Pesquisa aponta que o consumo diário da fruta pode evitar o ganho de peso e os problemas cardíacos

<img src="/files/assets/pictures/000/017/194/content_17194.jpg?1351014321">Fonte: ThinkstockUma pesquisa realizada pela Purdue University, nos Estados Unidos, aponta que o consumo diário de uma fatia de melancia pode ajudar a prevenir os problemas do coração ao reduzir o acúmulo de colesterol ruim no organismo.Os pesquisadores envolvidos no estudo utilizaram ratos que recebiam uma dieta hipercalórica e descobriram que a ingestão da fruta diminuiu pela metade a taxa de lipoproteína de baixa densidade – o LDL – também conhecida como o colesterol ruim no organismo das cobaias. Essa importante mudança no corpo previne o risco de entupimento das artérias e, por consequência, o surgimento de outras doenças cardíacas.Além dos benefícios para o coração, os pesquisadores também descobriram que o consumo diário de melancia contribui para controlar o ganho de peso e resulta em depósitos cada vez menores de gorduras no sistema circulatório.<img src="/files/assets/pictures/000/017/195/content_17195.jpg?1351014513">Fonte: ThinkstockAcredita-se que todos esses efeitos positivos sejam causados pela citrulina, um químico encontrado na fruta que tem o poder de melhorar a saúde. De acordo com o jornal britânico <a href="http://www.dailymail.co.uk/health/article-2212712/High-cholesterol-daily-slice-watermelon-help.html">The Daily Mail</a>, estudos anteriores já haviam demonstrado a relação benéfica entre a citrulina e a prevenção de doenças cardíacas e a diminuição da pressão arterial.A pesquisa, publicada no periódico Journal of Nutritional Biochemistry, é de grande importância para as descobertas acerca da saúde. Conforme aponta o jornal britânico, cerca de 270 mil pessoas sofrem de ataques cardíacos anualmente na Grã-Bretanha e uma em cada três acabam falecendo antes de chegar ao hospital. Dietas hipercalóricas, falta de exercícios físicos e tabagismo são alguns fatores que contribuem para esses números.Essa pesquisa corrobora os <a href="/nutricao/consumir-uma-maca-por-dia-contribui-para-a-saude-do-coracao">resultados</a> encontrados recentemente pelos cientistas da Ohio State University, que apontam que o consumo diário de maçãs também pode ser trazer grandes benefícios para a saúde do coração de adultos em apenas um mês.

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Aproveite os benefícios da melancia para a saúde

Pesquisas iniciais apontam uma eficácia de 90% no diagnóstico, 20% a mais do que os métodos tradicionais

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Sutiã inteligente detecta possibilidade de câncer de mama

Excesso de dióxido de carbono pode atrapalhar na concentração, resultando em queda de produtividade 

<img src="/files/assets/pictures/000/017/180/content_17180.jpg?1350932306">Fonte: ThinkstockMesmo dormindo bem de noite, chega uma hora durante o horário de trabalho em que bate aquele sono e você mal consegue deixar os olhos abertos? Muita gente pode culpar um almoço pesado, stress ou um cansaço geral por esse efeito.Porém, esses fatores podem não ter nada a ver com o sono que acomete muita gente no ambiente de trabalho ou na sala de aula. O culpado pode ser o excesso de dióxido de carbono no ar, segundo uma pesquisa divulgada em um artigo no <a href="http://www.dailymail.co.uk/health/article-2220218/Why-office-sending-sleep.html">Daily Mail</a>.De acordo com pesquisadores da State University of New York e da University of California, os altos níveis de dióxido de carbono em escritórios e salas de aula podem afetar a concentração e a capacidade de tomada de decisões. Mas, de onde vem essa grande quantidade dessa substância? De nossa própria respiração, pois inspiramos o oxigênio e exalamos o dióxido de carbono. Sim, a principal fonte de CO2 nos ambientes são os próprios seres humanos.Segundo as informações do Daily Mail, enquanto a concentração de dióxido de carbono em lugares abertos é de 380 partes por milhão (ppm), em ambientes fechados este número pode chegar até mil partes por milhão. Assim, os níveis altos de CO2 acontecem devido à baixa ventilação, que é geralmente o resultado da busca por um consumo menor de energia em alguns prédios comerciais.<img src="/files/assets/pictures/000/017/181/content_17181.jpg?1350932355">Fonte: ThinkstockOs cientistas descobriram que a concentração deste composto químico em edifícios normalmente não excede os 1 mil ppm, exceto nas salas de reunião, onde grupos de pessoas ficam juntas por um longo período de tempo (o que pode explicar porque é tão difícil se manter alerta em reuniões intermináveis). Nas salas de aula de escolas, a concentração de dióxido de carbono geralmente excede os 1 mil ppm, e, ocasionalmente, os 3 mil ppm.Os pesquisadores que trabalharam no estudo afirmaram que ficaram surpreendidos pelo resultado, pois é a primeira vez que o composto é relacionado à queda de desempenho no trabalho. A avaliação foi realizada com voluntários que foram submetidos a níveis de dióxido de carbono de 1 mil ppm, resultando em um declínio dramático no desempenho em seis dos nove testes realizados. O quadro piorou ainda mais quando nível subiu para 2,5 mil ppm.Por isso, se você trabalha com muitas pessoas em uma mesma sala, tente deixar o mais ventilado possível. Seja pelas janelas abertas ou ar condicionado (com a temperatura regulada adequadamente e filtros de ar limpos).

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Sono no trabalho pode ser causado pelo ar

Pesquisa da Anvisa desvendou quais os alimentos ricos em sódio, que podem ser vilões da dieta

<img src="/files/assets/pictures/000/017/131/content_17131.jpg?1350673491">Queijo parmesão: rico em sódio e vilão da dieta. Fonte: ThinkstockNão é segredo que o sódio faz mal à saúde. O componente, quando consumido em excesso, pode causar doenças do coração, obesidade, neoplasias e diabetes, por exemplo. Para evitar o problema, saber o que você anda colocando no prato faz toda a diferença.Para ajudar a população a fazer escolhas melhores na alimentação, a <a href="http://portal.anvisa.gov.br/wps/content/anvisa+portal/anvisa/sala+de+imprensa/menu+-+noticias+anos/2012+noticias/biscoito+de+polvilho+apresenta+grande+quantidade+de+sodio">Agência Nacional de Vigilância Sanitária</a> (Anvisa) divulgou nesta semana um pesquisa com os campeões em alto teor de sódio. Segundo os dados levantados, é preciso ficar longe do queijo parmesão ralado: ele ficou em primeiro lugar no ranking, com teor médio de 1.981 miligramas de sódio por 100 gramas do produto.Na sequência, foram listados como campeões em sódio o macarrão instantâneo (1.798 mg para 100 g de produto), queijo parmesão inteiro (1.402 mg), a mortadela (1.303 mg), a mortadela de frango (1.232 mg) e o biscoito de polvilho (1.092 mg).De acordo com a <a href="http://portal.anvisa.gov.br/wps/content/anvisa+portal/anvisa/sala+de+imprensa/menu+-+noticias+anos/2012+noticias/biscoito+de+polvilho+apresenta+grande+quantidade+de+sodio">Anvisa</a>, o queijo parmesão ralado tem a vantagem de não ser ingerido em excesso pela maioria da população. “Trata-se de um alimento que não é consumido em quantidade significativa habitualmente pelos brasileiros”, afirma o diretor da agência, Agenor Álvares. Isso porque ele possui um sabor mais salgado, o que diminui a porção utilizada em receitas.Já o polvilho, por sua vez, apresenta um risco maior à saúde, pois é consumido em maior quantidade. Devido à sua porcentagem de sódio, um pacote do alimento possui mais da metade de toda a porção do componente que uma pessoa deve consumir durante todo o dia, que é de 2.000 mg. Essa quantidade foi definida pela Organização Mundial de Saúde (OMS) para evitar que a população consuma sódio em excesso. “Se atingíssemos a meta da OMS seria possível reduzir em 15% os óbitos por AVC e em 10% os óbitos por infarto”, explica o diretor da Anvisa.Como evitar o sódio?<img src="/files/assets/pictures/000/017/130/content_17130.jpg?1350672884">Quanto mais frescos os alimentos, menos sódios eles terão. Fonte: ThinkstockAlém de mapear os alimentos, a agência também deu algumas orientações para ajudar a população a diminuir a quantidade de sódio consumido. Entre elas está observar o rótulo dos alimentos, experimentar as receitas antes de adicionar mais sal para evitar excessos e preferir os alimentos frescos, que possuem menos sal. Assim, vale equilibrar as refeições com saladas e frutas, e temperá-las com opções naturais, como ervas aromáticas, alho, cebola, pimenta, limão, vinagre e azeite. “A redução do consumo de sal pode ser iniciada com atos simples, como a retirada do saleiro da mesa”, complementa Agenor Álvares.Dessa maneira, a saúde agradece e o corpo parecerá mais enxuto, já que o sódio em excesso também é conhecido por levar ao inchaço, aumentando suas medidas. Para conferir a lista completa dos campeões de sódio, clique <a href="http://portal.anvisa.gov.br/wps/content/anvisa+portal/anvisa/sala+de+imprensa/menu+-+noticias+anos/2012+noticias/biscoito+de+polvilho+apresenta+grande+quantidade+de+sodio">aqui</a>.

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Cuidado com o queijo parmesão: ele é campeão em sódio!

Pesquisadores apontam que os primeiros resultados já podem ser notados em apenas um mês

<img src="/files/assets/pictures/000/017/107/content_17107.jpg?1350592143">Fonte: ThinkstockUm novo estudo realizado na Ohio State University aponta que ingerir maçãs diariamente pode melhorar a saúde cardíaca de adultos em apenas um mês. A pesquisa mostrou que aqueles que consumiram uma maçã por dia ao longo de quatro semanas diminuíram os níveis de colesterol ruim no sangue em 40%, prevenindo o risco de enrijecimento das artérias e, consequentemente, demais problemas cardíacos.Para avaliar a eficácia da fruta, os pesquisadores também administraram cápsulas contendo polifenois – um tipo de antioxidante encontrado nas maçãs – que mostraram um efeito similar, mas não tão poderoso.Robert DiSilvestro, o pesquisador que coordenou o estudo, declarou, de acordo com o jornal britânico <a href="http://www.dailymail.co.uk/health/article-2212116/How-apple-day-cardiologist-away--lowering-bad-cholesterol.html">Daily Mail</a>: “Conseguimos um efeito incrível contra o LDL com apenas uma maçã por dia durante quatro semanas”. Segundo o pesquisador, os efeitos da maçã mostraram resultados melhores do que outros alimentos antioxidantes estudados anteriormente, como o chá verde e o extrato de tomate.Para realizar o estudo, os cientistas recrutaram adultos saudáveis, não fumantes, com idades entre 40 e 60 anos, que tinham um histórico de consumo de maçãs menor do que duas vezes ao mês e que não ingeriam qualquer suplemento que contivesse polifenois.Ao todo, 16 participantes ingeriram maçãs por quatro semanas, 17 tomaram cápsulas com 194 miligramas de polifenois pelo mesmo período e 18 tomaram um placebo sem qualquer polifenol. Nenhuma alteração foi encontrada no grupo que tomou os placebos.O estudo foi promovido pela indústria americana de maçãs e foi publicado no periódico Journal of Functional Foods.

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Consumir uma maçã por dia contribui para a saúde do coração

Saiba 7 motivos pelos quais as amizades são indispensáveis para o nosso bem-estar

<img src="/files/assets/pictures/000/017/084/content_17084.jpg?1350501135">Fonte: ThinkstockJá está mais do que comprovado que ter amigos faz bem a saúde das pessoas, pois as deixam mais felizes e relaxadas — afastando problemas como ansiedade, baixa imunidade, depressão e até doenças cardíacas —, fazendo assim com que elas tenham uma vida mais longa. As amizades podem ter um grande impacto em sua saúde e bem-estar, mas não é sempre fácil de construir ou manter amizades. Por isso, para os benefícios serem bem aproveitados, é importante a companhia dos amigos verdadeiros, que fazem você se sentir bem acima de tudo. Uma boa conversa, um encontro divertido com as suas amigas, um apoio quando você precisa, tudo isso é essencial para uma vida mais feliz e tranquila. Pensando nisso, o site <a href="http://www.ivillage.co.uk/why-friends-are-good-your-health/154647">iVillage</a> resolveu apresentar sete razões pelas quais é tão saudável ter amigos. Confira abaixo:Para fofocar Quem não adora uma fofoquinha de vez em quando? Segundo uma <a href="/etiqueta/fofocar-ajuda-a-controlar-o-stress-e-a-ansiedade">pesquisa</a> da British Psychologycal Society, falar da vida alheia faz com que o corpo libere hormônios positivos, como a serotonina, que aumentam os níveis de bem-estar no organismo, deixando a pessoa mais relaxada e feliz. Este tipo de fofoca é chamado de "pró-social" e diminui os níveis de stress.<img src="/files/assets/pictures/000/017/085/content_17085.jpg?1350501163">Fonte: ThinkstockControlar o pesoApesar de alguns encontros com os amigos serem acompanhados de cafés, cervejinhas, vinhos ou mesmo guloseimas, uma pesquisa constatou que as amizades podem contribuir para nos mantermos em forma. O estudo publicado na <a href="http://www.sciencedaily.com/releases/2012/07/120709121321.htm">PLoS One</a> descobriu que pessoas que andam com amigos magros tendem a ser saudáveis e com o corpo em forma, enquanto as pessoas que tinham amigos com excesso de peso normalmente engordaram também na companhia deles. Quanto mais forte é o seu relacionamento com seus amigos, mais semelhantes vocês são nos hábitos e peso. Uma das pesquisadoras do estudo, Alexandra Brewis Slade, acredita que há uma correlação entre o peso dos amigos e os nossos, pois nos espelhamos no comportamento de nossos círculos sociais.Vida longa Um estudo australiano descobriu que pessoas mais velhas com uma grande quantidade de amigos tinham 22% a menos de probabilidade de morrer durante o estudo do que as pessoas mais velhas com menos amigos. Pesquisadores de Harvard também sugerem que fortes laços sociais podem promover a saúde cerebral conforme envelhecemos. Companhia para esportesMais um ponto a favor da sua boa forma. Ter amigos para praticar esportes aumenta a motivação para o exercício e promove a socialização. E isso só traz vantagens para a sua saúde, como melhora do sistema cardiovascular, fortalecimento muscular, autoestima elevada, corpo em forma e libido em alta!<img src="/files/assets/pictures/000/017/087/content_17087.jpg?1350501608">Fonte: ThinkstockCoração tranquiloUm ombro amigo, uma pessoa para nos ouvir e nos aconselhar são os melhores remédios para as horas difíceis. E isso se reflete na saúde de nosso coração. Pesquisadores descobriram que as pessoas que têm fortes laços sociais têm melhor saúde do coração do que aqueles que têm amizades superficiais. A explicação é de que a companhia de um amigo verdadeiro mantém a pressão arterial baixa, que é boa para o coração. Rir muitoJogar conversa fora e rir muito com as suas amigas são momentos deliciosos que vivemos na vida. Além de divertido, esses atos cheios de risos fazem muito bem para a nossa saúde. Alguns pesquisadores compararam o ato de rir com um treino leve, porque, quando rimos, movimentamos nossos músculos, aumentamos nossa pulsação e respiramos mais rápido, o que significa que mais oxigênio é bombeado para o nosso corpo. Segundo uma pesquisa divulgada no <a href="http://www.helpguide.org/life/humor_laughter_health.htm">Help Guide</a>, quando o riso é compartilhado, ele une as pessoas, aumentando a felicidade e a intimidade. O riso também desencadeia saudáveis mudanças físicas no corpo. Além disso, o bom-humor e o riso fortalecem seu sistema imunológico, aumentam a sua energia, diminuem a dor e protegem do stress. Stress longeTer uma amizade compreensiva e companheira é importante para a saúde e para diminuir os níveis de stress, principalmente para as mulheres. Quando ficamos estressadas, liberamos o hormônio oxitocina. Este hormônio faz com que as mulheres sintam a necessidade de conversar com seus amigos e se abrir sobre os seus sentimentos. Curiosamente, ao conversar com suas amigas sobre os seus problemas, as mulheres liberam mais oxitocina, que também tem a função de acalmar.***Portanto, meninas, valorizem as suas amizades e aproveitem a companhia de suas amigas em cada momento, por uma vida mais saudável e feliz!

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Ter amigos de verdade só faz bem à saúde

Um cochilo de 15 minutos pode estimular a memória, repor energias, aumentar a criatividade e a produtividade

<img src="/files/assets/pictures/000/017/054/content_17054.jpg?1350476452">Fonte: iStockNão é segredo para ninguém que ter boas noites de sono é fundamental para se alcançar uma melhor qualidade de vida. Uma noite bem dormida é revigorante, pode ”refrescar” a memória, estimula a criatividade, turbina a inteligência e proporciona uma vida mais longa e saudável.Ao longo dos anos, diversos estudos têm sido desenvolvidos para que nós possamos entender melhor como o nosso cérebro funciona enquanto dormimos, quais os benefícios de se resguardar em períodos corretos de sono e os prejuízos da interrupção do descanso do corpo e da mente.Dois assuntos que têm sido abordados com maior frequência nessas pesquisas é a presença cada vez maior da função “soneca” de celulares e alarmes em nossa rotina e as vantagens de alguns cochilos ao longo do dia.Breve introdução ao assuntoDurante o ciclo do sono, o corpo transita basicamente entre o sono NREM (mais leve e presente durante o período em que você está dormindo) e o sono REM (mais pesado, intenso e é quando os sonhos acontecem). Existem vários estágios em meio a esse ciclo, mas que não cabem ser explicados aqui.Cerca de uma hora antes de realmente acordarmos, o corpo já começa a “reiniciar” as suas atividades normais, saindo lentamente do sono pesado. O cérebro começa a enviar sinais para que hormônios como o cortisol e a adrenalina sejam liberados, fazendo com que a temperatura do corpo aumente e que o sono retorne ao ciclo mais leve.A maldição do botão “soneca”De acordo com o site <a href="http://greatist.com/happiness/snooze-button-bad-for-sleep/">Greatist</a>, que buscou informações com os médicos Dra. Sarah Chellappa, do Centro de Cronobiologia do Hospital Psiquiátrico da Universidade de Basel, e Dr. Sue X. Ming, professor assistente de Neurociências da Universidade de Medicina e Odontologia de New Jersey, quando somos despertados antes que esse processo esteja finalizado, acabamos ficando com sonolência — muitas vezes pela manhã toda.<img src="/files/assets/pictures/000/017/055/content_17055.jpg?1350476488">Fonte: iStockIsso significa que ficar apertando o botão “soneca” a cada 5 ou 10 minutos por três ou quatro vezes não fará você descansar mais, pois você terá que começar o ciclo do sono do zero e não há tempo suficiente para que você atinja o sono REM — que é a fase em que nós realmente recuperamos nossas energias.Por isso, em vez de programar o alarme para tocar meia hora antes, para que você possa acionar a função “soneca” algumas vezes, seria mais produtivo e revigorante que você permanecesse nesses 30 minutos de sono que já vinha sendo mantido pelo corpo ao longo da noite.Cochilo necessárioA fórmula para se ter boas noites de sonho é conhecida: deitar-se cedo, evitar ambientes claros, tentar acordar sempre no mesmo horário e dormir em média 8 horas diariamente — esse período “ideal” varia de acordo com a idade e metabolismos de cada pessoa, por isso é estimado esse tempo médio.<img src="/files/assets/pictures/000/017/057/content_17057.jpg?1350476692">Fonte: ThinkstockContudo, colocar isso em prática é difícil. Com uma rotina de trabalho, estudo e exercícios físicos, muitas pessoas não conseguem cumprir com todo esse checklist do sono. A solução para a sonolência e o cansaço que pode atingi-lo por uma noite mal dormida é um cochilo ao longo do dia.O site <a href="http://lifehacker.com/5950732/the-science-of-the-perfect-nap">Lifehacker</a> cita diversas pesquisas as quais apontam, por exemplo, que “tirar uma pestana” de 10 ou 15 minutos é mais efetivo que tomar café para despertar, aumenta a eficiência mental, o potencial criativo e a produtividade, aprimora a capacidade de aprendizado e estimula a memória.Com tantos benefícios imediatos, muitas empresas estão criando espaços apropriados e incentivando que seus funcionários tenham sonecas durante o expediente de trabalho. Tal prática tem crescido entre as grandes empresas, como Google e Apple.Fontes: <a href="http://greatist.com/happiness/snooze-button-bad-for-sleep/">Greatist</a>, <a href="http://lifehacker.com/5950732/the-science-of-the-perfect-nap">Lifehacker</a>Via <a href="http://www.tecmundo.com.br">Tecmundo</a>

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Os efeitos da função soneca e do cochilo para o seu sono

Grupo britânico está vendendo um teste que avalia o DNA dos clientes para saber como funciona a resposta às atividades físicas

<img src="/files/assets/pictures/000/017/038/content_17038.jpg?1350416582">Fonte: Reprodução/<a href="http://www.xrgenomics.co.uk/">XRGenomics</a>Você já deve saber que há várias diferenças entre os corpos de cada um dos seres humanos. O metabolismo de cada pessoa possui algumas peculiaridades e isso reflete diretamente na capacidade de queimar gordura ou ganhar massa muscular com exercícios físicos. Mas você já parou para pensar qual é a intensidade da resposta de seu corpo às atividades?Agora, um produto desenvolvido pela empresa britânica <a href="http://www.xrgenomics.co.uk/purchase/xrpredict-plus/">XRGenomics</a> pode responder exatamente isso. Podendo ser adquirido por cerca de 199 libras esterlinas (651 reais), o teste pode dar mais detalhes sobre como o seu corpo responde aos estímulos dos exercícios físicos. O recurso funciona a partir da análise da saliva, que é avaliada individualmente por uma equipe especializada.Não há qualquer análise de sangue, mas o conjunto comprado inclui um kit de coleta de saliva, que será enviado para a equipe da XRGenomics. Após a análise, os responsáveis enviam um relatório com informações detalhadas sobre a resposta do seu corpo em relação aos exercícios físicos. Com isso, você pode saber se atividades aeróbicas são realmente úteis para a queima de sua gordura.<img src="/files/assets/pictures/000/017/039/content_17039.jpg?1350416660">Fonte: iStockE se eu quiser mais detalhes?Os resultados do XRPredict são bem rasos e não dão muitas informações concretas sobre o que os clientes precisam fazer para melhorar a qualidade de vida. Por outro lado, a versão XRPredict+ – que custa 299 libras esterlinas (978 reais) – garante muito mais aprofundamento nos detalhes.Isso inclui um relatório de cinco páginas com tudo o que os consumidores precisam saber sobre seus próprios metabolismos. Também há várias dicas sobre como fazer para queimar gordura, mesmo que você faça parte do grupo de pessoas com menor taxa de resposta aeróbica.Fonte: <a href="http://well.blogs.nytimes.com/2012/10/10/are-you-likely-to-respond-to-exercise/">New York Times</a> e <a href="http://www.xrgenomics.co.uk/purchase/xrpredict-plus/">XRGenomics</a>Via <a href="http://www.tecmundo.com.br/saude/31329-seu-corpo-e-capaz-de-queimar-gordura-com-exercicios-aerobicos-.htm">Tecmundo</a>

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Seu corpo queima gordura com exercícios aeróbicos?

Exames de sangue comprovaram que esse método realmente influencia na saúde do organismo  

<img src="/files/assets/pictures/000/017/034/content_17034.jpg?1350406388">Fonte: ThinkstockHá seis meses, estudiosos da Universidade da Califórnia em Los Angeles (UCLA) comprovaram que um certo tipo de meditação do Yoga, chamado de Kirtan Kriya, pode ajudar a reduzir o stress de pessoas que cuidam de parentes doentes — como idosos que têm Alzheimer ou outro tipo de demência.Esse tipo de descoberta já é um grande passo para afirmar os benefícios que a meditação tem sobre o corpo, mas os cientistas da UCLA levaram o assunto para um próximo nível e estudaram a maneira como esse processo ocorre.Segundo o estudo, a meditação “acalma” os mecanismos biológicos que alertam o sistema de inflamação do organismo — o que é um resultado completamente contrário ao obtido com o stress. Dessa forma, o corpo passa por uma quantidade menor de agressões e fica mais saudável.E como eles têm certeza disso?Para confirmar esses resultados, foi necessário realizar uma pesquisa que durou oito semanas. Os pesquisadores da UCLA juntaram duas esquipes de participantes, sendo que uma meditou diariamente todos os dias, enquanto a outra apenas relaxou e escutou músicas.Antes de os testes começarem, todas as pessoas passaram por exames sanguíneos. No final da pesquisa, os participantes passaram pelo mesmo procedimento médico e o grupo que meditou apresentou uma quantidade de proteínas inflamatórias bem menor do que a da outra “amostra”.Dessa maneira, foi possível concluir que a meditação realmente é benéfica para o organismo e comprovar o processo que leva a esse benefício.Fonte: <a href="http://newsroom.ucla.edu/portal/ucla/yoga-reduces-stress-now-it-s-known-236785.aspx">UCLA Newsroom</a> Via: <a href="http://www.tecmundo.com.br/mega-curioso/31341-pesquisadores-descobrem-como-a-meditacao-do-yoga-reduz-o-stress.htm">Tecmundo</a>

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Pesquisadores descobrem como a meditação do Yoga reduz o stress  

O alimento é rico em selênio, um mineral que tem ação antioxidante

<img src="/files/assets/pictures/000/017/033/content_17033.jpg?1350399608">Fonte: ThinkstockQuer turbinar o seu organismo com um mineral que combate os radicais livres, aumentando a capacidade antioxidante e ajudando na prevenção de diversos males? Adicione à sua alimentação uma castanha-do-pará por dia. Esta noz proveniente do norte e nordeste brasileiro — também conhecida como castanha-do-Brasil (no exterior) — oferece inúmeros nutrientes para a nossa saúde. Porém, um deles é o que mais faz sucesso entre os pesquisadores que analisam as vantagens do seu consumo: o selênio. Esse mineral tem propriedades antioxidantes, que combatem o envelhecimento das células, fortalecem o sistema imunológico, melhoram o funcionamento da tireoide, reduz os níveis de colesterol ruim no sangue, evitam alguns tipos de câncer e doenças degenerativas. A indicação do consumo de uma castanha por dia veio através de um <a href="http://nutrition.otago.ac.nz/__data/assets/file/0017/3563/DTP_Nuts.pdf">estudo</a> feito na Nova Zelândia por pesquisadores da <a href="http://www.otago.ac.nz/">Universidade de Otago</a>. Segundo a pesquisa, inicialmente foi afirmado pelos especialistas que a ingestão diária de duas castanhas-do-pará eleva em 65% o teor de selênio no sangue. Entretanto, o alimento é tão rico no mineral que uma unidade é suficiente para aproveitar os seus benefícios. Mas, é bom seguir esta recomendação, pois, em excesso, o consumo de uma grande quantidade de castanha todos os dias pode ter o efeito contrário, causando o acúmulo de selênio, que pode resultar em dores de cabeça e queda de cabelos. Porém, mesmo que você ingira uma grande quantidade do alimento em um dia, é só não exagerar no outro que não ocorrerão esses efeitos. Portanto, para aproveitar os benefícios antioxidantes da castanha-do-pará, inclua uma unidade da noz em sua alimentação, consumindo-a in natura ou picada junto com cereais e iogurte, em pães ou mesmo em bolos e tortas. Confira abaixo uma sugestão de receita gostosa e saudável do <a href="http://tudogostoso.uol.com.br">TudoGostoso</a> que utiliza esse ingrediente cheio de vantagens:<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/133298-bolo-de-banana-com-castanha-do-para-e-passas.html">Bolo de banana com castanha-do-pará e passas</a>INGREDIENTES:<ul><li>4 ovos</li><li>1 xícara de óleo</li><li>6 bananas naninas maduras e picadas</li><li>3 xícaras de chá de aveia (flocos finos)</li><li>2 xícaras de açúcar mascavo</li><li>1 colher de sopa de fermento em pó royal</li><li>1 colher de chá de canela em pó</li><li>Castanha-do-pará cortada grosseiramente a gosto</li><li>Uva passa a gosto</li></ul>MODO DE PREPARO:<ul><li>Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos;</li><li>Reserve;</li><li>Coloque em uma tigela os ingredientes secos e misture a mão o que foi batido no liquidificador;</li><li>Leve ao forno médio pré-aquecido em forma untada com margarina e farinha de trigo por cerca de 40 minutos ou até dourar.</li></ul>

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