Fachada da cafeteria que fica em Nova York (Fonte da imagem: Reprodução/Oddity Central)
Molecule é uma cafeteria em Nova York que foi aberta recentemente. Apesar de ser nova, ela já vem causando bastante furor entre os consumidores, pois os donos decidiram inovar: no estabelecimento, uma garrafa com água de torneira custa US$ 2,50.

Aparentemente, alguns especialistas já afirmavam que a água de torneira da “Big Apple” pode ser considerada uma das mais saborosas e seguras do mundo. No entanto, Alexander Venet e Adam Ruhf, os proprietários da cafeteria, quiseram aprimorar e fazer algo a mais quanto ao líquido.

Para isso, eles adquiriram uma máquina de 25 mil dólares que faz com que a água que sai da torneira ainda passe por um processo de filtragem de sete passos, usando luz UV e tratamento por ozônio. De acordo os proprietários do Molecule, o resultado disso é um “H2O puro”, o que justifica a venda da garrafa.

Fonte: Oddity Central