Imagem de Apetite exótico: o "avestruz humano" que comia pregos, vidro e sapos vivos no megacurioso

Saiba mais sobre William McKenna, homem que construiu uma carreira lucrativa com seu apetite exótico

<head></head><body>O ramo do entretenimento é repleto de histórias peculiares, como artistas sendo expostos por suas deformidades nos infames circos dos horrores ou até mesmo ingerindo produtos, ou objetos, que vão desde impróprios para o consumo a até letais.Entre um desses casos encontra-se William V. McKenna, um homem do final do século XIX que ficou conhecido como o "avestruz humano" por ganhar a vida consumindo itens estranhos e perigosos, como tachas, sapos vivos, pregos, pedaços de talheres e <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/124845-a-realeza-ja-acreditou-que-tinha-partes-do-corpo-feitas-de-vidro.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">vidro</a>.<h2>Um apetite voraz e exótico</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/04/14/14123058005232.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/Reprodução)">(Fonte: Getty Images/Reprodução)De acordo com um artigo publicado em junho de 1889 no jornal New York World, tudo teria começado quando McKenna tinha 14 anos, e acidentalmente ingeriu pó de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/120189-como-e-fabricado-o-vidro.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">vidro</a> junto com seu almoço enquanto trabalhava em uma fábrica do material.&nbsp;O elemento "surpresa" acabou se tornando uma iguaria favorita do jovem, e seu hábito de consumi-lo cresceu tanto que os empregadores começaram a ficar alarmados com a estranha diminuição de seus estoques.No fim, os proprietários pegaram o rapaz comendo um pedaço de uma garrafa, o que o levou a confessar seu estranho apetite. Logo, a notícia dessa façanha peculiar acabou se espalhando, e William recebeu o apelido digno de seus hábitos alimentares.<h2>Trabalho bem-remunerado</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/04/14/14123225627247.jpg" alt="Anúncio promovendo o avestruz humano e outros artistas do Museu Austin &amp; Stone's (Fonte: Weird Historian/Reprodução)">Anúncio promovendo o avestruz humano e outros artistas do Museu Austin &amp; Stone's (Fonte: Weird Historian/Reprodução)Após sua estranha capacidade ser descoberta, McKenna passou a trabalhar em um dime museum (que pode ser traduzido literalmente para "museu de dez centavos"), uma instituição muito popular nos Estados Unidos durante o final do século XIX, concebida como centros de entretenimento e educação para a classe trabalhadora.Ali, ele poderia comer o quanto quisesse de seus "pratos" prediletos na frente de uma plateia, realizando seu show nove vezes por dia durante anos, com seu pagamento sendo supostamente de US$ 75 por semana, o que equivaleria atualmente a US$ 2.500 (ou mais de R$ 12 mil)!<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/04/14/14125414561259.jpg" alt="(Fonte: Weird Historian/Reprodução)">(Fonte: Weird Historian/Reprodução)“Ele também come diariamente três refeições fartas do tipo apreciado por seres humanos comuns. E diz-se que uma vez ele foi preso por subir em um poste e devorar o <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124592-e-realmente-possivel-quebrar-vidro-usando-a-voz.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">vidro</a> que protegia a luz”, apontou a publicação do New York World sobre William.E enquanto muitos artistas tendiam a realizar algum tipo de enganação nessas apresentações que chocavam e maravilhavam o público, o repórter que escreveu o artigo sobre o avestruz humano afirmou que o homem não utilizava nada do tipo, porém, nunca ficou claro se McKenna regurgitava os itens posteriormente.<h2>Casos semelhantes</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/04/14/14125256176258.jpg" alt="Outro anúncio promovendo o show de McKenna. (Fonte: Weird Historian/Reprodução)">Outro anúncio promovendo o show de McKenna. (Fonte: Weird Historian/Reprodução)Embora se saiba pouco sobre o resto da vida e a data da morte desse artista, haviam outros que ganhavam dinheiro realizando atos similares, como Mac Norton e o Grande Waldo, que engoliam <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/123877-afinal-sapos-realmente-se-deixam-ferver-lentamente-ate-a-morte.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">sapos</a> vivos para depois vomitá-los em perfeito estado.Outro homem, conhecido como Joseph Kennedy, também se alimentava de pregos, parafusos e pedaços de ferragens, e antes de seu falecimento em Saint Louis, em Missouri, em março de 1892, a comunidade médica local ofereceu a grande quantia de US$ 5 mil para examinar seu corpo após a morte, em busca de possíveis singularidades em seu estômago.No entanto, os legistas notaram que o revestimento estomacal e a garganta de Kennedy estarem repletos dos objetos que ele engoliu, eles não apresentavam anormalidades, e estavam curiosamente sem nenhuma perfuração.Embora a ideia de comer itens estranhos possa parecer bizarra e perturbadora, artistas como McKenna e Joseph conseguiram transformar suas peculiaridades únicas em uma carreira lucrativa. No entanto, é sempre importante observar que tais práticas podem ser extremamente perigosas e nunca devem ser imitadas.</body>

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Apetite exótico: o 'avestruz humano' que comia pregos, vidro e sapos vivos

Imagem de Caracóis já eram parte da dieta humana há 170 mil anos no megacurioso

Novas evidências apontam que a humanidade já compreendia o valor nutricional dos moluscos terrestres há pelo menos 170 mil anos

<head></head><body>De acordo com um novo artigo publicado na revista Quaternary Science Reviews, pesquisadores descobriram evidências que humanos começaram a comer caracóis gigantes muito antes do que acreditávamos, com estudos anteriores apontando que a prática teria sido implementada regularmente no final da última <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/120156-5-fatos-que-voce-provavelmente-nao-sabia-sobre-a-era-do-gelo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Era do Gelo</a>.A nova descoberta de conchas quebradas em uma caverna sul-africana indicou sinais de que as estruturas foram aquecidas, provavelmente durante o cozimento. E enquanto evidências anteriores mostravam que nossos antepassados já se alimentavam dos <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/123858-pesquisadores-acham-molusco-transparente-extinto-ha-mais-de-30-mil-anos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">moluscos</a> há cerca de 49 mil anos na África e 36 mil anos na Europa, os novos indícios comprovam que a iguaria já era apreciada de 70 mil a 170 mil anos atrás.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/04/11/11121232457125.jpg" alt="(Fonte: Pixabay/Reprodução)">(Fonte: Pixabay/Reprodução)“A proteína gordurosa e fácil de comer dos caracóis teria sido um alimento importante para idosos e crianças pequenas, que são menos capazes de mastigar alimentos duros”, explicou Marine Wojcieszak, autora do estudo e parte do Instituto Real de Herança Cultural, em Bruxelas. Notícias.Outro ponto interessante é que os cientistas acreditavam que esses invertebrados e outros animais pequenos só entraram como parte regular na dieta dos seres humanos no fim da última <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124501-dna-revela-historia-de-novos-povos-da-europa-no-fim-da-era-do-gelo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Era do Gelo</a>, que ocorreu de 15 mil a 10 mil anos atrás. Porém, os achados na caverna possibilitaram mostrar que a humanidade já compreendia o valor nutricional das criaturas muito antes do que se supunha.“Moluscos terrestres são uma excelente fonte de nutrientes. São fáceis e não perigosos de coletar, podem ser armazenados por algum tempo antes de serem consumidos, são simples de preparar e de digerir desde que se tenha um domínio básico do fogo”, afirmaram os autores em seu artigo.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/04/11/11121303456127.jpg" alt="(Fonte: Pixabay/Reprodução)">(Fonte: Pixabay/Reprodução)Para confirmar que as conchas não haviam sido queimadas acidentalmente por um incêndio, os pesquisadores aqueceram caracóis gigantes modernos em temperaturas e períodos de tempo variados, observando mudanças na coloração e equilíbrio químico, rachaduras e perda de peso.Essas comparações, aliadas com o fato dos fragmentos terem sido encontrados junto a restos de sementes carbonizadas e ossos de animais, provaram que os moluscos foram mesmo cozidos intencionalmente.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/04/11/11121420509129.jpg" alt="(Fonte: Pixabay/Reprodução)">(Fonte: Pixabay/Reprodução)Ainda de acordo com a equipe do estudo, animais invertebrados representam mais de 95% da biodiversidade terrestre, porém, costumam ser negligenciados em trabalhos arqueológicos por serem vistos como sem importância na compreensão dos humanos antigos, além de seu tamanho e composição dificultarem encontrar evidências de sua presença a centenas de milhares de anos.Porém, as conchas dos caracóis os tornam uma exceção a tal dificuldade, e a descoberta de que já eram uma parte crucial da alimentação da humanidade há tanto tempo também aponta para uma forma estruturada de dinâmica social, mostrando que, provavelmente, o comportamento cooperativo era algo inerente desde o início da nossa espécie.</body>

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Caracóis já eram parte da dieta humana há 170 mil anos

Imagem de Por que combinar batatas fritas com sorvete é tão popular? no megacurioso

Saiba o motivo pelo qual mergulhar batatas fritas no sorvete resulta em um sabor tão delicioso, de acordo com a ciência

Quando vamos a cadeias de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/104567-entenda-de-uma-vez-por-todas-como-o-fast-food-esta-acabando-com-o-seu-corpo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">fast food</a> e pedimos algum prato que tenha batatas fritas, &eacute; bastante comum que o pedido venha acompanhado de algum tipo de molho para consumirmos com as batatinhas. Seja ketchup, barbecue ou at&eacute; mesmo algum tipo de molho especial, &eacute; comum e esperado ter algo onde "molhar" as batatas, dando um sabor extra &agrave; comida.
Mas e o sorvete? Embora possa parecer uma combina&ccedil;&atilde;o esquisita, mergulhar batatas fritas na sobremesa acaba resultando em um <a href="https://www.megacurioso.com.br/corpo-humano/86859-tudo-errado-o-sabor-vem-do-cerebro-e-nao-da-lingua-descobrem-cientistas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">sabor</a> surpreendente que muita gente gosta &mdash; e a ci&ecirc;ncia explica o motivo.
<h2>Por que batata frita com sorvete &eacute; t&atilde;o bom?</h2>
Uma r&aacute;pida olhada no menu de qualquer restaurante &eacute; suficiente para perceber que, exceto em casos de combos, os dois itens s&atilde;o geralmente listados separadamente. Ainda assim, quando combinados, o resultado pode ser simplesmente delicioso.
N&atilde;o precisamos ir muito longe para entender o motivo por tr&aacute;s da&nbsp;saborosa combina&ccedil;&atilde;o que, na verdade, n&atilde;o deveria ser l&aacute; t&atilde;o inesperada. Alguns bons exemplos de como juntar comidas doces e salgadas resulta em algo t&atilde;o gostoso s&atilde;o receitas bem populares aqui no Brasil, como o tradicional Romeu e Julieta (queijo com goiabada) e a famosa farofa de banana.
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/29/29112444282117.jpg" alt="A tamb&eacute;m deliciosa receita de queijo com goiabada, o tradicional Romeu e Julieta, segue o mesmo princ&iacute;pio. (Fonte: Getty Images)" />A tamb&eacute;m deliciosa receita de queijo com goiabada, o tradicional Romeu e Julieta, segue o mesmo princ&iacute;pio. (Fonte: Getty Images)
Mas por que comer uma coisa salgada com algo doce &eacute; bom? Segundo a ci&ecirc;ncia, a resposta est&aacute; nas nossas papilas gustativas. Respons&aacute;veis pelo nosso <a href="https://www.megacurioso.com.br/experiencias/44681-descubra-se-voce-tem-o-paladar-supersensitivo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">paladar</a> &mdash; isto &eacute;, pelo reconhecimento do sabor das mais variadas subst&acirc;ncias &mdash; elas est&atilde;o presentes em sua maioria na nossa l&iacute;ngua, mas tamb&eacute;m s&atilde;o encontradas em menor escala em outras partes do corpo, como no c&eacute;u da boca, na garganta, no es&ocirc;fago e at&eacute; mesmo no nariz.
De acordo com a Encyclopaedia Britannica, os seres humanos t&ecirc;m em m&eacute;dia entre 2 mil e 8 mil papilas gustativas, cada uma formada por algo em torno de 40 a 60 c&eacute;lulas sensoriais, divididas em seis tipos com diferentes fun&ccedil;&otilde;es, sendo ent&atilde;o ativadas de acordo com o tipo de alimento consumido. O paladar humano &eacute; capaz de identificar cinco tipos de sabores b&aacute;sicos, sendo eles o azedo, o amargo, o doce e o salgado, al&eacute;m de um quinto que se popularizou recentemente, o umami. E &eacute; na combina&ccedil;&atilde;o entre doce e salgado que mora a explica&ccedil;&atilde;o para o gosto pela uni&atilde;o entre sorvete e batatas fritas.
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/04/04/a-04181322160311.jpg" alt="a" />Mergulhar batatas fritas em sorvete antes de com&ecirc;-las estimula diferentes papilas gustativas ao mesmo tempo. (Fonte: Wifely Steps)
Esta combina&ccedil;&atilde;o resulta na ativa&ccedil;&atilde;o de papilas que normalmente n&atilde;o seriam estimuladas somente pela presen&ccedil;a de&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/120236-como-o-acucar-e-produzido.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">a&ccedil;&uacute;car</a>. Um estudo publicado em 2011 pelo jornal cient&iacute;fico Proceedings of the National Academy of Sciences, dos Estados Unidos, explica que ao combinar alimentos adocicados e salgados,&nbsp;s&atilde;o ativados os receptores SGLT1&nbsp;das papilas, respons&aacute;veis por reconhecer sabores doces. Estes receptores normalmente n&atilde;o s&atilde;o estimulados apenas por a&ccedil;&uacute;car, mas o sabor doce &eacute; intensificado gra&ccedil;as &agrave; presen&ccedil;a do sal.
Outro fator que contribui para a saborosa combina&ccedil;&atilde;o &eacute; o fato de sorvetes serem gelados, enquanto as batatas fritas s&atilde;o servidas quentes. Como bem explica o site Thrillist, o contraste entre as temperaturas estimula diferentes partes do nosso c&eacute;rebro, tornando a experi&ecirc;ncia de consumo simult&acirc;neo de alimentos quentes e frios muito mais interessante e agrad&aacute;vel. &Eacute; por isso, por exemplo, que &eacute; muito comum servirem sorvete com brownies e tortas quentes.

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Por que a combinação de batatas fritas com sorvete é tão popular?

Imagem de Almôndegas de carne de mamute estão sendo fabricadas na Austrália no megacurioso

O alimento não será consumido, por não ser possível saber se esse tipo de carne pode causar algum prejuízo depois de mais de cinco mil anos fora da dieta humana

Uma empresa australiana desenvolveu uma alm&ocirc;ndega de carne <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124736-5-projetos-ambiciosos-para-ressuscitar-animais-extintos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">mamute</a>. A Vow, uma startup australiana de carne cultivada, utilizou uma t&eacute;cnica que combina c&eacute;lulas de animais para criar novos tipos de carne em laborat&oacute;rio. O objetivo da empresa &eacute; chamar a aten&ccedil;&atilde;o para o potencial da produ&ccedil;&atilde;o de carne cultivada diante do avan&ccedil;o do aquecimento global.
&ldquo;Temos um problema de mudan&ccedil;a de comportamento quando se trata de consumo de carne&rdquo;, disse George Peppou, CEO da Vow. &ldquo;O objetivo &eacute; fazer com que alguns bilh&otilde;es de comedores de carne deixem de comer prote&iacute;na animal [convencional] para comer coisas que podem ser produzidas em laborat&oacute;rio. E acreditamos que a melhor maneira de fazer isso &eacute; inventar a carne. Procuramos c&eacute;lulas f&aacute;ceis de cultivar, realmente saborosas e nutritivas, e depois misturamos e combinamos essas c&eacute;lulas para criar uma carne realmente saborosa&rdquo;.
A almondega de mamute ficar&aacute; exposta no museu de ci&ecirc;ncia e medicina na Holanda, Rijksmuseum Boerhaave. Ela n&atilde;o ser&aacute; servida, pois como os mamutes foram extintos h&aacute; mais de cinco mil anos, n&atilde;o &eacute; poss&iacute;vel saber como o corpo humano reagiria atualmente ao seu consumo.
A escolha do mamute se deu pela maneira como esta esp&eacute;cie foi extinta. Esses animais desapareceram completamente da Terra depois de uma combina&ccedil;&atilde;o de ca&ccedil;a humana e aquecimento do planeta ap&oacute;s a &uacute;ltima era glacial. A Vow espera que a alm&ocirc;ndega de mamute ajude a chamar a aten&ccedil;&atilde;o para os efeitos do consumo de carne tradicional.
<h2>Carne cultivada</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/04/03/03141701932168.jpg" alt="Almondega de carne de mamute. (Fonte: Vow)" />Almondega de carne de mamute. (Fonte: Vow)
<a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/117882-cientistas-criam-carne-em-laboratorio-com-fibras-musculares.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Carnes cultivadas em laborat&oacute;rio</a> j&aacute; s&atilde;o uma realidade em diversos pa&iacute;ses. Atualmente, empresas especializadas nesse tipo de alimento j&aacute; desenvolveram substitutos para carnes convencionais, como frango, porco e carne bovina. A Good Meat, uma das pioneiras nesse processo, vende carne de frango cultivada e est&aacute; dispon&iacute;vel apenas em Cingapura &mdash; mas duas empresas j&aacute; passaram por um processo de aprova&ccedil;&atilde;o nos EUA.
A diferen&ccedil;a da Vow &eacute; que ela busca se especializar em carnes n&atilde;o convencionais. At&eacute; o momento a empresa j&aacute; investigou o potencial de mais de 50 esp&eacute;cies, entre elas alpaca, b&uacute;falo, crocodilo, canguru, pav&atilde;o e diversos tipos de peixes.
A carne de mamute utilizou uma sequ&ecirc;ncia conhecida de material gen&eacute;tico de mamute. As lacunas da sequ&ecirc;ncia foram completadas com genes de elefante, a esp&eacute;cie viva mais pr&oacute;xima dos mamutes. Essa sequ&ecirc;ncia foi colocada em c&eacute;lulas-tronco de uma ovelha, que se replicaram para crescer at&eacute; as 20 bilh&otilde;es de c&eacute;lulas usadas pela empresa para cultivar a carne de mamute.&nbsp;
A produ&ccedil;&atilde;o em larga escala de carne, principalmente bovina, causa enormes danos ao meio ambiente. <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/123230-nova-zelandia-o-imposto-sobre-arrotos-e-peidos-de-vaca.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">O metano produzido por bois e vacas &eacute; um dos gases que intensificam o aquecimento global</a>. Al&eacute;m disso, o consumo de &aacute;gua &eacute; outro problema ambiental. Al&eacute;m disso, a produ&ccedil;&atilde;o de carne cultivada tamb&eacute;m tem um impacto no bem-estar, por evitar o abate e a cria&ccedil;&atilde;o em confinamento.
A carne cultivada usa muito menos terra e &aacute;gua do que o gado e n&atilde;o produz emiss&otilde;es de metano. A Vow disse que a energia que usa &eacute; toda de fontes renov&aacute;veis e que o soro bovino fetal, um meio de crescimento produzido a partir de fetos de gado, n&atilde;o &eacute; usado em nenhum de seus produtos comerciais.

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Almôndegas de carne de mamute estão sendo fabricadas na Austrália

Imagem de Você sabia que as buchas vegetais de banho são comestíveis? no megacurioso

Muito popular em receitas vietnamitas, tailandesas e chinesas, a bucha tem sabor adocicado

<head></head><body>Sabe aquela <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/119049-6-vantagens-da-bucha-vegetal-para-voce-utiliza-la.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">bucha vegetal</a> utilizada para limpar o corpo durante o banho e para esfoliar a pele? Ela também é comestível quando está verde, podendo aparecer como uma opção diferente para complementar os mais variados tipos de pratos.Cientificamente chamada de Luffa cyllindrica, ela pertence à família das cucurbitáceas, a mesma da melancia, da abóbora e do pepino, com formato semelhante ao deste último. Quando madura, ela fornece uma esponja fibrosa popularmente utilizada na higiene pessoal e na limpeza geral como alternativa às esponjas de poliuretano.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/21/21175111478177.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)Originária da Ásia, onde já é usada de diferentes formas há milhares de anos, a lufa, como também é chamada, começou a se popularizar como esfoliante no continente europeu por volta do final do século XIX. Isso aconteceu graças ao naturopata alemão Louis Kuhne.No final dos anos 1800, Kuhne começou a difundir a ideia do “banho de fricção”, ajudando a mudar o costume de evitar banhos que surgiu durante a <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/122272-peste-bubonica-onde-foi-que-tudo-comecou.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Peste Bubônica</a>. A bucha vegetal era o acessório preferido dele para a higienização.<h2>Usos culinários</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/21/21175220251179.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)Já o uso culinário da bucha vegetal verde pode acontecer de diferentes maneiras. Antes de mais nada, vale ressaltar que as versões comestíveis são as do tipo lisa e a bucha de costela, mais encorpadas e suculentas, enquanto a buchinha do norte (Luffa operculata), de porte menor, não tem o consumo recomendado por ser tóxica.Muito comum em receitas de origens vietnamitas, chinesas, tailandesas e filipinas, a bucha comestível é um legume de sabor adocicado, geralmente refogada com carne, soja e outros legumes. Ela também pode ser consumida em conservas, molhos ou até mesmo crua.Outra receita popular é a da bucha recheada com carne e queijo, preparada de forma semelhante à abobrinha recheada. Há ainda a possibilidade de colocar as sementes da lufa para torrar, no sol ou no forno, para consumi-las como petiscos.Fonte de vitamina A, antioxidantes e minerais (manganês, potássio e cobre), a bucha vegetal verde pode proteger a função hepática, auxiliar na melhora da visão e no alívio de constipações. Seus benefícios nutricionais também costumam ser procurados por quem quer <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/122494-por-que-perder-peso-rapido-demais-faz-mal-a-saude.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">perder peso</a>.</body>

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Você sabia que as buchas vegetais de banho são comestíveis?

Imagem de Fugu: o prato mais perigoso (e caro) do Japão é feito com baiacu venenoso no megacurioso

Preparo do prato exige cautela e experiência dos chefs, que caso contrário poderá envenenar o cliente

<head></head><body>Fugu&nbsp;é uma palavra japonesa para baiacu que, por sua vez, serve para se referir a vários tipos de peixes, especialmente o baiacu tigre, considerado o mais apreciado e também o mais venenoso. O nome também é dado às <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/123844-4-tradicoes-culinarias-natalinas-em-outros-paises.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">refeições</a> preparadas com esses peixes.O que torna o fugu interessante é que a maioria dos baiacus contém uma poderosa neurotoxina&nbsp;chamada tetrodotoxina, que pode causar paralisia e, se uma quantidade de veneno significativa for ingerida, a morte.<h2>Como é preparado</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/01/24/24173149520501.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock/ Reprodução)">(Fonte: Shutterstock/ Reprodução)Devido ao seu alto teor de veneno, a preparação do fugu é cuidadosamente regulada para garantir que muito pouco desse veneno permaneça na refeição. Apenas chefs especialmente licenciados e treinados podem <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/124022-turu-a-iguaria-afrodisiaca-do-para.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">preparar o prato</a> no Japão e na Coreia do Sul. Alguns chefs também preparam receitas de baiacu na América, principalmente em Nova York.O veneno do baiacu está contido nos ovários e órgãos, com a maior concentração de veneno no fígado. Portanto, os chefs que preparam fugu devem ter muito cuidado ao cortar o peixe, para evitar a introdução de qualquer parte das áreas venenosas na refeição.&nbsp;No entanto, alguns chefs deixam uma quantidade muito pequena do veneno no preparo do fugu, o que causa formigamento na boca e nos lábios.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/01/24/24173153035502.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock/ Reprodução)">(Fonte: Shutterstock/ Reprodução)É importante notar que, apesar do risco potencial, muitas pessoas consideram o&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/123975-5-fatos-sobre-o-candiru-o-peixe-vampiro-que-penetra-orificios-humanos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">fugu uma iguaria deliciosa</a>&nbsp;e procuram experimentá-lo. No entanto, é importante seguir as regulamentações e só consumir o prato preparado por chefs licenciados e treinados para garantir a segurança.O baiacu pode ser encontrado em todo o mundo, mas apenas algumas dúzias das 120 espécies são preparadas para consumo humano. O peixe exótico é mais frequentemente servido no Japão como&nbsp;fugu sushi ou sashimi, mas não é incomum ver&nbsp;baiacu fugu&nbsp;em cardápios na China e na Coreia do Sul também.<h2>Como o fugu é usado e qual seu sabor?</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/01/24/24173156903503.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock/ Reprodução)">(Fonte: Shutterstock/ Reprodução)O fugu é usado de várias maneiras em cozinhas diferentes. É geralmente apresentado como sashimi em fatias finas, mas também pode ser encontrado grelhado, ensopado e cozido em restaurantes sofisticados.&nbsp;Para experimentar uma verdadeira degustação de fugu, é recomendável visitar um restaurante dirigido por um chef treinado na preparação do peixe. Vale lembrar que o fugu não pode ser comprado em mercados gourmet ou lojas de alimentos especializadas.Em relação ao sabor, algumas pessoas afirmam que o fugu tem gosto de frango, mas os fãs do peixe argumentam que a carne branca e rica em proteínas tem um sabor diferenciado, cheio de umami e até um pouco de doçura.O veneno dos órgãos do peixe fugu é cerca de 200 vezes mais mortal do que o cianeto. Devido a esses elementos, degustar fugu é bastante caro, variando entre US$ 100 e US$ 200, dependendo do restaurante e da localidade.<h2>Dicas e cuidados ao consumir peixes e frutos-do-mar</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/01/24/24173200398504.jpg" alt="(Fonte:Shutterstock)">(Fonte:Shutterstock)Os peixes e frutos-do-mar&nbsp;são uma excelente fonte de proteínas e ácidos graxos ômega-3, mas também podem conter contaminantes como mercúrio e bactérias. Para garantir uma dieta saudável e minimizar esses riscos, é importante seguir algumas recomendações gerais:<ol><li>Escolha variedades de peixes e frutos-do-mar com baixo teor de mercúrio, como salmão, truta, anchova e sardinha.</li><li>Limite o consumo de peixes predadores, como o tubarão, o atum e o peixe-espada, pois eles tendem a ter níveis mais elevados de mercúrio.</li><li>Evite o consumo de frutos-do-mar crus ou mal cozidos, pois eles podem conter bactérias e parasitas. Certifique-se de que estejam completamente cozidos antes de consumi-los.</li><li>Compre-os frescos de fontes confiáveis e armazene-os corretamente para evitar contaminação.</li><li>Se você estiver grávida, amamentando ou planejando engravidar, é importante seguir as recomendações de ingestão de peixes e frutos-do-mar específicas para esses grupos de risco.</li><li>Se possível, prefira peixes e frutos-do-mar pescados de forma sustentável e orgânicos, isso pode diminuir a exposição a possíveis elementos danosos a nossa saúde.</li></ol></body>

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Fugu: o prato mais perigoso (e caro) do Japão é feito com baiacu venenoso

Imagem de Turu: a iguaria afrodisíaca do Pará no megacurioso

Encontrados dentro de troncos de árvores apodrecidos caídos no mangue, esses moluscos se tornaram parte da refeição de muitos paraenses

<head></head><body>Se você tem estômago fraco e estiver pronto para viajar para a <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/120922-teso-dos-bichos-e-a-complexa-civilizacao-que-habitou-a-ilha-marajo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Ilha de Marajó</a>, no Pará, prepare-se: o tutu, também conhecido como teredo ou gusano, é uma iguaria local que tem despertado a repulsa em diversos internautas brasileiros. Essas criaturas são moluscos que vivem dentro do tronco de árvores apodrecidas que caíram dentro do mangue, fazendo parte da família dos teredinídeos.&nbsp;O turu se parece muito com uma minhoca gigante, possuindo corpo gelatinoso, cabeça dura e dentes na boca. Esses dentes são usados para comer a madeira podre por dentro e para formar colônias dentro dos cascos — o motivo pelo qual são encontrados em grandes quantidades nos manguezais. Conheça mais sobre esses animais nos próximos parágrafos!<h2>Busca por turus</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/01/12/12130713876146.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)">(Fonte: Shutterstock)Por serem criaturas oriundas do mangue, dificilmente é possível encontrar turus em outras regiões do Brasil. Por esse motivo, são bastante famosos no Pará e também na Amazônia. Desde que foram descobertos pelos indígenas, os turus passaram a fazer parte das principais refeições de muitos habitantes dessas regiões.Vale ressaltar que, embora pareçam bastante nojentos, são animais ricos em cálcio, ferro e possuem um sabor exótico — que muitos dizem até mesmo render efeitos afrodisíacos. Para encontrar um turu, o ideal é que seja no período de maré baixa. Como esses moluscos habitam no interior de troncos caídos sobre a lama do manguezal, fica mais fácil achá-los quando não tem tanta água atrapalhando o caminho.O tamanho de um turu costuma variar de 10 centímetros a mais de 1 metro, dependendo da idade da criatura. Para prepará-los para comer é bastante simples. Em geral, basta cortar a cabeça fora, abrir sua barriga de cima para baixo e limpá-los. Depois disso, lave a <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/123666-as-6-carnes-mais-caras-do-mundo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">carne</a> na água, seja ela a do mangue ou uma preparada, e tempere-a com sal e limão.&nbsp;<h2>Participação em outros pratos</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/01/12/12130715968147.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)">(Fonte: Shutterstock)Embora o turu seja tradicionalmente comido cru — o que espanta ainda mais os turistas —, ele também pode ser utilizado em outros pratos. Por exemplo, alguns restaurantes locais também servem o <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/123858-pesquisadores-acham-molusco-transparente-extinto-ha-mais-de-30-mil-anos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">molusco</a> cozido junto de um caldo. No entanto, o turu não é exatamente uma comida refinada.Entre os habitantes da Ilha de Marajó, esse animal costuma ser uma iguaria mais comum dentro das residências de pessoas mais humildes. Principalmente para quem trabalha na região caçando caranguejos e passando o dia todo no mangue, os turus acabam se tornando uma fonte de nutrientes muito importante.Outro ponto que é importante ter em mente é que a área de extração dos turus fica dentro de uma Reserva Extrativista da Marinha e de proteção ambiental, fiscalizada pelo Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade.Portanto, não é preciso derrubar os mangueiros para obter esses moluscos, uma vez que as árvores caem naturalmente conforme os ciclos da natureza. A técnica é típica do local e permite o sustento de comunidades marajoaras, além de fomentar a gastronomia daquele lugar.&nbsp;</body>

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Turu: a iguaria afrodisíaca do Pará

Imagem de Edward Archbold: o homem que morreu ao comer baratas no megacurioso

Em uma competição, ele teve que ingerir 60 gramas de larvas, 35 gramas de minhocas e um balde de baratas para ganhar uma cobra como prêmio

<head></head><body><a href="https://www.megacurioso.com.br/biologia/71837-10-coisas-que-voce-talvez-nao-saiba-sobre-as-baratas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Baratas</a> são consideradas os insetos mais odiados e repulsivos de todos os tempos, e vários estudos já provaram isso. Na nossa cultura, elas estão associadas a habitats sujos, são responsáveis por transmitir <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/120679-6-doencas-raras-capazes-de-mudar-a-sua-aparencia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">doenças</a>, por vagarem por esgotos, podendo escalar a pia de uma cozinha facilmente e parar em um prato.Ao longo de seu rastro, as baratas podem defecar, deixar para trás pelos, pele morta e cascas de ovos vazias que, devido ao seu tamanho, por vezes passam despercebidas para qualquer um. Isso gera um grau de probabilidade de contaminações que levam a intoxicações alimentares por abrigar uma série de bactérias, como a Salmonella.Além disso, as baratas são conhecidas por invadir partes do corpo humano, aumentando seu temor entre as pessoas. É comum que elas tentem entrar em ouvidos ou no nariz enquanto alguém dorme, fazendo dessas regiões verdadeiros casulos.&nbsp;O adicional mais agravante, porém, é que o inseto repulsivo pode causar um aumento de ataques de asma e alergias, visto que sua secreção de saliva e pele contém numerosos alérgenos que causam sintomas semelhantes aos da febre do feno.&nbsp;No entanto, para pessoas como Edward Archbold,&nbsp;nenhum desses aspectos o incomodava, visto que aceitou participar de uma competição em que teve que comer várias delas.<h2>Um entretenimento antigo</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/01/03/03165641067341.jpg" alt="(Fonte: Visual China Group/Getty Images)">(Fonte: Visual China Group/Getty Images)Desde um pouquinho antes da década de 1920, competições de comida nos Estados Unidos se tornaram uma espécie de entretenimento tão comum quanto qualquer outra, com os participantes podendo levar para casa milhares de dólares que podem mudar sua vida.No entanto, a maioria das pessoas que se aventuram nesses concursos alegam que o fazem mais pela notoriedade do que pelo prêmio. Mas quanto vale para entrar para a História?Afinal, vários especialistas não recomendam esses concursos de alimentação competitiva, principalmente devido aos efeitos adversos que podem ter à saúde, incluindo rupturas gástricas e convulsões. E foi isso que o concurso trouxe a Edward Archbold, de 32 anos, residente da Flórida.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/01/03/03165732300342.jpg" alt="Edward Archbold. (Fonte: Palm Beach Post/Reprodução)">Edward Archbold. (Fonte: Palm Beach Post/Reprodução)Em outubro de 2012, Archbold se submeteu ao Ben Siegel Reptiles, um concurso de comedores de insetos, em Deerfield Beach, na Flórida, organizado por uma loja que vende animais.Chamada Midnight Madness, a competição oferecia uma píton no valor de US$ 850 ao vencedor que comesse o maior número de insetos em tempo hábil. Em uma entrevista ao jornal Daytona Beach News, um amigo de Archbold revelou que ele já havia comido insetos antes e que desejava presentear outro amigo com a cobra, motivo semelhante ao do participante Pharaoh Gayles."Algumas das cobras eram muito caras. Eu pensei que, se eu pudesse comer insetos para conseguir uma, seria uma boa ideia", disse Gayles.<h2>O grande problema</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/01/03/03165831224345.jpg" alt="(Fonte: Sarah Bernard/AP/Reprodução)">(Fonte: Sarah Bernard/AP/Reprodução)Antes que os 30 concorrentes envolvidos pudessem empanturrar suas bocas com insetos, eles assinaram contratos isentando a empresa de qualquer responsabilidade por sua participação no concurso – procedimento padrão em competições dessa natureza.Segundo Sarah Bernard, estudante de entomologia da Universidade da Flórida, que registrou a participação de Archbold, a princípio, tudo ocorreu bem. O homem tinha uma estratégia clara, que envolvia enfiar tudo o que conseguia na boca e tentar engolir com água. A prova era comer baratas e minhocas.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/01/03/03165930979346.jpg" alt="(Fonte: Sarah Bernard/AP/Reprodução)">(Fonte: Sarah Bernard/AP/Reprodução)Após ingerir 60 gramas de larvas, 35 gramas de minhocas e quase um balde cheio de baratas, Archbold se tornou o vencedor da competição. "Ele realmente tornou nossa noite mais divertida", declarou Siegel, dono da loja, em entrevista à CNN.A diversão toda durou até o momento em que Archbold começou a passar mal, vomitando incansavelmente as baratas, e desmaiou, sendo conduzido às pressas para o hospital mais próximo, onde foi declarado morto.O laudo da autópsia atestou que a causa da morte foi asfixia por aspiração de conteúdo gástrico, ou seja, quando fluídos ou partículas sólidas entram na traqueia ou nos pulmões. Partes do corpo das baratas obstruíram suas vias aéreas de maneira catastrófica."É possível ver no vídeo gravado que ele tentava engolir e respirar ao mesmo tempo, mas não estava conseguindo", disse o médico legista Craig T. Mallak, em entrevista ao The Florida-Times Union.A morte de Edward Archbold foi considerada um acidente, reflexo de uma das consequências desses concursos.</body>

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Edward Archbold: o homem que morreu ao comer baratas

Imagem de Você sabe o que é o alho-elefante? no megacurioso

Se o alho de tamanho normal já é ingrediente indispensável na cozinha, imagina o que faz um alho imenso? 

<head></head><body>Você com certeza conhece alguém que adora triplicar a quantidade de alho nas receitas, não é mesmo? Será que ela sabe que existe uma espécie de alho imenso dando sopa por aí? Mas, se for explicar, lembre-se de falar: embora o alimento pareça um bulbo de alho gigante e tenha um suave sabor do alho, ele está mais relacionado ao alho-poró. Ficou confuso? A gente te explica!<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/12/30/30133039661134.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)">(Fonte: Shutterstock)Este alho gigante, também conhecido como alho-elefante (Allium ampeloprasum var. Ampeloprasum) é uma plantinha bem estranha, principalmente pela característica dita acima. Ela também é uma planta bienal, ou seja, completa o seu ciclo de vida em duas estações de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/120397-por-que-os-agricultores-estao-parando-de-plantar-feijao.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">cultivo</a>. Geralmente, você obterá um único bulbo da planta no primeiro ano, quando ela ainda não estiver florescido. Todos os recursos e energias da planta vão para a construção deste único bulbo, o que irá ajudá-la a sobreviver em seu segundo ano de vida e produzir hastes de flores. Em seguida, o bulbo se divide em dentes separados. Pronto — agora você tem um imenso alho em suas mãos!Assim como o alho “normal”, o alho-elefante é geralmente plantado no outono e pode ser colhido cerca de 8 meses depois, no verão seguinte. Se, na hora de colhê-lo, a planta ainda for um único bulbo, o ideal é deixá-lo no solo por mais um ano para terminar de amadurecer.<h2 style="text-align: justify;">Características&nbsp;</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/12/30/30133041606135.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)">(Fonte: Shutterstock)A área nativa dessa planta é na África, Ásia e Europa. Mas isso não quer dizer que você não pode plantá-la no Brasil, por exemplo — significa que nas regiões citadas, a planta segue as características dos solos, climas e ecossistema desses lugares. Em terras brasileiras, o alho-gigante é considerado uma planta exótica, ou seja, não originada da nossa região.O alho-gigante precisa de exposição solar total e pH do solo neutro para crescer. Além disso, se adapta melhor em um tipo de solo argiloso e bem drenado. A drenagem acentuada do solo também é fundamental para o cultivo dessa planta, pois ela não tolera bem o encharcamento. Sua flor tem uma cor arroxeada e seu tamanho adulto pode chegar a quase 1 metro de altura. &nbsp;<h2 style="text-align: justify;">Cuidados na plantação</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/12/30/30110132739064.jpg" alt="(Fonte: Reprodução)">(Fonte: Reprodução)Alguns cuidados devem ser tomados durante a <a href="https://www.megacurioso.com.br/misterios/123168-ipuacu-conheca-a-capital-brasileira-dos-agroglifos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">plantação&nbsp;</a>do alho-gigante, como, por exemplo, a quantidade abundante de sol que a planta precisa — pelo menos 6 horas de luz soltar direta na maioria dos dias. O alho-gigante pode até crescer em sombra parcial, mas a chance dele nascer um “alho normal” são maiores se cultivados dessa forma. Um local de plantio protegido de ventos fortes é o ideal, assim como uma camada de cobertura ao redor das plantas para ajudar a proteger as raízes de temperaturas extremas.Além disso, essas plantas precisam de rega regular enquanto estão crescendo ativamente. Regue o suficiente para que o solo permaneça levemente úmido, mas não encharcado. O excesso de água pode apodrecer os bulbos. É melhor regar pela manhã, para que a folhagem seque antes do anoitecer. Caso contrário, a folhagem úmida pode levar ao crescimento de fungos.<h2 style="text-align: justify;">Pragas e doenças&nbsp;</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/12/30/30133043429136.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)">(Fonte: Shutterstock)O alho-elefante geralmente tem poucos problemas com <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/120479-teiu-o-lagarto-que-se-tornou-praga-em-fernando-de-noronha.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">pragas&nbsp;</a>e doenças, com lesmas podendo danificar as plantas jovens, especialmente durante as estações úmidas. Doenças fúngicas e podridão frequentemente atingem as plantas que crescem em condições úmidas, mas não é recomendado o uso de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/123493-os-6-alimentos-com-mais-agrotoxicos-que-compramos-no-mercado.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">inseticidas químicos</a> caso você plante o alho para comê-lo em casa, por exemplo. Nesse caso, você pode apenas remover as plantas doentes e começar de novo em melhores condições de crescimento.</body>

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Você sabe o que é o alho-elefante?

Imagem de Water Caltrops: 5 curiosidades sobre as castanhas que parecem morcegos no megacurioso

As Walter Caltrops são consumidas cruas, cozidas, em doces e podem até se transformar em farinha 

<head></head><body>Castanha-do-pará, castanha de caju, amêndoas... Sendo brasileiros, já estamos habituados a ouvir muito sobre essas oleaginosas tão famosas – e deliciosas – em nossas rotinas. Além das já citadas, o Brasil possui uma variedade imensa de castanhas e sementes comestíveis, fato que sempre nos mantém no ranking de países com a maior produção de castanhas do mundo.Mas, nem só de alimentos convencionais se vive essa vida, certo? E se você fosse apresentado a uma castanha com dois chifres curvados para baixo, tendo uma aparência que lembra a cabeça de um touro, ou para a maioria, um morcego? Você comeria? Pois bem, ela existe!As Walter Caltrop Nuts são mais famosas por seus aspectos nada comuns do que pelo seu sabor. Mas, não precisa ficar com medo ou achá-las muito esquisitas. Esse tipo de castanha é cultivado, majoritariamente, na Ásia Oriental. A probabilidade de encontrá-las na feirinha do seu bairro é relativamente baixa. Por isso, trouxemos uma lista com algumas curiosidades desse alimento de beleza mediana. Confira!<h2>1. Elas têm origem aquática&nbsp;</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/11/23/23183630048400.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)">(Fonte: Shutterstock)Sendo mais comuns em rios e lagoas, a planta que dá origem à castanha faz parte da família Trapaceae, da espécie Trapa natans L., e tem caules verdes em formato de tubos que crescem até 1,5 metros. Apesar disso, mais de dois terços da planta permanece submersa, enquanto as folhas flutuam na água.Vale destacar que, antes de terem a aparência com os chifres, suas flores são brancas e delicadas. Os frutos – e futuras castanhas – se apresentam escondidos sob a folhagem até amadurecerem, quando caem.&nbsp;<h2>2. Possuem mais de 3 mil anos&nbsp;</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/11/23/23183632016401.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)">(Fonte: Shutterstock)Elas podem parecer novidade, mas essas castanhas crescem nas regiões temperadas e tropicais da Ásia há mais de 3 mil anos! Nos tempos antigos, a iguaria também se fazia presente na Europa, onde era assada e vendida como lanche de rua.Com o tempo, os cultivos da planta diminuíram na região, devido à perda de habitat, desaparecendo quase que completamente no final do século XIX. Hoje, elas são encontradas principalmente na Índia, China, Vietnã, Camboja e Laos. São vendidas em mercados de agricultores locais e mercearias.&nbsp;<h2>3. Seu preparo deve ser extremamente cuidadoso</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/11/23/23183634467402.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)">(Fonte: Shutterstock)Com uma aparência nada inofensiva, essas castanhas também podem ser perigosas caso não sejam cozinhadas da forma correta. Isso porque, dentro delas, existe uma polpa branca e fibrosa que, se ingerida crua, é <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/122504-6-alimentos-mortais-se-nao-forem-preparados-corretamente.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">considerada extremamente tóxica e prejudicial à saúde.</a> Quando cozidas e prontas para serem devoradas, possuem uma consistência seca, com um aroma que lembra almíscar, e sabor sutilmente doce.&nbsp;<h2>4. Podem ser moídas e transformadas em farinha</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/11/23/23183636516403.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)">(Fonte: Shutterstock)As Water Caltrop Nuts podem ser comidas tanto de forma doce como salgada, devido ao seu sabor leve e sutil. Geralmente são misturadas em refogados, em pratos de arroz e vegetais, ou podem servir de recheios para bolos. As sementes também podem ser torradas e são uma das comidas de rua preferidas e mais vendidas da cidade de Taiwan.Além disso, as castanhas podem ser moídas em farinha e usada para fazer pães e bolos. Na Índia, essa farinha é tradicionalmente consumida em refeições especiais como um agente de limpeza e purificação para o corpo.&nbsp;Outra forma de a consumir é misturá-la com especiarias, como o cominho, o cardamomo e o coentro. E vale lembrar que elas <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/123407-como-congelar-e-armazenar-alimentos-corretamente.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">podem ser congeladas e armazenadas em um recipiente fechado dentro da geladeira</a>, para comer sempre que quiser. Multiuso para caramba, não?<h2 style="text-align: justify;">5. São uma excelente fonte de minerais&nbsp;</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/11/23/23183638265404.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)">(Fonte: Shutterstock)E quem diria que uma iguaria tão esquisita fisicamente seria uma baita fonte de minerais? Pois é! Essas castanhas são ricas em cálcio, ferro, zinco e fósforo, que contribuem para o desenvolvimento saudável dos ossos, <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/117099-alimentos-que-melhoram-o-sistema-imunologico-isso-existe.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">fortalecem o sistema imunológico</a> e aumentam as funções vitais gerais do corpo. As sementes também são uma ótima fonte de fibras para estimular o trato digestivo e possuem iodo e manganês, que ajudam a manter a glândula tireoide funcionando corretamente.&nbsp;Além disso, na medicina tradicional chinesa, as Water Caltrop Nuts são usadas para limpar o corpo, sendo consideradas um remédio neutro e não agressivo.</body>

Comidas Estranhas

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