
Ciência
13/12/2011 às 13:35•1 min de leitura
Fonte: yankodesign.com
Batizado de Spiral Burner Cooktop, o aparelho criado pelo designer Alireza Alavi tem um nome autoexplicativo: é um cooktop (no estilo daqueles fogões de mesa que não tem forno acoplado) com quatro queimadores em formato de espiral.
Além de serem visualmente bonitos, os queimadores nesse formato especial fazem toda diferença na hora de preparar os alimentos. O novo modelo de fogão se adapta a qualquer tamanho de recipiente e tipo de alimento, dispensando aquele troca-troca de panelas para deixar a que precisa de mais cozimento sempre no queimador maior e, por consequência, mais potente.
Os queimadores do Spiral Burner Cooktop são controlados de duas maneiras diferentes, permitindo que você controle a entrada de gás que aumenta ou diminui a intensidade das chamas e também a quantidade de chamas a serem acesas ao redor da espiral.
Assim fica fácil ajustar o fogo para que o cozimento do seu alimento ocorra de forma gradual, sem riscos de queimar ou não ficar no ponto desejado. E ainda proporciona um consumo consciente de gás, já que se adapta às necessidades do usuário e previne o uso de chamas intensas com recipientes pequenos, o que, muitas vezes, acaba sendo desnecessário. Quem sabe essa seja a solução para o leite que insiste em derramar sempre que descuidamos do fogão...