Imagem de Pipocas são mais saudáveis que frutas e vegetais, aponta estudo no site Mega Curioso

Pesquisadores da Universidade de Scranton afirmam que o alimento pode ser considerado o lanche perfeito.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/3/materias/80825833726121548.jpg" alt="" width="600" />"Vai, compra pipoca, vai!" (Fonte da imagem: <a target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/iStock</a>)
Se voc&ecirc; n&atilde;o consegue assistir a um filme sem pegar um balde de pipocas antes de a sess&atilde;o come&ccedil;ar, saiba que voc&ecirc; j&aacute; pode comemorar. Cientistas da Universidade de Scranton, nos Estados Unidos, descobriram que as pipocas podem ser mais saud&aacute;veis para o organismo do que frutas ou vegetais.
Segundo o estudo, aquelas irritantes casquinhas do milho que ficam presas em nossos dentes cont&ecirc;m concentra&ccedil;&otilde;es elevadas de fibras e antioxidantes. Para Joe Vinson, um dos pesquisadores respons&aacute;veis pelo estudo, as casquinhas podem ser consideradas verdadeiras minas de ouro em termos nutricionais.
&ldquo;A pipoca pode ser considerada o lanche ideal. Durante o seu cozimento, os gr&atilde;os n&atilde;o s&atilde;o transformados como um todo, o que significa que 51% do peso do produto corresponde a gr&atilde;o integral. Um por&ccedil;&atilde;o de pipoca pode fornecer at&eacute; 70% do valor di&aacute;rio necess&aacute;rio de gr&atilde;os integrais&rdquo;, explica Vinson.
A pesquisa descobriu ainda que uma por&ccedil;&atilde;o de pipoca fornece at&eacute; 300 mg de polifen&oacute;is, os antioxidantes citados acima, enquanto uma ingest&atilde;o t&iacute;pica de frutas ou verduras prov&ecirc; no m&aacute;ximo 250 mg. Entretanto, vale o alerta: as pipocas de micro-ondas costumam ter o dobro de calorias das tradicionais e voc&ecirc; n&atilde;o deve deixar de comer frutas e verduras.

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Pipocas são mais saudáveis que frutas e vegetais, aponta estudo

Imagem de Sushi que brilha no escuro vira febre nos EUA no site Mega Curioso

Saborear as delícias da culinária japonesa no escuro está fazendo o maior sucesso na terra do Tio Sam.

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Sushi que brilha no escuro vira febre nos EUA

Imagem de Gêmeas espanholas criam o bombom mais macabro do mundo no site Mega Curioso

Usando nozes de forma bastante criativa, doceiras desenvolveram um doce com o formato de uma caveira hiper-realista.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/3/materias/8581343312310524.jpg" alt="" /> (Fonte da imagem: <a href="http://www.etsy.com/people/sparganum?ref=pr_profile" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/Etsy</a>)
As g&ecirc;meas espanholas Ruth e Sira Garc&iacute;a Trigueros criaram um <a title="Etsy" href="http://www.etsy.com/listing/95544341/chocolate-skulls-gone-nuts?ref=pr_shop" target="_blank">bombom que deve fazer bastante sucesso entre os f&atilde;s do universo g&oacute;tico</a>. Usando nozes de uma maneira bastante criativa, elas criaram um molde respons&aacute;vel por dar aos doces o formato de uma caveira, com direito at&eacute; mesmo a uma esp&eacute;cie de c&eacute;rebro aparecendo.
Por cerca de R$ 15, voc&ecirc; pode levar para casa tr&ecirc;s deliciosos cr&acirc;nios de chocolate ao leite, chocolate branco ou chocolate amargo, com direito a misturar qualquer um dos ingredientes. J&aacute; os c&eacute;rebros podem ser formados por nozes ou por doces com cores e sabores variados.
O valor inclui um pacote embalado de forma cuidadosa, com direito a toda esp&eacute;cie de prote&ccedil;&atilde;o para evitar que qualquer esp&eacute;cie de dano ocorra durante o processo de envio. Na p&aacute;gina oficial das irm&atilde;s, fica o alerta: devido ao alto n&uacute;mero de pedidos, a encomenda pode demorar um tempo consider&aacute;vel para chegar em sua casa.
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Gêmeas espanholas criam o bombom mais macabro do mundo

Imagem de Alimentos com cheiro forte diminuem nossa vontade de comê-los no site Mega Curioso

Cientistas sugerem que, em uma comida de intenso aroma, a colherada será bem menor.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/3/materias/77521110521112728.jpg" alt="" />Comida com forte aroma pode ser uma ajuda na dieta (Fonte da imagem: <a target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/ThinkStock</a>)
Fazer dieta pode se tornar mais f&aacute;cil a partir de agora. Um estudo recente, realizado pelo Instituto de Comida e Nutri&ccedil;&atilde;o na Holanda, indica que as pessoas consomem uma menor quantidade de alimentos que possuem forte aroma.
Segundo o jornal <a href="http://www.flavourjournal.com/content/1/1/3" target="_blank">Flavor</a>, para chegar a esse resultado, dez participantes foram submetidos a um teste: eles se serviam de cremes, sem o uso de talheres, que eram injetados diretamente na boca. Com diferentes tipos de aromas, as pastas com cheiros mais fortes foram menos ingeridas.&nbsp;
<h2>Mais curry na dieta</h2>
A explica&ccedil;&atilde;o cientifica para isso pode estar no subconsciente. De acordo com os cientistas, ao sentir um cheiro intenso, o c&eacute;rebro pode interpretar que o alimento &eacute; rico em calorias, levando ao reflexo imediato de comer menos.
Assim, os pesquisadores sugerem que fazer uma comida com um forte aroma ajuda a diminuir a quantidade que ser&aacute; ingerida, resultando em um grande aliado de qualquer dieta. Esse argumento &eacute; fortalecido por j&aacute; ser de conhecimento cient&iacute;fico que menores colheradas levam, de forma r&aacute;pida, a uma sensa&ccedil;&atilde;o de saciedade.

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Alimentos com cheiro forte diminuem nossa vontade de comê-los

Imagem de Coelho da Páscoa especialmente para marmanjos: ovo recheado de cerveja! no site Mega Curioso

Skol lança ovo trufado com recheio de cerveja que promete descer redondo.

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Coelho da Páscoa especialmente para marmanjos: ovo recheado de cerveja!

Imagem de Clínica norte-americana oferece pizza grátis como incentivo à vasectomia no site Mega Curioso

Com oferta inusitada, consultório espera aumentar o número de candidatos ao procedimento.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/3/materias/4677619952018332.jpg" alt="" /> (Fonte da imagem: <a href="http://www.capecodonline.com/apps/pbcs.dll/article?AID=/20120315/NEWS/203150316" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/Cape Cod Times</a>)
Voc&ecirc; anda pensando em &ldquo;fechar a f&aacute;brica&rdquo;, mas tem receio de passar por uma vasectomia? Pois uma cl&iacute;nica de Massachusetts encontrou uma maneira inusitada de incentivar os seus clientes a enfrentar o procedimento.
Depois de cada esteriliza&ccedil;&atilde;o, a cl&iacute;nica oferece uma pizza gr&aacute;tis para que os pacientes possam relaxar em casa, sentadinhos na frente da TV, assistindo a um jogo qualquer. Afinal, os rapazes precisam se recuperar depois da interven&ccedil;&atilde;o, e quanto menos esfor&ccedil;o, melhor.
Embora a cl&iacute;nica ofere&ccedil;a apenas um sabor de pizza, o administrador do consult&oacute;rio, Evan Cohen, tem v&aacute;rias ideias de como os pacientes podem incrementar o brinde, como acrescentar &ldquo;um par de alm&ocirc;ndegas&rdquo; no recheio. Ai...

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Clínica norte-americana oferece pizza grátis como incentivo à vasectomia

Imagem de 9 imagens hiper-realistas e impressionantes de comida no site Mega Curioso

Pintura ou fotografia? Será que você consegue adivinhar o que cada uma das imagens é?

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/3/materias/56070924220182349.jpg" alt="" /> (Fonte da imagem: <a href="http://www.buzzfeed.com" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/Buzzfeed</a>) Pintura hiper-realista ou fotografia? Imagens de alimentos sempre estiveram presentes entre os temas retratados por artistas pl&aacute;sticos e fot&oacute;grafos, afinal, quem n&atilde;o gosta de saborear uma deliciosa refei&ccedil;&atilde;o? Mas ser&aacute; que voc&ecirc; consegue diferenciar o que &eacute; uma fotografia do que &eacute; uma imagem? Confira a sele&ccedil;&atilde;o feita pelo site <a href="http://www.buzzfeed.com">Buzzfeed</a> e fa&ccedil;a as suas apostas.
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Se voc&ecirc; respondeu que apenas as duas &uacute;ltimas imagens s&atilde;o fotografias, parab&eacute;ns, voc&ecirc; acertou tudo! As demais imagens s&atilde;o, acredite, pinturas hiper-realistas.

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9 imagens hiper-realistas e impressionantes de comida

Imagem de Competidor come 13 sanduíches de queijo em 60 segundos para divulgar site no site Mega Curioso

Disputa ocorreu em feira tecnológica nos Estados Unidos.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/3/materias/2055812134425.jpg" alt="" /> (Fonte da imagem: <a href="http://news.cnet.com/8301-32973_3-57395044-296/how-to-get-noticed-at-sxsw-13-grilled-cheeses-in-60-seconds/" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/CNet</a>)
A South by Southwest Interactive (SXSW) &eacute; uma feira tecnol&oacute;gica que est&aacute; ocorrendo em Austin, nos Estados Unidos. L&aacute;, empresas start-ups est&atilde;o lutando para ganhar a aten&ccedil;&atilde;o de investidores em meio a uma enorme quantidade delas.
Uma delas teve a ideia de <a href="http://news.cnet.com/8301-32973_3-57395044-296/how-to-get-noticed-at-sxsw-13-grilled-cheeses-in-60-seconds/" target="_blank">trazer</a> o campe&atilde;o de competi&ccedil;&otilde;es de comida Takeru Kobayashi para sua estande, como forma de divulgar o site <a href="http://recordsetter.com/" target="_blank">RecordSetter</a>, especializado em registrar recordes mundiais &ndash; ou, pelo menos, &nbsp;suas tentativas.
Um desafio foi proposto para os visitantes do estande: quem comia mais sandu&iacute;ches de queijo em 60 segundos? Kobayashi, a estrela do evento, foi com f&uacute;ria para cima dos p&atilde;es. Ele conseguiu comer 13 sandu&iacute;ches de queijo completos, totalizando 26 fatias de p&atilde;o, preenchidos com fatias de queijo. Sua estrat&eacute;gia foi mergulhar cada sandu&iacute;che em &aacute;gua, empurrando-os para dentro de sua garganta.
&Eacute; provavelmente um recorde que com certeza estar&aacute; listado em RecordSetter. O vice-campe&atilde;o da competi&ccedil;&atilde;o &eacute; David Tisch, um investidor da empresa e diretor da TeckStars. Tisch conseguiu comer apenas quatro sandu&iacute;ches de queijo em 1 minuto.&nbsp;

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Competidor come 13 sanduíches de queijo em 60 segundos para divulgar site

Imagem de Coca-Cola e Pepsi mudam fórmula para evitar câncer no site Mega Curioso

Medida foi adotada depois que a Califórnia classificou um componente químico presente no corante caramelo como substância cancerígena.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/3/materias/37609635791580.jpg" alt="" /> (Fonte da imagem: <a href="http://redaccion.xhglc.com.mx" target="_blank">Redaccion</a>)
A Coca-Cola e a Pepsi <a href="http://www.usatoday.com/money/industries/food/story/2012-03-08/coke-pepsi-cancer-warning/53416248/1">anunciaram que v&atilde;o mudar a f&oacute;rmula</a> dos seus refrigerantes de cola de forma a evitar uma alerta de risco de c&acirc;ncer. A medida foi tomada depois que o estado da Calif&oacute;rnia incluiu na lista de subst&acirc;ncias cancer&iacute;genas um elemento qu&iacute;mico que pode ser encontrado no corante caramelo, presente nos refrigerantes.
O centro de Ci&ecirc;ncia para Interesse P&uacute;blico e entidades de prote&ccedil;&atilde;o ao consumidor tamb&eacute;m pressionaram as empresas a repensar a utiliza&ccedil;&atilde;o da subst&acirc;ncia em suas bebidas. Segundo as entidades, o 4-metilimidazol pode ser associado com o desenvolvimento do c&acirc;ncer se consumido em quantidade excessiva.
O FDA, &oacute;rg&atilde;o norte-americano que regula rem&eacute;dios e alimentos, havia avaliado que para correr risco de desenvolver c&acirc;ncer a partir do uso de refrigerantes seria preciso consumir nada menos do que mil latinhas por dia.
&ldquo;Embora acreditemos que n&atilde;o haja risco para a sa&uacute;de p&uacute;blica que justifique as mudan&ccedil;as, pedimos aos fornecedores de caramelo que alterem as subst&acirc;ncias para que os produtos n&atilde;o estejam sujeitos &agrave; exig&ecirc;ncia de um aviso sem fundamento cient&iacute;fico&rdquo;, destacou Diana Garza, representante da Coca-Cola.

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Coca-Cola e Pepsi mudam fórmula para evitar câncer

Imagem de Receita de guacamole é uma obra-prima dos efeitos especiais [vídeo] no site Mega Curioso

Produtor de filmes em stop motion faz um show na cozinha.

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