úteis para garantir que você possa aproveitar cada estação sem ser incomodado por sintomas alérgicos.</p><h2>1. Conheça suas alergias e seus gatilhos</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/25/25192137055301.jpg" alt="Realize teste alérgicos. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Realize teste alérgicos. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Compreender suas alergias ajuda a personalizar seu plano de tratamento e evitar situações que desencadeiem reações alérgicas. Consulte um médico para realizar testes alérgicos e identificar seus gatilhos específicos, permitindo que você tome medidas mais eficazes para evitá-los.&nbsp;</p><h2>2. Mantenha sua casa livre de alérgenos</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/25/25192233679302.jpg" alt="Limpe a casa com frequência. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Limpe a casa com frequência. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>É essencial manter um <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/110089-robos-de-limpeza-por-que-eles-sao-tao-uteis.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">ambiente doméstico limpo</a> e livre de alérgenos. Por isso, reduza a presença de pólen e outros alérgenos em sua casa, mantendo-a limpa e bem ventilada. Use um aspirador de pó com filtro HEPA para remover partículas de pólen do ar e lave regularmente roupas de cama e cortinas para eliminar o acúmulo de alérgenos.</p><h2>3. Mantenha-se hidratado e saudável</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/25/25192353211303.jpg" alt="Mantenha uma vida saudável. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Mantenha uma vida saudável. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Beber bastante água e manter-se hidratado pode ajudar a reduzir a irritação das vias respiratórias e minimizar os sintomas das alergias. Além disso, seguir uma dieta equilibrada e praticar exercícios físicos regularmente pode fortalecer o sistema imunológico e torná-lo mais resiliente aos alérgenos.</p><h2>4. Minimize a exposição ao ar livre nos horários de pico</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/25/25192659940305.jpg" alt="Evite a exposição ao pólen. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Evite a exposição ao pólen. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Limitar sua exposição ao ar livre durante os momentos de maior concentração de pólen contribui para prevenir sintomas alérgicos e proporcionar maior conforto durante a temporada de alergias. Evite sair de casa durante os horários de pico de <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/127310-google-lanca-ferramenta-para-contagem-de-polens-e-qualidade-do-ar.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">contagem de pólen</a>, mas se precisar sair, considere usar uma máscara facial para filtrar o ar e reduzir a exposição ao pólen.&nbsp;</p><h2>5. Use óculos de proteção ao ar livre</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/25/25192912465306.jpg" alt="Proteja os olhos dos alérgenos. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Proteja os olhos dos alérgenos. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Ao passar tempo ao ar livre durante a <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/124813-as-3-alergias-sazonais-que-mais-afetam-as-pessoas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">temporada de alergias</a>, proteja seus olhos usando óculos de sol ou óculos de proteção envolventes. Isso pode ajudar a evitar que o pólen entre em contato direto com seus olhos, reduzindo assim a irritação e o desconforto.</p><h2>6. Lave as mãos e o rosto com frequência</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/25/25193003822307.jpg" alt="Mantenha o rosto e as mãos limpos. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Mantenha o rosto e as mãos limpos. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Lavar as mãos e o rosto regularmente ajuda a remover alérgenos da pele e reduz o risco de reações alérgicas. Por isso, ao retornar para casa após passar tempo ao ar livre, lave as mãos e o rosto com água e sabão para remover o pólen e outros alérgenos que possam estar em contato com sua pele.</p><h2>7. Utilize medicamentos com orientação médica</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/25/25193133958308.jpg" alt="Os remédios para alergia ajudam a controlar o quadro alérgico. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Os remédios para alergia ajudam a controlar o quadro alérgico. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Consulte um médico para obter orientação sobre o uso de medicamentos antialérgicos adequados para o seu caso. Anti-histamínicos, sprays nasais e medicamentos de prescrição podem ajudar a aliviar sintomas como espirros, coceira e corrimento nasal.</p><h2>8. Considere a imunoterapia para casos graves</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/25/25193242179309.jpg" alt="Imunoterapia. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Imunoterapia. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Consulte um alergologista para discutir a possibilidade de receber <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/111675-vacina-promete-acabar-com-alergia-a-gatos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">vacinas contra alergia</a>, que ajudam o corpo a desenvolver tolerância aos alérgenos ao longo do tempo. A imunoterapia pode ser especialmente benéfica para aqueles que não respondem adequadamente a outros tratamentos ou que experimentam sintomas graves e incapacitantes durante a temporada de alergias.</p>

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Conheça 8 dicas para enfrentar as alergias sazonais

História envolve pacientes mentirosos, um livro obscuro e duas pessoas de nomes quase idênticos

<p>Você provavelmente conhece alguém que acredita ter tido todas as doenças possíveis ou, para piorar, está com algo debilitante e consegue até mesmo convencer que está com os sintomas. Essa situação tem nome: síndrome de Munchausen. Apesar de ser bastante comum nos consultórios, essa aparente doença não foi estudada mais a fundo até o início dos anos 1950.</p><p>O médico britânico Richard Asher assinou um artigo de jornal, em 1951, descrevendo essa condição como algo que “todo médico já viu, mas que pouco foi escrito”. Segundo Asher, os pacientes costumam se rebelar contra seus médicos e ignorar possíveis tratamentos, mas, mesmo assim, seguem acreditando na doença.&nbsp;</p><p>A síndrome de Munchausen, portanto, é uma condição psicológica na qual a pessoa finge estar doente ou jura que outra pessoa está – normalmente, uma criança. Mas se foi Asher que colocou um holofote sobre essa questão, por que ele não nomeia a síndrome?&nbsp;</p><p>Na medicina, isso é bem comum: <a href="https://www.megacurioso.com.br/corpo-humano/100724-bebe-nasce-com-lingua-gigantesca-que-nem-sequer-cabia-na-sua-boca.htm?f&amp;utm_source=facebook.com&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=thumb" rel="noopener noreferrer" target="_blank">síndrome de Beckwith Wiedemann</a>, <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/126899-6-sintomas-de-alzheimer-que-as-pessoas-nao-conhecem.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">doença de Alzheimer</a>, síndrome de Dravet, <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/123261-6-fatos-sobre-a-doenca-de-parkinson-que-voce-nao-conhece.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">doença de Parkinson</a> etc. Asher, porém, não queria seu nome associado a algo que ele considerava uma “pseudodoença de pessoas histéricas esquizofrênicas, masoquistas ou psicopatas”. Quem, então, era Munchausen?&nbsp;</p><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/27/27180142113000.jpg" alt="O barão de Munchausen e o crocodilo. (Imagem: Wikimedia Commons)"><figcaption>O barão de Munchausen e o crocodilo. (Imagem: Wikimedia Commons / Reprodução)</figcaption></figure></figure><h2>Um barão tagarela</h2><p>Barão de Munchausen foi um nobre e soldado alemão que, entre outros feitos, voou sobre o rio Tâmisa em uma bala de canhão, lutou contra um crocodilo de 12 metros e até viajou à Lua! Na verdade, ele é personagem do livro As Aventuras do Barão de Munchausen, compilado de histórias publicadas em jornais londrinos, em 1785, do autor Rudolph Erich Raspe.&nbsp;</p><p>A narrativa fantasiosa, escrita em primeira pessoa, como se fosse um diário, chamou a atenção de Richard Asher. Por isso, o médico britânico sugeriu que a nova síndrome fosse batizada em homenagem a esse personagem tão icônico!&nbsp;</p><p>Mas de onde Raspe teria tirado inspiração para ele? Simples: do agricultor e militar alemão Karl Friedrich Hieronymus von Münchhausen. Como na época não se debatia questões de direitos autorais, o autor achou de bom tom aumentar histórias do Munchausen original enquanto o próprio ainda estava vivo – ele faleceu em 1797, aos 76 anos.</p><p>O verdadeiro barão de Munchausen, desde 1960, era um oficial aposentado que vivia uma vida pacata em Hanôver, no interior do país. Ele de fato era um contador de histórias que se tornou famoso na região por sua dramatização e animação ao narrar os fatos. Porém, ele nunca partia para o lado fantasioso ou inventava mentiras.&nbsp;</p><p>Por isso, ele odiou as histórias e o livro, mas era um “Zé Ninguém”, enquanto o autor Rudolph Raspe tinha fama e prestígio. Lutar contra ele seria difícil. Münchhausen tentou processar a editora alemã, que traduziu o livro, mas não deu em nada. O máximo obtido foi uma mudança pequena na grafia do nome do personagem.</p>

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Munchausen: o barão mentiroso que deu nome a uma síndrome

Após perder braço em uma carona de trem, garoto entrou para a história da medicina por ter seu braço reimplantado com sucesso.

<p>Na década de 1960, um garoto de 12 anos chamado Everett Woodrow Knowles III, conhecido como Eddy, voltava da escola em Boston pegando carona de trem. No entanto, ele acabou entrando para a história da medicina como a primeira cirurgia de reimplante de membro humano realizada com sucesso.</p><p>Ao agarrar a lateral do trem em movimento, seu braço direito foi arrancado violentamente quando passou por um viaduto, resultando em uma amputação imediata. A estreiteza do espaço entre o trem e o viaduto contribuiu para o acidente, causando danos graves e quase fatais.</p><ul><li><strong>Leia também:&nbsp;</strong><a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/127972-1-transplante-de-face-e-olho-inteiro-e-bem-sucedido-em-norte-americano.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><strong>1º transplante de face e olho inteiro é bem-sucedido em norte-americano</strong></a></li></ul><p>Graças à rápida intervenção dos transeuntes e ao cuidado especializado da equipe médica do Hospital Geral de Massachusetts, liderados pelo renomado cirurgião Dr. Ronald Malt, o desafio aparentemente impossível de reimplantar o braço de Eddy foi alcançado.</p><h2>Cirurgia inovadora</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/28/28065718277002.jpg" alt="Caso ficou conhecido na época como "><figcaption>aso ficou conhecido na época como "milagre de Boston". (The Somer Villes Times / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>O processo cirúrgico foi uma maratona intensa de oito horas. Utilizando técnicas cirúrgicas inovadoras, a equipe conseguiu restaurar a circulação sanguínea e a funcionalidade do membro.</p><p>O primeiro passo foi reconectar artérias e veias para restaurar a circulação sanguínea no braço. Os nervos foram cuidadosamente examinados e reconectados para restaurar a sensibilidade e a função nervosa no braço de Eddy. Isso foi fundamental para sua capacidade de sentir e controlar o movimento no membro reimplantado.</p><p>Os cirurgiões também reconstruíram os tecidos moles ao redor do braço de Eddy, incluindo músculos, ligamentos e pele. Isso ajudou a restaurar a forma e a função do braço e a promover a cicatrização adequada.</p><h2>Processo de recuperação</h2><p>A <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/127292-pacientes-se-recuperam-melhor-quando-sao-operados-por-mulheres-diz-estudo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">recuperação</a> foi um processo longo e gradual, que se estendeu ao longo de vários anos. Após a cirurgia de reimplantação de seu braço direito, ele passou por uma série de procedimentos médicos adicionais.</p><p>Nos anos seguintes, Eddy passou por extensas sessões de reabilitação física e terapia ocupacional, trabalhando para fortalecer os músculos e recuperar a amplitude de movimento em seu braço reimplantado. Ele também recebeu apoio emocional e psicológico para lidar com os aspectos mentais da sua jornada de recuperação.</p><p>Ele conseguiu se adaptar às suas novas circunstâncias e recuperar uma quantidade significativa de funcionalidade do membro. O braço reimplantou não o impediu de trabalhar como motorista e realizar uma série de ações voluntárias.</p><h2>Avanço da medicina</h2><p>O caso de Eddy, que foi documentado em um artigo na revista médica Popular Science e teve um impacto profundo no avanço da medicina, inspirando pesquisas, desenvolvimentos tecnológicos e melhorias na prática clínica que continuam a beneficiar pacientes em todo o mundo.</p><ul><li><strong>Leia também:&nbsp;</strong><a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/125430-5-procedimentos-cirurgicos-ancestrais-que-sao-feitos-ate-hoje.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><strong>5 procedimentos cirúrgicos ancestrais que são feitos até hoje</strong></a></li></ul><p>A operação demonstrou a viabilidade e eficácia de técnicas de microcirurgia, que são essenciais não apenas para a reimplantação de membros, mas também para outros procedimentos reconstrutivos complexos.</p><p>O sucesso incentivou o desenvolvimento de instrumentos cirúrgicos de precisão, microscópios cirúrgicos e técnicas de imagem avançadas. Essas tecnologias permitem aos cirurgiões realizar procedimentos de reimplantação com maior precisão e eficácia.</p>

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A incrível história do 1º reimplante de um membro humano que deu certo

Pesquisadores dos Estados Unidos afirmam ter criado uma vacina capaz de frear ação de superbactérias.

<p>Um novo estudo conduzido por pesquisadores da Universidade do Estado de Michigan, dos Estados Unidos, relata ter conquistado um avanço científico capaz de enfrentar <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/127528-superbacterias-como-evitar-a-resistencia-aos-antibioticos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">superbactérias</a> resistentes aos antibióticos: a criação de uma nova vacina. Segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), estima-se que infecções resistentes a antimicrobianos matam mais de 1 milhão de pessoas por ano no mundo inteiro.</p><p>Segundo o autor do estudo, Xuefei Huang, existe uma forte preocupação de que, nesse ritmo de acontecimentos, poucos dos medicamentos modernos ainda seriam eficazes daqui a 20 ou 30 anos. Portanto, tal conquista científica ajudaria a enfrentar essa ameaça global para os próximos anos.</p><h2>Desenvolvimento da vacina</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/26/26165513620085.jpg" alt="Pesquisadores acreditam que novas vacinas serão a solução para combater superbactérias. (Fonte: GettyImages)"><figcaption>Pesquisadores acreditam que novas vacinas serão a solução para combater superbactérias. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>No artigo publicado na revista <i>Nature Communications</i>, Huang e outros pesquisadores relataram terem criado uma vacina candidata promissora para bactérias resistentes a <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/128499-zosurabalpina-o-novo-antibiotico-que-pode-ser-super-heroi-contra-superbacterias.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">antibióticos</a>. Em termos gerais, as vacinas bacterianas — juntamente aos antibióticos — são uma ferramenta crucial na luta contra micróbios mortais.</p><p>Em seu estudo, Huang anunciou várias descobertas que ajudarão no desenvolvimento de uma vacina à base de carboidratos para infecções causadas pela bactéria <i>Staphylococcus aureus&nbsp;</i>e sua superbactéria relativa que é resistente à meticilina (MRSA). Tanto a <i>S. aureus</i> quanto a MRSA estão entre as causas mais prevalentes de infecções bacterianas.&nbsp;</p><p>Conforme apontam as pesquisas de campo, a formulação da vacina pré-clínica dos investigadores ofereceu altos níveis de imunidade contra índices letais dessas bactérias em testes com animais. Com este trabalho, os cientistas esperam equipar o meio científico com novos conhecimentos para melhorar e refinar futuras vacinas bacterianas.</p><h2>Trabalho pioneiro</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/26/26165609052087.jpg" alt="Resistência a antibióticos por bactérias é uma verdadeira preocupação de saúde global. (Fonte: GettyImages)"><figcaption>Resistência a antibióticos por bactérias é uma verdadeira preocupação de saúde global. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Embora a grande maioria das <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/125120-como-os-cientistas-sabem-que-as-vacinas-sao-seguras-para-a-populacao.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">vacinas</a> dependa de antígenos proteicos para funcionar, Huang e sua equipe optaram desenvolver carboidratos para o uso como antígenos. Essa variante pode apresentar certos desafios, porém também possui algumas vantagens únicas. "Uma vacina que funciona contra uma bactéria pode não funcionar contra outra, mesmo que sejam muito semelhantes", explicou em comunicado oficial.</p><p>Na visão dos investigadores, se for possível desenvolver um antígeno que seja partilhado por muitas bactérias, a cobertura vacinal seria muito melhorada. Nesse sentido, o polissacarídeo poli-ß-(1-6)-N-acetilglucosamina (PNAG) foi encontrado em muitas outras bactérias e até mesmo fungos — estando presente na parede celular dos estafilococos.</p><p>Ao alterar algumas informações contidas pelo PNAG, os cientistas conseguiram alterar seu desempenho para atuar como um antígeno potencial. Pensando nisso, a equipe criou uma biblioteca com 32 estruturas diferentes de PNAG, das quais duas delas eram especialmente promissoras. Normalmente, carboidratos não provocam respostas imunológicas fortes em nossos corpos, mas essas variantes demonstraram um desempenho diferenciado.</p><p>Enquanto os pesquisadores ainda se preparam para testes futuros de sua nova vacina candidata, Huang demonstrou-se ansioso para ver o papel que as vacinas bacterianas desempenharão na luta mais ampla contra a resistência aos antibióticos. Assim, uma guerra contra uma grande crise de saúde pode estar sendo vencida aos poucos.</p>

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Nova vacina pode combater resistência aos antibióticos

Ter uma rotina de sono saudável é parte fundamental no cuidado com sua saúde. 

<p><a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/120158-5-formas-de-ser-mais-feliz-em-seu-trabalho.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Trabalhar</a> e aproveitar a vida costumam estar no topo de nosso cotidiano. Porém, é fundamental incluir uma boa noite de sono em nossa rotina. Não à toa, especialistas sugerem que maiores de 18 anos mantenham o hábito de dormir ao menos sete horas todo dia.</p><p>Estimativas apontam que quase um terço dos adultos dorme pelo menos uma hora a menos do que precisa, enquanto outros 10% superam a defasagem em 2 horas ou mais. Buscar o bem-estar físico e mental na vida passa, necessariamente, por ter uma boa noite de <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/124264-5-mitos-famosos-a-respeito-do-sono.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">sono</a>. Especialmente diante dos graves efeitos colaterais de dormir menos do que o necessário.</p><h2>1. Baixa imunidade</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/22/22172848790316.jpg" alt="(Fonte: Unsplash)"><figcaption>Dormir pouco pode enfraquecer o sistema imunológico. (Fonte: Unsplash/Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Um dos <a href="https://www.megacurioso.com.br/produto/127081-3-alimentos-que-podem-causar-efeitos-colaterais-inesperados.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">efeitos colaterais</a> de dormir pouco é ver seu sistema imunológico, fundamental no combate a doenças, ficar enfraquecido. Isso eleva o risco de que você contraia doenças, além de tornar a recuperação de uma enfermidade mais longa.</p><p>Muitos estudos demonstram como dormir menos torna as pessoas mais propensas a ficarem doentes caso sejam expostas a um vírus. Por essa razão, é importante evitar a privação de sono.</p><h2>2. Diminuição da produtividade</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/22/22173131726321.jpg" alt="(Fonte: Unsplash)"><figcaption>A falta de sono afeta a sua produtividade no trabalho. (Fonte: Unsplash/Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Uma pessoa que dorme menos do que seu corpo necessita será, obrigatoriamente, uma pessoa mais cansada. O impacto na produtividade no trabalho é uma das consequências diretas de dormir pouco, mal ou pular o sono.</p><p>Pesquisadores do National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) compartilharam um estudo que demonstrou menor produtividade no trabalho e na escola entre pessoas que dormiam mal. No estudo do instituto, esses indivíduos levaram mais tempo para executar as tarefas, tiveram tempo de reação maior e cometeram mais erros.</p><h2>3. Ganho de peso e risco de obesidade</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/22/22173520532326.jpg" alt="(Fonte: Unsplash)"><figcaption>Pular horas de sono colabora com o aumento de peso. (Fonte: Unsplash/Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Médicos já mostraram outra consequência nociva para a privação do sono: obesidade. A relação entre a condição médica e uma rotina de sono menor do que 6 horas foi mostrada em um estudo publicado pela <i>National Library of Medicine</i>. Nele, indivíduos que dormiam menos tinham 7,5 vezes mais chances de apresentar um IMC mais alto.</p><p>A correlação entre ambos vai no sentido contrário também. Ou seja, pessoas obesas costumam apresentar maior dificuldade para ter uma noite de sono de qualidade. A pesquisa mostrou que o peso elevado é um fator que contribui para a <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/125625-apneia-do-sono-projeto-brasileiro-e-selecionado-pela-oms-como-experiencia-inspiradora-mundial.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">apneia obstrutiva do sono</a>, um tipo de distúrbio que ocorre devido ao bloqueio da passagem de ar pela faringe.</p><h2>4. Alucinações</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/22/22173959890335.jpg" alt="(Fonte: Unsplash)"><figcaption>Pular dias de sono pode provocar terríveis alucinações. (Fonte: Unsplash/Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Alucinações são episódios terríveis e assustadores por parecerem reais, ainda que sejam apenas subprodutos do cérebro. Indivíduos que participaram de um estudo publicado na <i>National Library of Medicine</i> e dormiram menos horas que o necessário relataram distorções perceptivas e alucinações, mesmo sem histórico prévio de doença psiquiátrica.&nbsp;</p><p>O mesmo estudo correlacionou os problemas com o sono e um aumento da frequência de distúrbios psicóticos, como alucinações e crenças delirantes. Importante frisar que a pesquisa observou pacientes em casos extremos de privação de sono, mas que demonstrou como qualidade de sono pode impactar sua <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/124189-8-formas-praticas-e-peculiares-para-cuidar-da-saude-mental.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">saúde mental</a>.</p><h2>5. Problemas cardíacos</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/22/22174214556338.jpg" alt="(Fonte: Unsplash)"><figcaption>Manter uma boa rotina de sono preserva a saúde do coração. (Fonte: Unsplash/Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Praticar exercícios, manter uma alimentação equilibrada e visitar seu médico regularmente são maneiras eficazes de garantir a saúde do seu coração. Mas não para por aí. Dormir mal ou mesmo pular horas de sono pode resultar em maior risco de <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/125274-o-que-acontece-no-corpo-durante-um-ataque-cardiaco.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">ataques cardíacos</a>, demonstrou a American Heart Association.</p><p>Um estudo da instituição mostrou que indivíduos que dormiam menos que seis horas por noite tinham 20% de maior chance de um ataque cardíaco do que pacientes que mantinham uma rotina saudável de sono.</p>

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Conheça 5 formas como a privação de sono prejudica sua vida

Descubra o que pode acontecer com o seu corpo se consumir esses 4 alimentos em excesso.

<p>Ter uma dieta equilibrada não significa apenas consumir alimentos saudáveis, mas também ficar de olho na dose, evitando exageros. Isso considerando um motivo muitas vezes esquecido, ou mesmo ignorado: refeições ou <i>snacks </i>ricos em nutrientes, mesmo quando não apresentam <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/120239-9-frutas-e-legumes-do-seu-dia-a-dia-que-podem-ser-toxicos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">toxinas em sua composição</a>, também podem causar malefícios quando ingeridos em excesso.</p><h2>1. Castanha-do-pará</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/19/19123352207100.jpg" alt="Ingerir castanha do pará em excesso pode dar dor de barriga! (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Ingerir castanha-do-pará em excesso pode dar dor de barriga! (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Esse é o caso da castanha-do-pará. Ela é rica em vitaminas A, B, E, zinco e ômega 3. São muitos os seus potenciais benefícios, já que esse alimento ajuda a combater o envelhecimento precoce, promove uma melhor saúde do coração e do cérebro e mantém a pele mais saudável.</p><p>Mas a castanha-do-pará também é rica em selênio, o que se transforma num problema caso ela seja consumida em grandes quantidades. Por isso, 30 gramas diárias é o limite. Do contrário, o organismo pode ficar intoxicado por esse mineral, causando a selenose.</p><p>Nesse cenário mais raro, náusea, diarreia e erupções cutâneas ocorrem. Em casos mais graves, além de insuficiência renal, a intoxicação também pode levar a morte.</p><h2>2. Frutos do mar</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/19/19123443389102.jpg" alt="Frutos do mar devem ser consumidos com moderação. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Frutos do mar devem ser consumidos com moderação. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>São dois os riscos associados ao consumo de lagostas, camarão e ostras: o excesso de colesterol e o risco de contaminação. No primeiro caso, os danos são consideráveis no longo prazo. O segundo risco decorre da poluição dos mares, o que significa dizer que os frutos do mar podem estar <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/128541-1-litro-de-agua-pode-abrigar-240-mil-pedacos-de-microplasticos-comprova-estudo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">contaminados com microplásticos</a> ou com substâncias tóxicas, como mercúrio.</p><p>Além disso, há algas que produzem ácido domoico e que fazem parte da dieta dos moluscos. Até mesmo os caranguejos contaminados acumulam essa toxina. E nesse cenário, é considerável o risco de envenenamento. Dentre os sintomas, vômito, diarreia e perda de memória são relatados. Nos casos mais graves, também pode levar ao coma ou a morte.</p><h2>3. Farinha crua</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/19/19123727905104.jpg" alt="Resista ao impulso de experimentar a massa de bolo crua, pois ela pode estar contaminada por alguma bactéria. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Resista ao impulso de experimentar a massa de bolo crua, pois ela pode estar contaminada por alguma bactéria. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Esse parece ser um ingrediente um tanto quanto inusitado, mas serve de alerta para as pessoas que gostam de experimentar a <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/125166-sera-que-e-realmente-necessario-preaquecer-o-forno.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">massa do bolo antes dela ser levada ao forno</a>. Muitas vezes, os alertas recaem para o consumo de ovo cru e o risco de que eles estejam infectados, mas é preciso olhar além disso.</p><p>A farinha de trigo também pode estar contaminada com bactérias, incluindo as famosas <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/121368-6-curiosidades-sobre-a-escherichia-coli-a-bacteria-da-diarreia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><i>E. coli</i></a> e <i>Salmonella,</i> dada a baixa umidade que o alimento apresenta. O mesmo se aplica quanto às massas de bolo prontas que adquirimos.</p><p>Por isso, além de manter as mãos limpas e a cozinha devidamente higienizada, é fundamental não ingerir colheradas antes do bolo ficar completamente assado.</p><h2>4. Cenoura</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/19/19123942264109.jpg" alt="O consumo de cenoura em excesso pode provocar a mudança de cor da pele. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>O consumo de cenoura em excesso tende a provocar a mudança de cor da pele. (Fonte: Getty Images/Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Até mesmo a cenoura exige bom senso na hora da alimentação, por se tratar de um legume rico em betacaroteno, um pigmento natural. Ele é convertido em <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/103868-quais-vitaminas-tomar-e-quais-evitar-para-ficar-mais-saudavel.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">vitamina A</a> quando ingerido. Se consumido em quantidades moderadas, o nutriente é liberado sem problemas pelo organismo.</p><p>Mas em excesso, ele leva ao desenvolvimento de uma condição chamada carotenemia, que resulta na mudança da cor da pele. Apesar de não ser grave, é considerado um efeito para lá de incômodo. Com isso, a pele fica alaranjada. E sim, mesmo após interromper o consumo, pode levar algum tempo para tudo voltar ao normal.</p>

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4 alimentos que não devem ser consumidos em excesso

De rótulos confusos e mentirosos a estratégias de marketing, a indústria alimentícia fabrica produtos para viciar consumidores a qualquer custo

<p>Não é novidade nenhuma que a <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/126786-ultraprocessados-como-nos-tornamos-refens-de-uma-alimentacao-nociva.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">indústria alimentícia</a> é projetada para seduzir e prender os consumidores a seus produtos a qualquer preço, ainda que isso custe trilhões de dólares em <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/126786-ultraprocessados-como-nos-tornamos-refens-de-uma-alimentacao-nociva.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">custos ocultos envolvendo a saúde global.</a> Foi aqui que vimos como o matemático e psicólogo experimental Howard Moskowitz desenvolveu o conceito de como criar versões ideais de produtos alimentícios com base nas preferências individuais dos consumidores, em uma tática que ele nomeou "otimização hedônica de alimentos".</p><p>Em linhas gerais, é basicamente a maneira como as redes de <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/127003-o-segredo-do-fast-food-o-que-torna-esses-alimentos-tao-viciantes.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">fast food</a> fizeram a população se viciar em seus lanches, construindo uma indústria avaliada em cerca de US$ 648 bilhões, podendo chegar a aproximadamente US$ 998 bilhões até 2028. Não é por mero acaso que existem mais de 541 mil restaurantes de<i>&nbsp;fast food</i> pelo mundo, sendo que mais de 40 mil deles pertencem à rede McDonald’s.</p><p>Viciar as pessoas em alimentos nada saudáveis se tornou parte intrínseca do processo capitalista do consumo, sobretudo em uma indústria que não para de se expandir, como a alimentícia. O psiquiatra Judson Brewer disse, em sua palestra no TED Talks, que esses alimentos com alto teor de dopamina — o que os torna tão satisfatórios — também são impregnados de muito sal ou açúcar.</p><p>Com isso, o cérebro não consegue se livrar da ideia de desejar comer mais, ganhar peso e comer de novo. Após repetir o processo suficientemente, esse comportamento se torna um hábito tão inerente à mente que nada além de uma reeducação alimentar consegue mudá-lo.</p><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/23/23112117000111.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)"><figcaption>Alimentos ultraprocessados são fonte excessiva de sal.(Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>O relatório "The Global Nutrition Report", de 2021, feito pela Organização Mundial da Saúde (OMS), revelou que 48% da população mundial sofre de má nutrição relacionada a uma <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/junk-food-danifica-o-cerebro-e-afeta-a-memoria-a-longo-prazo" rel="noopener noreferrer" target="_blank">dieta ruim</a>, recheada de ultraprocessados. A OMS aponta que mais de 1 bilhão de pessoas no mundo têm obesidade, sendo que 650 milhões são adultas, 340 milhões são adolescentes e 39 milhões são crianças.</p><p>Em meio a tudo isso, a OMS emitiu um relatório em março de 2023 alertando que, a menos que os governos tomem alguma medida, 7 milhões de pessoas podem morrer de doenças ligadas ao consumo excessivo de sal antes do final da década.</p><p>Apesar disso, <strong>a indústria alimentícia continua nos impedindo de reduzir o sal na comida</strong>.</p><h2>O problema do sal</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/23/23112240554112.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)"><figcaption>O sódio constitui 40% do sal de cozinha. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>O sal é um nutriente essencial, mas não o sódio, do qual é constituído em 40%, um eletrólito que regula o equilíbrio hídrico no corpo. O excesso de sódio no organismo obriga os rins a reterem mais água para diluir o excesso do produto no corpo, aumentando o volume de sangue circulante na corrente sanguínea e, portanto, a pressão arterial devido à contração dos músculos lisos das paredes arteriais.</p><p>Além da contração dos vasos sanguíneos e impacto na função renal, o sódio em excesso causa uma ativação do sistema renina-angiotensina-aldosterona (SRAA), um sistema hormonal regular da pressão arterial, levando a uma maior produção de angiotensina II, uma substância que causa constrição dos vasos e aumento da pressão arterial. Tudo isso pode danificar as artérias do coração, aumentando o risco de um ataque cardíaco, por exemplo.</p><p>A OMS afirma que o consumo excessivo de sal mata cerca de 17,9 milhões de pessoas a cada ano. Não é para menos que o órgão recomenda menos de 5 gramas de sódio por dia, enquanto a American Heart Association (AHA) sugere menos de 1,5 gramas por dia. Por outro lado, globalmente, as pessoas consomem em média quase 9,34 gramas diariamente.</p><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/23/23112356656113.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)"><figcaption>O excesso de sal mata 17,9 milhões de pessoas por ano. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Por essa razão que a OMS estabeleceu uma meta de 12 anos acordada por todos os 194 Estados-membros para uma redução do consumo global de sal em 30% até 2030 – mas nenhum país está a nem meio caminho disso, faltando 5 anos para o fim do acordo. Na verdade, em uma revisão das políticas de redução, a organização descobriu que apenas 9 de seus membros haviam implementado medidas suficientemente abrangentes para reduzir o consumo excessivo do composto.</p><p>Segundo Francesco Branca, diretor do Departamento de Nutrição para Saúde e Desenvolvimento da OMS, os governos poderiam salvar muitas vidas apenas introduzindo limites obrigatórios sobre a quantidade de sal que a indústria de alimentos pode adicionar em seus produtos processados e ultraprocessados – que é a raiz do problema do excesso de sal.</p><p>"Isso é realmente algo que não custa dinheiro para ninguém", disse Branca ao<i>&nbsp;The Washington Post</i>. "É uma intervenção simples, mas incrivelmente eficaz."</p><p>O problema, no entanto, é que essa não é nem de longe a vontade da indústria alimentícia, cujo lobby é focado apenas no lucro.</p><h2>Enganando o consumidor</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/23/23112854210119.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)"><figcaption>Seis unidades de frango empanado contém quase 6 gramas de sal. (Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Já sabemos que a maioria do sódio que ingerimos diariamente vem de alimentos processados ou ultraprocessados, o que poucos estão cientes é de como a indústria alimentícia engana qualquer um com seus rótulos confusos e suas jogadas de marketing.</p><p>Há 3 anos, a Anvisa aprovou e publicou novas regras no Brasil para que a indústria colocasse na frente de suas embalagens de forma bem visível a informação sobre quantidades elevadas de açúcar, gordura ou sódio para dar ao consumidor a chance de perceber que tipo de produto ele está ingerindo – ainda que não saiba totalmente.</p><p>Em 2023, a Universidade de São Paulo (USP) e o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) fizeram um levantamento em que constou que a quantidade de produtos com rótulos adequados às normas cresceu, mas ainda se manteve muito abaixo do que determina a Anvisa.&nbsp;</p><p>Em setembro do ano passado, só 30% dos alimentos que deveriam ter o selo estavam adequados. Entre bebidas, apenas 5% tinham o rótulo ajustado às novas regras.</p><h2>O ciclo sem fim</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/23/23112834706117.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)"><figcaption>A OMS recomenda a ingestão de até 5g de sal por dia.(Fonte: Getty Images / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>Mas indicar que o produto possui muito sal, não é o bastante. O que significa muito? Em alguns países, como o Chile, as embalagens indicam se um produto tem mais de 1g de sal por 100g de produto, no caso de sólidos, o que é considerável aceitável. Qualquer valor acima disso, significa que está olhando para um produto com muito sal.</p><p>Outro truque usado é confundir o consumidor o fazendo pensar que um "produto com sal reduzido" é o mesmo que "produto com baixo teor de sal".&nbsp;</p><p>Um alimento com "sal reduzido" pode ter 25% menos sal em comparação com produtos similares. Isso não significa que ele não exceda o limite de sal em uma embalagem. Se ele for comparado a um produto com alto teor de sal, ele ainda vai ser rico em <a href="https://www.megacurioso.com.br/historia-e-geografia/74077-veja-como-o-sal-e-as-especiarias-ajudaram-a-temperar-a-historia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">sal</a>, mesmo que seja "reduzido". Um produto com baixo teor de sal significa que terá no máximo 0,3g de sal por 100g. Ele não se baseia em uma comparação, mas na quantidade total de sal do alimento.</p><p>“A gente vê muita mais publicidade do que a informação nutricional de fato. Muitos <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/4-alimentos-humanos-que-podem-ser-fatais-para-os-caes" rel="noopener noreferrer" target="_blank">alimentos i</a>nfantis trazem as alegações de que tem vitaminas, tem minerais, fazem a criança crescer, por exemplo. E a gente vai ver a lupa, e ele é alto em algum nutriente crítico ali, que tem prejuízos para a saúde”, disse a coordenadora do Programa de Alimentação Saudável e Sustentável do Idec, Laís Amaral ao <i>G1</i>.</p><p>Esse é o departamento de <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/128804-5-formas-como-as-lojas-te-enganam-psicologicamente.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">marketing das indústrias</a> fazendo o seu trabalho em prender o consumidor em um ciclo vicioso de ingestão de sal até que ele não seja mais capaz de aguentar.</p>

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Como a indústria alimentícia nos impede de reduzir o sal na comida

Mesmo após a mudança para uma dieta saudável, os prejuízos causados pela junk food na adolescência persistem pelo resto da vida

<p>O consumo de uma dieta rica em alimentos processados, gorduras saturadas e açúcares simples, não só está associado a problemas metabólicos e obesidade, mas também afeta a função cognitiva, aponta um novo estudo publicado na revista científica <i>Brain, Behavior, and Immunity</i>.</p><p>Ao investigar os mecanismos neurobiológicos, os pesquisadores da University of Southern California descobriram que a sinalização da substância acetilcolina no hipocampo estava desregulada em ratos expostos à dieta baseada em <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/121696-junk-food-a-nojenta-refeicao-dos-pobres-na-idade-media.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">junk food</a>, comprometendo funções relacionadas à memória.</p><p>A acetilcolina é um neurotransmissor essencial no sistema nervoso central e no sistema nervoso periférico dos mamíferos, incluindo humanos. Ela desempenha múltiplos papéis importantes, principalmente relacionados à transmissão de sinais entre células nervosas e células alvo.</p><h2>Impactos duradouros</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/04/18/18094339972027.jpg" alt="Estudo mostra importância da alimentação durante a adolescência para o desempenho do cérebro pelo resto da vida. (Fonte: Pexels/Pavel Danilyuk/Reprodução)"><figcaption>Estudo mostra importância da alimentação durante a adolescência para o desempenho do cérebro pelo resto da vida. (Fonte: Pexels / Pavel Danilyuk / Reprodução)</figcaption></figure></figure><p>O estudo concluiu que o consumo de hambúrgueres, batatas fritas, sorvetes e outros alimentos ultraprocessados na adolescência pode levar a déficits de memória duradouros, especialmente na memória episódica contextual, responsável pela retenção de informações a longo prazo.</p><p>Nos testes realizados em laboratório com camundongos, esses déficits persistiram mesmo após a mudança para uma dieta saudável na idade adulta. Desta forma, os estudiosos concluíram que os danos causados pela podem ser difíceis de reverter completamente.</p><p>Por outro lado, os cientistas afirmam que, no estudo com ratos, não houve diferenças significativas na memória de reconhecimento de objetos que não dependem do hipocampo, nem foram observados efeitos significativos sobre a ansiedade ou atividade locomotora.</p><h2>Risco de demência</h2><p>Outro estudo, que acompanhou 10 mil brasileiros por 10 anos, destacou que consumir mais de 20% das calorias diárias provenientes de alimentos ultraprocessados pode aumentar o risco de declínio cognitivo, provocando doenças como <a href="https://www.megacurioso.com.br/produto/124869-adoecer-com-frequencia-aumenta-o-risco-de-desenvolver-demencia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">demência</a>.</p><p>A dieta rica em gordura, açúcar e alimentos ultraprocessados foram associados a taxas mais rápidas de deterioração das funções executivas do cérebro, que incluem a capacidade de processar informações e tomar decisões.</p><p>Homens e mulheres que consumiram mais desses alimentos apresentaram uma taxa 25% mais rápida de declínio das funções executivas e uma taxa 28% mais rápida de comprometimento cognitivo geral em comparação com aqueles que consumiram menos alimentos ultraprocessados.</p><h2>O que comer para melhorar o cérebro?</h2><p>Para melhorar a saúde do cérebro e promover uma função cognitiva otimizada, é importante consumir uma dieta balanceada e rica em nutrientes. As frutas e vegetais coloridos, especialmente os ricos em antioxidantes, como morangos, espinafre e couve, ajudam a reduzir o risco de doenças neurodegenerativas.</p><ul><li><strong>Leia também:&nbsp;</strong><a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/128889-saladas-cultivadas-no-espaco-podem-ser-mortais-para-os-astronautas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><strong>Saladas cultivadas no espaço podem ser mortais para os astronautas</strong></a></li></ul><p>Os peixes, como salmão, cavala, sardinha e arenque, são ricos em ômega-3. A substância promove a função cognitiva e reduzindo o risco de declínio cognitivo relacionado à idade. Já os ovos são fonte de colina, um componente dos neurotransmissores que ajudam na comunicação entre as células cerebrais.</p><p>O café e o chá-verde contêm cafeína e antioxidantes que podem melhorar a concentração, o foco e a memória a curto prazo, além de oferecerem proteção contra o declínio cognitivo.</p><p>&nbsp;</p>

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