(Fonte da imagem: Reprodução/RosaMundWo)

Uma das maiores críticas que os vegetarianos fazem aos onívoros (aqueles que comem carnes e vegetais) em relação à crueldade com que os animais são abatidos. Uma das saídas que vêm sendo estudadas há alguns anos aponta para a fabricação de carne em laboratório, o que faria com que até mesmo os defensores mais radicais do veganismo aceitassem o consumo de carne.

O problema é que, ainda hoje, o custo de produção de alimentos artificiais é muito alto. Até agora, o mais econômico que um hambúrguer artificial conseguiu chegar foi 345 mil dólares. Exato, pelo preço de 20 carros populares, você pode comer um pequeno hambúrguer. Em diversas partes do mundo, as pesquisas continuam. O que se espera é que em alguns anos o custo de produção da carne artificial seja reduzido o bastante para permitir preços acessíveis.