Famoso restaurante espanhol vai virar filme

O restaurante El Bulli fica em Barcelona (Espanha) e é liderado pelo chef Ferran Adrià. Premiado e reconhecido internacionalmente, já foi eleito cinco vezes como o melhor restaurante do mundo pela revista inglesa Restaurant Magazine.

A proposta para que Adrià e sua equipe estrelassem um filme veio das histórias sobre os bastidores do restaurante, reunidas em um livro chamado “Aprendizes de Feiticeiros” pela jornalista Lisa Abend. O filme contaria a trajetória dos aprendizes – rapazes do mundo todo que deixaram seus países e foram até a Espanha para tentar trabalhar na equipe de Adrià. Muito desses rapazes se tornaram grandes chefs e hoje têm seus próprios restaurantes. O filme conta com um investimento de US$ 40 milhões e pretende ser filmado no próprio El Bulli, mas Adrià ainda não assinou o contrato.

Recentemente, o chef anunciou que o restaurante ficará fechado entre 2012 e 2014. O motivo seria para renovar a proposta do restaurante que é famoso por ter revolucionado a cozinha moderna numa busca constante de novas técnicas e ingredientes.