Faça um jantar delicioso para o seu amor e evite os restaurantes lotados

<img src="/files/assets/pictures/000/013/883/content_13883.jpg?1339523794">Fonte: ThinkstockNo Dia dos Namorados, o que não pode faltar é um jantar a dois para comemorar os bons momentos da relação e curtir a companhia do outro. Porém, se você não conseguiu reserva naquele restaurante especial, não se preocupe: com um pouco de criatividade e habilidade na cozinha, é possível surpreender o parceiro com uma refeição deliciosa.Para ajudar aquelas que querem fugir dos estabelecimentos lotados, o TodaEla preparou algumas sugestões de cardápios com o auxílio de chefs de cozinha para ajudar você a servir um jantar especial para o seu amor.Você também pode conferir <a href="/bebidas/vinhos-um-guia-rapido-para-iniciantes">neste artigo</a> como escolher o vinho ideal para a ocasião ou, ainda, ler as dicas para harmonizar espumantes com os pratos <a href="/bebidas/aprenda-a-harmonizar-espumantes-com-diferentes-pratos">nesta matéria</a>. Confira as sugestões abaixo, prepare a lista de compras e se inspire para surpreender o parceiro.<h2>Jantar italiano</h2>Para os casais que apreciam a gastronomia italiana, os chefs Johnlee Justino e Ana Steinsack, da empresa de eventos e consultoria Délices de Sucre, preparam um menu completo no estilo. Para a entrada, a sugestão é a Bruschetta Pomodoro, em que a fatia de pão é acompanhada por tomate, manjericão e azeitona. A refeição principal seria composta por Supreme de frango ao limão siciliano e Papardelle com pesto de manjericão e pistache com tomates assados. Para a sobremesa, eles sugerem torta tiramisú.Para aquelas que não sabem por onde começar a colocar as dicas em prática, basta conferir as receitas abaixo e mãos à obra!<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/42036-bruschetta-de-tomate-com-manjericao.html">Bruschetta de tomate com manjericão</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/882/content_13882.jpg?1339523625">Fonte: ThinkstockIngredientes:1 pão (tipo panhoquinha) fatiado (os supermercados, em geral, fazem o corte) 6 tomates maduros mas firmes, cortados em pequenos cubos 1 ramo de manjericão limpo e cortado finamente 5 dentes de alho amassados ½ xícara de azeite extravirgem Sal e pimenta calabresa a gosto Queijo parmesão raladoModo de preparo:Para preparar o recheio, coloque em uma tigela funda os tomates cortados, o alho amassado, o manjericão, o sal e a pimenta e regue com o azeite. Misture bem e coloque sobre os pães cortados. Caso as fatias sejam muito grandes, pode-se cortar cada uma ao meio. Tome cuidado ao colocar o recheio para que fique bem distribuído e com boa apresentação. Adicione delicadamente o queijo ralado sobre cada fatia de pão já finalizada e leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 15 minutos, em temperatura média. O pão deve ter sido fatiado não muito grosso para que, depois de ir ao forno, fique um pouco torradinho. A receita rende seis porções e tem tempo de preparo estimado em 20 minutos.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/56969-frango-supreme.html">Frango Supreme</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/881/content_13881.jpg?1339523294">Fonte: Reprodução/<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/56969-frango-supreme.html">Tudo Gostoso</a>Ingredientes:1 peito de frango cozido e desfiado ½ xícara de chá de ervilha em conserva ½ xícara de chá de milho em conserva 1 lata de molho de tomate 1 litro de leite 1 envelope de creme de cebola 1 lata de creme de leite 2 copos de requeijão Batata-palha para cobrir Modo de preparo:Em uma panela, misture o frango, a ervilha, o milho e o molho de tomate. Leve ao fogo baixo por aproximadamente 5 a 10 minutos e reserve. Em outra panela, dissolva o creme de cebola no leite e leve ao fogo até iniciar a fervura. Desligue e misture o creme de leite. Em um refratário, coloque uma camada de frango e uma de creme por cima. Coloque o requeijão e leve ao forno, em temperatura de 200 °C, até gratinar. Polvilhe batata-palha em cima e sirva a seguir. Essa receita leva 40 minutos para ficar pronta e rende 12 porções.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/54588-papardelle-com-espinafre-tomate-e-gorgonzola.html">Papardelle com espinafre, tomate e gorgonzola</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/880/content_13880.jpg?1339523216">Fonte: Reprodução/<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/54588-papardelle-com-espinafre-tomate-e-gorgonzola.html">Tudo Gostoso</a>Ingredientes: 100 g de queijo gorgonzola amassado 1 pote de creme de leite fresco 1 copo de leite 1 colher de sobremesa de amido de milho 300 g de tomatinhos cortados em metades 300 g de espinafre cozido no vapor ½ colher de sobremesa de alho moído 1 xícara de café de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto 500 g de papardelle cozido em água e sal Modo de preparo:Misture o creme de leite, o queijo gorgonzola e o amido de milho dissolvido no leite, leve ao fogo até engrossar e reserve. Em uma panela, frite o alho no azeite, acrescente os tomates e aqueça, rapidamente. Em seguida, acrescente o espinafre e o macarrão cozido em água e sal. Misture bem e, por último, acrescente o molho de gorgonzola. Esse deverá ser o último prato a ser finalizado, pois ele precisa ser servido imediatamente. A receita rende seis porções e tem tempo de preparo médio de 40 minutos.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/105824-tiramisu-a-moda-brasileira.html">Tiramisú à moda brasileira</a><iframe width="853" height="480" src="https://www.youtube.com/embed/nfPyIE_x5iM" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>Creme:5 gemas 150 g de açúcar 5 g de gelatina sem sabor (cerca de 1 colher de sobremesa) 300 g de cream cheese (na versão original o usado é o queijo mascarpone, difícil de trabalhar e com custo maior) 250 g de leite fresco (nata)Calda:200 g de açúcar 200 g de água 30 g de café instantâneo 40 mL de licor de chocolate (na receita original a calda é feita com vinho Marsala)Montagem:1 pacote de biscoito champanhe Cacau em pó para polvilharModo de Preparo:Para fazer a calda, leve os ingredientes ao fogo até ferver. Deixe esfriar e leve à geladeira enquanto prepara o creme. Nessa etapa, coloque em uma panela açúcar e um pouco de água para umedecer. Leve ao fogo até atingir o ponto de bala mole (121 °C), passando um pincel molhado nas bordas da panela para que não queime. Bata as gemas e adicione aos poucos a calda, batendo até esfriar (isso serve para pasteurizar as gemas e tirar o risco de salmonela). Enquanto ainda estiver morno, coloque a gelatina hidratada com 25 mL de água (sempre use cinco vezes o peso da gelatina de água). Reserve.Bata com uma colher o cream cheese e acrescente aos poucos o creme reservado, misturando com um fouet. Em seguida, bata o chantilly a meio ponto (faça essa etapa com um batedor, para que não passe do ponto e seja preciso jogar fora). Ele deve ficar com uma consistência que escorre do batedor com certa dificuldade. Misture ao creme.<img src="/files/assets/pictures/000/013/879/content_13879.jpg?1339523107">Fonte: Reprodução/<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/105824-tiramisu-a-moda-brasileira.html">Tudo Gostoso</a>O próximo passo é montar a sobremesa. Você pode usar taças, um refratário ou cortadores individuais. Coloque uma camada de bolachas champanhe e, com uma colher, jogue um pouco da calda por cima. Faça uma camada de creme e outra de bolachas, calda e creme. Por fim, com o auxílio de uma peneira, salpique o cacau em pó por cima.O rendimento da receita é de seis porções e você deverá levar aproximadamente 1 hora para prepará-la.<h2>Cardápio variado</h2>O chef Paulo Machado, proprietário do Instituto de Pesquisas em Alimentação com o mesmo nome, sugeriu um cardápio bem variado para quem quer preparar o próprio jantar de Dia dos Namorados.Para entrada, ele sugere uma terrine de figo com presunto e queijo de parma. Ele explica que é bastante simples de fazer: você vai precisar do presunto, de uma seleção de legumes de sua preferência, cream cheese e figo. Para montar, faça o mesmo que uma lasanha. Monte uma camada de presunto, outra de cream cheese, outra de legumes já cozidos e assim por diante. A cobertura deve ser com os figos, para dar o toque adocicado. Vale ressaltar, no entanto, que o ideal é deixar o prato descansando por seis horas. Se você não tiver esse tempo, a outra dica dele é a sopa de abóbora com pimenta, que vai combinar perfeitamente com o frio e a ocasião.Como prato principal, o chef sugere duas combinações: um robalo com especiarias acompanhado de arroz de jasmin (ou tailandês) com castanha de caju picada ou ainda filé mignon com molho de chocolate, com batatas gradinadas.Nesse último, o molho de chocolate deve ser feito com a versão meio amarga do alimento, acompanhada de um refogado de cebolas e até mostarda dijon. O chocolate deve ser adicionado por último. Já as batatas devem ser raladas finas e colocadas em uma travessa com molho bechamel. Por fim, para a sobremesa, Paulo também sugere duas opções. A primeira é uma taça chamada Chocolove, que pode ser montada misturando o sorvete preferido do casal com calda de chocolate, farofa doce e chantilly. Para deixar o doce mais atraente, finalize com uma cereja. Se a intenção é fazer algo mais elaborado, a sugestão é uma tortelete de morango.Quem gostou do cardápio pode ainda apostar em variações dos pratos sugeridos pelo chef, conforme as receitas abaixo.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/131185-terrine-de-legumes-com-queijo.html">Terrine de legumes com queijo</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/878/content_13878.jpg?1339522934">Fonte: Reprodução/<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/131185-terrine-de-legumes-com-queijo.html">Tudo Gostoso</a>Ingredientes:1 xícara de chá de shitake picado e refogado 1 xícara de chá de abóbora-japonesa cozida e cortada em cubos pequenos 1 ½ xícara de chá de abobrinha cozida e cortada em cubos pequenos 2 potes de Cream Cheese Philadelphia Light (300g) 2 colheres de sopa de salsa picada Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 envelope de gelatina incolor sem sabor ½ xícara de chá de leite desnatado Modo de preparo:Em uma tigela, misture o shitake, a abóbora-japonesa, a abobrinha, o Cream Cheese Philadelphia Light, a salsa, sal e pimenta-do-reino. Hidrate a gelatina no leite e leve ao banho-maria até dissolver. Junte ao creme de legumes e passe para uma forma de bolo inglês untada. Leve à geladeira por quatro horas. Desenforme e sirva com um molho para salada. Para fazer as oito porções dessa receita, você vai levar, em média, 4 horas e 40 minutos.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/64329-robalo-assado-com-farofa-de-castanhas.html">Robalo assado com farofa de castanhas</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/877/content_13877.jpg?1339522872">Fonte: Reprodução/<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/64329-robalo-assado-com-farofa-de-castanhas.html">Tudo Gostoso</a>Ingredientes:3,5 kg de robalo inteiro 100 ml azeite extravirgem 150 g castanha-de-caju 150 g castanha-do-para 40 g ervas finas 20 g de manteiga 350 g camarão médio limpo Modo de preparo:Tempere o peixe inteiro com alho, cebola, sal, pimenta e ervas finas e reserve. Triture as castanhas. Em seguida, refogue o camarão e depois acrescente a farofa de castanhas, temperando a gosto. Recheie o peixe com a farofa, regue com azeite e embrulhe em papel alumínio. Asse em forno médio por 55 minutos. O rendimento da receita é de quatro porções e o tempo de preparo estimado é de 1 hora e 40 minutos.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/54341-file-mignon-ao-molho-de-mostarda-com-risoto-de-alho-poro.html">Filé mignon ao molho de mostarda</a><iframe width="853" height="480" src="https://www.youtube.com/embed/P_ODlALfBjs" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>Ingredientes:1 kg de filé mignon em bifes não muito finos 3 dentes de alho espremidos Mostarda de dijon a gosto (mais ou menos 1 colher de sopa) Sal e pimenta a gosto 1 cubo de caldo de legumes 1/2 xícara (café) de azeite de oliva 1/2 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras de chá de creme de leite fresco Modo de preparo:Grelhe os filés na manteiga e adicione uma mistura de sal com a pimenta. Depois de grelhados, reserve. Frite o alho na manteiga com azeite até ficar transparente. Acrescente a mostarda, o caldo de legumes e o creme de leite. Acerte o sal, se necessário, e despeje sobre os filés. Sirva em seguida. Para preparar a receita, você vai precisar de uma hora, em média. Ela rende seis porções.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/115539-tortelete-de-morango-da-kelly.html">Tortelete de morango</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/874/content_13874.jpg?1339522250">Fonte: Reprodução/<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/115539-tortelete-de-morango-da-kelly.html">Tudo Gostoso</a>Massa:400 g de bolacha de maisena 8 colheres de margarina sem sal Recheio:1/2 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de essência de baunilha Cobertura:1 gelatina de morango 2 caixinhas de morangoModo de preparo: Massa: Triture a bolacha no liquidificador, coloque em um recipiente e misture com a margarina, amassando bem, até ficar bom para modelar a massa. Forre com a massa uma forma de fundo removível. Também é possível usar forminhas menores, como na foto.Recheio: Com o fogo desligado, coloque em uma panela o leite condensado, a gema e o leite (dissolva o amido de milho e um pouco de leite) e acrescente na panela, mexendo bem. Ligue o fogo e misture bem até virar um creme. Quando estiver no ponto, coloque a baunilha e mexa mais um pouco. Cobertura: Siga as instruções da embalagem da gelatina para fazê-la, deixe-a gelar um pouco e corte os morangos ao meio. Montagem: Espalhe o creme por cima da massa; em seguida, coloque os morangos e espalhe a gelatina por último, com cuidado, para não afundar. Leve à geladeira até que gelatina fique firme e sirva. A receita rende 12 porções e leva 2 horas, em média, para ficar pronta.<h2>Café da manhã na cama</h2><img src="/files/assets/pictures/000/013/876/content_13876.jpg?1339522591">Fonte: ThinkstockDepois de acertar no jantar, você também pode garantir que o seu amado acorde de bom humor no dia seguinte, estendendo as comemorações do Dia dos Namorados. Para tanto, aposte em um café na cama, que é simples de ser preparado e sempre agrada e surpreende.O primeiro passo é fazer uma seleção de quitutes que ele goste para montar a bandeja. Vale apostar em frutas e iogurte com granola, se ele prefere um desjejum leve, ou pãezinhos, patês e doces caso a intenção seja oferecer um café da manhã digno de hotel.Prepare a bandeja com cuidado, pois o visual deve causar surpresa. Assim, escolha uma louça bonita, coloque os pães em um pequeno cesto e bolos ou tortas em um prato adequado. No cardápio, não se esqueça de incluir geleias, requeijão, manteiga e frios, como presunto ou peito de peru. As bebidas podem varias entre café, chá, chocolate quente ou suco de frutas, dependendo da preferência dele.Você ainda pode apostar em um pequeno e delicado arranjo de flores ou então colocar um bilhetinho para declarar o seu amor. Assim, a data especial não ficará restrita a apenas um dia, mantendo o clima romântico em alta.

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Sugestões de cardápio para o Dia dos Namorados

Projeto é uma réplica completa do templo maia de Kukulkan e pesa mais de 8 mil quilos

<img src="/files/assets/pictures/000/013/756/content_13756.jpg?1338982175">Fonte: Divulgação/<a href="http://qzina.com">qzina.com</a>Você gosta de chocolate? Então o Tecmundo o desafia a comer a maior escultura feito com o doce no mundo — já registrada pelo Guinness Book. A escultura é uma réplica completa do templo maia de Kukulkan, encomendada pela empresa <a href="http://qzina.com">Qzina Specialty Foods</a> para comemorar os seus 30 anos no ramo alimentício.A construção da réplica foi coordenada pelo chef Francois Mellet, com a ajuda do artesão Stephane Treand. Somando todas as horas de trabalho, foram necessários mais de 16 dias para tudo ser feito (ou 400 horas, se você preferir). O trabalho pesa 8.280 kg, ultrapassando de longe o antigo recordista, que tinha 3.405 kg. O projeto foi feito de maneira muito séria e profissional, com detalhes exatos e proporcionais. A escala exata é de 1 metro para 30 metros reais. Dessa maneira, a pirâmide de chocolate tem 1,83 m de altura. A empresa ainda não sabe o que fará com tanto chocolate, mas a escultura ficará exposta do dia 4 de junho até o dia 21 de dezembro na instituição da própria fabricante. E você, conseguiria fazer um favor para a Qzina e dar conta dessa montanha de doce?Fonte: <a href="http://qzina.com">Qzina</a>Via <a href="http://tecmundo.com.br/mega-curioso/24588-babem-a-maior-escultura-de-chocolate-do-mundo-esta-pronta.htm">Tecmundo</a>

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Babem! A maior escultura de chocolate do mundo está pronta

Pai criativo deixa panquecas com cara de Yoda, Vader e outros personagens da saga para os filhos

<img src="/files/assets/pictures/000/013/693/content_13693.jpg?1338820221">Fonte: Reprodução/<a href="http://www.saipancakes.com/">Nathan Shields</a><a href="http://www.saipancakes.com/">Nathan Shields</a>, um professor de matemática que decidiu abandonar a carreira por um tempo para cuidar dos filhos, é o autor das panquecas que você pode conferir na galeria abaixo. Além dos personagens da série Star Wars, você também vai encontrar uma variedade incrível de desenhos.De acordo com Shields, ele começou a fazer as guloseimas caracterizadas no começo do ano, como forma de divertir as crianças. Ele não diz em seu blog se as crianças davam trabalho na hora de comer, mas, com panquecas assim, quem resistiria?<iframe width="853" height="480" src="http://www.youtube.com/embed/fLRisyOgpTY" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>Você pode conferir mais coleções de desenhos comestíveis no <a href="http://www.saipancakes.com/">blog de Shields</a>, e inclusive mandar sugestões sobre algum modelo específico. O “cozinheiro” postou até um vídeo, no qual aparece fazendo um monstrinho (clique no botão "cc" do menu para ativar as legendas).Fontes: <a href="http://www.saipancakes.com/">Nathan Shields</a>, <a href="http://www.huffingtonpost.com/2012/05/08/pancake-art_n_1500783.html#s=more225147">The Huffington Post</a> e <a href="http://www.youtube.com/watch?v=fLRisyOgpTY">YouTube</a>Via <a href="http://tecmundo.com.br/mega-curioso/24499-panquecas-do-star-wars-levam-a-forca-para-o-seu-estomago.htm">Tecmundo</a>

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Panquecas do Star Wars levam "a força" para o seu estômago

O presente gourmet foi desenvolvido em parceria com a empresa brasileira Cau Chocolate

<img src="/files/assets/pictures/000/013/647/content_13647.jpg?1338558304">Fonte: Divulgação - Kate SpadeQuem está procurando um presente sofisticado para o Dia dos Namorados pode investir em um doce de grife. A Kate Spade New York e a Cau Chocolates fecharam parceria para oferecer um produto especial para a data. O resultado foi a Sweet Treats of Love, uma caixa de bombons especial para o seu amado. Ao todo, ela vem com nove doces nos sabores de doce de leite, mel e tonka (uma especiaria exótica que vem da Venezuela e lembra muito a baunilha, com aroma suave). Segundo a <a href="http://www.facebook.com/katespadebrasil">divulgação</a> da marca, a edição é limitada e começa a ser vendida a partir de 02 de junho até a primeira quinzena do mês. Assim, quem quiser garantir a sua precisa se apressar. Cada caixa custa 48 reais.

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Kate Spade lança caixa de bombons para o Dia dos Namorados

Ucraniano arrasa em programa de talentos e vira sucesso no YouTube

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Um barman especial para agitar a sua festa

A Antártida é o único continente sem McDonald’s e na Austrália o Burger King se chama Hungry Jack’s. E esses são apenas dois fatos sobre o que você anda comendo

<img src="/files/assets/pictures/000/013/601/content_13601.jpg?1338471990">Você pode não pensar nisso enquanto está comendo ou quando encara a fila do pedido — que costuma ser enorme —, mas o McDonald’s e o Burger King são gigantescos. E, de maneira proporcional ao seu tamanho, eles guardam histórias estranhas e surpreendentes sobre as suas trajetórias e os seus produtos.Abaixo você vai conferir 12 fatos bizarros sobre essas duas marcas, que estão entre as maiores redes de Fast Food do mundo. E relaxe, você vai poder continuar comendo tranquilamente e sem peso na consciência — ou não.Curiosidades<ol><li>A cada oito trabalhadores dos Estados Unidos, pelo menos um já trabalhou no McDonald’s. </li><li>O McDonald’s é o maior empregador do Brasil. </li><li>Na Inglaterra, é vendido um sanduíche feito só com bacon e queijo, chamado de “Bacon Roll”. </li><li>O muffin de milho do McDonald’s tem mais calorias do que uma rosquinha tipicamente americana, super-recheada. </li><li>O McDonald’s vende cerveja... Mas só na Alemanha. </li><li>No Japão, você pode comprar uma tortinha de bacon e batata. </li><li>A Antártida é o único continente sem uma filial do McDonald’s. </li><li>O McDonald’s seria uma nação mais rica do que a Mongólia. </li><li>Por um problema de copyright, o Burger King australiano se chama Hungry Jack’s. </li><li>Você vai ter que andar por mais de 14 km para queimar as calorias de um Whopper Duplo com Queijo. </li><li>O Burger King chinês começou ofertando uma trufa negra Angus XT. </li><li>O Burger King foi responsável pelo primeiro comercial de ataque a outra rede de Fast Food, em 1981, estrelando Sarah Michelle Gellar (atriz protagonista do seriado Buffy – A caça-vampiros). </li></ol>Bônus<img src="/files/assets/pictures/000/013/602/content_13602.jpg?1338472020">Fonte: Divulgação/Mc Donald'sUma cena que muitas pessoas sempre lembram é do filme Pulp Fiction, os personagens conversam sobre como é chamado o "Quarteirão" do McDonalds. Na França esse sanduíche é chamado de "Royale with Cheese", pois eles não usam o mesmo sistema métrico. Dessa maneira, eles não reconhecem um quarteirão como nós, brasileiros. Isso também acontece em outros países que usam outro tipo de métrica.Fonte: <a href="http://www.buzzfeed.com/ryanhatesthis/26-wild-things-you-probably-didnt-know-about-fast">BuzzFeed</a>, <a href="http://www.thefiscaltimes.com/Articles/2012/04/30/13-Disturbing-Facts-About-McDonalds.aspx#page1">The Fiscal Times</a>, <a href="http://riotimesonline.com/brazil-news/rio-business/mcdonalds-brazil-has-big-growth-plans/#">The Rio Times</a>, <a href="http://www.mylifestylediet.com/blog/nutrition/a-muffin-has-more-calories-than-a-donut-and-other-surprising-facts/">My Life Style Diet</a>, <a href="http://money.howstuffworks.com/10-items-from-mcdonalds-international-menu.htm">HowStuffWorks</a>, <a href="http://www.mcdonalds.com/us/en/home.html">McDonalds</a>, <a href="http://tvtropes.org/pmwiki/pmwiki.php/Main/MarketBasedTitle">TvTropes</a>, <a href="http://www.telegraph.co.uk/news/uknews/1533361/Biting-back-the-923-calorie-burger-that-takes-9-miles-to-walk-off.html">Telegraph</a>, <a href="http://aht.seriouseats.com/">SeriousSeat</a> e <a href="http://www.funtrivia.com/en/Celebrities/Gellar-Sarah-Michelle-13911.html">Funtrivia</a>Via <a href="http://tecmundo.com.br/mega-curioso/24380-12-curiosidades-bizarras-sobre-duas-das-maiores-redes-de-fast-food-do-mundo.htm">Tecmundo</a>

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12 curiosidades bizarras sobre as maiores redes de Fast Food 

Embalagem tem edição limitada e estará à venda apenas até setembro

<img src="/files/assets/pictures/000/013/588/content_13588.jpg?1338465030">Lançamento da edição limitada em Nova York. Fonte: <a href="http://www.facebook.com/chandon">Divulgação</a> - Neil Rasmus/BFAnyc.comQuem está com viagem marcada para os Estados Unidos pode aproveitar o passeio para desfrutar de um mimo que a Chandon preparou apenas para os americanos. Para comemorar o verão no país, a marca lançou uma garrafa customizada para o <a href="http://chandon.com/sparkling-wines/classic/limited-edition-brut-classic.html">Brut Classic</a>.A embalagem é branca, com listras em tons de vermelho e azul. A edição é limitada e será vendida apenas entre junho e setembro de 2013. Ela está disponível em dois tamanhos: 750 mL (com preço de 22 dólares) e de 187 mL, mas esta última só poderá ser encontrada em restaurantes.Vale lembrar que a novidade não tem previsão de ser lançada ao Brasil. O único jeito de conferir de perto é programar um passeio pelos Estados Unidos nesse período.

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Chandon lança garrafa customizada para o verão americano

Confira uma seleção de aplicativos que ensinam a fazer coquetéis

<img src="/files/assets/pictures/000/013/564/content_13564.jpg?1338408430">Fonte: ThinkstockA ajudinha para impressionar os amigos com seus drinks durante o jantar em casa pode estar ao alcance dos seus dedos. Já existem diversos aplicativos para smartphones com receitas completas para você preparar coquetéis sem erros, independente do tipo de bebida que esteja disponível no seu bar.O TodaEla publicou recentemente uma <a href="/tecnologia/apps-para-preparar-drinks-iphone-e-ipad">seleção de apps para fazer drinks</a> para iPhone e iPad, mas quem possui um aparelho com o sistema operacional Android não precisar ficar chateado: abaixo, você pode conferir uma lista com opções para instalar no seu smartphone e surpreender os convidados.Na maioria deles, o princípio é o mesmo. Os aplicativos sugerem combinações de bebidas com base nas características de cada uma, além das receitas clássicas. Assim, em meio a tantas opções disponíveis no seu bar, não há como errar. Há ainda versões com possibilidade de interação, para você compartilhar o drink que preparou, assistir a vídeos ou deixar que o app decida qual será o coquetel da noite.Prepare a coqueteleira, os ingredientes e o celular e mãos à obra!<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.webworks.drinkscocktails&feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImNvbS53ZWJ3b3Jrcy5kcmlua3Njb2NrdGFpbHMiXQ..">8,500+ Drink Recipes</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/565/content_13565.jpg?1338408458">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.webworks.drinkscocktails&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImNvbS53ZWJ3b3Jrcy5kcmlua3Njb2NrdGFpbHMiXQ..">Google Play</a>Variedade não é problema nesse aplicativo. Ao todo, ele oferece mais de 8,5 mil receitas de drinks para você poder usar todas as bebidas que tem em casa. É possível escolher os coquetéis por categoria, ingredientes, aleatoriamente ou ainda buscar na lista completa que vem no app. Ele está disponível na Google Play, a loja de aplicativos do Android, e é gratuito. Vale, no entanto, estar com o inglês em dia e ter uma tabela de equivalência por perto, pois o padrão de medidas usado é o americano.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.digitaloutcrop.mixology&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImNvbS5kaWdpdGFsb3V0Y3JvcC5taXhvbG9neSJd">Mixology Drink Recipes</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/566/content_13566.jpg?1338408486">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.digitaloutcrop.mixology&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImNvbS5kaWdpdGFsb3V0Y3JvcC5taXhvbG9neSJd">Google Play</a>Essa é uma versão bastante completa entre os aplicativos com receitas de drinks. Ele oferece mais de 8 mil opções e é possível escolher qual colocar em prática buscando aquelas que usem ingredientes que você já tenha em casa. Os coquetéis disponíveis são bastante variados, incluindo shots, ponches, drinks quentes e até receitas livres de álcool. Se você gostar muito de um drink, é possível marcá-lo como favorito para localizá-lo mais rapidamente na próxima ocasião. Além de o que usar e como fazer, o Mixology também indica em qual copo a bebida se adéqua melhor.Entre as opções de interatividade, você ainda conta com a possibilidade de encontrar endereços das lojas mais próximas em que é possível adquirir os ingredientes para determinada receita.O aplicativo está disponível na Google Play e custa 2,95 reais.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=hu.distinction.cflow&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImh1LmRpc3RpbmN0aW9uLmNmbG93Il0.">Cocktail Flow</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/567/content_13567.jpg?1338408526">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=hu.distinction.cflow&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImh1LmRpc3RpbmN0aW9uLmNmbG93Il0.">Google Play</a>Esse aplicativo oferece uma variedade enorme de receitas que estão divididas em categorias, assim como nos outros apps, mas ele se adéqua melhor às suas necessidades. Isso porque você pode adicionar os ingredientes disponíveis no seu bar para que, a partir desses dados, o Cocktail Flow encontre os drinks que poderão ser feitos com o que você tem em mãos.Se você é um bartender iniciante, o aplicativo dá dicas para você não errar, como tipos de copos e utensílios disponíveis para as receitas. Ele também possui versões sazonais que você pode baixar para atualizar o acervo, além de oferecer a possibilidade de fazer uma lista de compras com as bebidas que você precisa adquirir para preparar alguns drinks.A boa notícia é que o download na Google Play é gratuito.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.smartanuj.drinks&amp;feature=search_result">Drinks Master</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/569/content_13569.jpg?1338408586">Fonte: Reprodução/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.smartanuj.drinks&amp;feature=search_result">Google Play</a>Depois de instalar o aplicativo, é possível escolher entre mais de 12 mil receitas de drinks, entre shots, coquetéis, cerveja e versões sem álcool, como shakes e cafés. Cada receita vem com a lista de produtos, como preparar e qual o tipo de copo que você deve usar para servir.É possível também fazer buscas com filtros de ingredientes e adicionar os drinks que você gosta. Ele está disponível para download na Google Play sem nenhum custo.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.appulearn.cocktails&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImNvbS5hcHB1bGVhcm4uY29ja3RhaWxzIl0.">10001 Cocktails</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/570/content_13570.jpg?1338408626">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.appulearn.cocktails&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImNvbS5hcHB1bGVhcm4uY29ja3RhaWxzIl0.">Google Play</a>Esse app gratuito é bastante parecido com os demais do estilo. Ao todo, são mais de 10 mil receitas completas, com a lista de ingredientes, o modo de preparo e o crédito para quem cadastrou o coquetel. Você também pode fazer buscas customizadas, compartilhar suas criações e criar uma lista com os favoritos.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.apegroup.absolut.drinkspiration&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImNvbS5hcGVncm91cC5hYnNvbHV0LmRyaW5rc3BpcmF0aW9uIl0.">DrinkSpiration</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/571/content_13571.jpg?1338408637">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.apegroup.absolut.drinkspiration&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImNvbS5hcGVncm91cC5hYnNvbHV0LmRyaW5rc3BpcmF0aW9uIl0.">Google Play</a>A vodca Absolut criou seu próprio aplicativo, disponível para Android, com receitas e imagens para que as consumidoras possam criar drinks sem erros. Além disso, ele também sugere coquetéis com base nas suas preferências no momento, tendo como base características como cor, gosto, temperatura e tempo de preparo.O app inclui 400 drinks feitos com vodca, gin, rum, uísque, tequila e até livres de álcool. Assim, não tem como não agradar a todos.Outros diferenciais do DrinkSpiration são a possibilidade de checar o seu histórico de coquetéis consultados, conferir a lista dos mais pedidos no mundo e baixar o conteúdo exclusivo do site da Absolut. O download na Google Play é gratuito.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.hellovino.android&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImNvbS5oZWxsb3Zpbm8uYW5kcm9pZCJd">HelloVino</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/572/content_13572.jpg?1338408649">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.hellovino.android&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImNvbS5oZWxsb3Zpbm8uYW5kcm9pZCJd">Google Play</a>No inverno, os vinhos podem fazer mais sucesso em um jantar com os amigos que os coquetéis. Quem estiver em dúvida sobre qual tipo da bebida escolher também pode contar com uma ajudinha do Android. O aplicativo HelloVino dá sugestões sobre quais rótulos comprar (mesmo em lojas ou em um restaurante) e dicas para harmonizar os vinhos com os pratos que você pretende servir. Ele também tem sugestões de rótulos para presentes e análise de produtos. Você pode instalar o HelloVino no seu Android sem gastar nada.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.greendog.coffee&amp;feature=search_result">Coffee Drinks &amp; Cocktails</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/573/content_13573.jpg?1338408660">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.greendog.coffee&amp;feature=search_result">Google Play</a>Para as amantes de café, esse aplicativo é o ideal. Ele oferece receitas de drinks com o ingrediente em cinco categorias: gelados, quentes, com ou sem álcool e smoothies. Os drinks possuem imagens, quantidades corretas e modo de preparo. Você também pode adicionar suas receitas e compartilhá-las. O download na Google Play é gratuito.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=slaphappyco.Drinkepedia&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsInNsYXBoYXBweWNvLkRyaW5rZXBlZGlhIl0.">Drinkepedia: Drink Recipes</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/574/content_13574.jpg?1338408680">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=slaphappyco.Drinkepedia&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsInNsYXBoYXBweWNvLkRyaW5rZXBlZGlhIl0.">Google Play</a>O aplicativo busca ser uma enciclopédia dos drinks. Assim é possível procurar as receitas pelo nome do coquetel ou por ingrediente. Assim como nos demais apps, você pode criar sua lista de favoritos para facilitar a escolha na hora do preparo. A Drinkepedia pode ser instalada no celular sem custo.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.redaBenh.SosCocktailPro&amp;feature=search_result">SOS Cocktail</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/575/content_13575.jpg?1338408692">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.redaBenh.SosCocktailPro&amp;feature=search_result">Google Play</a>Esse aplicativo possui opções de receitas de vários tipos de drinks, com ingredientes, modo de preparo e imagens do resultado final do coquetel. O menu inclui opções de compartilhamento por SMS, email, Facebook ou Twitter e você pode buscar as receitas aleatoriamente, para que a bebida da noite seja uma surpresa.Entre os demais apps, o diferencial desse é a possibilidade de escolher as unidades de medidas, o que facilita o preparo. O SOS Cocktail está disponível na Google Play por 2,44 reais.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=org.chad.jeejah.library&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsIm9yZy5jaGFkLmplZWphaC5saWJyYXJ5Il0.">Top Shelf</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/576/content_13576.jpg?1338408709">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=org.chad.jeejah.library&amp;feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsIm9yZy5jaGFkLmplZWphaC5saWJyYXJ5Il0.">Google Play</a>Indicado para os bartenders iniciantes, esse aplicativo é um guia fácil para misturar as bebidas. O mecanismo de busca é semelhante aos dos demais, com o diferencial de poder ser feita também por voz. É possível marcar suas receitas preferidas para acesso rápido e contar com uma lista de compras para que, na próxima visita ao supermercado, você não se esqueça de nenhum ingrediente para o seu drink preferido.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.minimalart.cocktailsvideorec&amp;feature=search_result">Cocktails Video Recipe</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/577/content_13577.jpg?1338408791">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.minimalart.cocktailsvideorec&amp;feature=search_result">Google Play</a>Esse aplicativo evita possíveis erros de interpretação nas receitas com um recurso simples: o modo de preparo é mostrado em forma de vídeo. Há também fotos para inspiração e versões reconhecidas pela International Bartenders Association (IBA).Além disso, a divisão dos drinks também é mais específica. As categorias são: Depois do Jantar, Long Drink, Antes do Jantar e A Qualquer Hora, sendo que cada receita é acompanhada da dica do copo no qual ela deve ser servida.Para ter o app em seu Android, é preciso investir 2,46 reais.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.LEO.Mr_Bartender&amp;feature=search_result">Mr. Bartender</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/578/content_13578.jpg?1338408802">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.LEO.Mr_Bartender&amp;feature=search_result">Google Play</a>Esse app gratuito oferece mais de 8 mil receitas com um acervo de mil imagens. Além do modo de preparo, ele também dá dicas de o que escolher e outras opções de interatividade. Você pode tirar uma foto do seu drink, compartilhá-la por email ou ainda fazer buscas apenas com base em imagens.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.fimbul.drinkroulette&amp;feature=search_result">Drink Roulette</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/579/content_13579.jpg?1338408815">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.fimbul.drinkroulette&amp;feature=search_result">Google Play</a>Em meio a tantas opções de drinks, o problema pode não ser apenas como prepará-las, mas também qual escolher. Assim, para deixar a experiência mais divertida, esse aplicativo escolhe por você qual será o coquetel da noite. Após acionar a roleta, basta colocar o modo de preparo em prática e degustar.O acervo do Drink Roulette possui os 80 drinks mais populares, incluindo as receitas oficiais da International Bartenders Association. O download na Google Play é gratuito.<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=br.com.yottaapps.icaipirinha&amp;feature=search_result">iCaipirinha</a><img src="/files/assets/pictures/000/013/580/content_13580.jpg?1338408832">Fonte: Divulgação/<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=br.com.yottaapps.icaipirinha&amp;feature=search_result">Google Play</a>Acertar o preparo da brasileiríssima Caipirinha nem sempre é fácil. Pensando nisso, foi criado um aplicativo apenas com receitas para essa bebida. Além da versão tradicional com limão, é possível encontrar combinações com frutas diferentes para você surpreender seus amigos.O bartender pode escolher entre cachaça, vodca, rum ou saquê para a base da caipirinha. Em seguida, basta escolher a mescla de frutas, que vai do limão à lichia. Você pode baixar o app gratuitamente na Google Play.

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Prepare drinks com a ajuda do Android

Pesquisadores afirmam ter desenvolvido uma substância que aumenta a absorção dos flavonoides do cacau, que têm ação anti-idade

<img src="/files/assets/pictures/000/013/552/content_13552.jpg?1338386569">Fonte: ThinkstockAs chocólatras agora têm um argumento a mais para defender o seu doce preferido. Pesquisadores de Cambrigde afirmam ter desenvolvido um ativo para adicionar ao chocolate que transforma o alimento em um poderoso agente anti-idade.A nova tecnologia utiliza uma substância chamada de Coco-Lycosome, que aumenta a absorção de flavonoides do cacau em até 20% pelo corpo. Essa substância presente no doce aumenta a oxigenação da pele e, consequentemente, retarda o surgimento dos sinais do envelhecimento.Segundo informações do jornal <a href="http://www.dailymail.co.uk/health/article-2150986/Great-news-chocoholics-How-eating-modified-treat-slow-ageing-process.html">Daily Mail</a>, um pequeno pedaço do chocolate modificado tem os mesmos benefícios para a pele que duas barras de uma versão comum do alimento. Assim, é possível otimizar as vantagens para a beleza sem comprometer a dieta.Além disso, o pesquisador Ivan Petyaev, que participou do projeto, afirmou em entrevista à revista Grocer que a adição do componente ao chocolate não alterou o gosto ou textura do doce, além de ser um ingrediente seguro e aceito pela indústria de alimentos.Assim, se confirmados os benefícios do Coco-Lycosome, muito em breve ele deve fazer parte do chocolate à venda nos supermercados. Porém, apesar de ele ajudar a manter a aparência mais jovem, vale ressaltar que o número de calorias continua o mesmo. Por isso, não exagere: de nada adianta uma pele impecável se a balança estiver dando sinais de alerta.

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Chocolate pode retardar o envelhecimento da pele

Criado pela Harvey Nichols, o coquetel custa mais de 15 mil libras e vem com uma joia

<img src="/files/assets/pictures/000/013/541/content_13541.jpg?1338332443">Fonte: Divulgação/harveynichols.comO Dia dos Namorados está chegando e é nesta época que os apaixonados buscam as mais diferentes maneiras de expressar o seu amor. Entre as opções mais comuns, que vão desde jantares românticos e flores até bichinhos de pelúcia, talvez um drink especial seja um bom presente para o seu amor.Inusitado, o coquetel criado pela loja britânica <a href="http://www.harveynichols.com">Harvey Nichols</a>, está na <a href="http://www.forbes.com/2007/11/02/cocktails-pricey-expensive-forbeslife-cx_ls_1102cocktails_slide_2.html">lista</a> da Forbes dos drinks mais caros do mundo. Batizado de “Dazzle”, o drink é composto por champagne rosé, licor de morango e licor de lichia.Apesar de conter ingredientes especiais, não é exatamente a bebida que faz com que esse coquetel custe uma verdadeira fortuna. A edição especial do drink foi criada pelo bartender sênior Jay Malik para compor o cardápio do restaurante <a href="http://www.harveynichols.com/second-floor-manchester">Second Floor</a>, em Manchester, na Inglaterra, que pertence à cadeia de lojas inglesa.O toque de luxo que o bartender deu ao drink foi acrescentar um anel de ouro 18 quilates com turmalinas cor-de-rosa e diamantes cravejados. A peça totaliza meio quilate e faz com que o preço do coquetel alcance a marca de 15,250 mil libras – valor que equivale a pouco mais de 47,500 mil reais.O objetivo do drink “Dazzle” é que os clientes possam surpreender suas namoradas e já fazer o pedido de casamento. Afinal, a bebida é tão cara e luxuosa que a melhor maneira de não errar é investir em um relacionamento bastante duradouro.

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