Restaurantes se especializam em cardápios que ativam a memória e proporcionam bem-estar

<img src="/images/assets/pictures/000/003/134/content_3134.jpg?1311977018">Quem nunca se lembrou de momentos da infância ou da adolescência ao consumir um prato especial? Pode ser brigadeiro de colher, arroz carreteiro, macarronada ou farinha láctea. Cada pessoa conhece uma receita diferente que ativa a memória.Essa comida especial, que faz você se sentir bem, agora tem nome específico e virou tendência em restaurantes do mundo todo. Batizada de comfort food, ela é composta por pratos que resgatam momentos vividos em família e na infância e é capaz de melhorar o humor de qualquer um.As refeições, no entanto, não são sinônimos de comida caseira. Há quem reviva boas lembranças comendo um simples hambúrguer, por exemplo.O conceito da comfort food surgiu nos Estados Unidos, onde é conhecida também como pleasant food, que significa comida prazerosa. Esse cardápio especial fez sucesso e se espalhou pelo globo porque dá a sensação de segurança emocional, mesmo que por poucos minutos e de forma inconsciente. Assim, as pessoas procuram por restaurantes que oferecem esse tipo de alimento para aliviar o stress do dia-a-dia.<img src="/images/assets/pictures/000/003/135/content_3135.jpg?1311977044">Os pratos variam de acordo com a localidade e a época. Afinal, o pão-de-queijo que desperta boas lembranças nos mineiros pode não ter o mesmo efeito na memória dos catarinenses.Pesquisas realizadas recentemente identificaram, inclusive, quais tipos de comidas despertam a memória de cada grupo de indivíduos. Os homens tendem a preferir comidas quentes e que possuam carne, enquanto as mulheres optam pelos lanches, como chocolate e sorvete.Em geral, os cardápios são formados com base na experiência do chef de cozinha responsável pelo local, ou é composto por uma mistura de opiniões de toda a equipe do estabelecimento. O que importa é que as refeições oferecidas deixem nos clientes o gostinho de infância.Comfort food x emagrecimentoAlguns especialistas em nutrição, no entanto, estão acionando o alerta vermelho para a comfort food. Segundo eles, as refeições emocionais nem sempre significam que a comida é saudável. Promover o bem-estar não garante que ela evite o aparecimento dos pneuzinhos.Farofa, pudim, macarronada e outras opções que ativam a memória são altamente calóricas e prejudicam qualquer dieta. Além disso, como a comfort food pode representar um alento para situações estressantes ou tristes, já que a tendência é que seu consumo seja em grande quantidade – contribuindo ainda mais para que seus jeans não fechem como antes.A dica é preferir os alimentos que remetam a bons momentos, mas que também sejam saudáveis, funcionais e naturais. Assim, é possível evitar doenças como obesidade abdominal, diabetes e acidente vascular cerebral (AVC).<img src="/images/assets/pictures/000/003/136/content_3136.jpg?1311977079">É preciso observar, também, quais motivos levam você a consumir determinado tipo de comida. A vontade do sorvete, por exemplo, pode esconder o desejo pela mesma liberdade característica da infância. Conhecer os porquês pode evitar os quilinhos a mais.Se você gostou do conceito da comfort food, confira algumas opções de restaurantes em vários lugares do mundo onde você pode aproveitar seus benefícios:Amici – São Paulo (Brasil)Fundado em 2009, o restaurante oferece pratos como a picanha com farofa de banana e chimuchurri fresco e o hambúrguer de fraldinha com batata rústica, molho de queijo brie e salada de rúcula. Mais informações: <a href="http://restauranteamici.com.br">restauranteamici.com.br</a>Ad Hoc – San Francisco (Estados Unidos)O restaurante divulga seu menu diariamente pelo site, com pratos como bolo de laranja com chocolate. Mais informações: <a href="http://adhocrestaurant.com">adhocrestaurant.com</a>Mum’s Great Comfort Food – Edimburgo (Escócia)O menu do restaurante tem opções que vão desde o café da manhã até o jantar, além de coquetéis especiais. Mais informações: <a href="http://mumsgreatcomfortfood.com">mumsgreatcomfortfood.com</a>Dulcídio Café & Bistrô – Curitiba (Brasil)Os destaques do cardápio são os risotos, mas uma boa pedida também é o filé mignon com creme de gorgonzola, damasco e nozes, que acompanha nhoque de batata salsa romano. Mais informações: (41) 3044-3888Hill Country Chicken – Nova York (Estados Unidos)O frango é o ingrediente principal da maioria dos pratos, mas há um menu especial de tortas, além de um direcionado apenas para crianças. Mais informações: <a href="http://hillcountrychicken.com">hillcountrychicken.com</a>

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Lembre bons momentos da infância com a comfort food

A marca expande sua atuação e inaugura ainda esse mês a loja na Big Apple 

<img src="/images/assets/pictures/000/003/067/content_3067.png?1311957655">Fonte: ReproduçãoQuem vai à Paris é impossível passar ileso ao adentrar nas lojinhas da pâtisserie <a href="http://www.laduree.fr">Ladurée</a>. Famosa principalmente por seus macarons irresistíveis que são considerados os mais gostosos do mundo, lindos de encher os olhos e de dar água na boca, a marca partiu agora para as terras da América e irá inaugurar uma loja em Nova York.Os docinhos feitos com amêndoas e com diversos recheios fazem grande sucesso entre os franceses e os turistas, se espalhando pelo mundo como um dos ícones das melhores guloseimas da França. E a filial da Ladurée em Nova York irá contar com a mesma qualidade e toda a gama de sabores encontrados nas lojas francesas, além de chocolates selecionados, bolos, doces e chás. A loja da Big Apple fica no bairro Upper East Side, na Madison Avenue 864. Quem for a Nova York vale a visita!

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Nova York agora também tem os macarons Ladurée

Estúdio de design cria preparador de chá em forma de ampulheta

<img src="/images/assets/pictures/000/003/020/content_3020.jpg?1311866350">Fonte: <a href="http://yankodesign.com">yankodesign.com</a>Preparar chá é uma das principais preocupações dos estrangeiros. Apesar de esse não ser um costume muito frequente para os brasileiros, a bebida vem ganhando cada vez mais espaço por aqui. Por isso, criar instrumentos para facilitar o preparo da infusão de ervas é tão divertido. Desta vez, a inspiração vem do funcionamento de uma das mais antigas formas de medir o tempo: a ampulheta. O The Kicker Tea Tumbler é bastante simples de usar e tem um mecanismo bastante curioso. Basta colocar água na garrafa e na parte superior, as ervas da sua escolha. Feche e posicione o seu Kicker sobre a base de aquecimento. Depois de terminar a infusão, é hora de virar a garrafa e deixar que o sabor seja ainda intensificado. Quando seu chá estiver pronto, as luzes vão piscar e basta servir!Veja como ele funciona:[nznvideo]{@{iframe src="http://player.vimeo.com/video/26070027?portrait=0&color=ffffff" width="400" height="225" frameborder="0"}@}{@{/iframe}@}[/nznvideo]

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Chá perfeito

Criatividade é palavra de ordem para inventar bolos temáticos

<img src="/images/assets/pictures/000/003/016/content_3016.jpg?1311861040">Fonte: <a href="http://www.charmcitycakes.com">charmcitycakes.com</a>Se você tem conta no Twitter, com certeza já deve ter visto essa expressão na sua timeline. Mas o assunto de hoje não é sobre redes sociais e sim doces. Alguns deles são deliciosos e bonitos. Porém, poucos conseguem aliar formatos ousados com recheios e coberturas interessantes. Se você procurava alguém capaz de transformar um bolo em um balde de caranguejos, a <a href="http://www.charmcitycakes.com">Charm City Cakes</a> é uma das melhores opções. Dentre as criações da empresa estão os pacotes de donuts, barcos vikings, robôs, livros e tantos outros que são um deleite para os olhos e o paladar. A grande vantagem é que todos os bolos são totalmente personalizáveis – do sabor ao formato, tudo pode ser montado de acordo com o seu gosto. <img src="/images/assets/pictures/000/003/017/content_3017.jpg?1311861100">A Charm City Cakes tem uma lista bastante interessante de sabores para você montar seu bolo. Alguns como amêndoas, abóbora e canela, gengibre e chá verde, limão siciliano e baunilha ou banana e caramelo são ideais para agradar a quase todos os paladares.

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Fica, vai ter bolo!

Sorveteria oferece roupas, acessórios e sorvetes gratuitos para as visitantes

<img src="/images/assets/pictures/000/002/966/content_2966.jpg?1311720323">Fonte: DivulgaçãoImagine um lugar com roupas, acessórios e sorvetes à vontade. Projetado especialmente para as mulheres, o Häagen-Dazs Boudoir reúne todas essas características e um pouco mais.O espaço foi desenvolvido pela marca alimentícia com o objetivo de dar um toque de luxo a uma sorveteria. Localizado no West End, centro de Londres, o local tem um armário com roupas, acessórios, chapéus e bolsas que ficam à disposição das visitantes. Elas também podem usufruir de um freezer cheio de sorvetes da marca – totalmente gratuitos.O Häagen-Dazs Boudoir também aceita reservas de grupos de amigas que quiserem conhecê-lo. É possível juntar até oito pessoas e escolher o dia por meio do Facebook da marca. Nesses encontros, podem ser realizadas atividades com experiências únicas, como uma sessão de maquiagem com as Meninas Super Poderosas e aulas de DJ com Sophie Lloyd. No vídeo, você pode conferir uma aula de desenho realizada por um grupo de meninas no espaço, que puderam contar com a presença de um modelo vivo:<iframe width="853" height="480" src="http://www.youtube.com/embed/UW0_OCNCGfA" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>A criação do espaço é da Saatchi & Saatchi. A má notícia é que ele só ficará aberto até o fim de julho.

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Häagen-Dazs lança espaço exclusivo para as mulheres

Bebida fabricada em 1811 foi vendida por aproximadamente 121 mil dólares

<img src="/images/assets/pictures/000/002/960/content_2960.jpg?1311708607">Fonte: <a href="http://torontosun.com">torontosun.com</a>REUTERSA venda de uma garrafa de vinho branco de 200 anos por 75 mil libras (121 mil dólares) estabeleceu o novo recorde mundial do livro Guinness como garrafa de vinho branco mais cara já vendida.O comprador do vinho Château d'Yquem de 1811 foi o colecionador Christian Vanneque, ex-sommelier do restaurante La Tour d'Argent, laureado pelo Guia Michelin, em Paris.Apesar de o Château d'Yquem ser famoso por estar entre os vinhos brancos doces mais finos e caros, o vinho de 1811 tem um apelo especial entre os entusiastas.A climatologia daquele ano, as avaliações feitas em degustações, além da auspiciosa aparição do Grande Cometa naquele ano, todos indicam um excelente vinho."O vinho é muito especial - está associado ao vinho branco mais renomado do mundo, e foi produzido no ano do Grande Cometa, que se acredita enaltece a qualidade do vinho", disse Vanneque à Reuters."É um vinho raro, que foi degustado em três ocasiões e a cada vez recebeu cinco de cinco estrelas", acrescentou."Não foi adquirido apenas como investimento -- também será um divertimento. Eu não sabia que era o vinho branco mais caro já vendido quando comprei, mas eu sabia que era o vinho mais caro pelo qual já paguei."O alto índice de açúcar no Château d'Yquem significa que tem uma validade que supera em muito a de outros vinhos.O vinho será exposto em uma vitrine à prova de balas, controlada térmica e hidrometicamente durante seis anos em seu restaurante, o SIP Sunset Grill, em Bali."Abrirei a garrafa daqui a seis anos para comemorar o 50º aniversário de quando comecei a trabalhar em Paris e compartilhar com minha esposa, irmãos e amigos. Eu já sei qual será o cardápio", disse Vanneque.Reportagem de Alice Baghdjian

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Garrafa de vinho branco bate recorde de preço no Guinness

Saiba quais as opções menos calóricas e as qualidades dessa excelente gastronomia 

<img src="/images/assets/pictures/000/002/941/content_2941.jpg?1311698972"> A culinária árabe é riquíssima e utiliza muitos alimentos frescos, pouca gordura, ervas aromáticas, especiarias, cereais e alguns tipos de carnes, como a bovina, de frango e a de carneiro. Essa maravilha “das arábias” engloba elementos regionais de diversos países como Marrocos, Líbano, Iraque, Egito e com influências de outras cozinhas, como a turca e a indiana. Toda essa mistura resultou em pratos deliciosos e também muito saudáveis.É difícil quem não goste dos pratos árabes, como o tabule, a esfiha, o quibe assado ou frito, os kebabs, kaftas, charuto de folha de uva e tantos outros que dão água na boca e são opções encontradas na maioria dos restaurantes árabes espalhados pelo Brasil. No entanto, para quem está tentando restringir calorias, é necessário resistir a tantas delícias ou sabendo dosar as porções é possível comer um pouquinho de tudo? O TodaEla dá algumas dicas abaixo para você apreciar as receitas árabes dos restaurantes com todo prazer!Como escolher?Se você frequenta um restaurante árabe que tenha o serviço por quilo, é mais fácil equilibrar as porções no prato e, geralmente, você só vai até o buffet uma vez para se servir e também controla a quantidade para não pesar demais no bolso, correto? <img src="/images/assets/pictures/000/002/944/content_2944.jpg?1311699101">No caso dos restaurantes à la carte ou com um preço fixo por pessoa, em que você pode comer à vontade, é bem possível acontecer de você exagerar. Afinal, quem resiste, não é verdade? Pastinhas de berinjela, homus, quibre cru, coalhada seca, quibes, beirutes, esfihas, kaftas e arroz com lentilha fazem a festa para os olhos e o estômago. Mas, calma. Você não precisa se privar de tudo isso. Entre os pratos frios e os quentes, existem diversas opções para você comer sem medo de extrapolar nas calorias e fazer as escolhas certas.Pratos friosGeralmente, os pratos frios são servidos como entradas e já fazem a alegria dos fãs da comida árabe. São diversas opções entre saladinhas e pastas como o babaganuche, que é feito de berinjela e é um dos itens menos calóricos. Veja abaixo algumas delícias e a quantidade de calorias:<ul><li>Homus: a pasta feita com grão-de-bico é uma delícia, mas também é a mais calórica entre elas: uma porção de 100g possui cerca de 313 calorias. Portanto, consuma com moderação. Para acompanhar, experimente com palitos de cenoura e pepino e deixe um pouco o pão sírio de lado;</li></ul><img src="/images/assets/pictures/000/002/943/content_2943.jpg?1311699060"><ul><li>Babaganuche: a pasta feita com berinjela é supersaborosa e possui apenas 83 calorias a cada porção de 100 gramas; </li><li>Coalhada seca: outra pastinha deliciosa e bem mais calórica do que parece: em 100 gramas ela possui cerca de 320 calorias. Na mesma quantidade da fresca há somente 60 calorias. Portanto, fique com a última; </li><li>Tabule: o prato feito com tomate, pepino, trigo, cebola, hortelã e temperos possui apenas 138 calorias em cada porção. Além disso, é excelente fonte de fibras;</li></ul><img src="/images/assets/pictures/000/002/946/content_2946.jpg?1311699153"><ul><li>Fatuche: parecido com o tabule, essa salada tem a mais o alface e pedaços de pão sírio tostado. Cada porção de 100 gramas possui 160 calorias; </li><li>Quibe cru: feito com carne moída crua e trigo, esse prato é uma boa opção, não sendo muito calórico. Cada 100 gramas possui cerca de 142 calorias. </li></ul>Pratos quentesA culinária árabe possui uma infinidade de pratos quentes, feitos com vegetais, carnes, frango, trigo e muitos ingredientes e temperos aromáticos. Abaixo você confere os principais pratos mais populares e mais pedidos nos restaurantes aqui do Brasil e sua quantidade calórica:<ul><li>Quibe frito: apesar de muito gostoso, é fritura, então é melhor ficar longe. Um quibe frito de 100 gramas possui cerca de 250 calorias, enquanto sua versão assada possui 180 calorias; </li><li>Esfiha: tanto a opção aberta quanto a fechada com recheio de carne possuem em média 130 calorias. A versão recheada com verduras baixa para 110 calorias; </li><li>Kafta: essa opção é feita com carne moída e supertemperada. Uma porção de 100 gramas de kafta possui 116 calorias;</li></ul><img src="/images/assets/pictures/000/002/947/content_2947.jpg?1311699198"><ul><li>Abobrinha recheada: uma porção de 100 gramas possui 126 calorias e é boa fonte de fibras; </li><li>Charutinho: essas são opções supersaudáveis e com poucas calorias. O charuto recheado feito com folha de uva possui cerca de 100 calorias por 100 gramas, enquanto o feito com repolho possui apenas 65 calorias na mesma porção; </li><li>Beirute: prefira os que possuem o recheio sem maionese ou queijo que deixam o prato mais calórico. Nos restaurantes é possível encontrar opções de frango, rosbife e peito de peru. O último possui, em média, cerca de 450 calorias; </li><li>Arroz com lentilhas: esse prato acompanha bem outras opções do cardápio, como os charutinhos e as kaftas. Cada porção de 100 gramas possui 193 calorias; </li><li>Frango com arroz e amêndoas: cada 100 gramas desse prato possui cerca de 250 calorias. </li></ul>

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Comida árabe: deliciosa e saudável

Com a P-Cup você tem tudo o que precisa para apreciar um bom café

<img src="/images/assets/pictures/000/002/899/content_2899.jpg?1311627051">Fonte: <a href="http://www.yankodesign.com">yankodesign.com</a>Essa cafeteira compacta e elegante foi desenhada especialmente para os amantes do café. Simples e prática, a P-Cup tem tudo o que é necessário para preparar aquele cafezinho sempre que você quiser. Com um design inovador e um diferencial – a P-Cup é bem menor do que as cafeteiras tradicionais – ela é ideal para ser levada a qualquer lugar e preparar a bebida a qualquer hora.O criador da cafeteira, Seung Jun Jeong, pensou em tudo, desde o nome. “P-Cup Coffee Dispenser Machine” vem de uma brincadeira com o verbo “pick up”, que significa “pegar”, em inglês. Isso porque basta acionar a máquina com um botão, aguardar alguns instantes e “pegar” seu café fresquinho. Mas “P-Cup” também serve como abreviatura de um segredo que a máquina esconde: copos descartáveis. Em inglês eles se chamam “paper cups”, então “P-cup” é o nome perfeito.A máquina possui compartimentos para a água, o café e para os copinhos. Além disso, uma outra peça, semelhante a um baldinho, armazena o café pronto e possui um marcador que mostra a quantidade de café restante.Não foram divulgadas mais informações sobre o funcionamento da cafeteira, bem como se ela está à venda e onde pode ser encontrada.<iframe width="853" height="480" src="http://www.youtube.com/embed/3YN8MFMKYRc" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>

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Uma cafeteira compacta e completa

Frutas e vegetais podem render bebidas gostosas e ainda dão energia, emagrecem e fazem bem para pele e cabelos

<img src="/images/assets/pictures/000/002/757/content_2757.jpg?1311279250">Muitas vezes, quando falamos em alimentação saudável, pensamos logo em comidas leves e que possuem poucas calorias. É raro nos lembrarmos das bebidas, que também são fundamentais em uma dieta equilibrada. Beber a quantidade adequada de água e aproveitar os benefícios dos chás e sucos pode nos ajudar a chegar ao resultado desejado com mais facilidade.Combinando frutas e vegetais é possível fazer sucos muito saborosos, prevenir uma série de doenças e ainda trazer benefícios para o corpo. Bebidas com alta concentração de vitamina C, por exemplo, são ideais para evitar uma gripe ou resfriado. Algumas frutas nos dão energia, outras cuidam da pele e alguns sucos podem até auxiliar no emagrecimento.E todas essas facilidades estão ao alcance das suas mãos. Com algumas frutas e um liquidificador em casa, você poderá aproveitar de todos os benefícios dos sucos. Aproveite para consumir as frutas da estação e da sua região, pois elas costumam ser mais baratas e fáceis de serem encontradas. E, de preferência, não coe os sucos: ao passá-los em uma peneira, boa parte das substâncias ficará retida e você consumirá uma bebida com menos nutrientes.Sucos energéticosEnergia é fundamental para realizar bem as tarefas do dia a dia. E é ainda mais importante para quem deseja melhorar o desempenho nas atividades físicas. Quando você consume frutas que dão energia, seu organismo recebe uma quantidade maior de carboidratos, que são os responsáveis por dar aquela disposição a mais na hora de se exercitar.Outro fator que deve ser lembrando por quem se exercita com frequência é o aquecimento e bom condicionamento dos músculos. Para aumentar a performance é preciso que os músculos estejam oxigenados e com um bom fluxo sanguíneo. Para isso a beterraba é uma boa opção, pois aumenta a dilatação dos vasos sanguíneos e favorece a circulação. Para não ter incômodos após praticar exercícios, adicione frutas ricas em antioxidantes no seu suco energético – os antioxidantes evitam a fadiga e fazem com que seus músculos não fiquem doloridos depois das atividades. Para melhorar seu desempenho nos exercícios, beba...<ul><li>Suco de açaí, morango e guaraná em pó</li><li>Sucos de melancia, uva ou beterraba</li></ul><img src="/images/assets/pictures/000/002/765/content_2765.jpg?1311280248">Sucos emagrecedoresÉ importante lembrar que os sucos nunca devem substituir uma refeição. Mesmo sendo ricos em vitaminas, eles não possuem todos os nutrientes necessários para o organismo. O papel dos sucos emagrecedores na sua dieta é substituir aquele lanchinho no meio da tarde – quando costumamos consumir doces ou bolachas. Substituir essa refeição intermediária por um suco vai fazer com que você esteja mais saciada antes da próxima refeição e, assim, não sentirá tanta fome e comerá menos.Além disso, os sucos emagrecedores são feitos com frutas ricas em antioxidantes que ajudam a combater as gordurinhas, facilitando a queima de calorias. Abuse das frutas cítricas e também da banana, mamão, cenoura, abóbora, brócolis e couve que são ótimas fontes de antioxidantes.Para queimar as gordurinhas, beba...<ul><li>Suco de couve, maçã e limão</li><li>Suco de abacaxi, hortelã e agrião</li></ul>Sucos bronzeadoresEssa é uma ótima dica para o verão. Como os sucos vão trazer benefícios para o corpo de dentro para fora, também é possível combinar as frutas e vegetais para acelerar o seu bronzeado. O segredo está no consumo de betacaroteno, que é um antioxidante bastante presente nas frutas de cor alaranjada. No organismo, o betacaroteno auxilia na produção de melanina, que é a substância responsável pela pigmentação da pele.A substância ainda inibe a formação de radicais livres, que são os responsáveis pelo envelhecimento e previne a pele de alergias solares. Mas para poder aproveitar de todos esses benefícios é preciso tomar o suco no mínimo uma semana antes da exposição solar, então, programe-se.Para conseguir um bronzeado lindo, beba...<ul><li>Suco de mamão, laranja e cenoura</li><li>Suco de laranja e beterraba</li></ul><img src="/images/assets/pictures/000/002/763/content_2763.jpg?1311280060"> Sucos para cuidar da peleO segredo de uma pele linda está no consumo das vitaminas A e C. A vitamina A ajuda a reparar os danos que as variações climáticas causam a pele. Já a vitamina C estimula a produção de colágeno, garantindo uma pele firme e lisa. A falta dessas duas vitaminas pode favorecer o envelhecimento e dificultar a cicatrização.Ingerindo essas duas vitaminas, além de cuidar da pele você estará protegendo seu sistema imunológico e ainda melhorando a sua visão. A vitamina C é facilmente encontrada nas frutas cítricas como acerola e laranja. E a vitamina A está presente em frutas como banana e mamão e também em alguns vegetais, por exemplo, cenoura e couve. Para ter uma pele impecável, beba...<ul><li>Suco de tomate, laranja e limão</li><li>Sucos de acerola, limão, kiwi, morango ou tangerina</li></ul>Sucos para cuidar dos cabelosComo os cabelos são uma extensão da pele, a vitamina A também é importante. O consumo dessa vitamina regula a produção sebácea do couro cabeludo, reduzindo a oleosidade dos fios, além de conferir elasticidade e prevenir o envelhecimento dos fios.Mas para ter cabelos fortes é preciso investir na vitamina B6. Ela trabalha na síntese da queratina – que é a proteína mais fundamental para quem deseja ter cabelos resistentes a quebras e quedas. Melão e abacate são as principais frutas ricas em vitamina B6.Para ter cabelos fortes e brilhantes, beba...<ul><li>Suco de mamão, banana e laranja</li><li>Suco de couve, laranja e cenoura</li></ul><img src="/images/assets/pictures/000/002/764/content_2764.jpg?1311280161">Fique com mais algumas receitinhas saborosas que vão contribuir muito para você ter um corpo bonito e saudável.<a href="http://www.todaela.com.br/nutricao/sucos-anticelulite">Suco anticelulite</a>Ingredientes:<ul><li>½ pepino</li><li>1 beterraba</li><li>½ maçã</li><li>4 cenouras</li></ul>Modo de preparo: Para preparar é só passar todos os ingredientes na centrífuga e mexer ou batê-los no liquidificador com um pouquinho de água ou gelo. Adoce se necessário.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/78005-suco-da-beleza.html">Suco da beleza</a>Ingredientes:<ul><li>1 beterraba pequena sem casca</li><li>½ maçã com casca</li><li>1 folha de couve</li><li>½ cenoura</li><li>1 colher de mel</li><li>½ litro de água</li></ul>Modo de preparo: Lave bem os ingredientes e bata no liquidificador até ficar bem triturado. Peneire e beba todos os dias pela manhã<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/48593-suco-bronzeador.html">Suco bronzeador</a>Ingredientes:<ul><li>½ cenoura</li><li>1 fatia de mamão</li><li>½ laranja</li><li>1 colher (sobremesa) de gérmen de trigo</li><li>Adoçante a gosto</li><li>1 copo de água gelada ou gelo</li></ul>Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e beba imediatamente, sem coar. <a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/43519-suco-fortificante.html">Suco fortificante</a>Ingredientes:<ul><li>1 maçã cortada em fatias</li><li>1 cenoura descascada e cortada em rodelas</li><li>1 copo de 300 mL de suco de laranja</li><li>1 tomate sem sementes, com pele ou sem, cortado em rodelas</li><li>Açúcar a gosto ou adoçante</li></ul>Modo de preparo: Bata os ingredientes no liquidificador e sirva com gelo a gosto.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/101362-suco-hidratante.html">Suco hidratante</a>Ingredientes:<img src="/images/assets/pictures/000/002/761/content_2761.jpg?1311279914"><ul><li>1 cenoura média</li><li>água de 1 coco grande</li><li>1 pedaço de gengibre</li><li>1 maracujá grande</li><li>½ litro de água bem gelada</li><li>Açúcar ou adoçante a gosto</li></ul>Modo de preparo: Liquidifique o maracujá, a cenoura e o gengibre com a água gelada e adoce. Peneire, acrescente em torno de 500 mL de água de coco e sirva.

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Sucos saborosos que fazem bem para o corpo

Conheça o restaurante comandado pela chef holandesa Margot Janse 

<img src="/images/assets/pictures/000/002/742/content_2742.jpg?1311265323">Cones de tomate com alecrim selvagem - Fonte: DivulgaçãoPela sétima vez consecutiva o restaurante <a href="http://www.lqf.co.za/en-us/cuisine/the-tasting-room.htm">The Tasting Room</a>, comandado pela chef holandesa Margot Janse, entrou na lista dos 50 melhores do mundo. Ele fica no luxuoso hotel <a href="http://www.lqf.co.za/en-us/index.htm">Le Quartier Français</a> que faz parte da rede Relais & Châteaux, situado numa encantadora região vinícola perto da Cidade do Cabo, na África do Sul.O lugar oferece um cardápio com refeições elaboradas com alimentos frescos da própria região e outros colhidos numa horta orgânica no próprio hotel. A chef Margot se inspira na comida africana e está constantemente mudando o cardápio do restaurante para incluir novos sabores e tendências atuais. <img src="/images/assets/pictures/000/002/744/content_2744.jpg?1311265454">A chef Margot Janse - Fonte: DivulgaçãoO resultado de toda essa busca pelas raízes gastronômicas da África é uma cozinha com uma energia criativa e inovadora, com opções exclusivas que surpreendem os paladares de pessoas do mundo inteiro. Confira na galeria alguns dos pratos do The Tasting Room.

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