O “Gastronômade” é realizado em lugares inusitados com uma grande mesa montada e culinária de alta qualidade 

<img src="/files/assets/pictures/000/013/350/content_13350.JPG?1337870701">Imagem do evento em Florianópolis - Fonte: Divulgação/Outstanding in The FieldPara os apaixonados por gastronomia, mais um evento exclusivo vai acontecer no Estado de São Paulo, mas, dessa vez, o local escolhido é próximo à natureza e plantações de café: na fazenda Santa Gertrudes, em Rio Claro.A escolha de um lugar que saia do comum faz parte do conceito do “Gastronômade”, um evento itinerante de gastronomia que já percorreu os Estados Unidos, Canadá e países da Europa, e que costuma atrair a atenção da imprensa especializada por sua originalidade. A etapa São Paulo do acontecimento é promovida numa parceria da <a href="http://outstandinginthefield.com">Outstanding in the Field</a> Brasil com os <a href="http://www.destemperados.com.br">Destemperados</a> (blog de gastronomia) e levará aos amantes da boa mesa uma aventura surpreendente, em que eles irão saborear um verdadeiro banquete, que será preparado pelo chef Alex Caputo, sendo harmonizado com vinhos e espumantes da premiada Cave Geisse.<img src="/files/assets/pictures/000/013/353/content_13353.JPG?1337871245">Fonte: Divulgação/Outstanding in The FieldO evento já passou por Florianópolis (SC) e pelo Vale dos Vinhedos (RS) com muito sucesso, montando as suas mesas em lugares privilegiados como os parreirais da Vinícola Miolo, em Bento Gonçalves (RS). A proposta dessa aventura busca também uma parada em meio ao caos do dia a dia nas grandes cidades, colocando em evidência a produção dos alimentos no campo e fazendo os amantes da gastronomia colocarem o pé na estrada para algo novo e prazeroso. Conceito inovadorO Gastronômade Brasil é como um restaurante sem paredes, trazendo ao nosso país um conceito que já vem sendo apresentado aos norte-americanos desde 1999. Os eventos acontecem ao ar livre em locações inusitadas, que vão desde fazendas até jardins urbanos, montanhas, plantações, praias e muito outros lugares exclusivos.<img src="/files/assets/pictures/000/013/351/content_13351.JPG?1337871006">Fonte: Divulgação/Outstanding in The FieldOnde quer que seja a localização, a missão é a mesma: reconectar as pessoas com a terra e com as origens de seus alimentos através do contato direto com os agricultores locais, criando uma consciência da dificuldade do processo de produção até o alimento finalmente chegar à mesa."Desejamos que os brasileiros incorporem o conceito como uma experiência cultural e uma maneira de abraçar a comunidade", diz Renata Runge, a idealizadora do projeto no Brasil. Os ingredientes para o banquete a céu aberto são quase todos locais. Além da refeição, os participantes fazem um tour pelo local do evento onde o proprietário explica sobre os alimentos cultivados e as técnicas de produção utilizadas. Confira abaixo a data e participe!Serviço:Gastronômade - Etapa São Paulo Data: 03 de junho de 2012 Local: Fazenda Santa Gertrudes, Rio Claro/SP Rod. Washington Luiz km 165 Chef : Alex Caputo - SP Informações pelo telefone: (19) 3545 1317

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Evento itinerante de gastronomia chega ao interior de São Paulo

Com 633,9 metros de altura, Tokyo Sky Tree faz parte de um complexo comercial com mais de 300 lojas e restaurantes

<img src="/files/assets/pictures/000/013/352/content_13352.jpg?1337871202">Fonte: Reprodução/latimes.comMilhares de pessoas enfrentaram o frio e a chuva para presenciar na última terça-feira, 22 de maio, a inauguração da <a href="http://www.tecmundo.com.br/mega-curioso/20162-conheca-a-tokyo-sky-tree-a-torre-mais-alta-do-mundo.htm">Tokyo Sky Tree</a> – estrutura proclamada como a torre mais alta do mundo. A construção possui 633,9 metros de altura, o dobro da famosa Torre Eiffel. No mundo todo, somente o prédio Burj Khalifa, em Dubai, possui uma altura maior.A nova torre de transmissão foi construída na parte leste de Tóquio, próximo à área turística conhecida como Asakusa. Segundo a responsável pelo projeto, a Tobu Railway Co., a expectativa é que cerca de 32 milhões de pessoas visitem o complexo comercial próximo à construção ainda este ano.Além da Sky Tree, o local conta com dois decks de observação e mais de 300 lojas e restaurantes, e ainda um aquário e um planetário próprios. Segundo o <a href="http://latimesblogs.latimes.com/world_now/2012/05/japan-opens-tallest-freestanding-tower-in-the-world.html">Los Angeles Times</a>, 8 mil pessoas entraram dentro da torre de observação durante sua estreia, o que permitia ter uma visão em 360 graus de toda a cidade.O evento de estreia foi considerado um sucesso, apesar de as condições meteorológicas não terem contribuído muito para isso. Ventos fortes forçaram dois dos elevadores da construção a serem desligados durante meia hora devido a preocupações com a segurança dos visitantes.Fonte: <a href="http://latimesblogs.latimes.com/world_now/2012/05/japan-opens-tallest-freestanding-tower-in-the-world.html">Los Angeles Times</a>Via <a href="http://www.tecmundo.com.br">Tecmundo</a>

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Torre mais alta do mundo é inaugurada no Japão

Tecido tecnológico atua também no desempenho para o treino e no aumento da elasticidade da pele

<img src="/files/assets/pictures/000/013/349/content_13349.jpg?1337870649">Fonte: Divulgação - Track&FieldNão é de hoje que os <a href="/tecnologia/mais-que-uma-simples-peca-de-roupa">tecidos tecnológicos</a> têm feito sucesso entre aquelas que querem aliar a prática de exercícios a outros benefícios para o corpo. De acordo com as tendências, a Track&amp;Field vai lançar a linha RedTech para o inverno, que foi desenvolvida com foco em atletas e esportistas.As peças são feitas com o tecido de tecnologia Emana, que promete aumentar a microcirculação sanguínea e, assim, ajuda a suavizar os sinais da celulite. Segundo a divulgação da marca, após o uso de no mínimo seis horas diárias das leggings ou shorts da linha por 30 dias, há uma visível redução da celulite.O tecido também age em outros aspectos, como na redução de até 35% no acúmulo de ácido lático no músculo (uma das causas da fadiga muscular), melhora do rendimento físico nos treinos, sensação de conforto para prática de esportes e aumento de 8% na elasticidade da pele.As consumidoras podem escolher entre legging com saia, bermuda bike, top decotado, regata, short, top e camiseta. A cartela de cores da coleção é formada por preto, dourado e vermelho, além de detalhes da costura em linha metálica bronze. As peças estarão à venda nas lojas de todo o Brasil.

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Nova coleção da Track&Field promete suavizar celulite

Criado para celebrar o lançamento de um programa de culinária, o lanche mede mais de meio metro de comprimento

<img src="/files/assets/pictures/000/013/348/content_13348.jpg?1337870597">Fonte: Reprodução/dailymail.co.ukDe acordo com o <a href="http://www.dailymail.co.uk/news/article-2148140/Now-THATS-sandwich-Worlds-biggest-meat-sarnie-contains-41-cuts-weighs-stone-10-hours-eat.html">Daily Mail</a>, o chef de cozinha britânico Tristan Welch criou o maior sanduíche de carne do mundo, feito para celebrar o lançamento de um novo programa de TV sobre culinária. Batizado de “Sonho dos Carnívoros”, o lanche pesa mais de 12 quilos e mede quase 40 centímetros de altura por 60 centímetros de comprimento.Para compor o sanduíche, Welch utilizou 41 tipos diferentes de carne, entre os quais quase 1,5 quilo de presunto, 2 quilos de salame, 1 quilo de linguiça, 720 gramas de chouriço, bacon e peru, além de queijos, picles e muitos outros ingredientes escondidos entre as suas incontáveis camadas.O programa, chamado de Man v. Food (Homem x Comida, em tradução livre), acompanhará o apresentador Adam Richman em uma viagem aos Estados Unidos, durante a qual ele incentivará outras pessoas a participar de desafios culinários.Devorar o Sonho dos Carnívoros seria um desafio e tanto: segundo os criadores, são necessárias pelo menos 10 horas para engolir o sanduíche.Fonte: <a href="http://www.dailymail.co.uk/news/article-2148140/Now-THATS-sandwich-Worlds-biggest-meat-sarnie-contains-41-cuts-weighs-stone-10-hours-eat.html">Daily Mail</a>Via <a href="http://www.tecmundo.com.br">Tecmundo</a>

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Maior sanduíche de carne do mundo: 12 kg e mais de 40 ingredientes

Neurocientista sugere que os títulos de ficção também podem nos transportar a um novo mundo de sabores

<img src="/files/assets/pictures/000/013/347/content_13347.jpg?1337870155">Fonte: ThinkstockDe acordo com Darya Pino, que além de ter um doutorado em Neurociência também possui um <a href="http://summertomato.com/ ">blog </a>sobre nutrição e culinária, uma forma de melhorar os nossos dotes gastronômicos é ler mais livros de ficção, especialmente os títulos que levam os leitores a viajar por outros mundos e culturas.Pino sugere que, quando lemos uma historia que ocorre em determinada localidade, acabamos nos interessando mais sobre essa cultura, o que pode nos inspirar a buscar mais informações sobre seus costumes.Esse novo conhecimento pode influenciar nossas experiências na cozinha. Como exemplo, a neurocientista menciona o livro "O sol também se levanta", de Hemingway, e a forma como, durante a leitura, não pôde deixar de desejar saborear as famosas tapas espanholas com vinho tinto. Além desse livro, ela conta que, quando leu "Os filhos da meia-noite", de Salman Rushdie, passou a se interessar pela culinária indiana.Além disso, caso você não seja muito adepto dos livros de ficção, nada como lançar mão dos conhecidos manuais e livros de receitas. Estes, certamente, também farão com que as suas habilidades culinárias acabem melhorando.Fonte: <a href="http://summertomato.com/how-reading-fiction-can-make-you-a-better-cook/ ">Summer Tomato</a>Via <a href="http://www.tecmundo.com.br">Tecmundo</a>

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Quer se tornar um mestre-cuca? Leia livros de ficção

<img src="/files/assets/pictures/000/013/346/content_13346.jpg?1337869458">Agência Fotosite/DivulgaçãoCom uma passarela em forma de barco, a marca de acessórios New Order embarcou no universo náutico para sua coleção de verão 2013. Mas apesar de já estarmos acostumados com os lugares-comuns da onda navy, a grife de Oskar Metsavaht conseguiu ser original e trouxe muitas novidades à passarela. Todo o desfile teve um clima de anos 1920, com música francesa, modelos com os cabelos frisados e toucas de natação luxuosas. As peças vestidas não são produzidas para venda, porém fariam sucesso nas vitrines, em especial o vestidinho com âncora, as peças listradas, os looks metálicos, o macaquinho jeans e as estampas com cordas e nós de marinheiro. Os óculos escuros eram redondos e tinham hastes em formato de corda. Bolsas de PVC transparentes também apareceram com desenhos de siris ou da famosa lagosta referenciando Elsa Schiaparelli. A tendência do metalizado se fez presente do começo ao fim, com colares e pulseiras com conchas douradas e a bolsa em formato de balde, também dourada. Bolsas baú, shopping bags, mochilas e chutchs surgiram adornadas por bússolas, âncoras, cordas, nós e anzóis. Destaque para as bolsas que imitavam redes de pescadores, para o modelo que mesclava nylon com palha e para os peixes que se tornaram bolsas de mão. Os demais materiais passaram pelo jeans e pelos plásticos emborrachados.Nos pés uma grande variedade de modelos: tamancos, espadrilles, docksides, etc. Os saltos anabela e flatform dividiram espaço com rasteirinhas. Mas o mocassim foi a grande estrela, em diversos formatos: azuis de camurça, com calcanhar de fora, com salto embutido, como alpargatas, em verniz e listrados.A cartela é bastante variada, indo dos clássicos do navy como o marinho, vermelho e brando ao caramelo, verde, café, preto, cru e dourado.

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New Order – Verão 2013

Entre as peças arrematadas, o item mais caro foi um dos últimos autorretratos de Andy Warhol

<img src="/files/assets/pictures/000/013/345/content_13345.jpg?1337869156">Tela do acervo do milionário. Fonte: Getty Images(Reuters) Um dos últimos autorretratos de Andy Warhol foi o item mais caro no leilão de pinturas, fotos e móveis que pertenceram ao bilionário Gunter Sachs. Os cerca de 300 itens, vendidos ao longo de dois dias em Londres, foram arrematados por um total acima de 65,5 milhões de dólares."Autorretrato (Peruca Arrepiada)", tela pintada por Warhol em 1986, alcançou quase 8,5 milhões de dólares, mais do que o dobro da estimativa pré-venda, afirmou a casa Sotheby's nesta quarta-feira.Outra obra de Warhol, "Flores", que pertencia a Sachs desde 1979, saiu por quase 6 milhões de dólares.A chefe de arte contemporânea da Sotheby's Europa, Cheyenne Westphal, disse que o leilão mostrou a importância de Gunter Sachs como formador de opinião nas artes durante as décadas de 1960 e 1970."Clientes de todo o globo reagiram com entusiasmo à ressonância de Gunter Sachs como esteta, dado o fato de que os lances no leilão noturno vieram de 17 países em quatro continentes."O alemão Sachs, herdeiro da família que criou a fábrica de carros Opel, era conhecido pela vida de playboy e se matou no ano passado em Gstaad (Suíça), aos 78 anos. Ele foi casado com a atriz Brigitte Bardot.(Reportagem de Patricia Reaney; com adicional de Li-mei Hoang e Mike Collett-White)

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Leilão de acervo de Gunther Sachs arrecada US$ 65,5 milhões

Cabelos com detalhes modernos estão sendo deixados de lado em casamentos para dar lugar ao estilo clássico

<img src="/files/assets/pictures/000/013/344/content_13344.jpg?1337868219">Fonte: Divulgação - Lady & LordNas últimas temporadas, os penteados meio presos, com fios soltos e pegada moderna predominaram entre a preferência das noivas. Nesta estação, no entanto, a tendência mudou: o estilo clássico da década de 1950 está conquistando aquelas que vão dizer o “sim”.Segundo o cabeleireiro Nando, do salão de beleza Lady &amp; Lord em Curitiba, as mulheres agora têm optado pelos fios bem esticados, como no coque usado pela ex-primeira-dama da Argentina, Evita Perón. “São penteados alinhados e limpos, que expressam extrema elegância”, explica ele. Outro estilo que vem fazendo sucesso é o coque de mechas, formado por vários buclês no alto da cabeça. “Esses penteados clássicos vão e vem. Eles sempre estiveram presentes em todas as décadas, sendo por três a quatro anos sem serem usados, mas logo retornando com força total”, afirma Nando.Para os cabelos curtos, a tendência é o estilo romântico. “Os curtos são produzidos e estilizados com ondas, cachos e texturas que, geralmente, criam um visual romântico”, explica ele.Acessórios para complementar o visualPara complementar a produção clássica, as noivas têm escolhido acessórios com flores naturais ou de tecido que combinem perfeitamente com o vestido. “As coroas e tiaras estão completamente em baixa. Hoje, menos brilho impõe mais glamour”, afirma o cabeleireiro.Para aquelas que estão se preparando para subir ao altar, fica a dica: a escolha do cabelo e da maquiagem não devem ficar por último, pois fazem parte dos destaques da festa. “Através do penteado, podemos realçar toda a beleza e alegria da noiva, assim como podemos apagá-la totalmente”, explica Nanda.Por isso, não deixa a prévia do visual de lado para garantir que nada saia errado no dia do casamento.

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Noivas apostam em penteados clássicos

Estilista declarou a jornal italiano que tem planos de expansão no Brasil 

<img src="/files/assets/pictures/000/013/341/content_13341.jpg?1337866795">Fonte: Getty Images(Reuters) - Giorgio Armani está vendo um crescimento de dois dígitos em seus negócios e não tem planos de se desfazer agora de sua grife, disse o estilista de 77 anos em entrevista a um jornal italiano em que comenta que vai ampliar presença no Brasil.Armani afirmou ao Il Sole 24 Ore que segue ainda pessoalmente envolvido em todas as decisões de seu grupo. "No momento... Eu estou resistindo a todas as tentações (de vender), há certamente muitas, mas elas não me atraem", disse Armani quando perguntado se eventualmente venderia a grife para uma gigante francesa como a parceira L'Oréal.Os comentários de Armani surgiram quase um ano depois que as italianas Prada e Salvatore Ferragamo lançaram suas ofertas públicas iniciais de ações (IPO).Em 2011, a Armani registrou crescimento de 13,6% nas receitas, para 1,8 bilhão de euros, e caixa de 643 milhões de euros.Armani afirmou que a companhia continuará a se concentrar na China, onde as vendas cresceram cerca de 45% no ano passado. "Mas estamos prontos para expandir nossa presença no Brasil, sem esquecer mercados tradicionais como os Estados Unidos", disse ele.

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Armani não tem planos de vender grife

Pedro Lourenço lança coleção Capsule para o Brasil

<img src="/files/assets/pictures/000/013/340/content_13340.jpg?1337865557">Looks da coleção Capsule. Fonte: Divulgação - Pedro LourençoAs fãs das criações de Pedro Lourenço podem comemorar: estilista está lançando uma coleção Capsule, dentro de sua marca global, para atender às brasileiras. As peças são desenvolvidas de acordo com as consumidoras do país, levando em consideração corpo, clima, modelagens preferidas, cores e estampas desejáveis, sem deixar de lado o estilo do designer.“Vejo que a brasileira, em geral, gosta de adorno e decoração. A minha cliente internacional compra pelo design, pela matéria-prima e qualidade. Acredito mais em construção que em decoração. Quis trazer essas características para a coleção Capsule, criada exclusivamente para o nosso mercado, dentro de modelagens feitas para o corpo da mulher brasileira, materiais leves e uma sensualidade inteligente, que a brasileira tem o poder de ter”, detalhou o estilista.Assim, as criações visam atender a cinco grupos de estilo (casual, silk, leather, cocktail e bride), sem seguir uma inspiração específica. “São ótimos básicos para serem usados em todas as ocasiões. Peças de cocktail e vestidos de festa, peças chiques e fáceis, que têm uma construção interessante e atenção aos detalhes. É sobre um guarda-roupa urbano, clássico e inesperado”, explica Pedro Lourenço.Para a coleção, foram usados vários tipos de tecido, como cetim, couro de ovelha, malha e tricoline de algodão, crepe, tule invisível, zibeline, Jersey, georgette lame e sarja.Aquelas que mal podem esperar para incluir algumas peças do estilista no armário poderão comprá-las nos principais pontos-de-venda da marca no Brasil. A boa notícia é que os looks terão preço mais acessível, sendo até 50% mais baratas que a linha convencional.

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