Projeto visa maior conforto, mesmo para viajantes com passagens mais baratas

<img src="/files/assets/pictures/000/016/186/content_16186.jpg?1346681964">Fonte: Reprodução/EduardogabiniEm todos os carros, há aquele sistema de ventilação para que o ar dentro do carro fique mais fresco — ou mais quente. Agora, esse recurso pode ser usado nos assentos de aeronaves comerciais, mesmo nos que estão posicionados nas classes mais baratas.O objetivo é aumentar o conforto dos passageiros, de maneira que eles possam ter uma viagem mais tranquila. Para isso, os bancos vão contar com saídas de ar no apoio dos braços e das costas. Além disso, o ar não vai sair de forma muito violenta, de modo que as pessoas não sofram com a pele ressecada ou com um “ventinho” incômodo.Chato vai ser se esse novo conforto representar um crescimento no preço das passagens, que já não são muito baratas.Fonte: <a href="http://www.fraunhofer.de/en/press/research-news/2012/august/custom-controlled-climate-on-airplanes.html">Fraunhofer</a>Via <a href="http://tecmundo.com.br/tecnologia/29335-bancos-de-aeronaves-podem-ter-ventiladores-.htm">Tecmundo</a>

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Bancos de aeronaves podem ter "ventiladores"

São prédios exóticos, feitos de cartas, chocolate e até mesmo areia

Se você já viajou para mais de um lugar diferente, deve ter notado que os hotéis podem ser muito parecidos uns com os outros. Afinal de contas, todos eles têm um ambiente simples, normalmente claro e decorado com poucos móveis — a cama, uma televisão e o frigobar.Indo contra a maioria, os hotéis abaixo vão espantar você. E não é pela decoração, mas por causa dos materiais escolhidos para a construção dos prédios, casas ou quartos, pois eles são muito diferentes dos que você costuma ver por aí.1. Cartões<img src="/files/assets/pictures/000/016/174/content_16174.jpg?1346678761">Fonte: Reprodução/<a href="http://www.oddee.com/item_98262.aspx">Odde</a>Você já viu aqueles hotéis que usam um cartão como chave? Pois bem, o Holiday Inn Hotel Key Card é feito usando somente esses pequenos pedacinhos de plástico — inclusive a mobília e os banheiros. O responsável pela criação do local é Bryan Berg, que detém o recorde mundial de construção com cartas.2. Containers<img src="/files/assets/pictures/000/016/175/content_16175.jpg?1346678854">Fonte: Reprodução/<a href="http://www.oddee.com/item_98262.aspx">Odde</a>O Xiang Xiang Xiang Pray House não é um prédio, mas um hotel feito somente com containers. Cada quarto é feito por uma dessas “latas gigantes” e é decorado como um clássico dormitório chinês. Apesar de não ser bonito, o hotel pode ser levado para diversos locais diferentes e de maneira relativamente fácil.3. Chocolate<img src="/files/assets/pictures/000/016/176/content_16176.jpg?1346678871">Fonte: Reprodução/<a href="http://www.oddee.com/item_98262.aspx">Odde</a>Karl Lagerfeld, um designer excêntrico e muito rico, desenhou o The Magnum Chocolate Hotel Suite, que é um hotel inteiramente feito de chocolate — reunindo “apenas” 10,5 toneladas do doce. O prédio foi uma forma de comemorar o lançamento de um sabor de chocolate e de sorvete, lançados no Equador e Gana. O difícil é não comer a mobília...4. Argila, cana, madeira e casca de pedra<img src="/files/assets/pictures/000/016/177/content_16177.jpg?1346678887">Fonte: Reprodução/<a href="http://www.oddee.com/item_98262.aspx">Odde</a>O Friend Hotel, localizado na Ucrânia, foi construído usando um método ecologicamente correto. Para não agredir o ambiente e usar a menor quantidade de energia possível, o local foi construído com enormes janelas e aberturas — além de usar materiais que não agridem a natureza, como argila, cana, madeira e pedras.5. Tubos de concreto<img src="/files/assets/pictures/000/016/178/content_16178.jpg?1346678901">Fonte: Reprodução/<a href="http://www.oddee.com/item_98262.aspx">Odde</a>Você já deve ter visto aqueles enormes tubos de concreto usados em construções, não é mesmo? Pois pense em um hotel feito somente desse material. Você vai ter imaginado o Tubo Hotel, que fez quarto usando apenas essas “coisas”. Cada ambiente consegue abrigar um casal em uma cama queen-size — sem deixar espaço para mais nada.6. Trens<img src="/files/assets/pictures/000/016/179/content_16179.jpg?1346678923">Fonte: Reprodução/<a href="http://www.oddee.com/item_98262.aspx">Odde</a>O Controversy Inn, localizado na Holanda, é um hotel construído com a junção de partes de quatro trens diferentes. Os ambientes são decorados com objetos antigos, como semáforos e pedaços de muros — sendo que tudo foi limpo e reformado. Pelo menos parece ser confortável...7. Areia<img src="/files/assets/pictures/000/016/180/content_16180.jpg?1346678939">Fonte: Reprodução/<a href="http://www.oddee.com/item_98262.aspx">Odde</a>Algumas pessoas gostam tanto do mar que poderiam passar as noites dormindo na areia. Se você estiver na praia de Weymouth (Dorset, Inglaterra), isso é completamente possível. Nesse local, há um hotel completamente feito de areia, sendo que ele é o maior “castelinho” do gênero. Você conseguiria dormir em um lugar como esse?8. Sal<img src="/files/assets/pictures/000/016/181/content_16181.jpg?1346678963">Fonte: Reprodução/<a href="http://www.oddee.com/item_98262.aspx">Odde</a>O Palacio de Sal, construído na Espanha, é feito com milhares blocos de sal, fixados por uma espécie de cimento feito do mesmo material. O grande problema do local são as chuvas, pois depois de cada precipitação é necessário trocar alguns dos “tijolos”. Além disso, o lugar tem um conselho bem bizarro: não lamber as paredes para evitar estragos.9. Barris de Vinho<img src="/files/assets/pictures/000/016/182/content_16182.jpg?1346678984">Fonte: Reprodução/<a href="http://www.oddee.com/item_98262.aspx">Odde</a>Construções de madeira são bem comuns, especialmente as mais antigas. Contudo, o The De Vrouwe van Stavoren Hotel é feito com enormes barris de vinho antigos. Cada um deles acomodam duas pessoas, em um quarto de proporções modestas. Será que ainda resta muito cheiro de bebida?Fonte: <a href="http://www.oddee.com/item_98262.aspx">Odde</a>Via <a href="http://tecmundo.com.br/mega-curioso/29333-conheca-9-hoteis-construidos-com-materiais-bizarros.htm">Tecmundo</a>

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Conheça 9 hotéis construídos com materiais bizarros

O Palais Coburg possui uma adega avaliada em 25 milhões de euros

<img src="/files/assets/pictures/000/016/110/content_16110.jpg?1346353278">Fonte: Divulgação/Palais CoburgPara quem é apaixonado por vinho e vai à Viena, na Áustria, com muito dinheiro para gastar, é claro, um lugar imperdível para se hospedar é o <a href="http://www.coburg.at">Palais Coburg</a>. O lugar suntuoso é um palácio revitalizado que se tornou um hotel de luxo, destacando-se também pela cultura do vinho e da gastronomia.Algumas das principais atrações do Palais Coburg são as suas adegas que, juntas, somam um valor avaliado em 25 milhões de euros. São seis adegas climatizadas perfeitamente para manter sua coleção de vinhos e champanhes, sendo nomeadas por Adega França, Adega do Velho Mundo, Adega do Novo Mundo, Adega de Vinhos Raros, Adega Rare Yquem e a Adega de Champanhe. Algumas raridades, inclusive, foram resgatadas durante a revitalização do palácio do século 16.São mais de 60 mil garrafas de vinhos especiais e únicos, entre 5.500 rótulos diferentes, abrangendo até itens com quatro séculos de idade, que foram classificados e meticulosamente documentados em um banco de dados.<img src="/files/assets/pictures/000/016/111/content_16111.jpg?1346353313">A Adega do Novo Mundo - Fonte: Divulgação/Palais CoburgOs hóspedes podem visitar as adegas e fazer degustações em salas especiais, tendo também eventos de harmonização com chefs renomados do país como Silvio Nickol, que já recebeu duas estrelas Michelin e tem um restaurante no local.O chamado “Arquivo do Vinho” do Palais Coburg já foi premiado até com o Grand Award, título máximo da “Wine Espectator” em 2007.Além de suas primorosas adegas, o hotel-palácio ainda oferece luxos como suítes suntuosas, SPA, piscina aquecida, restaurante no jardim, instalações decoradas com obras de arte e arquitetura histórica. A diária de todo esse luxo varia de 670 a 2,7 mil euros. Confira mais imagens na galeria.

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Hotel-palácio em Viena encanta pelo luxo e pelo foco na enogastronomia

Com decoração de Philippe Starck e menu do chef Alain Serderend, a nova unidade abre suas portas

<img src="/files/assets/pictures/000/016/062/content_16062.jpg?1346172963">Fonte: Reprodução/mamashelter.comO hotel <a href="http://www.mamashelter.com/">Mama Shelter</a> ganhou destaque em Paris por sua decoração moderna e preços acessíveis que atraíram um público mais descolado. Agora, a revista <a href="http://harpersbazaar.com.br/blog/2012/08/hotel-de-sucesso-em-paris-abre-as-portas-em-marselha/">Harper’s Bazaar</a> anuncia que a mesma atmosfera de descontração da capital francesa será levada até a cidade de Marselha.Com um nome um pouco diferente, o Mama Marseille ganhou uma decoração irreverente assinada por ninguém menos do que Philippe Starck. Além do visual irreverente, outra atração do local é a gastronomia, que fica por conta do renomado chef Alain Senderend, famoso por unir o primor da culinária francesa com preços pra lá de convidativos.A revista ainda informa que o Mama Marseille contará com os mesmos serviços da filial parisiense. O diferencial do novo estabelecimento é o L’Atelier – uma sala com estrutura para receber 50 pessoas para reuniões e eventos. Os atrativos do local são o som de alta potência, um bar e uma mesa de ping pong. Ainda, todos os quartos do hotel contam com itens de beleza da Khiel’s.Confira um pouco mais da novidade na galeria:

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Mama Shelter, o famoso hotel parisiense, inaugura em Marselha

Compra não foi confirmada, mas este imóvel pode ser o mais caro de toda a Ásia

<img src="/files/assets/pictures/000/016/039/content_16039.jpg?1346097295">Fonte: Reprodução/blogs.wsj.com/chinarealtimeVocê até pode reclamar dos preços dos imóveis brasileiros, já que eles têm crescido muito nos últimos anos. Contudo, é bem provável que você não conheça nenhum apartamento que custe tão caro quanto o que supostamente foi vendido na China, pela empresa Swire Properties — e desenhado por Frank Gehry, arquiteto mundialmente premiado.Segundo notícias da imprensa internacional, o imóvel foi vendido por US$ 61 milhões (cerca de R$ 122 milhões, sem impostos). A informação teria sido passada pelo próprio comprador do apartamento, mas a empresa responsável pelo condomínio não confirmou nenhuma operação financeira desse porte.Caso a compra realmente tenha acontecido, esse imóvel será o mais caro da China e de toda a Ásia — mas não chega perto do <a href="http://www.bbc.co.uk/portuguese/videos_e_fotos/2012/08/120802_apartamento_caro_ny.shtml">apartamento que bate o recorde mundial</a>, custando US$ 100 milhões, localizado nos Estados Unidos.Fonte: <a href="http://blogs.wsj.com/chinarealtime/2012/08/27/61-million-hong-kong-apartment-sale-tops-records/?mod=WSJBlog">China Real Time Report</a> e <a href="http://www.bbc.co.uk/portuguese/videos_e_fotos/2012/08/120802_apartamento_caro_ny.shtml">BBC</a>Via <a href="http://www.tecmundo.com.br">Tecmundo</a>

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Apartamento chinês é vendido por apenas US$ 61 milhões

Marca de cosméticos irá fornecer os seus produtos nos hotéis e resorts da rede

<img src="/files/assets/pictures/000/016/022/content_16022.jpg?1346089106">Alguns dos produtos que serão disponibilizados nos hotéis - Fonte: Divulgação/Paul MitchellImagine se, em vez daqueles shampoozinhos e condicionadores de toillete, você pudesse usar produtos da marca profissional Paul Mitchell durante a sua estadia em um hotel? Pois, agora, se você ficar em algum empreendimento da rede Marriott, nos Estados Unidos, você poderá usufruir desse benefício de luxo e beleza para os seus cabelos.A marca de cosméticos acaba de fechar uma parceria com a rede Marriott para fornecer os seus produtos de “amenities” em dois mil hotéis. De acordo com <a href="http://www.modernsalon.com/news/beauty-news/Paul-Mitchell-Unites--160405425.html">Brian King</a>, vice-presidente da rede de hotéis, a proposta inicial era disponibilizar aos seus clientes produtos de luxo e alta qualidade, para garantir a melhor estadia aos hóspedes e a marca Paul Mitchell foi a escolhida. Entre os produtos Paul Mitchell que serão disponibilizados nos hotéis Marriott estão o shampoo e condicionador da linha Awapuhi, incluindo os da coleção Tea Tree Lemon.

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Paul Mitchell fecha parceria com rede hoteleira Marriott

Saiba tudo o que você deve levar para aproveitar a viagem

<img src="/files/assets/pictures/000/016/008/content_16008.jpg?1346077933">Fonte: ThinkstockFeriado à vista! Falta menos de duas semanas para o feriado da independência (7 de setembro) e você, já está planejando seus dias de descanso? A expectativa por dias de diversão e lazer toma conta. Mas muitas vezes, antes de viajar, nos deparamos com um problema: arrumar a mala. As dúvidas são muitas: Como estará o tempo? Que calçados levar? Como conseguir levar tudo que precisa sem encher demais a mala?Para ajudar a acabar com esta preocupação, a empresa <a href="http://www.organizesuavida.com.br ">OZ! Organize sua Vida</a> preparou um checklist para organizar a mala para os três dias de viagem. Assim você otimizará o seu tempo durante a organização e poderá curtir mais depressa.1º Passo antes de fazer as malasPara selecionar a roupa e o calçado, informe-se sobre o tempo e as características climáticas do local para onde vai. Depois, escolha apenas as peças de roupa adequadas e duas mudas diferentes, caso tenhamos alguma alteração no clima.Check list básico:<ul><li>4 shorts</li><li>4 blusas para o dia</li><li>4 blusas leves para a noite</li><li>2 vestidos fresquinhos</li><li>1 jaqueta jeans ou uma malha</li><li>1 camisola ou pijama</li><li>1 par de botas ou sapato fechado</li><li>1 par de sandálias</li><li>1 par de tênis</li><li>1 par de chinelos</li><li>4 pares de meia</li><li>5 conjuntos de calcinha e sutiã</li><li>2 bolsas</li></ul><img src="/files/assets/pictures/000/016/010/content_16010.jpg?1346078002">Fonte: ThinkstockAcessórios:<ul><li>3 pares de brincos</li><li>1 relógio</li><li>1 pulseira</li><li>1 óculos</li></ul>Se for para a praia, aumente o número de calcinhas e sutiãs, inclua mais um par de sandálias, inclua dois biquinis, além de acessórios como uma canga e uma bolsa de praia.Dicas<ul><li>Arrume a mala de acordo com o que você pretende fazer nestes dias;</li><li>Para organizar a mala de viagem, leve roupas versáteis, que podem ser usadas durante o dia ou à noite;</li><li>O segredo é escolher peças que combinem entre si e de vários jeitos, como preto e branco e jeans e blusinhas;</li><li>Evite estampas, pois elas são mais difíceis de combinar;</li><li>Os acessórios é que vão dar o toque final e tornar o vestuário escolhido mais desportivo ou mais sofisticado. Organize-os em estojos para viagem;</li><li>Para a escolha dos calçados, leve um par de sapatos formal, um informal e uma sandália. Todos já devem ter sido usados, para não machucar seus pés.</li></ul>Como organizar a mala<ol><li>Jaquetas e blusas: vire-as do avesso, com uma manga dentro da outra, esticadas no comprimento da mala, por baixo de tudo. Quando levar apenas uma jaqueta, leve-a na mão. Se for viajar de carro, há suportes para casacos que se encaixam no banco;</li><li>Sapatos: coloque-os em sacos de tnt. Vão por baixo de tudo ou em nichos que se formam no final. Se preferir, utilize sapateiras para viagem, são muito úteis e deixam mais espaço para roupas e acessórios;</li><li>Roupa íntima: leve-as em saquinhos ou colmeias, próprios para armazenagem. Sempre com os conjuntos organizados. Para sutiãs e biquínis com bojo, gire uma das partes e encaixe, formando peça única, para não amassar;</li><li>Bijuterias: separe-as em estojos com divisórias pequenas, hoje há saquinhos e estojos de bijuterias próprios para viagem;</li><li>Nécessaire: lembre-se de colocar todo material líquido em saco plástico. Divida as coisas por categoria: produtos para banho, para rosto e cuidados gerais (como protetor solar) e para emergência (ex: remédios e absorvente). Você pode usar nécessaire para viagem ou um porta-líquidos, também próprio para viagens, que facilitam carregar o material;</li><li>Saco de roupa suja: dobre o saco de modo oriental, enrolando até formar uma bandeirinha. Há sacos feitos de algodão, ideais para proteger as roupas.</li><li>Ordem das peças:</li><li>No fundo, vão os sapatos, devidamente embalados em saquinhos de tecido, ou em uma sapateira para viagem;</li><li>Acima dos sapatos vão as calças. Para que elas não amassem muito, coloque-as com as pernas para fora da mala e só dobre depois de ter colocado todas as outras coisas. Nunca dobre mais do que duas vezes;</li><li>Em seguida, coloque jaquetas e blusas, viradas do avesso, com as mangas para dentro e dobradas apenas uma vez, ao meio;</li><li>Agora é a vez dos vestidos, também do avesso e com apenas uma dobra;</li><li>As camisetas e blusinhas vão enroladas, sobre as saias e vestidos. Roupas usadas devem ser colocadas em sacos para roupa suja para que não se misturem com as limpas.</li></ol><img src="/files/assets/pictures/000/016/011/content_16011.jpg?1346078058">Fonte: ThinkstockOutras dicasHoje existem produtos no mercado especialmente preparados para organização de malas, desde organizadores de acessórios e peças íntimas, até sacos a vácuo que diminuem em até cinco vezes o volume de roupas e objetos. Quer saber mais sobre este assunto? Leia e-book: Como Organizar Sua Viagem ou acesse o portal <a href="http://www.organizesuavida.com.br ">Organize Sua Vida</a>.

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Como organizar a mala para o feriado da Independência

Itens ficarão expostos na Irlanda, depois serão leiloados nos Estados Unidos

<img src="/files/assets/pictures/000/015/957/content_15957.jpg?1345726474">Fonte: Reprodução/IMDB(Reuters) - Ela era conhecida por sua beleza e por preservar com unhas e dentes sua privacidade. Mas, neste ano, fãs da atriz Greta Garbo terão a chance de adquirir algum entre mais de 800 itens de guarda-roupa e decoração dela, inclusive a cama onde ela dormia.A casa de leilões Julien's Auctions anunciou na quarta-feira que venderá móveis, objetos de arte e roupas - como um vestido que ela usou para jantar com o presidente John F. Kennedy, ou um boneco de neve inflável que ela mantinha em seu quarto por diversão. O leilão acontecerá nos dias 14 e 15 de dezembro em Beverly Hills, na Califórnia."Ela é para sempre sedutora, misteriosa e acima do tempo, e é muito moderna", disse seu sobrinho-neto Derek Reisfield à Reuters.A atriz sueca começou sua carreira ainda no cinema mudo, em 1927, e soube como poucos artistas fazer a transição para o meio falado. Foi indicada quatro vezes ao Oscar, mas só recebeu a estatueta em 1954, pelo conjunto da obra. Parou de fazer filmes em 1941, e teve então uma vida muito discreta em Nova York, até morrer, em 1990, aos 84 anos.Reisfield disse que a família começou a pensar no leilão dos objetos na época do centenário da atriz, celebrado em 2005. "Percebemos que é preciso realmente ter a responsabilidade de tentar reforçar e proteger seu legado", afirmou.Os 853 objetos a serem leiloados ficarão expostos a partir de 29 de setembro num museu em Kildare, na Irlanda, e em novembro seguem para os EUA a bordo do navio Queen Mary 2.

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Leilão expõe objetos pessoais de Greta Garbo

Cidade passou na frente de Los Angeles como o lugar que mais faz procedimentos desse tipo

<img src="/files/assets/pictures/000/015/927/content_15927.jpg?1345575058">Fonte: ThinkstockPara quem achava que não havia lugares tão aficionados por cirurgias plásticas como Los Angeles e Miami (nos Estados Unidos), saiba que estas cidades ficaram para trás no ranking das que mais fazem esses procedimentos. De acordo com um artigo do <a href="http://www.huffingtonpost.co.uk/david-j-constable/beirut-boobs-botox-and-babes_b_1759183.html">The Huffington Post</a>, citado também na <a href="http://www.marieclaire.co.uk/news/world/537769/beirut-overtakes-la-as-plastic-surgery-capital-of-the-world.html">Marie Claire</a> britânica, a capital que mais realiza cirurgias plásticas no mundo é Beirute, no Líbano. As mulheres de Beirute fazem mais cirurgias de aumento de seios, lipoaspiração, rinoplastia e aplicações de botox do que em qualquer outra capital do globo. A demanda é tão grande que os bancos começaram a oferecer empréstimos para aquelas que desejam dar uma repaginada no visual. O The National Bank, por exemplo, oferece empréstimos a partir de 5 mil dólares para mulheres com menos de 64 anos de idade e que estão empregadas. A cultura pela beleza perfeita no Líbano chega a ser cruel. O banqueiro Maher Mezher do First National Bank afirmou ao The Huffington Post: “Você não encontra trabalho no Líbano se não tiver uma boa aparência. Você pode ser rejeitado socialmente”. O gerente de marketing do banco, George Nasr, acrescentou: “Tem gente que vê o empréstimo para a cirurgia como a salvação de sua vida”. O custo mais acessível em Beirute também explica o fenômeno do número tão grande de cirurgias realizadas. Lá é bem mais barato do que nos Estados Unidos. Enquanto o aumento de seios com silicone sai por 4 mil reais na capital libanesa, em Los Angeles o mesmo procedimento não é feito por menos de 7 mil dólares.

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Beirute é a atual capital da cirurgia plástica

Evento acontece de 17 a 23 de setembro até em restaurantes estrelados pelo Guia Michelin

<img src="/files/assets/pictures/000/015/922/content_15922.jpg?1345569598">Logo do evento - Fonte: Divulgação/Tous au Restaurant(Reuters) - Uma celebração da gastronomia durante uma semana pretende seduzir pretensos gourmands com orçamentos apertados a ingressar no mundo da cozinha fina francesa no próximo mês, com refeições a preço fixo em mais de mil restaurantes em todo o país.Em seu terceiro ano, a "Tous au Restaurant", ou "Todos ao Restaurante", inscreveu 1.200 restaurantes, tanto estabelecimentos modestos quanto aqueles com estrelas Michelin, para oferecer uma refeição de três pratos a um preço reduzido, de 17 a 23 de setembro."Trata-se de democratizar a gastronomia, que é tida como cara", disse Jean-Bernard Bros, vice-prefeito de Paris responsável pelo turismo, à Reuters. "Isso atrai clientes que não têm necessariamente o hábito de ir a restaurantes novos."A França tem uma longa e rica herança culinária, onde se encontra a "refeição gastronômica", uma tradição social carregada de rituais adicionada à lista da Unesco de patrimônio cultural em 2010.Mas a cozinha francesa — frequentemente à base de manteiga e creme — é muitas vezes vista como exigente e fora de contato com apetites modernos por alimentos mais simples e mais saudáveis.Com uma recessão também pesando sobre as escolhas dos comensais, uma nova geração de chefs tem procurado combater essa imagem com menus mais leves e mais restaurantes casuais que oferecem refeições de qualidade a preços acessíveis.Em um almoço para promover o evento, os organizadores e membros da imprensa reuniram-se a 125 metros de altura no Jules Verne, o restaurante na Torre Eiffel do chef celebridade Alain Ducasse, que sonhou com a ideia há três anos."Nós estamos nos matando — gastronomicamente!", disse Bros, enquanto garçons traziam uma amostra do menu de aperitivos que poderão estar em oferta em setembro — gelatina de pepino com creme de leite fresco e um pargo cru servido com raspas de limão e ovo picado.A festa culinária continuou na Citrus Etoile fora do Champs-Elysees, onde bacalhau escalfado em um caldo de gengibre e saquê e um purê simples de pequenas ervilhas verdes enfeitavam as mesas.Relembrando o evento do ano passado, que atraiu mais de 400.000 pessoas em toda a França, o chef Gilles Epie disse que seu restaurante estava cheio de comedores ansiosos, de jovens a idosos."Nós tínhamos reservas para a semana inteira dentro de uma hora e meia", disse ele. "Havia pessoas que vieram das províncias, jovens que tinham 20 anos de idade, realmente foi demais."Os organizadores afirmam que o festival de uma semana não visa o lucro. Epie disse que seu restaurante fica no meio a meio, mas se destina a encorajar aqueles que estão descobrindo o mundo da gastronomia pela primeira vez.Ao mesmo tempo, dizem eles, pode abrir as portas para jovens que queiram fazer uma carreira no chamado "métiers de bouche" — literalmente "profissões da boca".

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