Diferente do que se pensava, o cupuaçu não é um fruto nativo. Pesquisadores descobriram que ele foi domesticado pelos indígenas há pelo menos 5 mil anos.

O cupuaçu é um fruto encontrado na região da <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/112015-encontrada-arvore-mais-alta-da-amazonia-e-com-ela-alguns-enigmas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">floresta amazônica</a>, mas bastante popular em diversos pontos espalhados pelo país, já que se consagrou na nossa culinária. Seu nome vem do tupi, onde "kupu" significa "parecido com cacau" e "uasu" significa "grande".Fato é que esse fruto bastante nutritivo e fonte de <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/122300-vitamina-c-6-coisas-que-voce-deve-saber-sobre-esse-nutriente.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">vitamina C</a> ganhou fama por ser considerado uma espécie nativa brasileira, de ocorrência natural. Mas pesquisadores do Instituto de Biociências da Universidade de São Paulo (USP) foram investigar essa história mais a fundo e descobriram que a origem desse fruto, na verdade, é bem diferente da que se imaginava.<figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/03/28/28105503385067.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Cupuaçu surgiu a partir da intervenção dos indígenas, que cruzaram cupuís gigantes e selecionaram os frutos que tinham maior tamanho para cultivo. (Fonte: Getty Images/Reprodução)</figcaption></figure></figure><h2>Investigando a origem do cupuaçu</h2>Os estudiosos notaram algo bastante curioso envolvendo o cupuaçu: o fruto nunca era encontrado em regiões de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/128759-mata-atlantica-5-fatos-importantes-sobre-o-bioma-mais-ameacado-do-pais.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">mata</a> fechada, muito pelo contrário, sua ocorrência parecia sempre estar ligada aos centros populacionais. Descobrir a origem do fruto, portanto, seria importante para esmiuçar sua história.A partir do sequenciamento do DNA de cupuaçus e cupuís, foram percebidas grandes semelhanças entre os frutos. Ou melhor, foi revelado a que nível ela existe: o cupuaçu é uma variante dele.Com base nos dados genômicos obtidos, foi possível descobrir que o cupuaçu foi produzido a partir de um cuidadoso processo de domesticação desenvolvido pelos indígenas. Isso revela um expressivo <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/128565-antigas-cidades-de-2-500-anos-sao-encontradas-na-amazonia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">manejo de terras</a> e de conhecimentos aprofundados sobre as diferentes espécies.<figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/03/28/28105553757070.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Os indígenas teriam desenvolvido técnicas de plantio e conservação de espécies há 5 mil anos. (Fonte: Getty Images/Reprodução)</figcaption></figure></figure><h2>Como e quando os indígenas domesticaram o cupuaçu</h2>Prova disso é que já existem evidências de como os índios nativos se alimentavam de diversos tipos de leguminosas, árvores frutíferas, entre outras variedades existentes na amazônia. O estudo que revelou detalhes sobre esse processo de domesticação do cupuaçu foi publicado na revista Communications Earth &amp; Environment em novembro do ano passado.O trabalho destaca que os antigos habitantes que viviam no entorno do Rio Negro teriam explorado as características do cupuí. Entre 5 e 8 mil anos atrás, os indígenas optaram por selecionar aqueles frutos que apresentavam maior tamanho e polpa mais volumosa para cruzá-los.Ou seja, o objetivo era, à medida que os novos cupuís nasciam e cresciam, selecionar aqueles que apresentavam as características desejadas para serem cultivados novamente mais adiante, num ciclo que se repetia de tempos em tempos. Assim, surgiu o cupuaçu como conhecemos atualmente, uma espécie domesticada, ou seja, fruto do processo de seleção artificial.Esse método, biologicamente falando, é análogo ao que possibilitou que os cachorros, que são descendentes dos <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/127956-qual-e-a-diferenca-entre-cachorros-lobos-e-dingos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">lobos</a>, se tornassem espécies <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/120857-a-domesticacao-diminuiu-o-cerebro-dos-animais-ao-longo-das-geracoes.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">domesticadas pelos humanos</a> há 12 mil anos. Com isso, fica o questionamento: será que há outras espécies brasileiras que surgiram da mesma forma?

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Como o cupuaçu foi "criado" pelos indígenas há mais de 5 mil anos

Essa orquídea foi descoberta há 15 anos, mas visando evitar sua extinção, pesquisadores adotaram medidas para preservar a flor.

As orquídeas podem até ser consideradas uma variedade difícil de ser criada dentro de casa, mas são belíssimas. E isso, naturalmente, incentiva a não deixarmos de lado todos os <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/125378-5-dicas-para-manter-suas-plantas-sempre-saudaveis.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">cuidados</a> que elas exigem. Afinal, uma vez adotados, eles realmente ajudam a manter as espécies vivas e exuberantes por muito mais tempo.Em um estudo publicado no último dia 11 de março na Current Biology, uma publicação revisada por pares, estudiosos documentaram a existência de uma nova espécie de orquídea. Encontrada em Madagascar, ela se destaca por apresentar características singulares dentro do universo das flores.<figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/03/20/20003113016001.jpe" alt="(Fonte: Missouri Botanical Garden/Reprodução)"><figcaption>Assim como a orquídea de Darwin, esta flor apresenta um esporão mais alongado. (Fonte: Missouri Botanical Garden/Reprodução)</figcaption></figure></figure><h2>Uma orquídea de Madagascar</h2>Chamada de Solenangis impraedicta, que significa imprevisível em latim, essa espécie de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/128610-orquidea-vermelha-descoberta-em-vulcao-extinto-surpreende-pesquisadores.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">orquídea</a> partilha de uma característica percebida em poucas nesta porção do globo: um esporão mais alongado, de até 33 centímetros de comprimento.Essa estrutura maior, que contrasta com as pétalas menores, de até 2,5 centímetros, torna elas candidatas ideais para serem polinizadas por abelhas, mas também por outros insetos, como mariposas.Essa exceção consagra a espécie como detentora do terceiro maior esporão (região onde o néctar fica concentrado) entre as plantas com <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/126955-as-6-flores-de-arvores-frutiferas-mais-belas-do-mundo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">flores</a> já documentadas. Mas ao considerar a proporção apresentada em relação ao tamanho da flor e do esporão, trata-se do caso com a maior variação.Pesquisadores acreditam que essa espécie, inclusive, tenha um laço estreito com a "orquídea de <a href="https://www.megacurioso.com.br/personalidades/42150-6-coisas-que-talvez-voce-nao-saiba-sobre-charles-darwin.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Darwin</a>", a Angraecum sesquipedale.&nbsp;O famoso biólogo britânico acreditava que essa variedade seria polinizada por uma mariposa — o que foi confirmado somente muitos anos depois.<figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/03/20/20003220797002.jpeg" alt="(Fonte: Missouri Botanical Garden/Reprodução)"><figcaption>Pesquisadores investiram em medidas de preservação para assegurar que a orquídea não seja extinta. (Fonte: Missouri Botanical Garden/Reprodução)</figcaption></figure></figure><h2>Espécie foi descoberta há anos, mas descrição só ocorreu recentemente</h2>Essa característica, portanto, seria um traço evolutivo que favoreceu a sua adaptação ao habitat. No caso desta solenangis, por sua vez, as mariposas Coelonia solani e Xanthopan praedicta foram consideradas suas polinizadoras mais prováveis.Assim como outras espécies tão raras e belas, trata-se de uma flor ameaçada de extinção. O estudo revela outro fato: esta orquídea de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/123043-passaro-elefante-a-ave-gigante-que-habitou-madagascar.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Madagascar</a> foi descoberta há 15 anos, e esse intervalo de tempo até que fosse descrita foi imposto visando protegê-la. Assim, medidas de conservação puderam ser postas em prática.Além do cultivo em diferentes locais protegidos, o desenvolvimento de um banco de sementes esteve no rol de medidas adotadas. Tariq Stévart, um dos autores do estudo, abordou essa preocupação existente entre os pesquisadores, apesar da alegria envolvendo a descoberta da espécie. Além da exploração, a <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/128643-noruega-aprova-pratica-controversa-de-mineracao-em-alto-mar.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">mineração</a> figura entre uma das atividades que colocam estas flores em risco.“É necessária precaução ao publicar uma nova espécie tão espetacular. As populações selvagens devem ser protegidas e monitoradas e informações detalhadas sobre as suas coordenadas precisas devem ser mantidas fora do domínio público. Portanto, não nos peçam para revelar onde o encontramos”.

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Novo tipo de orquídea polinizada por mariposas é descoberto em Madagascar

Descubra o mirtilo mais pesado do mundo e como isso está transformando as expectativas na fruticultura.

Uma notícia empolgante agitou o mundo das frutas: um mirtilo de proporções épicas conquistou o título de mais pesado do mundo, entrando para o <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/128109-5-recordes-controversos-que-foram-extintos-do-guinness.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Guinness World of Records</a>. Com uma massa impressionante de 20,4 gramas e um diâmetro de quase 4 centímetros, esse exemplar colossal está deixando os aficionados por frutas maravilhados.<h2>O feito histórico</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/03/17/17195722364006.jpg" alt="(Fonte: Grupo Costa/Reprodução)"><figcaption><a class="fonte_imagem" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Mirtilos comuns. </a>(Fonte: Costa Group/Reprodução)</figcaption></figure></figure>O Costa Group, líder global no desenvolvimento de variedades premium de mirtilo, foi o responsável por essa conquista notável. Horticultores da empresa empregaram técnicas avançadas de cultivo e seleção genética para produzir esse fruto recorde. Graças à experiência e dedicação dos profissionais envolvidos, foi possível desenvolver uma variedade excepcional capaz de produzir <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/103913-20-informacoes-curiosas-sobre-frutas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">frutas</a> de tamanho extraordinário e sabor excepcional.A variedade específica à qual a fruta pertence, conhecida como 'Eterna', tornou-se amplamente reconhecida por suas características únicas e pela capacidade de produzir frutas excepcionais. Por meio de uma cuidadosa seleção de plantas e métodos de cultivo avançados, os horticultores conseguiram alcançar esse feito verdadeiramente notável.<h2>Impacto e implicações futuras</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/03/17/17195830427007.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Planta de mirtilo com frutos no tamanho "normal". (Fonte: Getty Images/Reprodução)</figcaption></figure></figure>A conquista desse recorde mundial tem implicações significativas para a indústria de frutas premium. Além de demonstrar os avanços na genética e no cultivo de frutas, ela também redefine os padrões de excelência e inovação na fruticultura.Produtores em todo o mundo estão sendo inspirados a buscar aprimoramentos semelhantes em suas operações, impulsionando assim a qualidade e diversidade das frutas disponíveis para os consumidores. Além disso, a notoriedade alcançada por esse mirtilo recordista destaca a importância da pesquisa contínua e do investimento em melhoramento genético.<h2>Compromisso com a qualidade e sabor</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/03/17/17200218639009.jpg" alt="(Fonte: Grupo Costa/Reprodução)"><figcaption>O mirtilo gigante. (Fonte: Costa Group/Reprodução)</figcaption></figure></figure>Apesar de seu tamanho impressionante, a qualidade e o sabor do mirtilo recordista não foram comprometidos. Esse compromisso com a excelência é evidente em todas as etapas do processo de cultivo e seleção. À medida que a demanda por frutas premium continua a crescer, iniciativas como essa se tornam cruciais para garantir a disponibilidade de produtos superiores e nutritivos.A busca pela excelência na fruticultura continua, com os produtores dedicados a encontrar maneiras de melhorar ainda mais a qualidade, o sabor e a variedade das frutas disponíveis. Essa determinação em oferecer produtos superiores garante que os <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/121367-dia-do-consumidor-como-surgiu-e-porque-e-importante-para-o-mercado.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">consumidores</a> continuem a desfrutar de experiências frutíferas excepcionais por muitos anos.O mirtilo gigante que conquistou o recorde mundial representa mais do que apenas uma fruta excepcional; ele simboliza a dedicação dos horticultores à qualidade, inovação e excelência na fruticultura. Essa conquista notável não apenas desafia os limites do que é possível na produção de frutas, mas também inspira outros a alcançar novos patamares de sucesso na indústria. Com um compromisso contínuo com a qualidade, o futuro da fruticultura parece promissor e saboroso.

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Mirtilo gigante conquista recorde mundial e impacta a indústria de frutas

Imagem de Fóssil revela como as florestas eram diferentes há milhões de anos no megacurioso

Datado do período conhecido como 'lacuna de Romer', novo fóssil pode ajudar a compreender uma época ainda obscura para a ciência

<head></head><body>Em uma nova descoberta arqueológica, pesquisadores no Canadá encontraram <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/110799-os-cientistas-tem-um-truque-bem-curioso-para-diferenciar-fosseis-de-rochas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">um fóssil de árvore</a> com 350 milhões de anos que lança luz sobre um período pouco compreendido da pré-história. Este achado, que remonta ao final da <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/121599-era-geologica-um-guia-de-quando-os-dinossauros-viveram.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Era Paleozóica</a>, pode ajudar a preencher lacunas no conhecimento sobre a evolução das plantas e ecossistemas antigos.Datando de um período entre 345 milhões e 360 milhões de anos atrás, conhecido como a "<a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124597-nova-brunswick-a-regiao-que-esconde-centenas-de-fosseis.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">lacuna de Romer</a>", este espécime oferece uma visão única de um momento crucial na história da Terra, quando os peixes começaram a colonizar a terra.<h2>Um período misterioso na história da Terra</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/02/26/26101132302061.jpg" alt="O fóssil de 350 milhões de anos, mostrado na escala de um metro (Fonte: Smithsonian)">O fóssil de 350 milhões de anos, mostrado na escala de um metro (Fonte: Smithsonian)A "lacuna de Romer" é um intervalo de tempo pouco compreendido pelos paleontólogos, abrangendo cerca de 15 milhões de anos. Atualmente, nós temos poucas informações sobre a evolução da vida na Terra desse período, tornando qualquer material de grande importância para os cientistas. A recente descoberta deste fóssil de árvore, detalhada em um estudo publicado na revista Current Biology, oferece uma rara oportunidade de explorar esse período crucial da história da Terra.Durante a "lacuna de Romer", muitas mudanças significativas estavam ocorrendo no ecossistema terrestre, incluindo eventos evolutivos com grandes plantas florestais. Este fóssil recém-descoberto, nomeado Sanfordiacaulis densifolia, permite que pesquisadores tenham uma melhor compreensão dessa era, e sugere uma diversidade e adaptação surpreendentes entre as plantas antigas.Essa nova descoberta, não apenas amplia nossa compreensão da evolução das plantas, mas também destaca a diversidade e adaptabilidade da vida ao longo do tempo geológico. Mesmo há centenas de milhões de anos, as plantas estavam evoluindo para ocupar nichos específicos e moldar ecossistemas inteiros.<h2>Uma janela para o passado remoto</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/02/26/26101244122062.png" alt="Uma linha de reconstruções de plantas pré-históricas, comparando seus possíveis tamanhos e formas com a Sanfordiacaulis densifolia. (Fonte: Smithsonian)">Uma linha de reconstruções de plantas pré-históricas, comparando seus possíveis tamanhos e formas com a Sanfordiacaulis densifolia. (Fonte: Smithsonian)Localizado em uma pedreira ativa em Valley Waters, no Geoparque Global Stonehammer da UNESCO do Canadá, o fóssil foi encontrado em um estado quase intacto. Devido à raridade de fósseis completos de árvores e plantas do período Paleozoico, esta descoberta foi considerada bastante significativa pelos pesquisadores. O fóssil consiste em um tronco, galhos e folhas parcialmente preservados, proporcionando uma visão tridimensional da árvore em sua forma original.A equipe empregou técnicas avançadas, incluindo datação de esporos e modelagem digital, para determinar a idade e reconstruir a aparência da árvore. Assim, foi possível determinar que a Sanfordiacaulis densifolia possuía um tronco estreito com cerca de 15 cm de diâmetro e quase três metros de altura, feito de um material vascular semelhante a uma samambaia. Mais de 250 folhas compostas longas se estendiam dos galhos, formando um dossel amplo com um diâmetro de cerca de cinco metros.A estrutura peculiar da Sanfordiacaulis densifolia sugere adaptações específicas ao ambiente da época. Os cientistas especulam que sua forma desproporcional pode ter sido uma resposta à necessidade de capturar a luz solar de maneira eficiente na zona sub-dossel da floresta. Esta característica única pode ter permitido que a árvore prosperasse em um ambiente competitivo, interagindo com outras plantas em busca de luz e recursos.Para especialistas da área, esta descoberta é um importante marco na nossa compreensão de como a estrutura inicial da floresta evoluiu. Através dela, é possível supor com maior precisão a origem e a formação das complexas arquiteturas das florestas tropicais que sustentam a maior parte da biodiversidade viva da Terra.</body>

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Fóssil revela como as florestas eram diferentes há milhões de anos

Imagem de A origem na antiguidade de 5 ervas e especiarias no megacurioso

Valorizadas por diferentes civilizações pela história, estas ervas e especiarias ainda hoje estão presentes na nossa cozinha

<head></head><body>Sem as antigas ervas, assim como as especiarias, os nossos dias seriam bem menos saborosos. Prova disso é que elas movimentam o comércio há mais tempo do que podemos imaginar.A grande vantagem é que, além de tornar as refeições mais completas, elas também oferecem importantes benefícios para a saúde!<h2>1. Gengibre</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/02/09/09013805583022.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)Proveniente do sudeste asiático, o gengibre conquistou grande popularidade durante o Império Romano, sendo usado para temperar molhos de carnes. Mais adiante, tornou-se uma especiaria luxuosa. Dentre os seus mais famosos apreciadores, temos a Rainha <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/121095-6-curiosidades-sobre-elizabeth-i-a-ultima-monarca-tudor.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Elizabeth I</a>, da Inglaterra. Por ter ação anti-inflamatória, o gengibre auxilia no alívio de dores e faz milagres no aparelho digestivo; seja controlando a <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/122367-6-truques-para-melhorar-sua-digestao.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">azia</a>, seja devido ao seu potencial de combater úlceras. Por ser um alimento bastante versátil, ele pode ser encontrado em bebidas, mas também em sopas, marinadas e saladas.<h2>2. Pimenta</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/02/09/09014034505023.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)Com as grandes navegações, variedades da <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/123878-6-pimentas-deliciosas-que-todo-apreciador-deveria-experimentar.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">pimenta</a> foram importadas do continente americano e conquistaram o paladar dos europeus, mas a verdade é que o uso da pimenta-do-reino já era recorrente na Ásia antes disso.Ao encontrar a dose ideal, a pimenta se torna uma poderosa aliada, conferindo um sabor mais marcante a diversos pratos. Fonte de antioxidantes, ela estimula a produção de <a href="https://www.megacurioso.com.br/corpo-humano/103182-voce-sabe-quais-sao-as-principais-funcoes-do-sangue-para-o-corpo-humano.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">glóbulos brancos</a>. A pimenta ainda pode melhorar a digestão, preservar a saúde do coração e até mesmo ajudar a emagrecer.<h2>3. Canela</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/02/09/09014339654024.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)Originária do <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/120910-sigiriya-a-fortaleza-no-sri-lanka-que-e-um-espetaculo-arquitetonico.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Sri Lanka</a>, a canela se tornou bastante famosa como especiaria. Mas a verdade é que ela foi adotada em muitas localidades ao redor do mundo, como no Egito Antigo, onde ganhou espaço na culinária dessa antiga civilização.Fonte de vitaminas B e C, a canela possui ação anti-inflamatória e antimicrobiana, auxiliando no controle de diversas doenças, como gripe, resfriados e rinites. Ela também desempenha um papel importante na circulação sanguínea, ao estimulá-la.O consumo diário de canela ainda é associado à redução dos níveis de glicose no sangue, ou seja, trata-se de uma excelente alternativa para tornar o café mais saboroso e saudável.<h2>4. Chá preto (Camellia sinensis)</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/02/09/09014424854025.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)Obtido a partir da planta Camellia sinensis, assim como o chá branco, verde e oolong, o chá preto se destaca pelo seu sabor mais intenso. Original da China, ele se espalhou pela Europa e Oriente Médio, e ainda hoje é um dos mais populares no mundo.Com ação antiglicêmica, ele ajuda a manter o organismo em equilíbrio. O chá preto também evita o envelhecimento precoce e atua auxiliando na digestão, sendo um aliado de quem busca emagrecer, pois inibe o apetite. Por ser menos estimulante que o café, oferece um pico de energia menos concentrado e que se reflete em mais disposição ao longo do dia.<h2>5. Sal</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/02/09/09014515672026.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)Usado por civilizações pré-colombianas, assim como outras no Egito e na China, pode-se dizer que o sal sempre esteve ao alcance de muitos, mas ainda assim se tornou um artigo precioso. Antes que fosse descoberto como era fácil obtê-lo, o sal tinha valor de moeda. Isso não apenas por ele dar vida ao sabor dos alimentos, mas sobretudo por ser um poderoso conservante antes que a <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/124376-de-item-de-luxo-a-algo-comum-a-historia-da-geladeira-no-mundo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">geladeira</a> fosse inventada.No Brasil, seu uso consolidado nas cozinhas brasileiras foi aproveitado para reduzir a ocorrência de <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/124253-por-que-iodo-e-adicionado-ao-sal-de-cozinha.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">bócio</a>. Para isso, o iodo passou a ser adicionado ao sal desde 1950, numa estratégia muito bem-sucedida. Apesar de ser vital para o funcionamento do organismo, é necessário consumi-lo com moderação.</body>

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A origem na antiguidade de 5 ervas e especiarias

Imagem de Qual é a diferença entre menta e hortelã? no megacurioso

Veja aqui quais são as diferenças entre as duas plantas e quais são as indicações de uso para cada uma delas

<head></head><body>Já olhou as folhas de menta e de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/121975-6-plantas-repelentes-naturais-de-mosquitos-para-ter-em-casa.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">hortelã</a> e ficou confuso para descobrir qual era cada uma delas? Não se preocupe: essa é uma dúvida muito comum, especialmente quando falamos de duas opções pertencentes à mesma família.Para ajudar você a diferenciar cada uma delas, abordaremos na sequência os diferenciais das duas, seja em termos de gosto e até mesmo aplicações culinárias.<img src="https://img.ibxk.com.br/2024/02/02/02084039108009.jpg" alt="Hortelã é bastante usada em culinária, seja em preparos ou em chás. (Fonte: GettyImages/Reprodução)">Hortelã é bastante usada em culinária, seja em preparos ou em chás. (Fonte: GettyImages/Reprodução)<h2>Igual, mas diferente</h2>A primeira coisa que você precisa saber é que ambas as plantas fazem parte do mesmo gênero. A que é popularmente chamada de menta é conhecida cientificamente como&nbsp;Mentha spicata, enquanto a hortelã é a Mentha piperita.Entretanto, as semelhanças entre elas terminam no nome. Quando observamos cada uma, por exemplo, percebemos que a hortelã tem folhas crespas e mais largas, enquanto a menta conta com uma formatação lisa e mais comprida.Já sobre o sabor, a menta tente a ser mais delicada e suave se comparada à <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/128107-6-plantas-medicinais-que-voce-deve-ter-em-casa.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">hortelã</a>. Por conta disso, a hortelã é encontrada mais facilmente no preparo de alguns pratos, especialmente os da cultura árabe. Já a menta, por sua vez, é geralmente lembrada por dar gosto à pasta de dente e alguns doces.<img src="https://img.ibxk.com.br/2024/02/02/02084356137010.jpg" alt="Já a menta, por sua vez, é lembrada por muitos por conta de seu uso em cremes dentais. (Fonte: GettyImages/Reprodução)">Já a menta, por sua vez, é lembrada por muitos por conta de seu uso em cremes dentais. (Fonte: GettyImages/Reprodução)<h2>Auxílio na saúde</h2>Como várias outras folhas encontradas na natureza, tanto a hortelã quanto a menta contam com propriedades medicinais. Seja no preparo de um chá ou utilizada como ingrediente em um prato, você certamente vai colher os benefícios das duas.Sobre as ações da menta, podemos destacar que ela é:<ul><li>Analgésica;</li><li>Anti-inflamatória;</li><li>Antioxidante;</li><li>Antiespasmódica;</li><li>Carminativa;</li><li>Antiemética;</li><li>Antimicrobiana;</li><li>Descongestionante e expectorante;</li><li>Colerética.</li></ul>Por sua vez, a <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/118783-faca-voce-mesmo-7-temperos-para-plantar-na-sua-casa.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">hortelã</a> tem características:<ul><li>Analgésica;</li><li>Anti-inflamatória;</li><li>Antioxidante;</li><li>Antiespasmódica;</li><li>Antimicrobiana.</li></ul>Já na parte medicinal, ambas as plantas são muito usadas em várias culturas ao redor do mundo, graças às suas propriedades benéficas. Algumas das aplicações medicinais comuns incluem:<ul><li>Digestão:&nbsp;tanto a hortelã quanto a menta são conhecidas por aliviar problemas digestivos, como indigestão e gases, através da estimulação do sistema digestivo e relaxamento dos músculos gastrointestinais;</li><li>Alívio respiratório: o óleo essencial de menta é notável por seu efeito descongestionante, sendo utilizado para aliviar sintomas de resfriados, gripes e problemas respiratórios;</li><li>Propriedades antimicrobianas:&nbsp;ambas as plantas possuem propriedades antimicrobianas, podendo ser usadas para tratar problemas bucais, como mau hálito e infecções na boca;</li><li>Propriedades calmantes:&nbsp;a hortelã, em particular, é conhecida por suas propriedades calmantes, sendo utilizada para aliviar dores de cabeça, enxaquecas e tensões musculares.</li></ul>Ou seja: embora hortelã e menta compartilhem raízes botânicas semelhantes, é essencial reconhecer suas distinções e explorar como cada uma pode ser incorporada de maneira eficaz na culinária e na medicina.&nbsp;</body>

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Qual é a diferença entre menta e hortelã?

Imagem de Mata Atlântica: 5 fatos importantes sobre o bioma mais ameaçado do país no megacurioso

A Mata Atlântica abriga uma grande variedade de espécies vegetais e animais; confira 5 fatos sobre o bioma que é reconhecido como patrimônio nacional brasileiro

<head></head><body>Presente em uma grande extensão do território nacional, embora atualmente fragmentada em diversos estados, passando do litoral a porções mais interioranas do país, a Mata Atlântica possui um papel importantíssimo para o meio ambiente. E embora o seu dia seja comemorado em 27 de maio, ela merece ser lembrada todos os dias.<h2>1. A mata Atlântica Ocupa 17 estados brasileiros</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/30/30233729661006.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/Reprodução)">(Fonte: Getty Images/Reprodução)A Mata Atlântica está presente em 17 das 27 unidades da Federação, são elas: Alagoas, Ceará, Piauí, Sergipe, Paraíba, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Bahia, Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo, Goiás, Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná.Este <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/121238-6-biomas-do-brasil-que-tornam-nosso-pais-um-lugar-incrivel.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">bioma</a> ocupava uma área superior a 1,3 milhões de km² originalmente. No território brasileiro, ele perde em tamanho apenas para a Floresta Amazônica, o que nos leva ao próximo fato.<h2>2. Menos de 10% da cobertura original da Mata Atlântica existe atualmente</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/30/30233649798005.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/Reprodução)">(Fonte: Getty Images/Reprodução)A ação humana, potencializada pelo processo de <a href="https://www.megacurioso.com.br/historia-e-geografia/99276-quando-surgiram-as-grandes-metropoles-do-mundo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">urbanização</a> das cidades e o avanço do desmatamento, diminuiu significativamente a área da Mata Atlântica. Fragmentada em diversos pontos do país, sua cobertura original se reduziu a menos de 10% do total no decorrer dos anos.Por si só, este seria um fato alarmante, mas um novo estudo publicado na revista Science no último dia 11 trouxe mais um dado: mais de 80% das espécies de árvores exclusivas deste bioma estão ameaçadas de extinção.<h2>3. A mata atlântica abriga mais de 20 mil espécies vegetais</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/30/30232649823002.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/Reprodução)">(Fonte: Getty Images/Reprodução)Por se tratar de uma formação vegetal heterogênea, a variedade encontrada na Mata Atlântica é superior a de muitas outras florestas, sobretudo das que não possuem essa característica, por serem homogêneas.Na extensão da Mata Atlântica podem ser encontradas mais de 20 mil espécies vegetais. Na América do Norte, por exemplo, há 17 mil espécies vegetais. Na Europa, por sua vez, o contraste permanece, já que há 12,5 mil espécies por lá.Ainda vale destacar que 72% dos brasileiros vivem dentro dos seus limites, numa região que, sozinha, concentra cerca de 80% do PIB nacional.<h2>4. Fauna da Mata Atlântica, uma riqueza nacional</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/30/30232721628003.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/Reprodução)">(Fonte: Getty Images/Reprodução)Assim como a flora, a fauna da Mata Atlântica também é expressiva, embora seja diretamente impactada pelo declínio da vegetação. Estima-se que existam 850 espécies de aves, 370 de anfíbios, 350 de peixes, 270 de mamíferos e 200 de répteis.Dentre eles, há animais bastante famosos no seu interior, como o <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124549-conheca-9-animais-exclusivos-do-territorio-brasileiro.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">mico-leão-dourado</a>, que quase foi extinto e se tornou um símbolo da biodiversidade.<h2>5. A Mata Atlântica foi reconhecida como patrimônio nacional brasileiro</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/30/30233804958007.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/Reprodução)">(Fonte: Getty Images/Reprodução)O reconhecimento da Mata Atlântica como patrimônio nacional brasileiro está expresso na própria Constituição Federal Brasileira que, em seu artigo 225, estabelece a criação de leis que "assegurem a preservação do <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/122860-meio-ambiente-5-problemas-serios-que-ameacam-o-planeta.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">meio ambiente</a>, inclusive quanto ao uso dos recursos naturais".Em suma, tal tipo de medida se mostra importante tanto para promover o reconhecimento de uma formação vegetal rica e, na mesma medida, reprimir a exploração ilegal de espécies vegetais e animais.Mas para exercer efeito, é necessário não só que haja formas de aplicar o previsto em legislação, mas também que a sociedade na totalidade caminhe na mesma direção, cobrando medidas que colaborem com a preservação do bioma, afinal, mais de 145 milhões de brasileiros residem dentro da Mata Atlântica.</body>

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Mata Atlântica: 5 fatos importantes sobre o bioma mais ameaçado do país

Imagem de Como o plantio de árvores estaria contribuindo para a destruição do planeta no megacurioso

Durante a COP23, o ecologista Thomas Crowther tentou alertar sobre como o plantio desenfreado de árvores está diminuindo o futuro da humanidade na Terra

<head></head><body>Há 12 mil anos, antes que os humanos começassem a praticar a <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/127722-proxima-pandemia-deve-acontecer-no-setor-da-agricultura.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">agricultura</a>, havia cerca de 6 trilhões de árvores no mundo. Segundo estimativas de 2015 do Springer Nature, atualmente existem aproximadamente 3 trilhões de árvores no planeta.Estima-se que 15 bilhões de árvores são cortadas anualmente, o que significa que mais de 41 milhões delas são derrubadas por dia, como apontam dados do The Nature Conservacy. Devido a esse ritmo de degradação da terra e a impossibilidade dos métodos tradicionais de reflorestamento, campanhas foram lançadas para que mais árvores fossem plantadas como forma de "compensação" do dano.<img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/11/11105946886098.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)Estatísticas compiladas pelo 8BillionTrees, incluindo o Programa Ambiental das Nações Unidas, apontaram que cerca de 1,9 milhões de árvores são plantadas anualmente, sendo que é estimado que 158 milhões de árvores em todo planeta são replantadas todos os meses. Desde o início do período industrial, as florestas diminuíram 32%, principalmente na região dos trópicos.Em face ao desespero causado pelo aquecimento global, iniciativas recordaram a essencialidade das árvores na manutenção da vida humana, pois oferecem serviços que vão desde o armazenamento de carbono e conservação do solo até a regulação do ciclo de água. As árvores sustentam sistemas alimentares naturais e humanos, e sua perda significaria uma catástrofe.&nbsp;Apesar disso, o ecologista Thomas Crowther revelou como o plantio de árvores estaria contribuindo para a destruição do planeta.<h2>Um mundo sem árvores</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/11/11110208725101.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)Um futuro sem árvores significa que estaremos em um planeta que não nos sustentaria mais. Grande parte da biodiversidade da Terra desapareceria com o fim das árvores, com extinções maciças de todos os grupos de organismos, de animais a fungos. Fora das florestas, a vida selvagem que depende de árvores individuais e pequenos povoamentos delas seria esgotada, uma vez que uma árvore isolada em uma região aberta pode atuar como uma espécie de ímã de biodiversidade, atraindo e fornecendo recursos para muitos animais e plantas. Um estudo de 2018 liderado por Jayme A. Prevedello descobriu que a riqueza geral de espécies é 50 a 100% maior em áreas com árvores espalhadas do que em áreas abertas.Florestas mortas se tornariam locais propensos a secas extremas, causando inundações desastrosas. A erosão afetaria os oceanos, sufocando os <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/127935-o-planeta-ja-perdeu-metade-dos-seus-recifes-de-coral-desde-1950.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">recifes de coral&nbsp;</a>e outros habitats marinhos. As ilhas sem árvores perderiam suas barreiras naturais para o oceano e desapareceriam em meio às águas, aumentando o nível do mar.O clima da Terra seria alterado de maneira vertiginosa a curto e longo prazo, uma vez que as árvores sugam a água do solo e a lança para a atmosfera, transformando-a de líquido para vapor, contribuindo para a formação de nuvens e precipitação. Sem as florestas, testemunharíamos um tipo de seca e calor jamais enfrentados pela humanidade. Outro estudo de Prevedello indicou que a remoção completa de uma área de 25 quilômetros quadrados de árvores fez com que as temperaturas anuais locais aumentassem em pelo menos 2&nbsp;°C em áreas tropicais e 1&nbsp;°C em áreas temperadas.<img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/11/11110241626103.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)As árvores combatem o aquecimento causado pelas mudanças climáticas ao armazenar carbono em seus troncos e remover dióxido de carbono da atmosfera. Ao dizimá-las, os ecossistemas antes florestados se tornariam uma fonte de emissão de dióxido de carbono na atmosfera, em vez de um sumidouro. Com isso, enormes quantidades de carbono seriam canalizadas para o oceano, causando sua acidificação extrema e matando tudo, exceto águas-vivas.É previsto que, com o tempo, seriam liberados 450 gigatoneladas de carbono na atmosfera, o dobro da quantidade que os humanos já contribuíram. Ao longo de 10 anos, é possível que plantas menores e gramíneas compensassem a falta das árvores, mas duraria pouco. Isso porque, apesar de elas capturarem carbono em uma taxa mais rápida do que as árvores, também o liberam mais rapidamente. Ou seja, chegaria a um ponto que essas plantas não seriam mais capazes de evitar o superaquecimento do planeta.A Terra experimentaria um calor similar ao do período Devoniano, há cerca de 350 e 420 milhões de anos, antes de as primeiras árvores.<h2>O erro de Crowther</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/11/11110443748106.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)Se está se perguntando como o plantar árvores pode não ser a solução para combater o desmatamento desenfreado e evitar esse futuro obscuro, a resposta é simples: o plantio de árvores não conscientiza ninguém.Durante a Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas de 2023 (COP23), que aconteceu de 30 de novembro a 13 de dezembro de 2023, em Dubai, o ecologista Thomas Crowther, antigo conselheiro científico da Campanha dos Trilhões de Árvores das Nações Unidas, falou para os ministros do Meio Ambiente pararem de plantar tantas árvores.Segundo o ecologista, as plantações em massa não são a solução ambiental que deveriam ser, e que o potencial das florestas recém-criadas para reduzir o carbono é, muitas vezes, exagerado. Inclusive, elas podem acabar se tornando prejudiciais à biodiversidade, a começar porque estão sendo usadas por grandes empresas como forma de compensação para o desmatamento que causam na rota de expansão dos seus negócios.<img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/11/11110601477112.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)Diante de um teatro cheio, Crowther admitiu o erro que cometeu em 2019, quando o seu laboratório no Instituto Federal de Zurique (ETHZ) descobriu que a Terra tinha espaço para mais 1,2 bilhões de árvores, que poderiam absorver até dois terços do carbono que os humanos têm emitido historicamente para a atmosfera desde o período industrial.O ecologista panfletou o quanto isso poderia consertar várias coisas quebradas pelo homem no que diz respeito à contribuição para o aquecimento global, e seu estudo acabou desencadeando uma mania de plantação de árvores por parte das empresas e líderes de Estado que queriam polir suas credenciais verdes em vez de realmente reduzirem suas emissões.<h2>A ameaça verde</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/11/11110620819113.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)Antes da COP28, Crowther publicou um artigo detalhado revelando que a preservação das florestas existentes pode ter um impacto climático maior do que o plantio de árvores. Durante a conferência, ele apresentou resultados visando frear o greenwashing&nbsp;que seu estudo de 2019 parecia encorajar.O ecologista defendeu seu ponto alegando que "matar o greenwashing" não significa parar de investir na natureza, muito pelo contrário, mas fazer o certo. Significa distribuir riqueza às populações indígenas, aos agricultores e às comunidades que vivem com a biodiversidade.No entanto, parece que o alerta desesperado de Crowther não teve muito efeito, porque a ministra das mudanças climáticas e do meio ambiente dos Emirados Árabes Unidos (EAU), Mariam Almheiri, fez um discurso em que se gabou que aos EAU estão a meio caminho do plantio de 100 milhões de mangais até 2030.<img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/11/11110704125115.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/Reprodução)">(Fonte: GettyImages/Reprodução)E ela não foi a única. A Empresa Nacional de Petróleo de Abu Dhabi (ADNOC) apresentou um dos maiores planos de expansão de qualquer empresa petrolífera do mundo, uma iniciativa incompatível com o cumprimento das metas do Acordo de Paris, que procurava limitar o aquecimento global a 1,5 graus Celsius.Quando Crowther foi indagado sobre os planos dos EAU, ele respondeu que não sabia o suficiente sobre o processo deles para julgar. Ironicamente, foi esse tipo de otimismo, com um toque de ingenuidade e iniciativa precoce, que fez o ecologista causar um impacto – para não dizer estrago – nas políticas de preservação da natureza.</body>

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Como o plantio de árvores estaria contribuindo para a destruição do planeta

Imagem de Orquídea vermelha descoberta em vulcão extinto surpreende pesquisadores no megacurioso

Ela pode até estar escondida num vulcão agora bem sossegadinho, mas as suas cores avermelhadas são explosivas

<head></head><body>Encontrar algo raro é definitivamente uma experiência especial, mas quando se trata de orquídeas, esperar 80 anos por uma e, de repente, se deparar com duas é uma reviravolta surpreendente! Uma recente expedição científica ao topo do Monte Nok, na remota ilha de Waigeo, na Indonésia, não apenas redescobriu a orquídea azul Dendrobium azureum, mas também tropeçou em uma nova espécie, brilhantemente vermelha.No ano de 2020, um time de cientistas liderado pelo orquidólogo Dr. André Schuiteman, dos Jardins Botânicos Reais de Kew Gardens, perto de Londres, partiu em busca dessa orquídea azul, não vista há oito décadas. Ao escalarem o <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/128554-por-que-os-vulcoes-da-america-central-sao-ideais-para-estudar-a-evolucao-da-terra.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">vulcão&nbsp;</a>extinto, não apenas encontraram a desaparecida D. azureum, mas também se depararam com uma segunda espécie, completamente nova para a ciência.<h2>Flores vermelhas brilhantes</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/16/16210105208014.jpg" alt="(Reprodução Yanuar Ishaq Dwi Cahyo/BRG Kew/Reprodução)">(Reprodução Yanuar Ishaq Dwi Cahyo/BRG Kew/Reprodução)A recém-descoberta espécie de orquídea, identificada como Dendrobium lancilabium, não só estava relacionada à orquídea azul, como também exibia flores vermelhas vibrantes. Ela foi nomeada em homenagem à Sra. Wury, esposa do vice-presidente da Indonésia, em reconhecimento às suas contribuições para a conservação de orquídeas e outras flores locais na província de Papua Ocidental.&nbsp;A orquídea vermelha se junta a outras nove subespécies de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/128466-planta-lanterna-de-fada-reaparece-no-japao-apos-30-anos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">plantas</a> nomeadas desde dezembro de 2022 por Schuiteman e seus parceiros, abrindo novos horizontes para a compreensão da flora do Sudeste Asiático. A busca por espécies "perdidas", como a D. azureum, é uma tendência global entre cientistas, que procuram por segredos da natureza em meio às ameaças do clima.Apesar de ser mais do que obrigação celebrar essas descobertas incríveis, o cientista Dr. Martin Cheek, líder de pesquisa sênior na equipe africana dos Jardins Botânicos Reais de Kew Gardens, destaca a importância de documentar cientificamente as espécies.<div data-message-author-role="assistant" data-message-id="9d27973e-d358-495b-ba4c-5e74d90b80d2">Em um comunicado ao site IFLScience, Cheek afirma que é crucial realizar todos os esforços possíveis para explorar o campo com parceiros e identificar as plantas e <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/128470-por-que-o-queijo-mofado-nao-faz-mal-a-saude.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">fungos&nbsp;</a>que ainda não foram cientificamente descritos. "Sem isso, corremos o risco de perder essas espécies sem sequer saber de sua existência", explica.&nbsp;</div><h2>A ciência em meio às ameaças ambientais</h2><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/16/16212309526018.jpg" alt="(Fonte: Getty Images)">(Fonte: Getty Images)Neste emocionante período para a ciência, a descoberta simultânea de uma espécie perdida e de uma completamente nova ressalta a importância do trabalho científico em meio às <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/128432-lagos-rosados-podem-ser-criados-pelas-mudancas-climaticas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">mudanças climáticas</a>. Dr. Cheek destaca que é um ótimo momento para ser um cientista, mas mesmo fazendo essas maravilhosas descobertas, devemos lembrar que a natureza está sob ameaça. "Temos o poder de fazer algo a respeito, e isso se torna ainda mais crucial diante dos desafios enfrentados pelo meio ambiente", finaliza.&nbsp;O trabalho científico não apenas revela a incrível diversidade da vida, mas também destaca a responsabilidade que temos na preservação e proteção dessas espécies em um cenário de mudanças climáticas.&nbsp;</body>

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Orquídea vermelha descoberta em vulcão extinto surpreende pesquisadores

Imagem de Silo Internacional de Svalbard: o banco de sementes da Noruega que guarda 90% de todas do mundo no megacurioso

Estrutura em arquipélago gelado, próximo ao Polo Norte, guarda mais de um milhão de espécies de plantas

Depois que o assunto foi mencionado no BBB 24, muitas pessoas ficaram curiosas para saber como funciona um banco de sementes &mdash; tamb&eacute;m chamados de "cofres do fim do mundo". At&eacute; porque a ideia desses bancos &eacute; manter exemplares de esp&eacute;cies de plantas a salvo, no caso de uma cat&aacute;strofe.&nbsp;
Se o mundo acabar amanh&atilde; &mdash; ou daqui a alguns anos, gra&ccedil;as &agrave;s <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/127087-4-fatos-que-provam-que-estamos-enfrentando-uma-emergencia-climatica.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">mudan&ccedil;as clim&aacute;ticas</a> &mdash; quem sobreviver poder&aacute; recompor a biodiversidade do planeta com as sementes mantidas no banco.
O banco de sementes mais conhecido no mundo fica em Svalbard, um arquip&eacute;lago no extremo norte da Noruega, pertinho do Polo Norte.&nbsp;
<h2>O Silo Global de Sementes em Svalbard</h2>
<img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/11/11135549166205.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)" />(Fonte: Wikimedia Commons)
O SIlo Internacional de Sementes de Svalbard foi inaugurado em 2008, com investimentos de US$ 8,8 milh&otilde;es do governo noruegu&ecirc;s, em parceria com outros pa&iacute;ses n&oacute;rdicos. Contudo, na pr&aacute;tica, ele &eacute; uma continuidade do Nordic Gene Bank, que guardava sementes de plantas da regi&atilde;o desde 1984. Ent&atilde;o, em 2008, ele se fundiu com outros dois bancos de sementes locais e passou a aceitar amostras de outros pa&iacute;ses.&nbsp;
Atualmente, o banco de sementes da Noruega tem mais de um milh&atilde;o de amostras &mdash; s&oacute; nos &uacute;ltimos anos, o Brasil mandou cerca de quatro mil sementes de esp&eacute;cies aliment&iacute;cias para l&aacute;. Ao todo, o Silo Internacional de Sementes tem capacidade para guardar tr&ecirc;s milh&otilde;es de plantas, e mais de um milh&atilde;o de esp&eacute;cies j&aacute; est&atilde;o l&aacute;.&nbsp;
<img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/11/11175458304344.jpg" alt="(Fonte: Sean Gallup/Getty Images)" />(Fonte: Sean Gallup/Getty Images)
As sementes s&atilde;o guardadas em um cofre 100 metros dentro da montanha e as c&acirc;maras ficam a -18 &deg;C. Mas, mesmo que todo o sistema de refrigera&ccedil;&atilde;o pare de funcionar, o permafrost (solo congelado) pode conservar as sementes entre -4 e -6 &deg;C. Para fora da montanha, vemos s&oacute; a imponente entrada do banco, com uma obra da artista noruguesa Dyveke Sanne.&nbsp;
Chamada de Repercuss&atilde;o Perp&eacute;tua,&nbsp;a obra &eacute; feita de fibra &oacute;ptica e demonstra a import&acirc;ncia e beleza da aurora boreal. A ideia &eacute; que, no ver&atilde;o, a instala&ccedil;&atilde;o reflita a luz solar e no inverno, os cabos de fibra &oacute;ptica transmitam uma ilumina&ccedil;&atilde;o azul-esverdeada. Vale lembrar que Svalbard presencia <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/123483-6-lugares-na-terra-onde-o-sol-nao-se-poe-no-verao.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">o fen&ocirc;meno do "sol da meia-noite"</a>, com noites e dias que duram meses.&nbsp;
<h2>Sementes secas e congeladas, para preserva&ccedil;&atilde;o</h2>
Outro banco de sementes muito conhecido fica na Su&iacute;&ccedil;a, como uma iniciativa da Universidade de Zurique. O projeto come&ccedil;ou em 2021 como uma resposta &agrave; diminui&ccedil;&atilde;o da biodiversidade no pa&iacute;s. O cientista Gregory J&auml;ggli, junto a uma equipe de volunt&aacute;rios, coleta sementes de plantas que tem destaque na <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/123409-9-especies-de-animais-estranhos-que-estao-ameacadas-de-extincao.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">lista de esp&eacute;cies amea&ccedil;adas de extin&ccedil;&atilde;o da IUCN</a> (Uni&atilde;o Internacional para Conserva&ccedil;&atilde;o da Natureza).&nbsp;
<img src="https://img.ibxk.com.br/2024/01/11/11175536839345.jpg" alt="(Fonte: Sean Gallup/Getty Images)" />(Fonte: Sean Gallup/Getty Images)
J&auml;ggli explica que, idealmente, eles coletam de 10 a 20 mil sementes de uma planta &mdash; mas, em alguns casos, coletar tantos exemplares pode atrapalhar a habilidade de reprodu&ccedil;&atilde;o natural da esp&eacute;cie. A&iacute;, eles coletam menos e trabalham com o que tem.&nbsp;
Essas sementes s&atilde;o levadas &agrave; Universidade, onde s&atilde;o separadas de outras partes da planta (como flores) e passam por um processo de secagem. Os pesquisadores as deixam com s&oacute; 5% de umidade, para facilitar o congelamento e a preserva&ccedil;&atilde;o a longo prazo. Por fim, elas ficam em um freezer, a 20 graus negativos.
Nem todas as plantas suportam esse processo... Por&eacute;m, no banco de sementes da Su&iacute;&ccedil;a, 95% das esp&eacute;cies puderam ser preservadas dessa forma &mdash; e poder&atilde;o ficar por d&eacute;cadas guardadas nos freezers. Depois, &eacute; s&oacute; descongelar e plantar novamente.&nbsp;
Essa tamb&eacute;m &eacute; a ideia do Silo Internacional de Sementes &mdash; que, inclusive, j&aacute; foi aproveitado para esse prop&oacute;sito. A primeira retirada de amostras ocorreu em 2015, depois que um banco de amostras bot&acirc;nicas da S&iacute;ria foi destru&iacute;do pela guerra civil no pa&iacute;s.

Plantas e Frutas

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