Imagem de 93% da variedade de alimentos foi extinta em 80 anos no site Mega Curioso

Infográfico da National Geographic mostra dados alarmantes sobre o desaparecimento de diversas variedades de sementes.

<a class="lightbox" rel="artigo" href="https://mega.ibxk.com.br/2012/5/materias/66097997618114822-o.jpg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/5/materias/66097997618114822.jpg" alt="" height="450" />Ampliar</a> (Fonte da imagem: <a href="http://ngm.nationalgeographic.com/2011/07/food-ark/food-variety-graphic" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/National Geographic</a>)
Um infogr&aacute;fico alarmante, criado por John Tomanio da <a title="Clique aqui para acessar" href="http://ngm.nationalgeographic.com/2011/07/food-ark/food-variety-graphic" target="_blank">National Geographic</a>, mostra, atrav&eacute;s de uma metaf&oacute;rica &aacute;rvore, como, em apenas 80 anos, 93% da variedade de sementes desapareceu. Embora o gr&aacute;fico esteja baseado em informa&ccedil;&otilde;es dos Estados Unidos, &eacute; bem prov&aacute;vel que algo muito parecido tamb&eacute;m possa ser observado no resto do mundo.
De acordo com o infogr&aacute;fico, em 1903 existiam 497 esp&eacute;cies de alface, por exemplo, e, em 1983, essa diversidade n&atilde;o passava de 36. O mesmo, ainda que em menor escala, pode ser observado com outras hortali&ccedil;as, como ervilhas, tomates, milho, beterraba, rabanetes, repolho etc.
<h2>Interferindo com o equil&iacute;brio natural</h2>
Isso se deve, principalmente, &agrave; industrializa&ccedil;&atilde;o da agricultura combinada &agrave; modifica&ccedil;&atilde;o gen&eacute;tica de sementes. Com uma popula&ccedil;&atilde;o mundial que n&atilde;o para de crescer &mdash; e comer &mdash;, fomos obrigados a aumentar cada vez mais a produ&ccedil;&atilde;o de determinados produtos para sustentar a crescente demanda de alimentos.
O ciclo natural autossustent&aacute;vel de colheitas que existia naturalmente foi substitu&iacute;do por monoculturas. Esse tipo de cultura faz com que o solo v&aacute; perdendo os seus nutrientes pouco a pouco, e o uso de fertilizantes para corrigir esse problema tamb&eacute;m pode causar o seu desequil&iacute;brio qu&iacute;mico e tornar as plantas mais vulner&aacute;veis a pragas e doen&ccedil;as.
Felizmente, parece que a preocupa&ccedil;&atilde;o com rela&ccedil;&atilde;o a esse problema vem despertando nos consumidores a conscientiza&ccedil;&atilde;o de que alguns h&aacute;bitos precisam ser mudados e que novas op&ccedil;&otilde;es devem ser postas a prova, embora muito ainda precise ser feito nesse sentido.
Fonte: <a title="Clique aqui para acessar" href="http://ngm.nationalgeographic.com/2011/07/food-ark/food-variety-graphic" target="_blank">National Geographic</a>

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93% da variedade de alimentos foi extinta em 80 anos

Imagem de Flor possui toxinas capazes de matar um animal com cerca de 40 toneladas no site Mega Curioso

A planta é utilizada em rituais de caça no Alasca e como arma biológica por guerreiros chineses.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/4/materias/71676053023133952.jpg" alt="" width="600" />Apesar de parecer graciosa, a Larkspur monkshood &eacute; mais perigosa do que se imagina (Fonte da imagem: <a href="http://commons.wikimedia.org" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/Wikimedia Commons</a>)
No Alasca, ca&ccedil;ar baleias &eacute; algo comumente realizado por alguns alde&otilde;es. E, na captura desses animais relativamente grandes, uma pequena flor chama a aten&ccedil;&atilde;o por ser uma pe&ccedil;a-chave: a Aconitum delphinifolium, tamb&eacute;m conhecida como Larkspur monkshood, <a href="http://www.lastwordonnothing.com/2012/04/20/the-secret-weapon/" target="_blank">&eacute; utilizada pelos ca&ccedil;adores</a> para matar baleias que pesam v&aacute;rias toneladas &mdash; como &eacute; o caso da baleia jubarte. Segundo o site<a href="http://io9.com/5904054/this-tiny-blue-flower-can-kill-a-humpback-whale" target="_blank"> iO9</a>, para realizar a &ldquo;pesca&rdquo;, &eacute; parte do ritual dos baleeiros misturar as toxinas da flor com gordura humana e aplicar essa combina&ccedil;&atilde;o nas lan&ccedil;as. Caso as armas n&atilde;o consigam matar a baleia na hora, o veneno da Larkspur monkshood vai realizar o trabalho em alguns dias e o animal morto ser&aacute; levado pela mar&eacute; para a terra. J&aacute; na China, as toxinas da flor s&atilde;o utilizadas por guerreiros que veem nela uma arma biol&oacute;gica poderosa, revestindo as pontas das flechas com o veneno. Independente do lugar em que esteja, essa pequena flor azul &eacute; a prova de que as apar&ecirc;ncias realmente podem enganar.

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Flor possui toxinas capazes de matar um animal com cerca de 40 toneladas

Imagem de Problemas com espinhas? O tomilho pode ser o melhor remédio no site Mega Curioso

Estudo sobre tratamentos naturais sugere que a planta pode ser mais eficaz que os medicamentos encontrados em farmácias.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/3/materias/60683194928155824.jpg" alt="" width="550" /> (Fonte da imagem: <a href="http://pt.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:P%C3%A1gina_principal" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/Wikipedia</a>)
Um <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.eurekalert.org/pub_releases/2012-03/sfgm-tmb032412.php" target="_blank">estudo</a> realizado pela Universidade de Leeds, na Inglaterra, concluiu que o tomilho pode ser t&atilde;o eficaz &mdash; ou mais &mdash; que outros medicamentos normalmente indicados nos casos de acne.
Os pesquisadores testaram v&aacute;rios tipos de plantas no tratamento da Propionibacterium acnes, um tipo de bact&eacute;ria que causa diversos tipos de acne, da mais superficial &agrave; mais severa. Eles descobriram que o tomilho apresenta exatamente o mesmo agente que muitos medicamentos indicados para o tratamento de espinhas &mdash; o per&oacute;xido de benzo&iacute;la &mdash;, mas em concentra&ccedil;&otilde;es mais altas.
O estudo sugere a aplica&ccedil;&atilde;o de uma infus&atilde;o feita com &aacute;lcool e tomilho, que pode ser menos agressiva para a pele do que os medicamentos comuns. O processo faz com que os compostos ativos da planta sejam absorvidos pelo &aacute;lcool, depois de deixar a mistura repousando durante alguns dias.

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