Aposte nessa fruta de verão para eliminar os pneuzinhos e deixar o organismo protegido

<img src="/files/assets/pictures/000/010/573/content_10573.jpg?1329154580">Fonte: ThinkstockApostar no consumo de frutas e verduras já é uma boa ideia por ser garantia de encontrar alimentos de melhor qualidade a preços mais acessíveis. E ainda existem opções que também fazem bem para a dieta.A goiaba é um exemplo de fruta de verão que contribui para o emagrecimento e ainda traz outros benefícios para a saúde. Suas vantagens para a silhueta se devem principalmente à grande quantidade de fibras presente em sua composição, que prolonga a saciedade e diminui a sensação de fome. Além disso, ela ainda é pouco calórica: a versão branca tem apenas 52 calorias a cada 100 gramas, enquanto a vermelha tem 54.A fruta também reforça as defesas do organismo por meio do fortalecimento do sistema imunológico, reduz os índices de colesterol, evita a degeneração muscular e outras doenças tipicamente femininas, como o papilomavírus, conhecido como HPV, que provoca o câncer de colo de útero.Cada tipo de goiaba, no entanto, tem propriedades específicas. A branca, por exemplo, tem mais vitamina C, que previne o envelhecimento precoce e os resfriados constantes, já que atua principalmente no sistema imunológico. Em contrapartida, a vermelha é rica em licopeno, substância que afasta a ameaça do câncer e de doenças cardiovasculares.A única ressalva em relação às frutas é quanto ao tipo de cultivo. Por ser propensa ao surgimento de pestes, a goiaba está no topo da lista de contaminação por agrotóxicos. Por isso, prefira sempre as versões orgânicas, que são mais saudáveis.

thumb-image-2024-02-29T14:00:20.527Z

Goiaba favorece a dieta e previne doenças

As tops contaram quais são as práticas de malhação que mais gostam e que as deixam com o corpo incrível para as passarelas

<img src="/files/assets/pictures/000/010/559/content_10559.jpg?1329136686">Candice Swanepoel, Alessandra Ambrósio, Erin Heatherton, Lindsay Ellingson e Lily Aldridge - Fonte: Getty ImagesPara ter o corpão com tudo em cima como as Angels mostram nos desfiles, eventos e campanhas da Victoria’s Secret, não basta só ter a genética favorável como muita gente pensa. As meninas suam a camisa em atividades de malhação, que vão desde aos treinos localizados até lutas e danças.Cinco das maravilhosas tops da famosa marca de lingerie estiveram em um evento patrocinado pela Soul Cycle, em julho do ano passado, para arrecadar fundos para uma entidade de combate ao câncer. Lá, elas revelaram os seus segredos de malhação, contando um pouco sobre as suas rotinas de exercícios, que as deixam com tudo no lugar.Entre as atividades, uma é quase unanimidade na preferência das Angels: a ioga. Pode ser uma boa inspiração para quem começar esse exercício que, além de tonificar e desenhar os músculos, possibilita relaxamento e concentração, entre outros benefícios.Além da Angel brasileira Alessandra Ambrosio, Lindsay Ellingson, Erin Heatherton, Lily Aldridge e Candice Swanepoel compartilharam como modelam o corpo e as suas rotinas de treino com a <a href="http://www.vogue.com/vogue-daily/article/role-models-five-victorias-secret-angels-reveal-their-fitness-secrets/">Vogue</a> americana, e os segredinhos você confere abaixo:Alessandra Ambrósio<img src="/files/assets/pictures/000/010/561/content_10561.jpg?1329136961">Fonte: Getty ImagesNo último Victoria’s Secret Fashion Show, que aconteceu em novembro de 2011, Alessandra Ambrósio já estava grávida de seu segundo filho, mas não deixou a malhação de lado, fazendo bonito na passarela. Para manter o corpo lindo, a bela Angel, que completou 30 anos de idade, pratica ioga regularmente e outros treinos mais intensos antes dos desfiles de lingerie. "Ioga me acalma e também me mantém esguia. É uma atividade que faz o ato de se exercitar parecer mais fácil”. Alessandra também conta com entusiasmo sobre as aulas de 60 minutos preferidas, Lunch Box e Happy Hour, do estúdio de ioga <a href="http://mangohstudio.com">mang’Oh</a>, em Nova York. Ela deixa as aulas mais pesadas para quando está chegando a época do Fashion Show, mas com um tempero leve “made in Brazil”. Assim, um mês antes do desfile, ela parte para o treino Butt Lift com o brasileiro Leandro Carvalho para dar aquela turbinada no bumbum: "É uma mistura de hard-core de agachamento, dançando a música brasileira!", diz ela empolgada. Erin Heatherton<img src="/files/assets/pictures/000/010/562/content_10562.jpg?1329137068">Fonte: Getty ImagesEssa Angel de 22 anos diz que não é muito chegada na malhação, mas enfrenta o exercício para ficar com tudo em cima: "Preciso pagar as pessoas para me fazer treinar ou eu não faria isso", disse Heatherton à revista Vogue com uma gargalhada. Sabendo disso, o seu treinador Lynn Duffy já sabe como lidar com a moça e encara o treino preparado para o desafio de botar Erin para se exercitar. O treino dela consiste em meia hora de uma atividade de corrida e caminhada sobre um plano inclinado, alternando as duas intensidades em intervalos de cinco minutos. "É cansativo", diz ela. "Mas depois vem a minha parte favorita: meia hora de ioga. Eu amo a forma como tonifica o corpo, mas também o relaxa", declarou Erin.Lindsay Ellingson<img src="/files/assets/pictures/000/010/563/content_10563.jpg?1329137185">Fonte: Getty ImagesA Angel Lindsay vê na dança uma atividade física ideal, pois não gosta de monotonia e nem de exercícios muito pesados. "Eu sempre estive envolvida em equipes de dança desde que era criança", disse ela. "Talvez seja por isso que eu não goste de ficar correndo em linha reta em uma esteira ergométrica agora".A cada duas semanas, Lindsay bota o corpo para dançar em aulas de Hip Hop na academia <a href="http://www.crunch.com">Crunch</a>, em Nova York. Para completar sua rotina, ela realiza treinamentos de força, fazendo ioga Vinyasa duas vezes por semana no estúdio <a href="http://www.yogaworks.com">Yoga Works</a>. "Quando se trata de exercício, eu não gosto de nada que é muito sério", diz ela.Lily Aldridge<img src="/files/assets/pictures/000/010/564/content_10564.jpg?1329137234">Fonte: Getty ImagesLily Aldridge dá os créditos de sua boa forma a sua melhor amiga, a também Angel Miranda Kerr: "Miranda me apresentou a <a href="http://justingelband.com/">Justin Gelband</a> há quatro anos".A top treina com Gelband três vezes por semana, realizando diversos tipos de exercícios funcionais para mexer com todos os músculos do corpo. Entre as atividades, o treinador mescla movimentos de kickbox, flexões e abdominais. “Essa parte não é muito divertida, mas os resultados valem a pena!", disse Lily.Candice Swanepoel<img src="/files/assets/pictures/000/010/565/content_10565.jpg?1329137402">Fonte: Getty ImagesCandice, que também já posou para Tom Ford e Prabal Gurung, também treina com o profissional preferido das angels, Justin Gelband, três vezes por semana. "Meu corpo está mudando à medida que envelheço. Então, eu estou fazendo um trabalho com mais pesos para manter o tônus muscular", disse a bela modelo sul-africana de apenas 22 anos de idade. Seu exercício favorito? "Kickboxing! Eu gosto e, além de manter a forma, eu posso me proteger”, disse a Angel.

thumb-image-2024-02-29T14:00:20.453Z

Angels da Victoria’s Secret revelam segredos de boa forma

De acordo com pesquisa, elas dizem ter quatro quilos a menos do que realmente pesam

<img src="/files/assets/pictures/000/010/513/content_10513.jpg?1328875548">Fonte: ThinkstockNa hora de fazer algum cadastro médico ou de avaliação física, que não precise passar pela balança, qual mulher nunca deu aquela diminuída básica no peso? Se ela pesa 60 Kg dá aquela baixadinha para 58 a fim de “ficar na casa dos 50”, se pesa 73 “arredonda” o peso para 70 Kg, e por aí vai... Segundo pesquisa, divulgada em fevereiro de 2012 no <a href="http://www.dailymail.co.uk/femail/article-2098288/Why-women-tell-lies-weight--actually-NINE-POUNDS-say.html?ITO=1490">Daily Mail</a>, dois terços das mulheres já mentiram sobre seu peso, sendo que geralmente elas possuem quatro quilos a mais do que dizem pesar. O estudo foi feito pela marca de massa de baixas calorias <a href="http://EatWater.co.uk">EatWater</a> e revelou ainda que milhares de mulheres contam uma mentirinha sobre perda de peso enquanto conversam com seus companheiros, melhores amigas e até com a sua mãe. Essa diminuição do peso real pode até causar confusão na própria mulher, sendo que um quarto delas está em dúvida sobre seu peso verdadeiro e acaba até comprando regularmente roupas, sutiãs e até sapatos de tamanhos errados. A pesquisa também mostrou que 17% das mulheres entrevistadas afirmam que chegam a cortar as etiquetas das roupas para que ninguém veja qual é o número que elas usam.Vincent Lee, um dos pesquisadores da EatWater, disse: "É realmente preocupante que tantas mulheres estão começando a acreditar em suas próprias mentiras". E você, também faz parte das mulheres que contam uma mentirinha sobre o peso?

thumb-image-2024-02-29T14:00:20.183Z

Por que as mulheres mentem sobre o seu peso?

Pesquisadores absolvem o consumo da bebida e comprovam seus benefícios para o corpo

<img src="/files/assets/pictures/000/010/378/content_10378.jpg?1328638323">Fonte: ThinkstockA <a href="/nutricao/beba-cerveja-sem-medo-de-engordar-ou-ganhar-aquela-barriguinha">cerveja</a> está saindo definitivamente da lista dos vilões da dieta. Uma <a href="http://www.dailymail.co.uk/health/article-1346765/Drinking-pint-beer-day-GOOD-say-researchers.html">pesquisa</a> realizada pela Universidade de Barcelona, em parceria com o Hospital Clínico da cidade e do Instituto Calor III de Madri, confirmou que a bebida na verdade evita o acúmulo de peso, previne doenças e ainda é fonte de nutrientes. De acordo com os dados do estudo, que foram publicados em janeiro, os amantes da cerveja só têm a comemorar. Ficou comprovado que degustar uma caneca da bebida por dia previne a hipertensão e a diabetes, deixa os quilinhos a mais bem longe da silhueta e ainda fornece vitaminas, ferro, cálcio e ácido fólico para o organismo. Essas substâncias também são fundamentais para o bom funcionamento do sistema cardiovascular.<img src="/files/assets/pictures/000/010/379/content_10379.jpg?1328638343">Para chegar ao resultado, os pesquisadores analisaram os hábitos de 1.249 homens e mulheres com mais de 57 anos. E, de fato, ficou confirmado que a bebida não é a responsável pelo surgimento da gordura no abdome.Apesar de a bebida não ser a vilã do happy hour, já que uma caneca tem apenas 200 calorias, é preciso prestar atenção a alguns hábitos. Os petiscos pedidos para acompanhar a degustação da cerveja, que em geral são gordurosos, podem sim levar ao acúmulo de gordura. Mas evitar o problema é fácil: você pode conferir <a href="/boa-forma/nao-deixe-o-happy-hour-virar-fat-hour">aqui </a>algumas dicas para driblar as tentações nos barzinhos.Além disso, beber em excesso também irá favorecer o surgimento dos pneuzinhos. Por isso, não se esqueça de manter uma dieta equilibrada, praticar exercícios físicos e ingerir a bebida com moderação. Vale lembrar, ainda, que o limite de consumo para as mulheres é de dois copos pequenos por dia e, para os homens, três.

thumb-image-2024-02-29T14:00:19.704Z

Aposte na cerveja para emagrecer e prevenir doenças

Pesquisadores encontram hormônio responsável por produzir os mesmos efeitos de uma sessão de exercícios físicos

<img src="/files/assets/pictures/000/010/375/content_10375.jpg?1328632963">Homer ficaria feliz com essa notícia. Fonte: <a href="http://fox.com">fox.com</a>Quer perder peso sem precisar suar ou ir “para a faca”? Pesquisadores de um instituto de Boston encontraram um hormônio produzido durante a prática de exercícios físicos que até então havia passado despercebido pelos cientistas.Embora ele ainda não tenha recebido um nome formal, o hormônio, que é secretado pelos músculos e regulado pela proteína PGC1-alpha, se mostrou ser exatamente o mesmo em ratos e em humanos. Com os testes nos roedores, foi possível comprovar que a substância é capaz de transformar células de gordura em compostos mais suscetíveis a serem queimados para se transformar em calor.A experiência com os ratos foi feita induzindo-os a assumir uma dieta rica em gordura, para então ser possível perceber que os animais que receberam a injeção do hormônio tiveram um ganho de peso muito menor do que aqueles que receberam um placebo.Contudo, embora provar a existência do hormônio seja fácil, o desafio está em explicar como as células de gordura podem gastar energia ao invés de acumulá-la. De acordo com Jan Nedergaard, um dos envolvidos na pesquisa, a explicação seria semelhante ao que sentimos quando estamos com frio. Em situações extremas (quando estamos tremendo), o corpo queima tais calorias para tentar manter-se aquecido e evitar a hipotermia. Algo parecido com o que o hormônio induziu nos testes.A novidade foi encontrada na revista <a href="http://www.newscientist.com/section/science-news">New Scientist</a> de janeiro, contudo, ainda não há informações de quando devem começar os testes em seres humanos.Via <a href="http://www.tecmundo.com.br/ciencia/19018-logo-voce-podera-perder-peso-sem-precisar-fazer-nenhum-esforco.htm">Tecmundo</a>

thumb-image-2024-02-29T14:00:19.664Z

Logo você poderá perder peso sem precisar fazer nenhum esforço

Sapato de salto fitness é proposta para quem quer emagrecer até fora da academia

<img src="/files/assets/pictures/000/010/332/content_10332.jpg?1328619256">Fonte: DivulgaçãoVocê já deve ter visto muitas coisas a respeito do famoso “tênis emagrecedor”. Seu sistema de amortecedores é projetado de maneira a transformar qualquer caminhada em uma incrível malhação. Pois bem, se só usando o tênis muita gente já conseguiu entrar em forma, o mercado dos sapatos “fitness” terá um novo produto inusitado em 2013. O “Antelope” é um sapato de salto alto feito para você emagrecer. A sola côncava e o salto que não facilita o equilíbrio vão exigir que você sue a camisa para ir de um ponto a outro do seu escritório. Este produto chega para inovar em um mercado no qual não há nenhum “calçado emagrecedor” que pudesse ser usado em ocasiões mais elegantes.A sensação de andar sobre um par dos "Antelope" é como se você estivsse caminhando na areia fofa, o que exige forçar os músculos das pernas, quadris, glúteos e abdômen para manter o equilíbrio. Assim, você consegue ficar em forma mesmo usando um sapato de salto.Apesar de a ideia ser interessante, o “Antelope” ainda não foi aprovado para venda. Ainda é preciso fazer mais alguns testes até que o produto seja finalmente lançado. Quando isso acontecer, os pares do sapato emagrecedor só poderão ser comprados pelo site StyleMeTV por aproximadamente 75 libras.

thumb-image-2024-02-29T14:00:19.548Z

Emagrecendo com muito estilo

Confira algumas dicas para você iniciar a atividade e fazer dela uma aliada do seu bem-estar

<img src="/images/assets/pictures/000/010/002/content_10002.jpg?1327934411">Fonte: ThinkstockComo fazer uma atividade que melhore o seu condicionamento físico, a sua capacidade respiratória, diminua o seu colesterol, queime calorias e gorduras, sendo ainda gratuita? A resposta é fácil: comece a praticar a caminhada!Esse exercício é excelente para pessoas de todas as idades, podendo ser realizado tanto em parques, como nas ruas ou na esteira ergométrica (em casa ou na academia). A atividade é ótima também para quem está parada há muito tempo e deseja começar devagar a entrar num ritmo de exercícios a fim de melhorar a saúde, o condicionamento físico e perder alguns quilinhos.Além disso, a caminhada pode ser uma atividade relaxante, ainda mais quando realizada ao ar livre. Sozinha ou na companhia de amigos, ou mesmo de seu cãozinho, o exercício pode ficar ainda mais agradável e estimulante.Para quem quer começar a correr, a caminhada também é o início fundamental para treinar o corpo para uma atividade mais intensa. Porém, como em qualquer outra atividade, é importante consultar um médico antes de iniciá-la, principalmente em pessoas com problemas de pressão alta e cardiopatias.<img src="/images/assets/pictures/000/010/003/content_10003.jpg?1327934455">Fonte: ThinkstockMesmo que você não se encaixe nesse perfil, se a sua meta é perder peso, é legal fazer uma avaliação física com um profissional, realizando um acompanhamento periódico para analisar a perda de gordura e medidas. Além disso, ele pode lhe ajudar a traçar um plano de caminhada com intensidades ideais para o seu tipo físico, possuindo também uma média de tempo e distância a percorrer.A partir do momento que você começar, é importante não desanimar por questões como um tempinho nublado, por exemplo (caso você opte por realizar a caminhada em parques ou na rua). A persistência é essencial para que você ganhe mais fôlego e supere as suas metas na atividade. Confira abaixo mais algumas dicas que o TodaEla preparou para você começar a sua caminhada e ter mais saúde, disposição e boa forma:Roupas e tênis<img src="/images/assets/pictures/000/010/004/content_10004.jpg?1327934486">Fonte: ThinkstockA caminhada é um esporte muito acessível pelo fato de poder ser realizada ao ar livre. O seu investimento maior será mesmo num bom tênis. Certifique-se de que o modelo escolhido seja confortável, ofereça estabilidade e, se possível, tenha um sistema de amortecimento. Outra questão importante é a escolha das roupas. Elas devem ser confortáveis e possuir elasticidade, pois, além de caminhar, você também precisará fazer alongamento para evitar lesões. Além desses fatores, é importante utilizar um top que ofereça uma boa sustentação dos seios. Dessa forma, a atividade será realizada com mais segurança e facilidade de movimentos. Shorts e leggings são opções ideais para a atividade. Escolha as peças mais confortáveis possíveis, sem elásticos apertados que prejudicam a circulação ou costuras que possam incomodar.É importante lembrar que nos dias de verão a caminhada deve ser feita no início da manhã ou no final da tarde quando o sol está mais baixo. Mesmo assim, você pode também optar por um boné para se proteger do sol, assim como usar protetores solares.Rotas, distância e intensidade<img src="/images/assets/pictures/000/010/005/content_10005.jpg?1327934552">Fonte: ThinkstockPara não enjoar de estar sempre no mesmo lugar, diversifique as suas rotas. Por exemplo, se você optar por fazer a sua caminhada em um parque, alterne o sentido algumas vezes ou vá de vez em quando num outro parque da cidade. Para quem escolheu caminhar na rua, variar nos roteiros pode ficar ainda mais fácil: explore a vizinhança e passe por ruas que ainda não conhece. Isso pode deixar a sua caminhada ainda mais gostosa e interessante. Mas escolha caminhos mais planos, pois iniciar a atividade já em subidas muito íngremes pode fazer com que você se canse rápido.A distância ideal para a queima de gordura começar é de pelo menos dois quilômetros por dia durante meia hora, de acordo com especialistas. Um tempo bastante razoável mesmo para quem possui um dia a dia agitado, não é verdade? Reservando um horário na agenda é totalmente viável se dedicar a esse momento para cuidar da sua saúde. A frequência indicada é de que se realize a atividade de três a quatro vezes por semana para alcançar os efeitos desejados. Assim que você se acostumar, naturalmente você vai desejar aumentar a distância, a intensidade e o tempo da caminhada. Ao superar as metas, você se sentirá mais incentivada a evoluir no exercício, principalmente quando você começar a ver os resultados na sua saúde e no corpo.No quesito da intensidade, a caminhada pode ir de leve, moderada, intensa até o trote, que é quase uma leve corridinha. De acordo com a sua evolução, você conseguirá utilizar todas essas fases em seu treino diário. Ressaltamos novamente que é interessante consultar um profissional de Educação Física para elaborar um plano de caminhada de acordo com o seu perfil.Alongue-se e hidrate-se<img src="/images/assets/pictures/000/010/006/content_10006.jpg?1327934606">Fonte: ThinkstockAntes de qualquer atividade é muito importante realizar o alongamento. Mantenha esse costume fazendo exercícios para alongar os músculos das pernas e dos braços, lembrando que o alongamento também deve ser feito após a prática da caminhada.A hidratação também é superimportante para realizar a caminhada com segurança, principalmente em dias de calor. Você pode levar uma garrafinha com você ou se hidratar antes e logo depois da atividade. Frequência cardíaca<img src="/images/assets/pictures/000/010/007/content_10007.jpg?1327934994">Fonte: ThinkstockVocê sabia que para cada pessoa existe uma frequência cardíaca ideal que mostra o seu nível de esforço máximo durante o exercício? Manter essa frequência é importante para que o condicionamento físico aeróbico seja mais eficaz, fazendo também com que você queime mais gordura, por exemplo. Você consegue descobrir a sua faixa de frequência cardíaca ideal através de um teste de esforço ou estimando a frequência máxima através da subtração da sua idade pelo valor de 220. Assim, se você tem 25 anos, a sua frequência máxima é de 195 batimentos por minuto. Fazer o exercício se mantendo um pouco abaixo ou um pouco acima desse valor, o seu aproveitamento pode ser maior. Para medi-la durante o exercício você pode usar um aparelho chamado frequencímetro (monitor cardíaco). Outras formas de conferir os batimentos são: tomando o pulso na artéria radial ou na artéria carótida no pescoço. Assim que você encontrar seu pulso, é só contar o número de batimentos por dez segundos. Depois, multiplique esse número por seis para encontrar a frequência cardíaca por minuto.Só vantagens<img src="/images/assets/pictures/000/010/009/content_10009.jpg?1327935058">Fonte: ThinkstockConfira abaixo todos os benefícios que a caminhada pode fazer por você:<ul><li>De acordo com uma pesquisa do American College of Sports Medicine, quem caminha duas horas e meia por semana consegue eliminar 2,5 quilos em quatro semanas. Já quem caminha mais de quatro horas por semana pode perder até 4 quilos por mês. Esses índices podem aumentar ainda mais quando você combina o exercício com uma alimentação balanceada;</li><li>40 minutos de caminhadas diárias são excelentes para a saúde, podendo reduzir a incidência de males como a osteoporose, o colesterol alto, o diabetes, a pressão alta, o infarto e o AVC;</li><li>Além de emagrecer, a caminhada deixa o corpo mais torneado principalmente na musculatura das pernas e bumbum;</li><li>Quem faz caminhada ganha mais disposição pois o corpo libera endorfina, o hormônio do bem-estar, liberando também a serotonina que melhora o humor, mandando o stress e a depressão para bem longe;</li><li>A caminhada feita de forma correta favorece uma boa noite de sono, deixando o corpo mais relaxado.</li></ul>Então, que tal começar? Passo a passo você poderá ficar mais saudável, favorecendo a boa forma e o bem-estar.

thumb-image-2024-02-29T14:00:18.200Z

Comece a caminhar hoje, ganhe saúde e boa forma

Pesquisa revela que uma dieta saudável pode incluir frituras, desde que não sejam utilizadas gorduras saturadas na preparação

<img src="/images/assets/pictures/000/009/934/content_9934.jpg?1327609180">Fonte: ThinkstockEmbora relacionar frituras e problemas cardíacos já seja um “lugar-comum”, fato é que essa associação nem sempre é verdadeira. De acordo com uma pesquisa publicada no British Medical Journal, os malefícios à saúde podem ter mais a ver com a gordura escolhida do que com o ato de fritar alimentos em si.O estudo analisou consumidores de alimentos fritos na Espanha — onde os óleos de girassol e de oliva são utilizados na grande maioria das vezes — desde a metade dos anos 1990 até 2004. Os participantes foram então divididos em quatro grupos, de acordo com a frequência com que ingeriam frituras.A pesquisa buscou encontrar alguma relação entre o consumo e problemas graves de saúde — ataques cardíacos e angina que necessitasse de cirurgia, por exemplo. O resultado revelou que não havia diferenças significativas no número de incidências de problemas cardiovasculares entre os grupos. No total, houve 606 incidentes ligados a doenças, todos divididos de forma relativamente uniforme.<img src="/images/assets/pictures/000/009/935/content_9935.jpg?1327609264">Dessa forma, os autores concluíram: “em um país mediterrâneo, no qual os óleos de girassol e oliva representam a escolha mais comum de gorduras para fritura, e onde grandes quantidades de alimentos fritos são consumidos em casa ou na rua, não foi observada nenhuma associação entre o consumo de alimentos fritos e o risco de morte ou de problemas coronarianos”.Entretanto, antes que você se anime para fritar uma enorme porção de batatas, vale acrescentar: os pesquisadores afirmam que conclusão é extensível apenas para países em que a dieta é semelhante à da Espanha. Em outras palavras, os resultados não significam que refeições frequentes de peixe e batata não trarão malefícios para a saúde.De fato, os pesquisadores alertam que comidas com muitas calorias têm ligação com problemas de pressão e obesidade. “Na verdade, nós recomendamos que se troquem as gorduras saturadas, como manteiga e banha, por óleos não saturados, a fim de manter o seu colesterol baixo, e esse estudo apenas reforça a necessidade dessa mudança”. Enfim, não... Não se trata de um passe-livre para o fast-food.Via <a href="http://tecmundo.com.br/saude/18470-associacao-entre-problemas-cardiacos-e-frituras-e-um-mito-afirmam-cientistas.htm">Tecmundo</a>

thumb-image-2024-02-29T14:00:17.866Z

Associação entre problemas cardíacos e frituras é um mito, afirmam cientistas

Pesquisa avaliou 25 mil pessoas em 56 países da América Latina 

<img src="/images/assets/pictures/000/009/874/content_9874.jpg?1327581482">Fonte: ThinkstockCuidar da aparência é uma preocupação constante para muita gente. Entretanto, para o Brasil essa questão vai ainda mais longe. Em uma pesquisa realizada pelo Instituto Nielsen com 25 mil pessoas em 56 países durante o ano de 2011, 62% dos brasileiros dizem ter problemas com o próprio corpo. Essa insatisfação está ligada ao peso, que pode estar um pouco acima, acima e muito acima do considerado saudável. Na contramão dos brasileiros estão os colombianos. Cerca de 44% deles respondeu estar bem consigo mesmos e acreditam que manter a dieta e as atividades físicas são as melhores maneiras de atingir a boa forma sem precisar recorrer aos remédios, como 12% dos nossos compatriotas afirmaram fazer. Outro dado curioso dessa pesquisa é o número de pessoas tentando emagrecer em todo o planeta – 48% disseram que precisam perder alguns quilinhos para fazer as pazes com a aparência. Ainda assim, a média de pessoas que se dizem acima do peso na América Latina ainda supera a média mundial, 58% dos latinos contra os 53% pesquisados nos demais países.

thumb-image-2024-02-29T14:00:17.633Z

Brasileiros são os mais insatisfeitos com peso 

Massas, arroz e até bolo podem fazer parte da dieta sem prejudicar a silhueta

<img src="/images/assets/pictures/000/009/847/content_9847.jpg?1327516464">Fonte: ThinkstockQuem disse que comer refeições pouco calóricas é sinônimo de não comer bem? O TodaEla já mostrou que é possível aproveitar até <a href="/culinaria/o-paraiso-das-sobremesas-light">sobremesas light</a> que saciam a vontade de consumir doces com muito sabor e sem prejudicar a silhueta.Mesmo os carboidratos, considerados os vilões de boa parte das dietas, podem fazer parte do cardápio sem trazer prejuízos para a balança. Massas, a tradicional combinação de arroz com feijão, vinho e até mesmo bolo podem ser consumidos sem culpa. O segredo está em comer com moderação e fazer substituições inteligentes, tornando os pratos mais nutritivos, com menos calorias e gordura. Nesse processo, é importante preferir sempre as versões integrais e os ingredientes frescos para preparar as receitas.Confira as opções de refeições, bebidas, acompanhamentos e lanches que não irão prejudicar o seu emagrecimento.1. Massas sem culpa<img src="/images/assets/pictures/000/009/848/content_9848.jpg?1327516531">Macarrão integral. Fonte: ThinkstockPara emagrecer, não é preciso abrir mão de uma boa macarronada, lasanha ou panquecas. Mas é preciso deixar de lado os molhos ricos em creme de leite e recheios cheios de gordura.A primeira dica para preparar uma massa livre de calorias extras é substituir a farinha branca pela integral ou de aveia. Por isso, prefira sempre essas versões na hora de ir às compras.Para o recheio das panquecas e lasanha, opte por aqueles ricos em fibras, que prolongam a saciedade e farão com que você consuma uma porção menor. Aposte na combinação de rúcula com tomate seco e frango ou peixe com vegetais, por exemplo. Substitua os molhos industrializados (principalmente no caso do macarrão) por uma receita de tomate (a menos calórica de todas) feita com temperos frescos, como manjericão, salsinha e cheiro-verde. Eles ainda podem ser enriquecidos com linhaça, para garantir uma boa quantidade de fibras sem alterar o sabor.No caso do queijo, que não fica de fora desses pratos, prefira a ricota ou o queijo branco.2. Arroz<img src="/images/assets/pictures/000/009/849/content_9849.jpg?1327516684">Fonte: ThinkstockO <a href="/nutricao/renda-se-aos-beneficios-do-arroz">arroz</a> também não precisa ficar de fora de um cardápio enxuto. A melhor opção ainda é o integral, rico em fibras e <a href="/nutricao/renda-se-aos-beneficios-do-arroz-integral">outras vantagens</a>. Porém, se você não gosta do alimento, experimente cozinhar uma porção menor do que a habitual de arroz branco e, em seguida, acrescente seus vegetais preferidos, como brócolis, cenoura e milho.Assim, você vai ingerir menos carboidratos e ainda garante uma boa dose de fibras.3. Feijão<img src="/images/assets/pictures/000/009/851/content_9851.jpg?1327517006">Fonte: ThinkstockAs fãs da combinação bem brasileira de arroz e feijão podem comemorar. Apesar de ser rico em carboidrato, o feijão tem uma carga glicêmica baixa, além de garantir a ingestão de nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo. Isso porque ele possui ferro, proteínas, ácido fólico e outros minerais essenciais para o corpo.4. Lentilha<img src="/images/assets/pictures/000/009/852/content_9852.jpg?1327517027">Fonte: ThinkstockA lentilha também é uma boa opção para quem busca um acompanhamento saudável para o arroz. Ela é rica em fibras e, por isso, é digerida lentamente, o que garante saciedade por mais tempo.5. Aveia<img src="/images/assets/pictures/000/009/854/content_9854.jpg?1327517157">Fonte: ThinkstockA aveia, principalmente em versões não industrializadas, pode ser uma boa opção para substituir o trigo em receitas, deixando o prato mais saudável e benéfico para o bom funcionamento do intestino, pois é fonte de fibras.Ela pode ser usada no preparo de massas, sobremesas e é uma alternativa para um café da manhã saudável.6. Quinoa<img src="/images/assets/pictures/000/009/855/content_9855.jpg?1327517227">Fonte: ThinkstockA quinoa é outro grão que não pode faltar no cardápio daquelas que desejam se alimentar de forma saudável e sem prejudicar a dieta. Ela ainda tem um alto valor nutritivo, pois possui proteínas, fibras e baixo índice glicêmico.7. Empanados<img src="/images/assets/pictures/000/009/856/content_9856.jpg?1327517425">Fonte: ThinkstockComprar aquela caixinha de empanados prontos para fritar é quase irresistível. Mas o resultado final será um prato cheio de gorduras saturadas e calorias e pobre em valor nutricional. É possível preparar um empanado mais saudável, que pode ser feito com carne vermelha, frango ou peixe. Basta passar os filés em uma mistura de leite com ovo e, em seguida, na farinha integral, de aveia ou torradas light trituradas, e não fritar: as porções podem ser levadas ao forno por alguns minutos sem prejudicar a receita, pois a casquinha crocante estará garantida.8. Bolo<img src="/images/assets/pictures/000/009/857/content_9857.jpg?1327517619">Fonte: ThinkstockQuem não resiste a uma fatia de bolo pode optar por receitas com menos calorias para aproveitar essa delicia sem engordar. Nesse caso, é preciso substituir alguns ingredientes da receita. Em vez de manteiga, use azeite, e no lugar da farinha branca, prefira a integral.No recheio, deixe creme de leite, chantilly e chocolate de lado e prefira frutas e cereais. Também é possível adicionar ingredientes considerados calóricos, como o leite condensado, em suas versões light.9. Cookies integrais<img src="/images/assets/pictures/000/009/858/content_9858.jpg?1327517782">Fonte: ThinkstockQuem está de dieta deve ter algumas cookies integrais na bolsa para poder driblar a fome durante o dia. Mas você pode preparar sua própria receita para garantir um lanche saudável, nutritivo e sem gordura. Assim, aposte em uma receita com farinha integral, açúcar mascavo, linhaça, óleo vegetal, frutas secas, castanhas, aveia e granola. Se não conseguir resistir a colocar um toque de chocolate, prefira o meio amargo.10. Frutas<img src="/images/assets/pictures/000/009/860/content_9860.jpg?1327518024">Fonte: ThinkstockAlgumas dietas que controlam o consumo de carboidratos costumam limitar a ingestão de frutas, principalmente porque o açúcar que está presente nelas, a frutose, é consumido pelo organismo muito rapidamente, o que altera os níveis de glicose e leva à fome.No entanto, elas são ricas em vitaminas e minerais e possuem poucas calorias. Por isso, invista naquelas com grande quantidade de fibras, como a <a href="/nutricao/prolongue-a-saciedade-incluindo-a-manga-no-cardapio">manga</a>, que ainda prolongam a saciedade.Uma salada de frutas também pode ser uma boa alternativa de sobremesa para quem está de dieta. Ela pode ficar mais gostosa se acompanhado com uma calda de iogurte desnatado batido com adoçante e essência de baunilha.11. Derivados do leite sem açúcar<img src="/images/assets/pictures/000/009/859/content_9859.jpg?1327517920">Fonte: ThinkstockIogurtes e outros derivados do leite também podem fazer parte do cardápio sem prejudicar o emagrecimento. As versões light e sem adição de açúcar podem ser consumidas sem culpa, pois possuem mais proteína que carboidratos, e por isso não contribuem para o acúmulo de gordura.12. Vinho<img src="/images/assets/pictures/000/009/861/content_9861.jpg?1327518048">Fonte: ThinkstockNão é preciso nem abrir mão das bebidas alcoólicas para manter as medidas em dia. O vinho é a melhor opção para jantares com os amigos, pois ele não traz prejuízos para o organismo e nem para a balança. <a href="/bem-estar/vinho-e-eficaz-contra-os-raios-uv">Pesquisas</a> comprovam, inclusive, que consumir uma taça da bebida por dia combate o acúmulo de gorduras, previne a diabetes e até auxilia no emagrecimento. E o corpo agradece.

Boa Forma

Novidades