Imagem de 9 atores que lutaram na Segunda Guerra Mundial no megacurioso

A interpretação em filmes de ação e guerra desses atores pode ter sido inspirada em experiências reais

Alguns atores n&atilde;o s&oacute; interpretaram personagens marcantes em filmes e s&eacute;ries de guerra, como tamb&eacute;m tiveram experi&ecirc;ncias militares em sua carreira.
Um punhado de artistas premiados e reconhecidos mundialmente participaram da Segunda Guerra Mundial, o que pode ter ajuda para imprimir ainda mais realismo &agrave;s hist&oacute;rias.
<h2>1. Charles Bronson</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16142627537201.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: Michael Montfort/Michael Ochs Archives/Getty Images)
Antes de ficar famoso pela s&eacute;rie Desejo de Matar, Charles Bronson participou de dezenas de miss&otilde;es no 61&ordm; Esquadr&atilde;o de Bombardeio dos Estados Unidos, tendo recebido a medalha Purple Heart por seus esfor&ccedil;os em combate.&nbsp;
O veterano da aeron&aacute;utica estreou no cinema interpretando um marinheiro em um v&iacute;deo militar You&acute;re in the Navy (em portugu&ecirc;s, Voc&ecirc; Est&aacute; na Marinha).
<h2>2. Desmond Llewelyn</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16142951268204.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: MGM/Getty Images)
Desmond Llewelyn, conhecido pelos f&atilde;s de <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/123887-a-inspiracao-por-tras-das-bugigangas-de-q-para-james-bond.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">James Bond</a> como o ic&ocirc;nico Q, interpretou o papel por quase 40 anos em 17 filmes da franquia, aparecendo mais do que qualquer outro ator.&nbsp;
Logo quando estreou na com&eacute;dia Ask a Policeman (1939), foi convocado para lutar na fran&ccedil;a no navio ingl&ecirc;s Royal Welsh Fisiliers e acabou virando prisioneiro de guerra.
<h2>3. Don Adams</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16143025732205.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte:&nbsp;Warner Brothers/Getty Images)
Don Adams teve 50 anos de carreira na televis&atilde;o, sendo lembrado pela interpreta&ccedil;&atilde;o do agente secreto trapalh&atilde;o Maxwell Smart na sitcom Agente 86.
Antes disso, ele se juntou aos fuzileiros navais dos EUA e foi lutar na Samoa, onde foi baleado por um atirador japon&ecirc;s. Quando voltou para casa, se tornou um instrutor da Marinha.
<h2>4. Mel Brooks</h2>
<span data-fonte="Castle Rock/Getty Images" data-fonte-url="https://www.gettyimages.com.br/detail/foto-jornalistica/mel-brooks-holding-cross-in-a-scene-from-the-film-foto-jornalistica/163438670" class="img-fc"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/18/castle-rock-getty-images-18160910005316.jpg" alt="Castle Rock/Getty Images" />(Fonte: Castle Rock/Getty Images)
Mel Brooks entrou no Programa de Reserva de Treinamento Especializado do Ex&eacute;rcito e estudou engenharia no Instituto Militar da Virg&iacute;nia. Embora a sua maior contribui&ccedil;&atilde;o tenha sido como engenheiro, tamb&eacute;m entrou em combate em v&aacute;rias ocasi&otilde;es.
Ao fim da Segunda Guerra, mergulhou na carreira art&iacute;stica, onde conseguiu diversos pr&ecirc;mios, inclusive um Oscar.
<h2>5. Henry Fonda</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16143142595207.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte:&nbsp;Keystone/Getty Images)
Henry Fonda come&ccedil;ou a carreira em <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/124820-5-crueldades-que-hollywood-impos-a-estrelas-do-cinema.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Hollywood</a> em 1935, e &eacute; at&eacute; hoje reconhecido por diversos sucessos.
No in&iacute;cio da carreira, Fonda fez muitos filmes de guerra, mas com o in&iacute;cio da Segunda Guerra Mundial, ele acabou se alistando de verdade para a Marinha, em 1942. Henry Fonda serviu como Tenente J&uacute;nior em Intelig&ecirc;ncia de Combate A&eacute;reo e at&eacute; travou batalhas no Oceano Pac&iacute;fico.
<h2>6. James Stewart</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16143211898210.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: Getty Images)
James Stewart j&aacute; era famoso em Hollywood quando se juntou a Fonda para fazer campanhas de alistamento. Ele tamb&eacute;m decidiu se alistar no meio da Segunda Guerra Mundial.
Como j&aacute; tinha experi&ecirc;ncia como piloto comercial, a escolha natural foi a Aeron&aacute;utica, onde alcan&ccedil;ou o posto de Brigadeiro-General na aposentadoria.
<h2>7. David Niven</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16143236625213.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte:&nbsp;National Press Features/Archive Photos/Getty Images)
David Niven perdeu seu pai durante a Primeira Guerra Mundial e logo entrou para a carreira militar.
Antes de come&ccedil;ar a Segunda Guerra e voltar pro ex&eacute;rcito ingl&ecirc;s, se mudou para Hollywood e iniciou sua premiada carreira, que lhe rendeu um Oscar, sendo o ator com menor tempo de atua&ccedil;&atilde;o a ter ganhado a categoria principal. No dia D, foi comandante de sua unidade na Batalha da Normandia.
<h2>8. James Doohan</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16143313007214.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: Hulton Archive/Getty Images)
Outro ator que lutou no Dia D foi James Doohan, mais conhecido como o Scotty da s&eacute;rie original de Star Trek. O artista se alistou na Artilharia Real do Canad&aacute; no primeiro ano da <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/122330-as-flatulencias-de-hitler-influenciaram-no-fim-da-segunda-guerra-mundial.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Segunda Guerra Mundial</a>.
Doohan escapou ileso da Batalha da Normandia, mas acabou sendo confundido com o inimigo e levou sete tiros de um sentinela de seu ex&eacute;rcito.
<h2>9. Lenny Bruce</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16143346409215.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: Michael Ochs Archive/Getty Images)
Lenny Bruce se alistou na Marinha dos EUA e com 16 anos foi enviado para lutar no norte da &Aacute;frica e da It&aacute;lia como marinheiro no USS Brooklyn. Em 1945, fingiu ser gay para ser dispensado, o que serviu de inspira&ccedil;&atilde;o mais tarde para a personagem travesti Cabo Klinger no programa TV M*A*S*H.
Em sua carreira, o ator tinha um enorme talento para a com&eacute;dia e inaugurou a era da contracultura, participando at&eacute; de leis contra a obscenidade.

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9 atores que lutaram na Segunda Guerra Mundial

Imagem de Stecak: o segredo das lápides medievais da Bósnia no megacurioso

No interior da Bósnia, mais de 60 mil lápides arquitetadas de forma única pontilham o país e oferecem uma visão fascinante da vida medieval na região

<head></head><body>Se diversas sociedades desenvolveram métodos diferentes de honrar seus mortos, para a Bósnia e Herzegovina a história não foi oposta. O país possui uma grande cultura de stecak, que nada mais são do que <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/109950-veja-as-lapides-e-os-memorais-de-3-dos-mais-famosos-caes-da-historia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">lápides</a> medievais monumentais — que foram surgindo no interior de seu território como uma forma de arte distinta.Estima-se que mais de 60 mil stecaks estejam espalhadas pela região, geralmente localizadas em locais de difícil acesso, como florestas em altitudes elevadas e em más condições. Com tamanha importância histórica, tais lápides se tornaram patrimônio inestimável da <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/120751-conheca-6-patrimonios-da-unesco-que-voce-nunca-imaginaria.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">UNESCO</a> em 2016. Conheça mais sobre essa intrigante história!<h2>A origem das stecci&nbsp;</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/17/17025817720000.jfif" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Localizadas principalmente na parte sudeste da <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/108956-bosnia-e-herzegovina-afinal-deu-ou-nao-deu-praia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Bósnia e Herzegovina</a>, as stecaks apareceram no século XII, atingindo um ápice numérico entre os séculos XIV e XV. Contudo, elas foram desaparecendo aos poucos quando a região foi ocupada pelo Império Otomano.Na língua local, a palavra stecak (que é a forma singular de 'stecci') é uma forma contraída do verbo "stajati", que por sua vez significa "ficar de pé". Logo, uma stecak significaria literalmente "uma coisa alta e em pé". No entanto, a realidade é que as stecci são lápides verticais, enquanto outras apresentam características horizontais.Todas elas foram talhadas em blocos maciços de calcário e desenhadas em diferentes formas — recebendo a decoração de símbolos religiosos e tradicionais. Até onde se sabe, historicamente, tais lápides eram uma tradição comum na Igreja Católica, Ortodoxa e Bósnia, o que faz com que elas não pertençam a uma religião em particular.<h2>Necrópoles na Bósnia</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/17/17025857493001.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Como citado anteriormente, essas lápides monolíticas são uma tradição na Bósnia e Herzegovina, mas também aparecem em países vizinhos — casos de Sérvia, Montenegro e Croácia. Ao todo, estima-se que mais de 70 mil stecci estejam espalhadas por todas essas áreas. Contudo, apenas 4 mil delas, espalhadas por 28 necrópoles, estão listadas como Patrimônio Mundial da UNESCO.Outro fato interessante é que, embora essa cultura seja compartilhada com outros três países, a maioria das stecci são patrimônio cultural bósnio. Por esse motivo, não é nada surpreendente descobrir que 22 das 28 necrópoles protegidas culturalmente estejam dentro da Bósnia e Herzegovina. A necrópole mais bem preservada, e a maior de todas elas, é a de Radimlja.Esse local, inclusive, é lar para as stecci mais famosas e importantes de todas. Radimlja é uma das necrópoles mais bem preservadas e contém lápides decoradas que datam da década de 1480 — incluindo um total de 133 stecci. Mais da metade delas são decoradas com valiosos ornamentos de alta qualidade artística, apresentando ornamentos arquitetônicos elaborados e muito mais.Para quem pretende viajar para a região, essas incríveis pedras oferecem aos espectadores uma rica história local e um vislumbre do poder econômico da Bósnia e Herzegovina medieval. Sendo assim, podemos provar que cada stecak pertence a uma herança cultural verdadeiramente única e inestimável desta região do nosso planeta.</body>

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Stecak: o segredo das lápides medievais da Bósnia

Imagem de Synanon: a reabilitação que virou um culto violento e milionário no megacurioso

Os métodos nada ortodoxos de Charles Dederich criaram uma facção que despertava o fascínio das pessoas

Desde que a humanidade &eacute; humanidade, o v&iacute;cio sempre existiu. O &aacute;lcool, por exemplo, j&aacute; fez parte da dieta regular de qualquer habitante m&eacute;dio do <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/124495-sapa-romanos-antigos-se-envenenaram-com-acucar-de-chumbo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Imp&eacute;rio Romano</a>, assim como o uso da <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/122557-maconha-como-ela-ja-foi-aceita-e-muito-disputada-pelo-mundo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Cannabis</a>, que come&ccedil;ou em rituais dos antigos fara&oacute;s eg&iacute;pcios e se tornou item de luxo e status.
Para cada v&iacute;cio, sempre houve uma reabilita&ccedil;&atilde;o, e toda reabilita&ccedil;&atilde;o que surgiu, uma necessidade diferente de se tornar uma pessoa melhor. Foi nesse cen&aacute;rio que os <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/120571-por-que-uma-pessoa-entra-para-um-culto.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">cultos</a> brotaram na segunda metade do s&eacute;culo XX, quando o v&iacute;cio em drogas corro&iacute;a v&aacute;rios aspectos da sociedade, sobretudo da ind&uacute;stria norte-americana de entretenimento.
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/11/11170630650323.jpg" alt="(Fonte: Isis Aquarian/Source Archives/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: Isis Aquarian/Source Archives/Reprodu&ccedil;&atilde;o)
<a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/104702-morre-charles-manson-saiba-mais-sobre-o-legado-macabro-desse-icone-do-mal.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Fam&iacute;lia Manson</a>, Heaven's Gate, <a href="https://www.megacurioso.com.br/misterios/110024-jonestown-40-anos-do-misterioso-suicidio-que-tirou-a-vida-de-900-pessoas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Templo do Povo</a> e A Fam&iacute;lia do Amor t&ecirc;m algo em comum: todos surgiram na Calif&oacute;rnia. Por isso, n&atilde;o &eacute; surpresa nenhuma que atualmente exista uma ind&uacute;stria inteira de locais tur&iacute;sticos em torno de cada hist&oacute;ria pontuada por todo o tipo de explora&ccedil;&atilde;o mental e f&iacute;sica, incluindo assassinatos.
Com esse excesso de lixo no radar, visto que cultos faziam parte da dieta californiana da d&eacute;cada de 1970, &eacute; compreens&iacute;vel que um deles tenha passado despercebido pelas pessoas. O culto Synanon come&ccedil;ou como um centro de ajuda terap&ecirc;utica para tratamento de viciados at&eacute; se tornar um local de abuso e viol&ecirc;ncia pesadamente financiada.
<h2>O t&iacute;pico l&iacute;der</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/11/11170733540324.jpg" alt="Charles Dederich. (Fonte: Ralph Crane/LIFE Photo Collection/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />Charles Dederich. (Fonte: Ralph Crane/LIFE Photo Collection/Reprodu&ccedil;&atilde;o)
&Eacute; poss&iacute;vel tamb&eacute;m que o culto tenha passado despercebido porque ele foi um dos poucos que se tornaram um culto de nicho, apesar de hoje ser considerado uma seita. Era 1958 quando Charles Dederich, um ex-alco&oacute;latra, criou em seu apartamento um espa&ccedil;o de ajuda terap&ecirc;utica para viciados em drogas e &aacute;lcool sob uma proposta diferente que, a princ&iacute;pio, ele intitulava como revolucion&aacute;ria &ndash; e que mais tarde realmente se destacaria.
Dederich se aproveitou de uma &eacute;poca em que os viciados eram amplamente descartados como "casos sem esperan&ccedil;a" e que pouco se falava sobre termos e conceitos comuns hoje em dia, como planos de tratamento e interven&ccedil;&atilde;o m&eacute;dica. Foi dessa maneira que ele cunhou o princ&iacute;pio do "amor duro". Em uma modalidade que ele chamava de O Jogo, os membros do Synanon se sentavam em c&iacute;rculo e denunciavam &agrave;s pessoas sua desonestidade, hipocrisia e segredos mais comprometedores.
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/11/11170851084325.jpg" alt="(Fonte: Grey Villet/LIFE Photo Collection/Getty Images/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: Grey Villet/LIFE Photo Collection/Getty Images/Reprodu&ccedil;&atilde;o)
Com isso, os demais membros tentariam envergonhar seus companheiros, que depois eram pressionados a fazer escolhas incrivelmente pessoais e, por vezes, violentas, a mando de Dederich.
O homem assumiu o papel de qualquer outro l&iacute;der de culto: tinha vindo de uma inf&acirc;ncia quebrada, que o levou a uma adolesc&ecirc;ncia e vida adulta mais turbulentas ainda, at&eacute; que finalmente conseguiu se reerguer.&nbsp;
Foi prometendo sopa, caf&eacute; e conversa fiada que Dederich formou sua base s&oacute;lida de membros, alegando ser o &uacute;nico que conseguia manter os viciados corretos e intimid&aacute;-los a desistir da garrafa ou da droga. Esse momento foi essencial para ench&ecirc;-lo de sentimentos de onipot&ecirc;ncia e onisci&ecirc;ncia, cimentando tudo isso em sua personalidade.
<h2>Construindo um s&aacute;dico</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/11/11174831620350.jpg" alt="(Fonte: Fred Lyon/LIFE Photo Collection/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: Fred Lyon/LIFE Photo Collection/Reprodu&ccedil;&atilde;o)
Ao levar seu grupo para os fundos de uma loja abandonada em Santa Monica, Dederich cobrou uma quantia incrivelmente modesta para dois anos completos de tratamento: US$ 33. Essa pechincha conseguiu arrebanhar desistentes de outros programas, pessoas com defici&ecirc;ncia intelectual, pessoas com mandado judicial para procurar ajuda e at&eacute; os filhinhos de papai.
O que pode ter atra&iacute;do essas pessoas foi o compromisso em ficar 100% limpo antes de ingressar no programa, e isso inclu&iacute;a dispensar medicamentos prescritos. Durante os primeiros 90 dias de tratamento, o contato com o mundo exterior era completamente cortado, e foi nesse per&iacute;odo que os pacientes sofreram seu primeiro abuso e doutrina&ccedil;&atilde;o por meio do Jogo de Dederich.
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/11/11175015653355.jpg" alt="(Fonte: Joe Rosenthal/San Francisco Chronicle/Getty Images)" />(Fonte: Joe Rosenthal/San Francisco Chronicle/Getty Images)
Sob o axioma &ldquo;falar sujo e viver limpo&rdquo;, Synanon virou um show dos horrores que despertou o fasc&iacute;nio dos jovens e o apoio milion&aacute;rio de institui&ccedil;&otilde;es para Dederich, que viu seu pequeno neg&oacute;cio se tornar uma ind&uacute;stria de grande sucesso financeiro, fama e aclama&ccedil;&atilde;o nacional. Assim foi constru&iacute;do um s&aacute;dico.
&ldquo;Sou considerado um maluco megaloman&iacute;aco. Claro, isso &eacute; verdade, mas n&atilde;o sou t&atilde;o louco assim&rdquo;, disse ele em uma entrevista &agrave; Cabinet Magazine.
<h2>A queda</h2>
<span class="img-fc" data-fonte="Chaz Morantz&nbsp;" data-fonte-url="https://ca-times.brightspotcdn.com/dims4/default/3223f34/2147483647/strip/true/crop/730x487+0+0/resize/1200x801!/quality/80/?url=https%3A%2F%2Fcalifornia-times-brightspot.s3.amazonaws.com%2Fd5%2Fbb%2F705053fe46df9972aa304cd87df5%2Fpaul-1.jpg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/11/11175250776356.jpg" alt="(Fonte: Chaz Morantz/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: Chaz Morantz/Reprodu&ccedil;&atilde;o)
Os m&eacute;todos nada ortodoxos &ndash; com um toque do que hoje seria coaching motivacional misturado com evangeliza&ccedil;&atilde;o &ndash; eram considerados modernos e ousados, e foi o que fascinou as pessoas. Dederich chegava a oferecer vantagens aos participantes, como sandu&iacute;ches e cigarros de gra&ccedil;a, e isso era considerado o "para&iacute;so" das reabilita&ccedil;&otilde;es.
Depois que quebrou uma garrafa de cerveja na cabe&ccedil;a de um jovem como parte da "terapia", o homem abriu precedente para a viol&ecirc;ncia f&iacute;sica. De repente, a terapia foi transformada em sess&otilde;es de espancamentos que quase matavam os pacientes, e n&atilde;o demorou muito para que Dederich separasse fam&iacute;lias com seu tratamento. Esse foi considerado o ponto de virada de uma reabilita&ccedil;&atilde;o para um culto.
Dederich instituiu seus Fuzileiros Navais Imperiais, uma for&ccedil;a policial interna treinada em uma arte marcial desenvolvida por ele. Essa pol&iacute;cia privada acumulou mais de US$ 300 mil em armas de fogo, destinadas a "resolverem problemas" e patrulhar o terreno da institui&ccedil;&atilde;o. Ao mesmo tempo, os membros foram obrigados a raspar a cabe&ccedil;a, usar uniformes e a seguir em p&uacute;blico Dederich, que passou a pregar uma mensagem apocal&iacute;ptica para que os temessem.
<span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Havasu News&nbsp;" data-fonte-url="https://bloximages.chicago2.vip.townnews.com/havasunews.com/content/tncms/assets/v3/editorial/c/3a/c3a5b53c-fc40-11e8-b05f-278519b9fa0b/5c0e01918e16e.image.jpg?crop=1662%2C873%2C0%2C186&amp;resize=1200%2C630&amp;order=crop%2Cresize"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/11/11175400492357.jpg" alt="(Fonte: News-Herald Archives/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: News-Herald Archives/Reprodu&ccedil;&atilde;o)
Todos que advogaram para que as autoridades intervissem e colocassem um fim em Synanon foram coagidos e amea&ccedil;ados de morte de maneira f&iacute;sica, como Paul Morantz, que levou o comportamento do culto aos tribunais e quase foi morto por isso.
O Synanon foi perdendo a for&ccedil;a depois que Dederich foi preso, em 1978, e conforme membros do culto foram condenados por atividades criminosas, como tentativa de homic&iacute;dio, destrui&ccedil;&atilde;o de evid&ecirc;ncias, terrorismo e crimes financeiros.
Charles Dederich recebeu liberdade condicional, mas foi impedido de chegar perto de seu culto, o que significou a fal&ecirc;ncia e colapso total de Synanon, que se dissolveu em 1991. Embriagado e com problemas de sa&uacute;de, Dederich morreu em 28 de fevereiro de 1997, aos 83 anos, ap&oacute;s uma s&eacute;rie de derrames.

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Synanon: a reabilitação que virou um culto violento e milionário

Imagem de 6 maneiras antigas de preparar comidas e bebidas no megacurioso

As técnicas culinárias e os paladares mudaram ao longo do tempo, de acordo com a disponibilidade de ingredientes e as inovações da indústria alimentícia

<head></head><body>Ao longo dos séculos, a preparação e o consumo de alimentos e bebidas desempenha um papel fundamental na evolução da humanidade. Desde os primórdios da civilização, as pessoas têm buscado maneiras de transformar ingredientes brutos em refeições saborosas e nutritivas, aproveitando ao máximo os recursos disponíveis em seu ambiente.Nesta jornada gastronômica, as técnicas culinárias e paladares de diferentes culturas ao redor do mundo mudaram e alguns podem parecer especialmente curiosos diante das inovações significativas e dos atuais hábitos de alimentação.Conheça seis maneiras antigas de preparo e consumo de comidas e bebidas.<h2>1. Pouco açúcar</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/10/10211318646004.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)O consumo excessivo de <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/122212-mascavo-demerara-ou-cristal-6-tipos-de-acucar-e-suas-diferencas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">açúcar</a> está associado a uma série de problemas de saúde, mas isso nem sempre foi uma preocupação. O ingrediente era raramente usado nas receitas devido ao seu alto custo, sendo mais utilizado como matéria-prima de remédios e conservante de frutas.A partir dos tempos coloniais, com o aumento de produção de cana-de-açúcar, beterraba e milho, as comidas e bebidas passaram a ficar mais doces. A indústria alimentícia capitalizou a preferência natural do paladar humano por sabores adoçados, inundando o mercado com uma infinidade de alimentos e bebidas açucarados.<h2>2. Chocolate quente</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/10/10211346820005.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)O chocolate quente foi criado pelos astecas e maias. No entanto, essa bebida era bem diferente da versão doce e láctea à qual estamos acostumados atualmente. Para eles, o chocolate quente era uma fonte de energia e um estimulante, semelhante ao café ou chá.Esses povos raramente adoçavam o chocolate quente, ocasionalmente utilizando um pouco de mel para suavizar o amargor. No entanto, na maioria das vezes, preferiam apreciar o sabor intenso e concentrado do chocolate, algo que muitos de nós teríamos dificuldade em fazer hoje.<h2>3. Salgamento de carnes</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/10/10211623754006.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)Antes da invenção da refrigeração moderna e dos métodos avançados de preservação de alimentos, a carne salgada e o peixe salgado desempenhavam um papel fundamental na alimentação de muitas famílias. A salga era necessária para garantir que as carnes pudessem ser armazenadas por longos períodos.Antes de cozinhar, o alimento salgado precisava ser deixado de molho durante a noite em água, a fim de remover o excesso de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/104713-monte-kali-a-maior-pitada-de-sal-de-todo-o-mundo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">sal</a>. Esse método permitia que a carne recuperasse a sua textura e sabor naturais, sem o risco de ficar excessivamente salgada. O processo ainda é usado em algumas receitas, como o bacalhau e a carne de sol.<h2>4. Cerveja como complemento nutritivo</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/10/10211753596009.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)As pessoas costumavam consumir uma cerveja mais fraca, conhecida como "cerveja pequena", especialmente durante a Idade Média e em outros períodos da história, porque a bebida era considerada uma alternativa mais nutritiva e calórica em comparação à água simples.Essa cerveja fornecia carboidratos e energia aos agricultores e trabalhadores, sem causar embriaguez, devido ao baixo teor alcoólico, e era especialmente comum em épocas em que a disponibilidade de alimentos era limitada.<h2>5. Vinho diluído na água</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/10/10212549589012.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)Nos tempos da Roma Antiga, muito antes da refrigeração moderna, o vinho era apreciado de maneira completamente diferente. Aqueles que bebiam vinho puro, sem misturá-lo com água, eram vistos como verdadeiros bárbaros, no sentido literal da palavra.Os romanos tinham o hábito de diluir o <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/121888-8-mitos-sobre-vinhos-que-voce-deve-desacreditar-agora.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">vinho</a> com água, e às vezes até mesmo com água do mar, tanto para reduzir seu teor alcoólico quanto para torná-lo mais agradável ao paladar. Além disso, era comum misturas com mel, mirra, cinzas, especiarias e até chumbo para equilibrar a acidez da bebida.<h2>6. Água de rosas como tempero</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/10/10212637117013.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)A água de rosas é conhecida como desodorante corporal, limpeza de pele e cabelos. Embora muitos possam achar a ideia de adicionar a substância aos alimentos um tanto repugnante, era comum utilizá-la como agente aromatizante em produtos de panificação – função hoje cumprida pela baunilha.Os sabores florais eram bastante apreciados em tempos passados e em várias culturas, trazendo uma delicadeza e um toque especial às preparações culinárias. Mesmo atualmente, ainda é possível encontrar sabores florais em algumas iguarias, como receitas turcas e indianas.</body>

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6 maneiras antigas de preparar comidas e bebidas

Imagem de Incidente da Escola Ariel: as 62 crianças que dizem ter visto alienígenas no megacurioso

Os alunos da Escola Ariel alegam contato com extraterrestres e foram investigados por uma equipe de especialistas

Era uma manh&atilde; tranquila no ano de 1994, na pacata cidade de Ruwa, no Zimb&aacute;bue. As crian&ccedil;as da Escola Ariel, uma institui&ccedil;&atilde;o particular de alta renda, estavam brincando no p&aacute;tio durante o intervalo quando algo extraordin&aacute;rio aconteceu.
No c&eacute;u, avistaram um objeto brilhante e met&aacute;lico pairando acima deles. O que ocorreu a seguir desencadeou um enigma que at&eacute; hoje intriga pesquisadores e entusiastas de todo o mundo &ndash; e foi tema do document&aacute;rio Ariel Phenomen, lan&ccedil;ado em 2022.
<h2>O incidente de Ariel com os OVNIs</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/18/wikimedia-commons-18161933339328.jpg" alt="Wikimedia Commons" />Zuwa. (Fonte: Damien Farrell/Wikimedia Commons)
As 62 crian&ccedil;as, com idades entre 5 e 12 anos, ficaram at&ocirc;nitas ao testemunhar um objeto estranho que exalava uma aura misteriosa enquanto pairava silenciosamente, algo que nunca tinham visto em suas vidas. Os adultos estavam em uma sala fazendo uma reuni&atilde;o do corpo docente.
Na volta &agrave;s aulas, as crian&ccedil;as contaram a hist&oacute;ria. Alguns falaram que tinham encontrado com zvikwambo, um duende maligno no folclore Shona e Ndebele, que s&atilde;o as l&iacute;nguas oficiais do pa&iacute;s, al&eacute;m do ingl&ecirc;s. Outros descreveram os seres como alien&iacute;genas.
Os professores ignoram o relato dos alunos, mas eles continuaram a repetir a mesma hist&oacute;ria para seus pais, que tamb&eacute;m n&atilde;o deram muito cr&eacute;dito a eles. Ent&atilde;o, uma equipe de uf&oacute;logos, psic&oacute;logos, soci&oacute;logos e outros especialistas, intrigados com a consist&ecirc;ncia dos relatos, decidiram investigar o incidente na Escola Ariel de forma mais aprofundada.
<h2>Contato imediato de primeiro grau com extraterrestres</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/13/13230101946003.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: Getty Images)
O que aconteceu a seguir &eacute; ainda mais surpreendente. V&aacute;rias das crian&ccedil;as afirmaram ter feito contato telep&aacute;tico com os seres extraterrestres que estavam dentro do objeto. Essas entidades transmitiram mensagens de paz e advert&ecirc;ncias sobre o estado do nosso planeta. As crian&ccedil;as descreveram seres com olhos grandes e express&otilde;es tranquilas.
Pesquisadores e cientistas, fascinados pela complexidade do caso, realizaram entrevistas minuciosas com as crian&ccedil;as, analisando detalhadamente cada palavra, express&atilde;o facial e linguagem corporal. Embora sempre existam questionamentos e debates, a evid&ecirc;ncia cient&iacute;fica apontava para a autenticidade da experi&ecirc;ncia.
O contato imediato de primeiro grau com seres extraterrestres das crian&ccedil;as de Ariel trouxe &agrave; tona quest&otilde;es fundamentais sobre a exist&ecirc;ncia de vida al&eacute;m da Terra e a nossa rela&ccedil;&atilde;o com o universo. Assim, abriu-se um campo de estudo que misturava ci&ecirc;ncia, ufologia e filosofia, desafiando nossas concep&ccedil;&otilde;es sobre nossa posi&ccedil;&atilde;o no cosmos.
<h2>O fen&ocirc;meno Ariel teria sido um surto hist&eacute;rico?</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/13/13230218568004.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: GettyImages/Reprodu&ccedil;&atilde;o)
Alguns argumentos podem sugerir que o Fen&ocirc;meno Ariel foi um surto hist&eacute;rico. Outras 200 crian&ccedil;as tamb&eacute;m estavam em recreio, mas apenas um grupo relatou ter visto e sido contatado pelos extraterrestres. A influ&ecirc;ncia m&uacute;tua, a sugestibilidade e a busca por aten&ccedil;&atilde;o teriam contribu&iacute;do para a cria&ccedil;&atilde;o das hist&oacute;rias.
Como a escola era particular e a classe social da fam&iacute;lia dos alunos muito provavelmente permitiu acesso a filmes famosos, como <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/119238-4-fatos-extraordinarios-sobre-o-classico-e-t-o-extraterrestre.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">E.T. - O Extraterrestre</a>, ou at&eacute; s&eacute;ries que passavam na TV, a exemplo de Star Trek: A Nova Gera&ccedil;&atilde;o.
Isso, aliado &agrave; excita&ccedil;&atilde;o e o estresse podem ter levado as crian&ccedil;as a influenciarem umas &agrave;s outras e a criarem uma narrativa coletiva, compartilhando relatos similares. Al&eacute;m disso, exposi&ccedil;&atilde;o pr&eacute;via &agrave;s hist&oacute;rias sobre OVNIs e <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/122828-como-deve-ser-a-aparencia-dos-alienigenas-de-acordo-com-a-ciencia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">extraterrestres</a> pode ter alimentado a imagina&ccedil;&atilde;o das crian&ccedil;as, levando a interpreta&ccedil;&otilde;es equivocadas ou confus&otilde;es.

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Incidente da Escola Ariel: as 62 crianças que dizem ter visto alienígenas

Imagem de Por que a comida de avião tem um gosto ruim? A ciência responde no megacurioso

O ar seco e até os ruídos da turbina podem interferir no paladar durante as viagens aéreas

<head></head><body>Sabe quando bate aquele fome no meio de um voo, mas você logo desiste de lanchar ao lembrar que a comida de avião tem sempre o mesmo gosto, independente do cardápio? Muitas pessoas colocam a culpa no chef da empresa aérea, porém ele pode não ter nada a ver com a falta de sabor dos <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/111606-comida-de-aviao-o-que-muda-entre-a-comida-da-1-classe-e-a-da-economica.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">pratos servidos</a>.Um estudo feito pelo Fraunhofer Institute for Building Physics, sediado em Stuttgart, na Alemanha, sugere que a percepção de comidas e bebidas pelas papilas gustativas é diferente quando estamos voando a mais de 10 km de altitude. Além disso, a viagem acontece em uma cabine na qual o ar recirculado tem apenas 12% de umidade.Nestas condições, as passagens nasais se tornam extremamente secas, levando à redução da capacidade do <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/119466-qual-a-importancia-do-olfato-para-nosso-corpo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">sistema olfativo</a>. Como o cheiro desempenha um papel essencial no paladar, a percepção do sabor da comida servida no avião acaba afetada, tornando-se mais suave.O trabalho, publicado na década passada, indica que a capacidade de sentir sabores doces cai 20% devido ao ar seco da aeronave, em combinação com a baixa pressão. Já a intensidade dos sabores salgados pode ser reduzida em até 30%.<h2>Ruídos e outros fatores</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/12/12100600367066.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)A especialista em química de aromas Andrea Burdack-Freitag, coautora do estudo, disse ao site do instituto alemão que as comidas e as bebidas servidas em aviões apresentam o “mesmo sabor de quando estamos <a href="https://www.megacurioso.com.br/medicina-e-psicologia/39485-confira-5-curiosidades-sobre-o-resfriado-comum.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">resfriados</a>”. E há mais um culpado disso: o ruído da aeronave.Os níveis de ruídos altos, como os da turbina de avião, que na cabine chegam a 80 decibéis, também apresentam efeito significativo na percepção dos sabores doces e salgados. Assim, o prazer pela comida pode ser reduzido quando a pessoa é exposta ao barulho excessivo, equivalente ao de um aspirador.Vale destacar ainda a possibilidade de que os sabores sejam afetados pelo processo de produção dos pratos servidos durante as viagens aéreas. O preparo pode ser iniciado horas antes, em terra firme, seguido do empacotamento, refrigeração e transporte até o local de embarque.Tudo isso pode demorar horas, dependendo do local em que o cardápio é preparado, e há a necessidade de reaquecimento da comida, na aeronave, antes de servi-la. Combinado com os fatores explicados pela ciência, é possível que o processo contribua para o sabor insosso reclamado por muitos passageiros.<h2>Como atenuar os efeitos?</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/12/12100655639067.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)Uma forma de reduzir os efeitos da secura, da baixa pressão e dos ruídos na percepção dos sabores durante as viagens aéreas é a escolha de um cardápio diferenciado. Uma das alternativas está nos alimentos ricos em <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124885-por-que-pessoas-sentem-o-gosto-da-comida-de-formas-diferentes.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">umami</a>, como cogumelos, carnes maturadas e tomates, pois eles mantêm o sabor mesmo no ambiente da cabine.Pratos contendo alimentos com sabores picantes, azedos e amargos também aparecem como opção, já que igualmente não são afetados pelas condições encontradas na aeronave.</body>

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Por que a comida de avião tem um gosto ruim? A ciência responde

Imagem de Manto do Bêbado: a punição para os embriagados do século XVI no megacurioso

Na Inglaterra Antiga, indivíduos que bebessem demais eram punidos e obrigados a usar roupa humilhante em praça pública

Quem nunca teve que carregar um amigo b&ecirc;bado para fora de um bar &eacute; porque provavelmente estava sendo carregado, n&atilde;o &eacute; mesmo? Embora a embriaguez possa render alguns momentos engra&ccedil;ados, beber demais nunca &eacute; ben&eacute;fico para a nossa sa&uacute;de e costuma gerar uma ressaca terr&iacute;vel.
E o que poderia ser pior do que acordar com uma dor de cabe&ccedil;a de matar? No s&eacute;culo XVI, o povo da Inglaterra possu&iacute;a uma <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/120230-as-6-punicoes-criminais-mais-estranhas-ja-documentadas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">puni&ccedil;&atilde;o</a> ainda mais humilhante para quem acabou se passando no &aacute;lcool na noite anterior: o Manto do B&ecirc;bado. Ficou curioso para saber mais sobre esse castigo? Conhe&ccedil;a essa hist&oacute;ria nos pr&oacute;ximos par&aacute;grafos!
<h2>Humilha&ccedil;&atilde;o p&uacute;blica</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/12/12031134678000.png" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)" />(Fonte: Wikimedia Commons)
O Manto do B&ecirc;bado era uma puni&ccedil;&atilde;o bastante simples. Qualquer pessoa considerada culpada de v&aacute;rios delitos de embriaguez deveria usar um barril de cerveja vazio como vestimenta, o qual possu&iacute;a um buraco no topo para a cabe&ccedil;a e dois buracos nas laterais para os bra&ccedil;os. Ent&atilde;o, os beberr&otilde;es deveriam desfilar pela cidade envergonhados pelos seus vizinhos.
Embora a cultura da bebida e dos pub's sempre tenha feito parte da hist&oacute;ria da Inglaterra, o Manto do B&ecirc;bado marcou uma firme resist&ecirc;ncia &agrave; cultura do excesso de &aacute;lcool. &nbsp;Em algumas partes da regi&atilde;o, a puni&ccedil;&atilde;o tamb&eacute;m ficou conhecida como "Manto de Newcastle", visto que alguns historiadores suspeitam que foi l&aacute; onde os <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/120911-pensar-em-ficar-bebado-influencia-o-efeito-do-alcool-no-corpo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">b&ecirc;bados</a> passaram a ser punidos pela primeira vez.
&ldquo;As informa&ccedil;&otilde;es sobre este dispositivo s&atilde;o incompletas e, embora tenhamos certeza de que foi usado em v&aacute;rias vilas e cidades em toda a Europa, n&atilde;o sabemos onde foi pensado pela primeira vez&rdquo;, &eacute; a informa&ccedil;&atilde;o passada pelo Clink Prison Museum, em Londres.&nbsp;
<h2>Interfer&ecirc;ncia do Parlamento</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/wikimedia-commons-16172858749331.jpg" alt="Wikimedia Commons" />(Fonte: Wikimedia Commons)
Tendo em vista que a <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/125090-voce-sabia-que-dois-reis-da-inglaterra-nunca-foram-coroados.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Inglaterra</a> tornou-se um espa&ccedil;o cultural para os b&ecirc;bados de plant&atilde;o, o Parlamento ingl&ecirc;s come&ccedil;ou a procurar maneiras de regular o consumo de &aacute;lcool em todo o pa&iacute;s temendo os efeitos colaterais negativos da bebedeira desimpedida. O primeiro passo foi tomado em 1551, quando a embriaguez p&uacute;blica tornou-se um crime civil.
Al&eacute;m disso, os pol&iacute;ticos ingleses tamb&eacute;m implementaram uma s&eacute;rie de estatutos estritos para punir os b&ecirc;bados, especialmente aqueles que foram presos mais de uma vez. Qualquer indiv&iacute;duo preso por embriaguez deveria pagar uma pequena multa em dinheiro, mas seriam humilhados com o Manto do B&ecirc;bado em caso de reincid&ecirc;ncia.
Estima-se que a ideia do manto possa ter surgido com o rei Jaime I da Inglaterra, o qual supostamente adorava pensar em puni&ccedil;&otilde;es que fossem "bizarramente adaptadas para se adequarem ao crime em particular". O Manto do B&ecirc;bado, contudo, s&oacute; foi realmente tornar-se popular entre 1653 e 1658.
Embora essa fosse uma puni&ccedil;&atilde;o bastante peculiar, n&atilde;o demorou muito para que a ideia se espalhasse para al&eacute;m da Inglaterra, chegando em pa&iacute;ses como Alemanha, onde foi apelidado de "bras&atilde;o da vergonha"; Dinamarca, local onde a forma de puni&ccedil;&atilde;o passou a ser chamada de "manto espanhol; e at&eacute; mesmo nos Estados Unidos, onde foi apelidada de "camisa-barril".

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Manto do Bêbado: a punição para os embriagados do século XVI

Imagem de 8 dicas para aproveitar o máximo da air fryer no megacurioso

Os aparelhos air fryer usam o ar quente em velocidade para eliminar o uso de óleo no preparo de alimentos fritos

<head></head><body>Os aparelhos <a href="(Fonte%3A%20GettyImages/Reprodu%C3%A7%C3%A3o)" rel="noopener noreferrer" target="_blank">air fryer</a> reduziram substancialmente o uso de óleo, tornando-se uma opção mais saudável para os amantes de alimentos fritos. Desde que foi inventada em 2010, essas fritadeiras foram aprimoradas, proporcionando aos usuários uma variedade maior de maneiras de utilizá-las.A tecnologia por trás da air fryer utiliza ar quente circulante em alta velocidade para criar um ambiente de fritura, produzindo alimentos crocantes por fora e macios por dentro, sem a necessidade de imersão em óleo.Com sua popularidade em ascensão contínua, é importante conhecer algumas dicas e truques para aproveitar ao máximo essa incrível inovação culinária. Aqui estão 8 dicas gerais para ajudar a aproveitar ao máximo da fritadeira.<h2>1. Cuidado com o excesso</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16102330700071.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)Os alimentos devem ser espalhados em uma única camada no cesto da fritadeira, evitando a superlotação do espaço. Quando os alimentos estão muito próximos uns dos outros no cesto, o ar quente tem dificuldade em circular ao redor de cada peça. Como resultado, algumas partes podem ficar cozidas em excesso, enquanto outras mal cozidas.<h2>2. Absorva o excesso de gordura</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16102523637072.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)Mesmo sem adicionar óleo na receita, alguns elementos podem ser gordurosos. Por isso, é importante forrar a gaveta da fritadeira para absorver o excesso de oleosidade. O ideal é usar papel manteiga ou outro material que não bloqueie o fluxo de ar. Na falta dele, um pão pode ser usado para puxar a gordura e depois ser descartado, facilitando a limpeza.<ul><li>Leia também:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/122471-papel-aluminio-pode-ser-usado-dentro-da-air-fryer.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Pode colocar papel alumínio dentro da air fryer?</a></li></ul><h2>3. Reduza a fumaça</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16102612135073.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)Os alimentos gordurosos podem fazer a fritadeira soltar fumaça devido aos resíduos que caem na gaveta e queimam, o que pode afetar o sabor da receita em preparo. Para diminuir a fumaça, basta adicionar uma lâmina de água à gaveta. Mas cuidado com a quantidade, é apenas o suficiente para evitar o contato direto da gordura com o metal aquecido.<h2>4. Limpe sua fritadeira entre cada uso</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16102651596074.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)As fritadeiras absorvem o cheiro e o sabor dos alimentos que cozinham, por isso é importante limpar regularmente. Use um forro ou limpe a fritadeira após cada uso para evitar o acúmulo de graxa e sujeira. Quanto mais demorar para limpar o aparelho, mais difícil a higiene se torna.<h2>5. Não se esqueça de virar a comida</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16102728616076.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)Assim como os alimentos são virados no forno, a comida também precisa ser virada dentro da air fryer para obter um cozimento uniforme, melhor textura e sabor. Na maioria das receitas, basta dividir o tempo indicado para o preparo pela metade, e mexer no alimento no intervalo. Em alguns casos, porém, é importante virar a comida em tempos menores.<h2>6. Evite cozinhar alimentos pegajosos na fritadeira</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16102758304078.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)A air fryer é ótima para preparar salgados que estavam congelados, como coxinhas ou quibes. Mas o aparelho não se dá muito bem com alguns <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/124097-6-alimentos-que-nao-devem-ser-colocados-na-air-fryer.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">alimentos</a> empanados, que podem perder a cobertura pegajosa durante o cozimento e ainda tornar o aparelho mais difícil de limpar. Para facilitar a limpeza, opte por alimentos sem uma camada externa úmida.<h2>7. Prepare ovos</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16102830402079.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)Uma função menos conhecida da fritadeira é usá-la para cozinhar ovos e até preparar omeletes. É possível obter a textura da gema de acordo com o tempo que o alimento fica exposto ao ar quente. Coloque os ovos na fritadeira ajustada para a temperatura adequada e deixe cozinhar pelo tempo necessário.<h2>8. Cozinhe refeições congeladas</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/16/16102901451080.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)As air fryer são ideais para cozinhar vegetais, carnes e refeições congeladas. Elas são mais rápidas que o forno e produzem resultados mais crocantes do que o micro-ondas. Os alimentos congelados pode ser colocados diretamente na bandeja, sem necessidade de descongelamento prévio.</body>

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8 dicas para aproveitar o máximo da air fryer

Imagem de Qual é a história do bronzeamento de pele? no megacurioso

O bronzeamento já serviu para diferenciar homens e mulheres e classes sociais, mas no último século se tornou popular e motivo de desejo

<head></head><body>Desde tempos remotos, o bronzeamento desempenha um papel significativo na cultura humana. Suas raízes remontam ao antigo Egito, onde pinturas tumulares retratavam figuras perfeitas, exibindo diferentes tons de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/125094-5-fatos-sobre-a-sua-pele-que-talvez-voce-nao-saiba.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">pele</a> que simbolizavam status e distinção.Já na Grécia e Roma Antigas, os mosaicos também retratavam a importância da cor da pele, destacando traços individuais e separando os sexos. As mulheres eram representadas com peles mais claras, indicando seu tempo passado em ambientes internos, enquanto os homens com peles mais escuras eram associados à bravura e ao serviço militar.Após o colapso do Império Romano, a pele bronzeada caiu em desuso devido à brutalidade da Idade das Trevas e às doenças da Idade Média. Anos depois, para a aristocracia europeia, ser tocado pelo sol era considerado infeliz e fora de moda. Até poções de chumbo e arsênico foram utilizadas para simular a pele branca.<h2>Bronzeamento como moda</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/15/15100234081069.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)No Renascimento europeu, porém, houve um retorno ao ideal de pele bronzeada. As Grandes Viagens e a expansão dos impérios levaram os europeus brancos a lugares ensolarados, de onde eles voltavam com um bronzeado como sinal de suas atividades de lazer. Esse hábito foi glamourizado e associado à elegância e ao privilégio.No final do século XIX e início do século XX, surgiram descobertas científicas sobre os benefícios da exposição solar para a saúde. As <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/103731-4-formas-de-fazer-com-que-a-depressao-nem-chegue-perto-de-voce.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">terapias de luz solar</a> foram prescritas para diversas doenças, e a prática de passar mais tempo ao ar livre e praticar esportes tornou-se popular entre as classes mais abastadas.No século XX, o banho de sol se tornou um fenômeno cultural. Coco Chanel, a influente designer parisiense, causou alvoroço ao exibir um bronzeado acidental em 1923, desafiando os padrões de beleza. Isso levou a um aumento da popularidade do bronzeamento e ao reconhecimento dos benefícios físicos e mentais da exposição ao sol.<h2>Evolução do bronzeamento</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/15/15100306738071.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)Nas décadas de 1920 e 1930, ser bronzeado se tornou um símbolo de elegância, especialmente após a capa da revista Vogue apresentar uma modelo bronzeada em 1927. O ideal de pele morena foi reforçado por figuras influentes como Josephine Baker e pelos avanços na indústria de bronzeamento, como a produção de óleos bronzeadores.Na década de 1940, os maiôs começaram a encolher e se separar, dando origem ao biquíni e promovendo ainda mais o bronzeamento. Ao longo das décadas seguintes, houve avanços na proteção solar e no desenvolvimento de autobronzeadores, permitindo às pessoas obterem um bronzeado sem se exporem excessivamente ao sol.O bronzeamento alcançou um novo patamar com a popularização das praias e da cultura do bronzeado na década de 1950. As pessoas passaram a buscar corpos mais bronzeados e a aproveitar as férias na praia para obter um tom de pele dourado. A indústria do turismo se beneficiou dessa tendência, promovendo destinos ensolarados e resorts à beira-mar.<h2>Riscos à saúde</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/15/15100329192072.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)O bronzeamento artificial surgiu como alternativa de obter um tom dourado para a pele, independentemente das estações. Essa tecnologia permitiu que as pessoas controlassem o tempo de exposição aos raios ultravioleta, embora os riscos à saúde relacionados ao bronzeamento artificial não fossem plenamente compreendidos na época.No final do século XX, a conscientização sobre os danos causados pelo sol começou a aumentar. A associação entre exposição excessiva ao sol e risco de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/112913-ja-e-possivel-detectar-cancer-de-pele-com-uma-camera-de-celular.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">câncer de pele</a> ficou mais evidente. Os protetores solares foram desenvolvidos, e o uso de roupas de proteção e a busca de sombra nos horários de pico de radiação solar passaram a ser aconselhados.</body>

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Qual é a história do bronzeamento de pele?

Imagem de Dubai Reefs: projeto quer construir o maior recife artificial do mundo no megacurioso

Além de estimular a economia, o objetivo é transformar Dubai em um destino ecológico

<head></head><body>Dubai, nos Emirados Árabes Unidos, é bastante famosa por exibir uma arquitetura moderna e futurista, além de ser um dos polos financeiros mundiais. Como reflexo disso, há um novo projeto que promete transformar a costa de Dubai sendo desenvolvido pela URB, uma empresa especialista na criação de cidades sustentáveis.A companhia pretende executar a maior obra de restauração marinha do mundo no projeto intitulado Dubai Reefs. Para isso, ela quer construir um centro flutuante em meio a várias ilhas conectadas entre si, de modo que uma ampla variedade de serviços seja ofertada.Assim, além de hotéis e estabelecimentos educacionais, comerciais e hospitalares, haverá a construção de áreas residenciais. Inicialmente, a expectativa é que o projeto gere mais de 30 mil empregos.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/05/10/10224116848001.jpg" alt="Um dos objetivos do projeto é o de promover a educação e a pesquisa sobre a vida marinha. (Fonte: URB/Divulgação)">Um dos objetivos do projeto é o de promover a educação e a pesquisa sobre a vida marinha. (Fonte: URB/Divulgação)<h2>Dubai Reefs: um novo conceito de cidade costeira</h2>Ao mesmo tempo em que estimula a economia, conforme destaca a URB, a proposta é fazer com que Dubai se torne referência em ecoturismo e pesquisa marinha, considerando que os <a href="https://www.megacurioso.com.br/historia-e-geografia/102989-10-coisas-que-voce-possivelmente-nao-sabe-sobre-os-oceanos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">oceanos</a> possuem um papel importante para a manutenção da vida no planeta.Diante da perspectiva das mudanças climáticas e da elevação do nível do mar, as cidades costeiras seguem ameaçadas pelo risco de ficarem submersas, o que inclui a cidade de <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/118005-dubai-6-fotos-que-mostram-todo-o-lado-exotico-da-cidade.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Dubai</a>. Pensando nisso, o Dubai Reefs, ao promover a vida próxima ao mar, pretende mantê-lo conectado com a cidade sem que ele tenha seu equilíbrio afetado.Inclusive, as construções do local utilizarão energia 100% renovável, como a solar. Assim, o turismo local será incentivado em um ambiente projetado para atenuar os impactos climáticos. <iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/Yx2mOcOcSy0" title="YouTube video player" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe> <h2>Construindo o maior recife de corais do mundo</h2>Quando nos voltamos para a poluição das águas e o aquecimento dos oceanos, também há outros problemas que se tornam evidentes, como a ameaça de extinção de várias espécies, o que inclui o desaparecimento gradual dos recifes de corais.Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), apesar de serem essenciais para <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/121907-como-os-recifes-de-corais-podem-diminuir-o-impacto-das-inundacoes.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">proteção costeira</a> e sustentarem pelo menos 25% da biodiversidade marinha, os recifes cobrem menos de 0,1% dos oceanos.Pensando nisso, um recife artificial com 200 quilômetros quadrados será construído, permitindo que mais de um bilhão de corais tenham um novo lar. E por meio do Marine Institute, o plano é o de liderar uma iniciativa global de limpeza dos oceanos, removendo detritos <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/123770-ilha-no-atlantico-sul-e-repleta-de-lixo-do-mundo-todo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">plásticos</a> das águas.Ou seja, se todas essas ideias pareciam distantes demais para se concretizarem, a URB planeja mudar isso e tornar a relação do homem com o oceano mais positiva. Uma vez bem-sucedido, o Dubai Reefs poderá incentivar que projetos semelhantes sejam desenvolvidos em outras localidades.</body>

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