Cultura e tradição oriental em uma peça inusitada

<img src="/files/assets/pictures/000/011/489/content_11489.jpg?1331909788">Estamos acostumados a ver os tradicionais socos ingleses feitos de metal, aço ou até mesmo de espuma para os mais estressadinhos! Mas essa peça fabricada pela The Broken Plate em cerâmica chinesa surpreende pela originalidade. A versão chinesa do acessório é cortada diretamente em diferentes peças que compõem jogos de louça tipicamente usados na China. O fundo branco e a estampa azul dão um charme e um toque de cultura oriental. Logicamente, a peça não pode ser usada em uma luta por ser frágil e correr o risco de quebrar. Cada soco inglês é exclusivo e produzido com cerâmica chinesa reciclada, portanto, é um acessório ecofriendly. O China Knuckles pode ser encontrado na <a href="http://www.etsy.com/shop/TheBrokenPlate?ref=seller_info">loja virtual</a> da The Broken Plate por US$ 60, cerca de R$ 110.

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Soco chinês

<img src="/files/assets/pictures/000/011/490/content_11490.jpg?1331911375"> A atriz alemã Diane Kruger compareceu acompanhada das atrizes francesas Virginie Ledoyen (esquerda) e Lea Seydoux (direita) ao lançamento do filme “Les Adieux a La Reine”, que aconteceu ontem, em Paris, na França. Enquanto Virginie vestia um Chanel da coleção Resort 2012 e Lea usava um Christian Dior da coleção de outono/inverno 2012, Diane escolheu novamente um modelo de Derek Lam. Vale lembrar que essa não é a primeira vez que a atriz veste uma das criações do estilista. Recentemente, Diane foi fotografada em outro evento de divulgação de seu mais novo trabalho, em Berlim, na Alemanha, em que apareceu com um vestido da coleção 10 Crosby assinado por Derek Lam, mas que não agradou e recebeu algumas críticas. Desta vez, Diane apostou em um vestido da coleção outono/inverno 2012, mas com uma proposta mais clássica e tradicional. A peça tem uma modelagem bastante comportada e traz um detalhe colorido discreto na gola, mas é basicamente um vestido que mescla preto e branco. Para completar o look, a atriz vestiu pumps da coleção primavera/verão 2012 da Versus. Com um look menos ousado, a atriz posou elegante para as fotos.

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Diane Kruger

<img src="/files/assets/pictures/000/011/491/content_11491.jpg?1331912541">Para comparecer à estreia do seu mais novo trabalho - o remake da famosa série “21 Jump Street” (Anjos da Lei) –, Ellie Kemper apostou em uma maquiagem simples, elegante e, acima de tudo, básica. Ao posar para as fotos do evento, que aconteceu no início da semana na Califórnia (Estados Unidos), a atriz esbanjou estilo com seu modelo ladylike da coleção primavera/verão 2012 da Oscar de la Renta e um make suave e delicado. No rosto, Ellie trazia apenas o trio básico: delineador, batom e blush. Um traço fino de delineador preto dava destaque aos olhos, enquanto as bochechas apareciam suavemente rosadas e os lábios exibiam um belo tom de vermelho-cereja. A escolha da cor do batom foi perfeita, para não deixar a atriz com look monocromático, já que, além do vestido rosa-claro, Ellie usava uma clutch e esmalte nas mãos e nos pés no mesmo tom.

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Ellie Kemper

Conheça melhor essa fonte de benefícios, que vão além da perda de peso

<img src="/files/assets/pictures/000/011/478/content_11478.jpg?1331843256">Fonte: ThinkstockVocê conhece a chia? A sementinha, que está dando o que falar, é a nova aliada da saúde, sendo fonte de diversos nutrientes, além de ser uma arma para o emagrecimento. Características promissoras de um alimento que tomou conta do Brasil recentemente. Pois a chia é realmente poderosa.Apesar de parecer uma novidade revolucionária, a chia já é consumida há muito tempo em países como o México e a Guatemala, lugares de onde é originária a planta da qual ela é extraída: a Salvia Hispânica.A admiração pelo poder dessas sementes é milenar, sendo que as civilizações inca e maia já as consumiam e as consideravam muito potentes, pois mantinham os seus guerreiros alimentados (somente com elas) e com mais resistência física em vários dias de batalha. O nome “chia”, inclusive, significa “força” e na época das civilizações antigas, essas sementinhas podiam valer até mais do que o ouro.Diversos benefíciosAlém de proporcionar um emagrecimento saudável, a chia também fornece muitos nutrientes e fibras. O seu poder emagrecedor se dá por conta da saciedade que ela proporciona, pois as suas sementes são mucilaginosas e, ao entrarem em contato com a água, formam um gel que deixa uma sensação de satisfação mais prolongada no estômago. Dessa forma, você se sacia mais rápido e consome porções menores nas refeições.A chia ainda possibilita uma “limpeza” das toxinas do organismo através da ação de suas fibras no intestino. Por isso, quando consumir as sementes, ingira sempre bastante água para manter a hidratação do gel que irá proporcionar esse benefício. <img src="/files/assets/pictures/000/011/480/content_11480.jpg?1331843455">Fonte: ThinkstockA saciedade que a chia fornece também é produzida pela sua capacidade anti-inflamatória, que é devida ao ômega 3 presente no grão. Essa substância combate o processo inflamatório que causa o acúmulo de gordura e a fome descontrolada. O ômega 3 presente na chia também é um grande aliado para diminuir a propensão de doenças cardiovasculares, reduzindo também o colesterol e o nível de triglicérides.De acordo com especialistas de saúde, 100 gramas da semente de chia têm oito vezes mais ômega-3 que um pedaço médio de salmão e teor muito mais elevado do que o encontrado na semente de linhaça.Além desse nutriente importantíssimo para a saúde, a chia também possui teor proteico, tem poder antioxidante e contém altos níveis de magnésio, potássio e cálcio. Esses minerais em conjunto com os outros benefícios da chia, ajudam na redução da gordura abdominal e fornecem mais resistência e energia.A chia também possui alta concentração de ferro, sendo uma ótima opção para quem está com deficiência desse mineral no sangue. O teor é ainda três vezes maior do que o encontrado no espinafre. A sementinha do bem também controla a glicemia, reduzindo o risco de diabetes. Ela favorece ainda a formação dos tecidos ósseos, previne o envelhecimento e melhora a imunidade.De que forma consumir<img src="/files/assets/pictures/000/011/479/content_11479.jpg?1331843329">Fonte: ThinkstockPor ter um sabor quase nulo, a chia pode ser consumida misturada na água, em iogurtes, com frutas, em vitaminas e até em opções salgadas como sopas e pães. Ela pode ser encontrada em três formas diferentes por aí: em sementes, óleo ou farinha.Para proporcionar saciedade e aproveitar todo o efeito emagrecedor e redutor de gordura que a chia tem, é indicado consumir as suas sementes misturadas com água ou suco 30 minutos antes das refeições principais.Uma das formas de prepara-la é colocar uma colher de sopa rasa em um copo de líquido, deixando descansar alguns minutos. Assim, esse conteúdo vira um gel, que pode ser consumido mais facilmente. A farinha também pode ser usada da mesma forma no caso de dieta de emagrecimento.Para apenas enriquecer a sua alimentação, ela pode ser usada em sucos, vitaminas, bolos, pães, salada de frutas e outras opções sem perder as suas propriedades nutritivas.A versão da chia em óleo pode ser usada como o azeite de oliva para temperar saladas. No entanto, essa forma não contém as fibras, que são de grande importância para o funcionamento do intestino. Porém, também é nutritiva. Vale lembrar que a chia tem um alto valor calórico, por isso, não exagere na dose. Siga a quantidade recomendada, que é de no máximo duas colheres de sopa por dia. As sementes de chia podem ser encontradas em lojas de produtos naturais.Para aproveitar melhor todas as vantagens da chia, tenha uma alimentação balanceada, pratique esportes e beba bastante água.

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Tudo sobre a chia: a semente do momento

Casos famosos em que a moda saiu das passarelas e foi parar no tribunal

<img src="/files/assets/pictures/000/011/466/content_11466.jpg?1331837436">Fonte: ThinkstockQuando pensamos no mundo da moda, tudo parece muito luxuoso e, por que não dizer, perfeito. Mas não é bem assim. Por trás de novas coleções, campanhas publicitárias e grandes desfiles existe uma série de problemas que, em geral, os admiradores da marca não ficam sabendo.No entanto, grandes escândalos e processos judiciais são mais difíceis de serem mascarados e, de alguma maneira, acabam chegando à imprensa e, por consequência, aos consumidores. O caso mais recente que teve uma boa repercussão foi a ação que Christian Louboutin moveu contra Yves Saint Laurent por causa de suas solas vermelhas.Mas esse é apenas um dos muitos processos judiciais que rolam por trás do mundo fashion. Grifes renomadas, como Chanel, Hermès, Balenciaga, Diane von Furstenberg, Ralph Lauren e muitas outras, já passaram pelas cortes internacionais para reivindicar ou defender seus direitos. Confira abaixo os casos que ficaram mais famosos e movimentaram a indústria fashion e que o TodaEla selecionou e elencou para vocês.Caso #1: Christian Louboutin versus Yves Saint Laurent<img src="/files/assets/pictures/000/011/467/content_11467.jpg?1331839551">Um dos famosos modelos de Louboutin e o novo sapato de Yves Saint Laurent. Fonte: DivulgaçãoNo ano passado, Christian Louboutin entrou com um processo contra Yves Saint Laurent, reclamando ter a marca registrada das tão famosas e desejadas solas vermelhas. E, de fato, a YSL havia lançado um modelo de sapatos todo vermelho – inclusive as solas – na sua coleção Resort 2011. Para se defender, a maison alegou que usava as solas vermelhas em suas criações desde a década de 1970. O juiz que cuidou do caso considerou improcedente a ação de Louboutin, já que a aplicação da cor nas solas de sapatos era de uso compartilhado e não uma exclusividade do designer francês. Por motivos óbvios, Louboutin decidiu recorrer da decisão e declarou ao portal <a href="http://www.wwd.com">WWD</a> que talvez isso tudo não passe de um problema judicial para a Yves Saint Laurent, mas que, para ele, é uma questão muito pessoal.Caso #2: Hermès versus Thursday Friday<img src="/files/assets/pictures/000/011/468/content_11468.jpg?1331839606">As "paródias" produzidas pela Thursday Friday a partir de bolsas da Hermès. Fonte: DivulgaçãoNão dá para negar que as bolsas da Hermès são artigos de luxo desejados por muitas mulheres no mundo todo. Porém, nem todas podem arcar com o preço de um acessório tão especial. Pensando nisso, a Thursday Friday – uma empresa de acessórios baseada em Los Angeles (Estados Unidos) – resolveu o problema de maneira muito simples: a frente de um das bolsas da Hermès foi aplicada em silkscreen sobre uma sacola de lona e foi comercializada pela bagatela de 35 dólares. Mesmo sendo dois modelos visualmente muito diferentes, segundo o jornal <a href="http://www.huffingtonpost.com">The Hunffington Post</a>, o advogado de defesa da Hermès alegou que a bolsa produzida pela Thursday Friday pode confundir o consumir. Logicamente, a grife francesa acionou a justiça para reclamar seus direitos, dando entrada em um processo em janeiro de 2011. Por não ter feito uso da logo da grife, a Thursday Friday alegou que não se tratava de uma infração de direitos pelo fato da bolsa ser apenas uma “paródia”. O juiz discordou da defesa e encerrou o caso exigindo o pagamento de uma quantia não divulgada. Por fim, a “versão econômica” da bolsa da Hermès teve que ser tirada de circulação.Caso #3: Tony Duquette versus J. Crew<img src="/files/assets/pictures/000/011/469/content_11469.jpg?1331839687">Suéter "Duquette" – o que era para ser uma homenagem acabou se tornando um processo. Fonte: DivulgaçãoTony Duquette foi um designer de interiores americano que ficou muito famoso pelos desenhos e estampas que criou para as mais diversas finalidades. Uma delas é uma bela estampa de oncinha que a grife J. Crew usou em um suéter. Em homenagem ao designer, a marca ainda batizou o modelo com seu nome. Infelizmente, segundo a notícia divulgada no site <a href="http://www.styleite.com">Styleite</a>, o espólio de Tony Duquette – que havia falecido em 1999 – considerou que o modelo é uma infração de direitos e constitui competição injusta. Então, a Tony Duquette Inc. processou a grife em abril de 2011 por ter usado seu nome e sua estampa sem permissão. No entanto, a atitude dos detentores dos direitos do designer não surpreendeu, já que, dois anos antes, eles haviam movido uma ação contra Michael Kors por motivos bastante semelhantes.Caso #4: Balenciaga versus Steve Madden<img src="/files/assets/pictures/000/011/470/content_11470.jpg?1331839768">Os originais Lego Shoes, da Balenciaga, e a versão do designer Steve Madden. Fonte: DivulgaçãoEm dezembro de 2009, a marca francesa Balenciaga acionou a justiça para guardar os direitos sobre um de seus sapatos – o Lego shoe. Aparentemente, o designer americano Steve Madden havia lançado um modelo muito semelhante à sandália multicolorida da coleção inverno 2007 da grife. De acordo com o site <a href="http://nymag.com">The Cut</a>, o processo afirma que o designer teria “copiado intencionalmente” o sapato da Balenciaga. E essa não era a primeira vez que Madden era chamado a dar explicações a respeito de seus sapatos. Cerca de dois meses antes, a grife Alexander McQueen também havia acusado o designer americano de ter copiado suas botas Faithful. Por fim, Balenciaga e Madden resolveram o caso de maneira discreta em outubro de 2011 e mantiveram os detalhes do acordo em sigilo. Mais informações sobre o processo entre McQueen e Madden não foram divulgadas.Caso #5: Abercrombie & Fitch versus American Eagle<img src="/files/assets/pictures/000/011/471/content_11471.jpg?1331839883">Um dos tradicionais modelos da Abercrombie &amp; Fitch, que traz o polêmico número "1922". Fonte: DivulgaçãoO problema entre as rivais Abercrombie &amp; Fitch – proprietária da marca Hollister – e American Eagle gira em torno de um simples número. O caso, que teve início em 2003, buscava resolver quem tinha o direito de usar o número “22” em suas estampas. A marca que levantou a questão foi a Abercrombie &amp; Fitch, que alegou ter sido a primeira a imprimir os algarismos nas peças da Hollister, em 2000. O número “22” havia sido escolhido para representar um ano de fundação ficcional da grife (1922) que, desde então, estaria associado à marca. A American Eagle, que segundo o site de notícias <a href="http://www.seattlepi.com/">Seattle Pi</a> já tinha sido processada por sua rival muitas outras vezes, respondeu à acusação dizendo que a Hollister sempre utilizou outros números em suas criações sem, no entanto, reclamar os direitos sobre nenhum deles. A defesa pareceu justa e, assim como Louboutin não pode deter poder exclusivo sobre a cor vermelha usada em seus sapatos, os algarismos não podem ser considerados propriedade de nenhuma marca.Caso #6: World Tricot versus Chanel<img src="/files/assets/pictures/000/011/472/content_11472.jpg?1331839944">Carmen Colle, a empresária que enfrentou a maison Chanel nos tribunais. Fonte: DivulgaçãoA mais do que renomada Chanel também teve seus problemas e precisou comparecer ao tribunal, em 2005, para dar explicações. Quem moveu um processo contra a maison francesa foi a designer Carmen Colle, representante da empresa World Tricot, localizada em uma pequena cidade na França. Colle entrou com uma ação de 3,7 milhões de dólares contra a Chanel por falsificação e quebra de contrato. A alegação era que Colle e sua empresa haviam apresentado um modelo em crochê para a nova coleção da grife, mas teve sua sugestão negada pela maison. Meses depois, quando a coleção da Chanel foi lançada, lá estava o modelo que tinha sido recusado anteriormente. Cinco anos depois, o caso chegou ao tribunal e o juiz considerou improcedente a alegação de falsificação por parte da Chanel. No entanto, o jornal inglês <a href="http://www.telegraph.co.uk">The Telegraph</a> ressalta que a reclamação da quebra de contrato foi mantida e o valor da causa ficou em 400 mil euros a serem pagos pela Chanel por ter deixado de usar os serviços da World Tricot após o início do processo. Mas, o juiz ainda deliberou mais uma decisão: por ter emitido comentários negativos e ter denegrido a imagem da Chanel, Carmen Colle e a World Tricot deveriam pagar 100 mil euros a maison. Apesar de tudo, ambas as partes se declararam satisfeitas com a resolução do caso.Caso #7: Diane von Furstenberg versus Forever 21<img src="/files/assets/pictures/000/011/474/content_11474.jpg?1331840139">Blusa Mercy (coleção 2008) e blusa Diane von Furstenberg (coleção 2009). Fonte: DivulgaçãoDesde sua abertura, a marca Forever 21 já foi processada mais de 50 vezes por ter copiado modelos de outros designers e grifes. Mas, em 2007, Diane von Furstenberg tinha motivos de sobra para entrar com uma ação contra a empresa americana. Segundo o portal <a href="http://fashionlawwiki.pbworks.com/w/page/11611203/FrontPage">Fashion Law Wiki</a>, a estilista acusava a Forever 21 de ter reproduzido quatro de seus vestidos – os modelos Aubrey, Edison, Parr e Cerisier. Não era a primeira vez que Furstenberg reclamava os direitos de suas peças à Forever 21, mas, dois anos depois, a própria designer foi pega de surpresa com um processo da grife canadense Mercy, alegando que ela havia copiado uma blusa com estampa floral. O impasse entre Furstenberg e Mercy foi resolvido fora dos tribunais. Entretanto, Furstenberg – que é a diretora do CFDA, o Conselho Americano de Fashion Designers – aproveitou a oportunidade para discutir a pirataria no mundo da moda. Na ocasião, a estilista declarou: “Enquanto esse fato representa um incidente isolado para a DVF, é triste que muitas outras empresas desenvolvam seus negócios roubando o trabalho de outros designers”.Caso #8: L.A. Triumph versus Madonna<img src="/files/assets/pictures/000/011/475/content_11475.jpg?1331840205">Até mesmo o anúncio da linha de roupas de Madonna afirma que ela é a verdadeira "Material Girl". Fonte: DivulgaçãoPor mais que a Madonna seja internacionalmente conhecida desde a metade da década de 1980 como “Material Girl”, ela já teve problemas com esse jargão. No lançamento da sua linha de roupas, em 2010, a cantora foi processada pela L.A. Triumph por ter usado o termo para batizar seus novos produtos. A empresa que moveu a ação alegou que, segundo informação do portal de notícias <a href="http://www.reuters.com">Reuters</a>, já havia usado o nome em uma linha que roupas que era vendida para grandes lojas de departamento desde 1997. Madonna respondeu às acusações afirmando que usava o título muito antes, mais exatamente desde 1984, por causa da música “Material Girl” que, pelo seu enorme sucesso, fez com que a cantora ficasse conhecida pelo mesmo jargão. O juiz discordou da Rainha do Pop e as duas partes ainda devem se encontrar no tribunal para resolver a questão.Caso #9: Tory Burch versus 41 Cybersquatters<img src="/files/assets/pictures/000/011/476/content_11476.jpg?1331840313">Os sapatos da grife Tory Burch estavam entre os itens mais falsificados pela 41 Cybersquatters. Fonte: DivulgaçãoA partir de uma ocorrência de falsificação, a grife Tory Burch ganhou uma causa de 164 milhões de dólares em junho de 2011. O processo movido pela marca acusava a empresa 41 Cybersquatters de comercializar versões falsificadas de seus sapatos, bolsas e acessórios em mais de 200 sites do mundo todo. Além de uma boa indenização, a Tory Burch também ganhou o direito de tirar do ar todos os sites que ofereciam as versões piratas de seus produtos. Como boa parte dos revendedores da 41 Cybersquatters se encontram na China, o portal <a href="http://www.wwd.com">WWD</a> declarou que seria quase impossível que a grife conseguisse reaver o dinheiro proveniente das vendas indiretas. O portal especializado em moda ainda acredita que esse caso representa um dos maiores danos já sofridos por uma empresa do mercado fashion por causa da falsificação online. O processo, na verdade, prezava primeiramente por manter os princípios da marca e, talvez, tentar recuperar uma quantia que representasse os danos sofridos em um segundo momento. O fato ainda foi importante para suscitar a discussão do futuro da internet e da falsificação no mundo da moda.Caso #10: Ralph Lauren versus Polo<img src="/files/assets/pictures/000/011/477/content_11477.jpg?1331840377">Depois de perder a ação para a grife Ralph Lauren, a revista alterou o título para evitar mais confusões. Fonte: DivulgaçãoA revista Time chegou a colocar a ação entre a grife americana Ralph Lauren e a publicação especializada Polo no ranking dos <a href="http://www.time.com/time/specials/packages/completelist/0,29569,1970915,00.html">“10 processos mais ridículos de todos os tempos entre celebridades”</a>. Em 1997, a Ralph Lauren moveu uma ação contra a Polo –, que era a revista oficial da Associação Americana de Polo – depois que a publicação mudou seu foco nos esportes para abordar o estilo de vida dos praticantes da modalidade com cavalos. Ao se sentir ameaçada, a Ralph Lauren exigiu que a revista fosse proibida de usar a palavra “polo” e, surpreendentemente, ganhou a causa. A revista saiu de circulação, mas devido a pedidos, voltou a ser publicada em 2011. As novas edições trouxeram na capa um grande aviso para os leitores: “Revista não afiliada à Polo Ralph Lauren”. Atualmente a publicação ainda circula, mas seu nome mudou recentemente para Polo Players’ Edition, deixando bem claro o propósito de seu trabalho.

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Os 10 maiores processos judiciais do mundo fashion

O equilíbrio entre as porções é a chave para uma boa alimentação

<img src="/files/assets/pictures/000/011/460/content_11460.jpg?1331834025">Fonte: ThinkstockTodas as vezes que você vai a um buffet por quilo, é comum você preencher o prato todo com quase todas as opções que o lugar oferece e ainda fazer uma montanha de comida, achando que se não fizer isso pode passar fome? E quando está em casa, com as travessas de refeição na mesa, você repete até ficar com o estômago muito cheio e quase sempre deixa a salada de lado?Se você se identificou com essas situações, é bastante provável que você não esteja sabendo equilibrar a sua alimentação diária para seguir uma dieta saudável e também pode estar um pouco acima do peso. Acertamos? Esteja você dentro ou não desse perfil, o importante é que devemos saber avaliar bem os nossos vícios alimentares, que podem estar gravados em nossa memória desde quando éramos crianças.Desde a nossa infância fomos estimuladas a comer bem para “crescer forte”. Porém, isso não significa que devemos extrapolar e comer além da conta. Entretanto, muita gente traz alguns hábitos dessa fase, que para a vida adulta podem não ser muito saudáveis. <img src="/files/assets/pictures/000/011/461/content_11461.jpg?1331834519">Fonte: ThinkstockUm exemplo? Colocar comida demais no prato e raspar tudo até o final mesmo após a fome ter passado há muito tempo. Claro, que aspectos culturais entram nessa questão, mas às vezes é preciso se perguntar: eu preciso mesmo dessa quantia de comida nesse momento? O resultado disso pode ser quilos a mais e até digestão prejudicada. Além dessas situações, é necessário saber exatamente o que se põe no prato. Vegetais, proteínas e carboidratos devem estar presentes diariamente, fazendo um equilíbrio saudável e nutritivo na hora das refeições. Segundo a nutricionista Melissa Santos, um prato ideal é composto de folhas, legumes, carboidratos integrais, grãos e proteína magras. Mas, como balancear as porções de cada grupo alimentar? Equilíbrio e saúdeSeja no café da manhã, almoço ou jantar, é importante ter sempre alimentos saudáveis incluídos nessas refeições e nos lanches entre elas, que podem ser feitos com frutas, iogurtes sem gordura, gelatina, sucos naturais, barras de cereais ou biscoitos integrais. Quando estiver em um restaurante, tente resistir às tentações e não usar toda a superfície do prato. Em alguns bufês por quilo, o prato já é maior, resultando em comida demais e saúde de menos. Por isso, fique de olho e tente não exagerar. Deixe para caprichar nas saladas, que tem poucas calorias, muitas vitaminas e fibras. <img src="/files/assets/pictures/000/011/462/content_11462.jpg?1331834582">Fonte: ThinkstockAlgumas armadilhas da boa forma também aparecem em lanchonetes e restaurantes de redes internacionais, que oferecem as tão calóricas megaporções. Esse tipo de refeição foi tomando conta do mercado gastronômico do nosso país, oferecendo pratos enormes e, geralmente, deliciosos. O indicado é não se render a essas tentações, mas, se for inevitável, divida com uma amiga (ou mãe, marido, namorado), ou prefira opções menores e que tenham menos calorias e gorduras saturadas. Em se tratando de quantidades, se possível, é indicado que você consulte um profissional em nutrição, que irá fazer uma avaliação do seu perfil, levando em conta peso, altura, sexo, idade, atividades físicas e seus objetivos. Entretanto, há dicas valiosas sobre como dividir bem as porções de alimentos no prato, que servem para todas as pessoas. Mas, antes, é preciso saber mais sobre os alimentos construtores, energéticos e reguladores, que formam o equilíbrio ideal no seu prato, fazendo parte de uma dieta saudável. Alimentos construtores, reguladores e energéticosOs alimentos construtores são aqueles ricos em proteína, que oferecem os nutrientes essenciais para a formação da pele, músculos, ossos e todo o nosso organismo. Esse grupo é composto por alimentos como carnes (bovina, frango e peixe), leite e derivados, ovos, grãos, e cereais como feijão, quinoa, arroz integral, lentilha e grão de bico.<img src="/files/assets/pictures/000/011/463/content_11463.jpg?1331835113">Fonte: ThinkstockAlém desses alimentos, que são os mais proteicos, existem muitos outros com uma quantidade significativa de proteínas e que podem entrar nas suas refeições diárias. As opções reguladoras são os alimentos formados por vitaminas, fibras, minerais e água, sendo que esses nutrientes são encontrados nos legumes, verduras e frutas. Além desses benefícios, os alimentos reguladores tem baixas calorias e também possuem fibras, que são importantes para a digestão e para o bom funcionamento do intestino.Por fim, os alimentos energéticos, que são os carboidratos. Entram nessa categoria a batata, o arroz, milho, pães, mandioca, batata salsa e tubérculos em geral. Além desses, dê preferência às opções energéticas integrais de arroz, macarrão e pães, que também oferecem alta concentração de carboidratos. Com isso em mente, fica mais fácil manter um equilíbrio no prato e fazer uma divisão de porções ideais, que você confere a seguir. Dividir e balancearÉ certo e totalmente comprovado que um prato bem colorido é sinônimo de uma alimentação saudável, seguindo o princípio de conter os grupos alimentares importantes para uma nutrição adequada. Para distribuir corretamente esses alimentos, é simples. <img src="/files/assets/pictures/000/011/464/content_11464.jpg?1331835163">Fonte: ThinsktockDe acordo com a nutricionista Melissa Santos, o indicado é dividir o prato em quatro partes iguais. Mas, antes de tudo faça primeiro um prato de salada crua, contendo vegetais verdes, amarelos, vermelhos e brancos. Quais são eles? Confira alguns exemplos abaixo:<ul><li>Amarelos: abóbora, cenoura, milho, pimentão amarelo;</li><li>Brancos: cebola, chuchu, cogumelo, couve-flor, nabo, palmito, rabanete e pepino; </li><li>Verdes: abobrinha, acelga, alface, quiabo, repolho, agrião, pimentão verde, brócolis, chicória, vagem, couve, espinafre, rúcula e escarola;</li><li>Vermelhos: beterraba, pimentão vermelho e tomate;</li></ul>Após a salada, que já vai proporcionar um pouco de saciedade, monte o prato com o restante dos grupos, dividindo-o em quatro partes. Confira abaixo uma sugestão indicada pela nutricionista:<ul><li>¼ prato: legumes ao vapor (incluir alimentos como abóbora, abobrinha, cenoura, brócolis e couve flor). O recomendado é que se consuma uma porção que seja do tamanho de sua mão fechada, valendo também para os dois itens abaixo;</li><li>¼ prato: carboidratos como arroz integral ou mandioca ou batata ou massa integral ao sugo; </li><li>¼ prato: leguminosas como feijão ou lentilha ou grão de bico ou ervilha torta ou quinua; </li><li>¼ prato: proteínas como peito de frango ou peixe. A carne magra deve ser consumida uma vez na semana ou, no máximo, duas. Para medir a porção de proteína no prato, uma dica é consumir um pedaço do tamanho da sua palma da mão.</li></ul>Você pode substituir os alimentos do cardápio sugerido acima, de acordo com os grupos alimentares de proteínas, vegetais, grãos e carboidratos. Dicas e truquesExistem algumas formas de diminuir a quantidade das porções e também de se controlar mais durante as refeições. É importante ressaltar que esse tipo de recomendação não é somente uma questão de boa forma, mas sim de levar uma vida mais saudável a fim de manter o bem-estar e evitar doenças.<img src="/files/assets/pictures/000/011/465/content_11465.jpg?1331835203">Fonte: ThinkstockSeguindo algumas pequenas mudanças no seu dia a dia, você poderá se sentir melhor e mais leve. Confira abaixo:Mastigue os alimentos mais lentamente, pois dessa forma o centro de saciedade é ativado, deixando o nosso organismo satisfeito mais rapidamente;Quando estiver em casa, experimente usar, no almoço e jantar, pratos e talheres de sobremesa. Você vai colocar porções menores e ficar satisfeita da mesma forma com a qual ficaria se usasse um prato grande;Também em casa, procure não dispor na mesa em que for comer aquele monte de travessas cheias de comida na sua frente. Com toda a fartura disponível, a tendência é que você repita várias vezes sem nem mesmo estar com fome. Por isso, faça um teste, deixando as refeições no fogão. Assim, você faz o prato e vai para a mesa. Você vai ver como faz diferença.* * *Se você está buscando uma mudança na alimentação, quer inserir opções mais nutritivas no cardápio ou quer manter a forma, aproveite as sugestões acima e tenha uma vida mais equilibrada e saudável.

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Saiba como montar um prato balanceado e saudável

Última coleção de Stefano Pilati é sofisticada, clássica e foi aplaudida de pé por celebridades

<img src="/files/assets/pictures/000/011/459/content_11459.jpg?1331829789">Fonte: Getty ImagesStefano Pilati encerrou sua carreira de sete anos na Yves Saint Laurent com uma coleção que fica entre as melhores de todo o portfólio de sua parceria com a Maison francesa. Na Paris Fashion Week, a linha A que assistiu ao desfile de inverno da grife aplaudiu de pé o resultado. Entre os espectadores, estavam Katy Perry, Catherine Deneuve, Nicolas Ghesquière e Salma Hayek.Os modelos de Pilati compensam todo o mal estar dos rumores de sua saída, divulgados há anos na imprensa especializada. O designer apostou em uma alfaiataria sofisticada e geométrica, com peças clássicas e que não passam despercebidas. O couro apareceu nas lapelas e punhos, para depois dar origem a produções inteiras, como calças e casacos.Os tecidos nublados valorizam os detalhes em dourado que formam apliques de florais em alto relevo, criando volumes 3-D de copos-de-leite em calças e blazers.Decotes e recortes nas costas deram o toque de sensualidade à coleção. Houve espaço ainda para vestidos feitos de tecido metálico. As calças de cintura alta fizeram referência ao Le Smoking, criado na década de 1960 pelo próprio fundador da grife.Macacões com aplicações na gola e cintura marcada por largos cintos chamaram a atenção, assim como o uso das peles. Na cartela de cores, o preto, o verde e o vinho ajudaram a formar as produções.

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Yves Saint Laurent – Outono-Inverno 2012/13 - Paris

Marcos Zanini foi buscar a inspiração nos anos 1970 para o inverno da grife

<img src="/files/assets/pictures/000/011/458/content_11458.jpg?1331828265">Fonte: <a href="http://style.com">style.com</a>O clima dos anos 1970 invadiu a passarela da Paris Fashion Week durante o desfile da Rochas. Para o inverno, a grife apostou em calças de boca ampla, maxicardigãs e conjuntos de calça e jaqueta.O estilista Marcos Zanini desenvolveu peças em tons frios e esmaecidos que complementam os cortes sóbrios. A inspiração retrô apareceu também nos modelos de alfaiataria, como tailleurs, saias lápis e conjuntos de estampas coordenadas. Os tecidos são nobres, como jacquards e tricôs. O resultado é a mistura de texturas em produções com casacos de modelagem ampla.A estamparia faz referência ao estilo étnico, com desenhos que parecem ter sido pintados a mão. A Rochas ainda pensou em modelos mais formais, com vestidos longos de formas simples e outros que brincam com volumes nas saias.

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Rochas – Outono-Inverno 2012/13 - Paris

<img src="/files/assets/pictures/000/011/446/content_11446.jpg?1331811335">Os apaixonados pela scooter Vespa não precisam deixar sua paixão apenas para os passeios do fim de semana. O estúdio italiano bel & bel transformou a lendária moto em uma cadeira confortável e ergonômica para o seu dia a dia de trabalho. O Vespa Seat é feito a partir de peças originais da scooter, com uma estrutura interna forte e mecanismos hidráulicos para que ele seja regulado de acordo com as suas características. Assim, o assento combina linhas modernas com o estilo retrô da Vespa. A cadeira está disponível em várias cores, para se adequar a qualquer decoração.

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Vespa Seat

<img src="/files/assets/pictures/000/011/447/content_11447.jpg?1331812688">Amandla Stenberg deu o exemplo certo de look para as jovens atrizes que marcam presença nos red carpets. Para a première do filme “Hunger Games”, ela escolheu um delicado vestido da coleção de primavera de 2010 da Collette Dining. Ele é feito na cor verde menta com detalhe ombré, em que a tonalidade vai ficando mais forte ao longo do comprimento. O modelo se destaca pelos delicados bordados nos ombros e pelos drapeados na saia, que o deixam feminino e leve na mesma medida. Para complementar a produção, ela usou uma sandália prata com o salto ideal para a idade (a atriz tem 13 anos), que combinou com a clutch da mesma cor. O tom metálico, inclusive, também foi o escolhido para estar nas unhas de Amandla, compondo um visual muito harmonioso.

Equipe Baixaki