Pesquisa revela que uma dieta saudável pode incluir frituras, desde que não sejam utilizadas gorduras saturadas na preparação

<img src="/images/assets/pictures/000/009/934/content_9934.jpg?1327609180">Fonte: ThinkstockEmbora relacionar frituras e problemas cardíacos já seja um “lugar-comum”, fato é que essa associação nem sempre é verdadeira. De acordo com uma pesquisa publicada no British Medical Journal, os malefícios à saúde podem ter mais a ver com a gordura escolhida do que com o ato de fritar alimentos em si.O estudo analisou consumidores de alimentos fritos na Espanha — onde os óleos de girassol e de oliva são utilizados na grande maioria das vezes — desde a metade dos anos 1990 até 2004. Os participantes foram então divididos em quatro grupos, de acordo com a frequência com que ingeriam frituras.A pesquisa buscou encontrar alguma relação entre o consumo e problemas graves de saúde — ataques cardíacos e angina que necessitasse de cirurgia, por exemplo. O resultado revelou que não havia diferenças significativas no número de incidências de problemas cardiovasculares entre os grupos. No total, houve 606 incidentes ligados a doenças, todos divididos de forma relativamente uniforme.<img src="/images/assets/pictures/000/009/935/content_9935.jpg?1327609264">Dessa forma, os autores concluíram: “em um país mediterrâneo, no qual os óleos de girassol e oliva representam a escolha mais comum de gorduras para fritura, e onde grandes quantidades de alimentos fritos são consumidos em casa ou na rua, não foi observada nenhuma associação entre o consumo de alimentos fritos e o risco de morte ou de problemas coronarianos”.Entretanto, antes que você se anime para fritar uma enorme porção de batatas, vale acrescentar: os pesquisadores afirmam que conclusão é extensível apenas para países em que a dieta é semelhante à da Espanha. Em outras palavras, os resultados não significam que refeições frequentes de peixe e batata não trarão malefícios para a saúde.De fato, os pesquisadores alertam que comidas com muitas calorias têm ligação com problemas de pressão e obesidade. “Na verdade, nós recomendamos que se troquem as gorduras saturadas, como manteiga e banha, por óleos não saturados, a fim de manter o seu colesterol baixo, e esse estudo apenas reforça a necessidade dessa mudança”. Enfim, não... Não se trata de um passe-livre para o fast-food.Via <a href="http://tecmundo.com.br/saude/18470-associacao-entre-problemas-cardiacos-e-frituras-e-um-mito-afirmam-cientistas.htm">Tecmundo</a>

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Associação entre problemas cardíacos e frituras é um mito, afirmam cientistas

Pesquisa avaliou 25 mil pessoas em 56 países da América Latina 

<img src="/images/assets/pictures/000/009/874/content_9874.jpg?1327581482">Fonte: ThinkstockCuidar da aparência é uma preocupação constante para muita gente. Entretanto, para o Brasil essa questão vai ainda mais longe. Em uma pesquisa realizada pelo Instituto Nielsen com 25 mil pessoas em 56 países durante o ano de 2011, 62% dos brasileiros dizem ter problemas com o próprio corpo. Essa insatisfação está ligada ao peso, que pode estar um pouco acima, acima e muito acima do considerado saudável. Na contramão dos brasileiros estão os colombianos. Cerca de 44% deles respondeu estar bem consigo mesmos e acreditam que manter a dieta e as atividades físicas são as melhores maneiras de atingir a boa forma sem precisar recorrer aos remédios, como 12% dos nossos compatriotas afirmaram fazer. Outro dado curioso dessa pesquisa é o número de pessoas tentando emagrecer em todo o planeta – 48% disseram que precisam perder alguns quilinhos para fazer as pazes com a aparência. Ainda assim, a média de pessoas que se dizem acima do peso na América Latina ainda supera a média mundial, 58% dos latinos contra os 53% pesquisados nos demais países.

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Brasileiros são os mais insatisfeitos com peso 

Linha inclui kit de sabonetes, colônia e difusor com fragrância unissex

<img src="/images/assets/pictures/000/009/802/content_9802.jpg?1327441121">Fonte: DivulgaçãoTradição repaginada. É assim a nova coleção que resultou do trabalho conjunto entre o estilista Amir Slama e a Phebo. Depois dos sabonetes lançados no ano passado, uma segunda linha surgiu selando a parceria.A novidade inclui kit de sabonetes, difusor para perfumar ambientes e colônia. O aroma é assinado pela casa de fragrâncias Givaudan e é neutra, podendo ser usada por homens e mulheres.O perfume é tropical e reúne toques de laranja, gengibre, lima da Pérsia, patchouli, cedro branco e pimenta preta. Chegar ao resultado final não foi fácil, mas após 40 testes e um ano e meio depois já é possível conferir de perto a fragrância nas lojas da Granado e do estilista.Os preços variam de 50 a 102 reais, aproximadamente.

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Phebo e Amir Slama lançam nova coleção

Após análise dos fios, cabeleireiros podem desenvolver uma fórmula customizada para cada cliente

<img src="/images/assets/pictures/000/009/784/content_9784.jpg?1327430291">Fonte: ThinkstockOs cabelos podem ser enfraquecidos, sem brilho, afinados, secos, oleosos ou então perderem a intensidade da cor. Vale ressaltar, no entanto, que cada mulher apresenta características diferenciadas nos fios que devem ser levadas em consideração antes de iniciar um tratamento de beleza.Para promover uma transformação imediata nos cabelos, a Kérastase está lançando o tratamento Fusio-Dose, que transforma o salão em um laboratório de alta tecnologia que pode desenvolver soluções capilares customizadas.Com apenas quatro passos, o profissional pode recuperar as madeixas. Em primeiro lugar, ele deve fazer um diagnóstico dos fios e assim determinar o ressecamento, a sensibilidade da cor a resistência e a densidade dos cabelos, analisando as necessidades primárias e secundárias.Assim, o tratamento será desenvolvido sob medida, por meio da fusão de um concentrado e um booster adequados para cada necessidade. Nesse contexto, nenhuma consumidora terá uma solução igual à outra.Há alternativas para cabelos coloridos ou com mechas, ressecados, enfraquecidos e afinados. Para fazer a sua avaliação e a transformação imediata da saúde dos fios, procure o seu cabeleireiro de confiança.Os produtos das Kérastase estão disponíveis em salões de todo o Brasil.

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Fusio-Dose: o novo tratamento de luxo da Kérastase

Confira os lançamentos da Oxyfree, que possui linha de produtos ecológicos

<img src="/images/assets/pictures/000/009/783/content_9783.jpg?1327428556">Fonte: <a href="http://oxyfree.com.br">oxyfree.com.br</a>Quem gosta de cuidar da aparência sem prejudicar o meio ambiente pode investir em produtos sustentáveis para deixar os cabelos mais bonitos. A Oxyfree oferece uma linha com seis opções feitas de extratos orgânicos que possuem propriedades antioxidantes e antirradicais livres.Aquelas que pretendem eliminar os resquícios de cremes e poluição dos fios, para que o cabelo não fique pesado e sem movimento pode apostar no shampoo Antirresíduo que custa 52,50 reais por litro.As mulheres que investiram em procedimentos com selagem da cutícula, como escovas progressivas, devem optar pelo Shampoo Pós Selagem, que tem composição livre de sal e prolonga a duração do efeito liso, além de reduzir o volume e controlar o frizz. A embalagem de 300 mL custa 22,50.Para esse mesmo público há o líquido selante, que é o responsável pelo alisamento das madeixas. Isso porque ele promove a ruptura das ligações salinas e pontes de hidrogênios, realinhando as cutículas. Nesse processo, há redução do volume e do friz, além de facilitar a modelagem. O uso desse produto é profissional e precisa ser acompanhado da chapinha em temperatura adequada (entre 200 °C e 230 °C) para obter os melhores resultados. Sua composição é livre de formol e o litro custa 315 reais.Quem pretende hidratar os cabelos pode contar com o creme de hidratação instantânea, voltado para fios que foram tingidos, descoloridos ou alisados. Seu composto age nos pontos frágeis, evitando a quebra dos frios. A embalagem de 300 g custa 29 reais, em média.Para finalizar o visual, há duas opções. O leave-in, que hidrata e prolonga o efeito liso, oferecendo ainda ação antifrizz e antipontas duplas, e o fluido finalizador. Esse último protege os fios da umidade e possui silicone, para garantir a maciez dos cabelos. O custo varia de 18,50 a 66 reais.Os produtos podem ser encontrados para venda no <a href="http://www.oxyfree.com.br/index.html">site</a> da marca.

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Novos cuidados sustentáveis para os cabelos

Mais de 20% da população francesa já teve ao menos um episódio de depressão

<img src="/images/assets/pictures/000/009/772/content_9772.jpg?1327407541">Fonte: ThinkstockConsiderada como a “doença do século 21”, a depressão já alcança proporções alarmantes da população. Uma pesquisa intitulada “Cross-National Epidemiology of DSM-IV Major Depressive Episode” procurou conhecer quais são os países que mais sofrem com este quadro.O resultado é bastante preocupante, visto que 21% da população francesa já teve este diagnóstico ao menos uma vez na vida. Em seguida está os Estados Unidos, com 19,2% e, na terceira posição, o Brasil, com alarmantes 18,4%. A pesquisa ainda apontou a média da população atingida pela depressão em países em desenvolvimento e também nos ricos. Naqueles que veem sua economia crescer, este índice ficou em 11,1%. Os bem estabelecidos possuem 14,6% da sua população infeliz.

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Franceses são os mais deprimidos do mundo

As vencedoras receberão treinamento e financiamento de 20 mil dólares para projetos

<img src="/images/assets/pictures/000/009/743/content_9743.jpg?1327330183">Uma das ganhadoras do prêmio em 2010 - Fonte: ReproduçãoEstão abertas as inscrições para a 6ª edição do Cartier Women’s Initiative Awards que premia projetos liderados por mulheres do mundo inteiro. O prêmio visa apoiar projetos empresariais significativos que combinam inovação, responsabilidade social e criatividade.Serão escolhidas seis vencedoras que irão receber um ano de treinamento e um financiamento de 20 mil dólares para os seus projetos, além é claro, uma grande visibilidade apoiada pela Cartier. Quem se interessar pode se inscrever no <a href="http://www.cartierwomensinitiative.com/">site</a> do projeto até o dia 13 de março de 2012.

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Prêmio de empreendedorismo da Cartier 

O dia mais importante da sua vida pode ser eco-friendly sem nenhum problema

<img src="/images/assets/pictures/000/009/734/content_9734.jpg?1327320370">Fonte: ThinkstockCasamentos dão muito trabalho. Isso não vale apenas para manter o relacionamento sempre bem equilibrado. A própria cerimônia costuma deixar os noivos de cabelos em pé. Cada detalhe é importante e a colaboração da família e dos amigos nessas horas é algo muito importante. Porém, existem formas de fazer com que o seu casamento seja diferente. Que tal uma celebração sustentável?Além de promover os bons hábitos e proteger o meio ambiente, você encontra alternativas para gastar menos na preparação do seu grande dia. As dicas para isso são bastante simples e muito mais fáceis do que se imagina. Das lembrancinhas ao álbum de fotografias – tudo pode ser “eco-friendly”, é só pesquisar um pouquinho mais e usar a sua criatividade. Acompanhe as dicas a seguir para fazer um “casamento verde” perfeito. 1) Menos genteUm número menor de convidados pode ser o primeiro dos quesitos em um casamento sustentável. Menos gente, menos consumo de guardanapos, convites, água e tantos outros recursos importantes. Além disso, uma cerimônia “intimista” pode ser a melhor opção se você está com o orçamento curto. 2) Faça seu próprio conviteEm vez de passar pelo calvário do convite perfeito, por que não fazê-lo você mesma? Se você tem boas habilidades com programas de edição de imagem não há motivo para não fazer seu próprio convite. O papel reciclado pode ser uma boa ideia. Apesar de ser ligeiramente mais caro do que as folhas convencionais, o efeito fica muito bonito e você ainda contribui para ações deste tipo. <img src="/images/assets/pictures/000/009/735/content_9735.jpg?1327320700">Fonte: ThinkstockVocê ainda pode enviar alguns deles por e-mail. Assim se gasta menos papel e não há necessidade de fazer as entregas pessoalmente, aumentando a emissão de gases estufa na atmosfera. 3) Flores, fitas e folhasPequenos detalhes desse tipo costumam custar muito pouco e dão um ar “rústico” muito especial ao casamento. Coisas assim servem tanto para decorar os convites quanto a mesa dos convidados ou a do buffet. Se a sua intenção é fazer algo mais “inocente”, esta é uma boa dica. 4) Móveis de madeira?Eles são clássicos e podem ter algo a mais caso você saiba como trabalhar bem com a madeira de demolição. Além de evitar que novas árvores sejam cortadas, você está dando um bom destino a peças que ficariam jogadas e sem uso. Outra ideia, neste caso, é reaproveitar móveis antigos – aqueles do tempo da sua avó. Seu casamento pode ficar mais charmoso dessa forma. 5) Pratos e copos Usar pratos de porcelana e copos de vidro ajuda a reduzir a quantidade de lixo. Outra ideia é usar os guardanapos de tecido. Dessa forma você pode usar o tema “rústico” para brincar com o aparelho de jantar e escolher pratos que, em tese, não combinariam. O efeito fica muito divertido e leve. <img src="/images/assets/pictures/000/009/736/content_9736.jpg?1327320947">Fonte: Thinkstock6) Tudo orgânicoAlém de ser muito mais saudável, escolher ingredientes orgânicos para o buffet é uma alternativa bastante sustentável. Com isso, você ajuda a manter o bem-estar dos seus convidados e ainda estimula o consumo de alimentos produzidos sem agrotóxicos. 7) Lembrancinhas sustentáveisSeu casamento pode deixar a floreira de alguém muito mais bonita. Você pode somar um vasinho da sua flor favorita ao bem casado – ninguém irá reclamar! Um presente delicado assim é algo que todos vão lembrar e cuidar. 8) Cuidado com a luz Manter luzes acesas gera um gasto de energia muito grande. Se você quer reduzir este consumo, prefira casar-se durante o dia em algum lugar bem iluminado. Assim não será necessário usar tantas lâmpadas. Mas se não for possível, prefira usar focos fluorescentes.9) Do tempo da vovóAquele vestido lindo que a sua avó usou no dia do “sim” ainda está na família? Se estiver, esta é uma excelente chance de dar uma boa repaginada para que ele seja um dos artefatos mais importantes do seu casamento. Basta escolher uma boa costureira para deixar a peça um pouquinho mais moderna ou apenas de acordo com as suas medidas. <img src="/images/assets/pictures/000/009/739/content_9739.jpg?1327321999">Fonte: Thinkstock10) A lua de melSe vocês dois adoram lugares com aquele clima de “natureza” e tranquilidade, a melhor indicação é tentar alternativas nacionais, sem precisar de um avião. Se houver como, prefira viajar de carro (usando combustíveis menos poluentes como o gás ou etanol) ou de trem.

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Como fazer um casamento sustentável

Estudo comprovou que a resistência e a simetria entre os dois lados do corpo indicam a saúde biológica de quem marca a pele

<img src="/images/assets/pictures/000/009/733/content_9733.jpg?1327319702">Fonte: ThinkstockPesquisadores da Universidade de Wroclaw, na Polônia, descobriram que os homens tatuados são mais saudáveis do que aqueles que não desenham a pele. Como eles chegaram a essa conclusão?O <a href="http://www.ehbonline.org/article/S1090-5138(09)00108-1/abstract">estudo</a>, feito com 200 pessoas (homens e mulheres) as quais metade possuía tatuagens ou piercings, avaliou a simetria entre os lados dos corpos dos participantes e concluiu que os homens que tinham algum tipo de “body art” eram mais simétricos, fator que indica saúde genética pela ciência. A avaliação entre as mulheres não mostrou diferença.Além da simetria, a outra conclusão dos pesquisadores que levou à afirmação de que os tatuados são mais saudáveis foi a de que aqueles que se arriscam e resistem a vários tipos de agressões à pele possuem uma qualidade biológica melhor do que aqueles que preferem passar longe de uma agulha de tatuagem ou colocação de piercing. Você concorda com a pesquisa?

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De acordo com pesquisa, homens tatuados são mais saudáveis

Marca transformou os tons comuns de maior sucesso em versões para as mulheres mais sensíveis

<img src="/images/assets/pictures/000/009/712/content_9712.jpg?1327091724">Fonte: <a href="http://www.facebook.com/RisqueOficial">facebook.com/RisqueOficial</a>Aquelas que adoram esmaltes, mas precisam ficar só admirando a variedade de cores porque são alérgicas, agora terão novas opções para escolher. A Risqué selecionou seus produtos de maior sucesso e ampliou sua linha de Hipoalergênicos, incluindo oito tonalidades novas na coleção.A Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que pelo menos 35% da população mundial possua algum tipo de alergia. Entre as mulheres, 10% não toleram certas substâncias presentes em esmaltes. Pensando nisso, a marca desenvolveu versões especiais dos produtos que prometem alta durabilidade, secagem rápida e possuem fórmula enriquecida com cálcio.As novas cores incluem sucessos de venda de coleções recentes, como a dos Sete Vermelhos Capitais e Penélope Charmosa. Entre eles, estão Inveja Boa (vinho), Toque de Ira (vermelho), Atitude Pink (rosa intenso), Charminho Lilás (lilás), Pink Fluor (rosa fluorescente), Meia Calça (nude), Apuro Violeta (roxo intenso) e Coque (vermelho fechado).Todos foram testados dermatologicamente pelo instituto de pesquisa Cosmoscience e outros órgãos autorizados pela Anvisa. A fórmula é livre de Toluol e Formaldeídos, ambos componentes que tendem a causar irritações.Os lançamentos podem ser encontrados em farmácias e perfumarias de todo o Brasil. O preço sugerido é de 10 reais.

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