Bebida com o adubo especial vai custar 360 reais por xícara

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Chá mais caro do mundo é adubado com fezes de panda

Aplicativo Tweet-a-Beer permite que você presenteie seus amigos com um copo da bebida

<img src="/files/assets/pictures/000/011/694/content_11694.jpg?1332512398">Fonte: Divulgação/<a href="http://tenfouragency.com/">tenfouragency.com</a>Quem aprecia cerveja não precisa esperar o fim do expediente para dividir um copo com seus amigos. Você pode adiantar o pedido oferecendo a eles um copo da bebida sem ter que sair da cadeira, usando o Twitter.O presente ao longo do dia é possível graças ao aplicativo <a href="http://tweet-a-beer.com/">Tweet-a-Beer</a>, que foi lançado no <a href="http://sxsw.com/interactive">South by Southwest Interactive</a>, um evento anual de tecnologia que aconteceu neste mês no Texas. Com ele, você compra 5 dólares em cerveja para oferecer para os escolhidos.O sistema foi criado pelas agências <a href="http://waggeneredstrom.com/">Waggener Edstrom</a> e <a href="http://tenfouragency.com/">TenFour</a>. O funcionamento é simples: a ferramenta conecta as suas contas do Twitter e do PayPal, que é um serviço utilizado em compras online. Assim, ele desconta o valor do presente do seu saldo e repassa para o amigo para receber a bebida.Depois de terminada a transação, o aplicativo dispara a mensagem “Paguei à @seuamigo 5 dólares de cerveja por minha conta” pelo seu Twitter, para avisar o felizardo. Também é possível personalizar a mensagem, deixando o happy hour combinado.

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Dê uma cerveja a seus amigos pelo Twitter

Conheça algumas dicas de molhos light, que realçam o sabor do prato

<img src="/files/assets/pictures/000/011/639/content_11639.jpg?1332278688">Fonte: ThinkstockTodo mundo sabe da importância de se consumir verduras e legumes todos os dias. E a salada é umas das formas mais práticas de se fazer isso. Porém, ela deve ser bonita e atraente, não é verdade? Para isso é importante ser criativa na hora do preparo, escolhendo vários tipos de vegetais e incrementando com outros alimentos como frutas frescas e secas, além de queijos e frios de baixa porcentagem de gordura.Além dessas sugestões, que tal deixar a salada mais gostosa com o toque de molhos saudáveis? Eles realçam o sabor das verduras e legumes, deixando o momento de apreciá-la muito mais prazeroso. É uma boa ajuda para quem vive de dieta e quer renovar os sabores da salada de todo dia. <img src="/files/assets/pictures/000/011/640/content_11640.jpg?1332278787">Fonte: ThinkstockOs molhos de saladas mais saudáveis deixam de lado opções como creme de leite, queijos pesados (como o gorgonzola e parmesão) e maionese comum. Assim, utilizam-se ingredientes mais leves como iogurte natural, mostarda, vinagre, aceto balsâmico, azeite de oliva, além de outros itens, que darão o toque marcante no sabor.Esses diferenciais nos molhos fazem a diferença na hora de consumir a salada de forma mais gostosa, sendo que as frutas são ótimos ingredientes para eles, além das ervas aromáticas e outros temperos como a pimenta e o gengibre. Quer conhecer algumas dessas ideias deliciosas? O TodaEla selecionou receitas variadas de molhos que não engordam a sua saladinha, confira abaixo:<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/51278-molho-light-para-salada.html">Molho light de mostarda para salada - TudoGostoso</a><ul><li>2 colheres de sopa bem cheias de maionese light</li><li>3 colheres de sobremesa de mostarda</li><li>1 colher de sopa de azeite</li><li>3/4 xícara de leite light desnatado gelado</li><li>1 colher de sopa de cebolinha verde cortada bem fininha</li><li>Sal a gosto</li><li>Pimenta-do-reino a gosto</li></ul>Modo de preparo: Preparar em uma tigela não muito pequena para poder misturar bem. Colocar inicialmente a maionese, a mostarda e o leite e bater bem com um garfo ou de preferência um fouet de arame. Colocar o azeite sem parar de mexer. Quando o molho estiver bem lisinho, temperar com o sal, a pimenta-do-reino e por último colocar a cebolinha verde. Molho ótimo para se colocar em qualquer tipo de salada e também para colocar em cima de grelhados. Pode-se colocar alho poró cortado em rodelinhas bem fininhas.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/5278-salada-com-molho-light.html">Salada com Molho Light - TudoGostoso</a>Salada:<ul><li>1 alface americana picada</li><li>1/2 repolho pequeno cortado em tiras</li><li>2 cenouras cortadas em tiras</li><li>1 maçã verde picada</li></ul>Molho light:<ul><li>2 batatas cozidas</li><li>1 cenoura cozida</li><li>6 colheres de sopa de azeite</li><li>Suco de 1 limão grande</li><li>1 colher de sopa de vinagre</li><li>1 colher de sopa de mostarda amarela</li><li>1 colher de sopa de sal</li><li>1 copo de leite desnatado (200 ml)</li></ul>Modo de preparo: Coloque os ingredientes no liquidificador e bata de 5 a 7 minutos. Este molho fica como uma maionese light. Arrume as verduras em uma travessa e regue com o molho na hora de servir. Esta salada é ótima para acompanhar carnes grelhadas e assadas.<img src="/files/assets/pictures/000/011/641/content_11641.jpg?1332278828">Fonte: ThinkstockMolho asiático com gengibre<ul><li>1 cenoura descascada</li><li>2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco</li><li>2 colheres de sopa de vinagre de maçã</li><li>1 colher de sopa de molho de soja light</li><li>1/2 colher de sopa de oleo de gergelim</li><li>2 colher de sopa de cebola picada</li><li>1 colher de sopa de mostarda</li><li>1 colher de sopa de gengibre fresco ralado</li></ul>Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso.Vinagrete de laranja<ul><li>1/4 de copo de suco de laranja</li><li>2 colheres de sopa de aceto balsâmico</li><li>1 colher de sopa de mostarda Dijon</li><li>1 e 1/2 colher de sopa de mel</li><li>Uma pitada de pimenta do reino ralada na hora</li></ul>Modo de preparo: Misture tudo numa tigela com a ajuda de um fouet e sirva por cima da salada.Molho cremoso de manga<ul><li>1 manga grande descascada e picada</li><li>2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado</li><li>3 colheres de sopa de vinagre branco</li><li>Uma pitada de sal</li><li>Uma pitada de pimenta do reino ralada na hora</li></ul>Modo de preparo: Bata os ingredientes no liquidificador ou processador até ficar com a consistência lisa.Molho de framboesa<ul><li>150 g de framboesa </li><li>6 colheres de sopa de azeite</li><li>3 colheres de sopa de suco de limão</li><li>1 colher de sopa de mel </li><li>4 colheres de sopa de água </li><li>sal e pimenta a gosto</li></ul>Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois coe. Molho French de tomate<ul><li>3/4 copos de suco de tomate</li><li>2 colheres de sopa de azeite de oliva extra–virgem</li><li>1 colher de sopa de vinagre de maçã ou de vinho</li><li>1 colher de chá de mostarda Dijon</li><li>1 colher de chá de açúcar</li><li>1 dente de alho amassado</li><li>1 1/2 colher de chá de tomilho fresco picado </li><li>1/2 colher de chá de sal</li><li>Uma pitada de pimenta do reino ralada na hora</li></ul>Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar com a textura lisa. <img src="/files/assets/pictures/000/011/642/content_11642.jpg?1332278854">Fonte: ThinkstockMolho cremoso de pepino<ul><li>1 copo de iogurte natural desnatado</li><li>1/2 pepino médio picadinho bem fino</li><li>1 colher de chá de suco de limão </li><li>1 dente de alho bem picadinho </li><li>1/2 colher de chá de sal</li><li>1/2 colher de chá de pimenta branca</li></ul>Modo de preparo: Misturar todos os ingredientes numa tigela e servir.

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Molhos para não engordar a sua saladinha

Design e sofisticação em um dos utensílios mais importantes da cozinha

<img src="/files/assets/pictures/000/011/629/content_11629.jpg?1332271846">As facas Nesmuk são consideradas as mais luxuosas do mundo. Fonte: DivulgaçãoVocê já deve ter ouvido falar que uma boa faca é a melhor amiga de um grande chef. Seja para picar os alimentos em pedaços perfeitos ou para deixar claro para seus amigos que é preciso ficar longe da sua cozinha, as facas são utensílios essenciais na hora de preparar qualquer alimento.Talvez você já tenha reparado que, ao cozinhar algum prato, as facas são extremamente necessárias para cortar, picar e descascar os alimentos, além de executar mais uma infinidade de ações na cozinha a todo o momento. Por esse motivo, o preço de algumas facas pode assustar os mais desavisados. Mesmo assim, esse tipo de utensílio vale o investimento pela qualidade, durabilidade e praticidade que oferecem.Além disso, elas podem ser usadas para fazer a função de mais quatro ou cinco utensílios diferentes. Nesse caso, vale mais a pena investir em uma única faca que possa durar muitos anos do que vários utensílios que darão muito mais trabalho na hora de limpar.Então, conheça as facas mais usadas e desejadas pelos grandes gourmets do mundo todo. Peças que aliam design, sofisticação e muito luxo para proporcionar conforto e prazer àqueles que apreciam o melhor da gastronomia.O segredo de uma boa faca<img src="/files/assets/pictures/000/011/634/content_11634.jpg?1332272304">Fonte: ThinkstockSegundo Matt Moore, do site <a href="http://artofmanliness.com/">The Art of Manliness</a>, os chefs renomados garantem que o segredo de um bom prato está na escolha dos melhores ingredientes. Da mesma maneira, aqueles que trabalham com as facas diariamente reconhecem que o fator que determina a qualidade do utensílio é a sua matéria-prima.Os materiais usados para forjar uma faca de altíssima qualidade, assim como os ingredientes, devem ser escolhidos a dedo. Em geral, as melhores facas do mundo são feitas em aço inoxidável com um polimento especial de alta precisão, mas ainda existem modelos excelentes confeccionados a partir da cerâmica.Para Moore, o peso e o conforto da faca nas mãos também são características importantes e decisivas na hora de escolher o utensílio ideal. O cabo não pode ter emendas, sendo totalmente integrado para não causar desconfortos durante o uso. Ainda, é preciso que ele não seja liso para facilitar e prolongar o manuseio.O polimento também tem importância fundamental, pois garante um corte mais preciso e protege a lâmina de oxidação e corrosão. Por fim, o fio da faca deve ser impecável e estar sempre em dia. Uma faca bem afiada garante a agilidade durante o preparo dos alimentos. Sem contar que uma faca de qualidade demora bastante tempo para perder o fio. Afiar seus utensílios sempre que necessário é, acima de tudo, uma medida de segurança. Uma faca cega exige mais pressão durante o uso e aumenta o risco de que a lâmina escorregue podendo causar algum acidente.Moore ainda afirma que é importante lembrar que as regras de bom uso e conservação fazem toda a diferença na durabilidade do utensílio. Lavar a faca à mão, guardá-la em um local seguro e longe de outros materiais que possam danificar sua estrutura e utilizá-la da maneira correta e sobre superfícies adequadas são cuidados essenciais para serem tomados com utensílios de alta qualidade.As lâminas mais desejadaMia Schmallenbach para Deglon <img src="/files/assets/pictures/000/011/630/content_11630.jpg?1332271900">Fonte: DivulgaçãoA jovem designer Mia Schmallenbach, em parceria com a marca francesa Deglon, criou um jogo de facas luxuoso e cheio de estilo. Para compor o conjunto, que varia de três a cinco peças, a designer investiu 150 horas de trabalho minucioso para alcançar um resultado impecável.O diferencial do conjunto de facas é que o desenho das peças permite que elas se encaixem perfeitamente. Os utensílios, confeccionados em carvalho maciço e inox, são como joias para as cozinhas mais requintadas. O preço dos conjuntos varia entre 356 e 815 euros, aproximadamente 850 e 1,9 mil reais.Afra e Tobia Scarpa para San Lorenzo<img src="/files/assets/pictures/000/011/631/content_11631.jpg?1332271984">Fonte: DivulgaçãoO trabalho refinado da grife italiana San Lorenzo também é bastante reconhecido entre os profissionais da área. Desde 1970, a empresa se destaca pela elegância e design diferenciado de suas peças em prata. Uma parceria com os renomados arquitetos Afra e Tobia Scarpa rendeu um belíssimo jogo de facas que vem junto com um aparador para guardá-las com segurança e sofisticação.Forjadas em titânio, as peças são ultraleves e proporcionam muito conforto durante o uso. A inspiração para um design tão apurado vem das armas japonesas, mundialmente conhecidas por sua precisão e corte afiado. O preço médio divulgado é de 400 euros cada peça, o que equivale a algo como 950 reais.Facas dobráveis da Perceval <img src="/files/assets/pictures/000/011/632/content_11632.jpg?1332272016">Fonte: DivulgaçãoOs modelos dobráveis da empresa francesa especializada em facas, Perceval, são os mais utilizados por grandes chefs em cozinhas internacionais do mundo todo. Gourmets de restaurantes estrelados pelo Guia Michelin – como o Le Meurice, Le Cheval Blanc, L'Astrance, Le Plaza Athénée e muitos outros – usam os utensílios e certificam sua qualidade.Forjadas em aço Damascus e inox de alta qualidade e resistência, a empresa oferece uma grande variedade de estilos para aqueles que gostam de detalhes mais rústicos. Os cabos podem ser confeccionados em meteorito legítimo, casco de tartarugas ou pedras preciosas. Os preços variam de 1,3 mil a 4,5 mil dólares, ou seja, cerca de 2,3 a 8,2 mil reais, por peça.Nesmuk Exklusiv <img src="/files/assets/pictures/000/011/633/content_11633.jpg?1332272039">Fonte: DivulgaçãoA empresa alemã Nesmuk tem seu nome associado às facas mais sofisticadas do mundo. E basta olhar para os utensílios e conhecer um pouquinho da história da marca para entender por que elas são tão desejadas pelos chefs mais renomados.Começando pelo trabalho de confecção das peças, que é totalmente artesanal, executado à mão por Lars Scheidler, o dono da empresa. Além disso, o modelo das peças, que já é um dos símbolos da marca, remete à primeira faca encontrada na história da humanidade.A linha Exklusiv é um dos maiores destaques da empresa por sua riqueza de detalhes exclusivos e luxuosos. As lâminas, por exemplo, são forjadas em diversas camadas de aço Damascus – o mesmo que era usado na antiguidade para confeccionar espadas. A alta qualidade do metal utilizado nas lâminas é que cria desenhos complexos que deixam as peças ainda mais sofisticadas.Como as peças são feitas sob encomenda, a empresa oferece diversas opções de personalização para seus clientes. Detalhes em prata de lei ou ouro, cabos de madeiras nobres (como o jacarandá ou o mogno), chifres de búfalos indianos ou marfim de elefantes legítimo, aplicação de cristais Svarowski ou diamantes e até mesmo a gravação de um monograma na lâmina da faca são algumas das opções a serem escolhidas.Todas as facas comercializadas pela empresa alemã vêm com um certificado de autenticidade dos materiais utilizados. O preço de uma faca Nesmuk pode variar de 6,5 mil a 42 mil dólares, aproximadamente 12,1 mil e 76 mil reais.

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As facas mais afiadas e luxuosas do mundo

O estilista francês será o responsável por embalagens em edição limitada, peças publicitárias e conteúdo do site  

<img src="/files/assets/pictures/000/011/572/content_11572.jpg?1332192422">Fonte: DivulgaçãoJean Paul Gaultier, um dos estilistas mais aclamados na moda mundial, é o novo diretor criativo da Diet Coke, substituindo Karl Lagerfeld. A princípio, a parceria irá durar um ano, sendo que o estilista cuidará de projetos como a criação de embalagens de latinhas e garrafas de edição limitada, que devem ter referências de seus icônicos perfumes, desenvolvimento de conteúdo para o site da Diet Coke, conceito de varejo e campanhas publicitárias. Gaultier já chegou causando na nova função, sendo que três vídeos superdivertidos foram divulgados para promover a novidade. Neles, marionetes são transformadas por ele em figuras fashion com muito humor. Esse tipo de parceria visa reforçar o relacionamento da Diet Coke entre o público fashionista. Confira abaixo os vídeos. <iframe width="853" height="480" src="https://www.youtube.com/embed/qoTR5bqsx-w" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe><iframe width="853" height="480" src="https://www.youtube.com/embed/DcArcB4vqV0" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe><iframe width="853" height="480" src="https://www.youtube.com/embed/iqDsYaEynF4" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>

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Jean Paul Gaultier agora cria para Diet Coke

Com uma proposta de gastronomia exclusiva e inusitada, o espaço faz sucesso na cidade italiana

<img src="/files/assets/pictures/000/011/551/content_11551.jpg?1332166737">Ambiente exclusivo e alta gastronomia é o que os clientes encontram no The Cube. Fonte: DivulgaçãoO projeto <a href="http://www.electrolux.co.uk/Cube/Milan/">The Cube</a> é uma iniciativa da empresa de eletrodomésticos Electrolux, que tem como objetivo criar uma experiência gastronômica única e ainda permitir o contato dos consumidores com os produtos da marca. Michael Sarli, gerente de marketing e comunicação da Electrolux, declarou em um release da empresa que se trata de uma experiência multissensorial, única e irrepetível, além do prazer de saborear pratos diferentes diante de uma paisagem deslumbrante.Para isso, a Electrolux fez uma parceria com o escritório de arquitetura italiano Park Associati para desenvolver uma estrutura de 140 m² onde estão distribuídas a cozinha, uma varanda e um salão moderno – tudo com um design clean. Em duas semanas, a estrutura composta de vidro e ferro estava completamente levantada sobre um edifício de cinco andares localizado ao lado da igreja Duomo, a mais famosa da cidade. Os visitantes que passam pelo local agora se deparam com o contraste de um projeto moderno e futurista ao lado de um monumento de estilo tipicamente gótico.<img src="/files/assets/pictures/000/011/552/content_11552.jpg?1332166803">A instalação do restaurante itinerário altera a paisagem e cria um contraste interessante. Fonte: DivulgaçãoOs grandes responsáveis pelo menu diferenciado são chefs renomados que receberam indicações do prêmio Michelin e se revezam diariamente para servir cada almoço e jantar aos convidados. Apesar do alto custo da experiência – os preços variam de 200 e 275 euros (cerca de 470 a 650 reais) por pessoa –, as reservas já ocupam praticamente toda a agenda do projeto. Entre os clientes que procuram o The Cube, os turistas japoneses, russos e pessoas que desejam celebrar uma data especial são os que mais entram na fila para conseguir um dos 18 lugares oferecidos em cada refeição.A previsão dos organizadores do projeto indica que o restaurante ficará em Milão até o dia 26 de abril. O próximo destino confirmado é Londres (Inglaterra), para aproveitar a agitação dos Jogos Olímpicos e levar uma nova experiência gastronômica aos visitantes que estarão na capital inglesa. Em seguida, o The Cube deve passar por Estocolmo (Suécia), Moscou (Rússia) e Paris (França).Para maiores informações sobre o The Cube, a programação e as reservas, basta acessar o <a href="http://www.electrolux.co.uk/Cube/Milan/">site do projeto</a>.

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The Cube: restaurante itinerário em Milão

Confira algumas sugestões interessantes de moda, arte e design que estão na nova rede social

<img src="/files/assets/pictures/000/011/532/content_11532.jpg?1331925538">Fonte: Pinterest Capitol Hill StyleVocê já faz parte do Pinterest? O nome vem da união de “pin” (alfinete) com “interest” (interesse) e essa rede social, fundada no ano passado, está ganhando milhares de usuários, que compartilham os seus interesses pessoais, de trabalho ou mesmo conteúdos de pura diversão.O Pinterest funciona como um mural virtual em que você cria quadros (boards), fixando imagens ou vídeos da web através de links a fim de compartilhar com os seus seguidores. A rede já é considerada uma das mais promissoras do universo digital, sendo uma ótima ferramenta para as pessoas mostrarem as suas preferências e até um meio de divulgar o seu trabalho. <img src="/files/assets/pictures/000/011/529/content_11529.jpg?1331925344">Assim como acontece no Twitter, você pode seguir pessoas com interesses comuns aos seus e replicar (re-pin) o que você gostou em seu perfil. Além disso, é possível curtir e comentar cada pin. Para entrar no Pinterest, é necessário solicitar um convite no site pinterest.com e esperar até dois dias para recebê-lo por email. Depois é só clicar no link enviado e se cadastrar, sendo que a rede é linkada ao Facebook ou ao Twitter. Portanto, é necessário ter uma conta em uma dessas redes também. Seja você já uma usuária do Pinterest ou não, o TodaEla listou algumas sugestões de Pinterest bastante interessantes focados em moda, beleza, artes, design, tecnologia, viagens e gastronomia. Confira abaixo e aproveite mais essa ferramenta digital:<a href="http://pinterest.com/CGT/">Croft Global Travel</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/504/content_11504.jpg?1331924420">Fonte: The Next WebO Croft Global Travel compartilha indicações de lugares para se visitar no mundo inteiro, recomenda livros de viagens, além de “alimentar” um board apetitoso com opções gastronômicas encontradas em diversos países. <a href="http://pinterest.com/janew/">Jane Wang</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/505/content_11505.jpg?1331924470">Fonte: The Next WebSe tem um pinterest extremamente cool e interessante que você deve seguir é o de Jane Wang, que já tem mais de um milhão de seguidores. Com assuntos como design, arquitetura, moda e boa forma mostrados com muito bom gosto, você com certeza achará algum board que lhe interesse. <a href="http://pinterest.com/perfectpalette/">Perfect Palette</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/506/content_11506.jpg?1331924506">Fonte: The Next WebAtenção, noiva! Se você está buscando ideias criativas para o seu casamento, o Perfect Pallete é um Pinterest que você deve seguir. Com as mais variadas cores que você imaginar em imagens de produtos e artigos para a cerimônia, as sugestões presentes nos boards vão de buquês, velas, bolos, convites e muito mais. Tudo muito fofo e com dicas incríveis. Um ótimo ponto de inspiração para as “brides to be”.<a href="http://pinterest.com/ohjoy/">Oh Joy</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/507/content_11507.jpg?1331924525">Fonte: The Next WebEsse Pinterest pertence à blogueira Joy Cho e mostra toda a sua paixão pelo design, pela moda e também pela gastronomia com imagens e vídeos incríveis. Tanto que a moça já possui mais de 600 mil seguidores. Se você se interessa por esses assuntos, vale a pena segui-lo. <a href="http://pinterest.com/geeksugar/">GeekSugar</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/508/content_11508.jpg?1331924559">Fonte: The Next WebTudo o que diz respeito ao universo geek você pode encontrar no GeekSugar. Com boards dedicados aos clássicos do cinema e da TV que todo geek adora como Star Wars, Star Trek e Dr. Who, esse PInterest é parada obrigatória na rede. Os boards também apresentam produtos, gadgets, comidas e roupas inspiradas no assunto. <a href="http://pinterest.com/people">People Magazine</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/509/content_11509.jpg?1331924576">Fonte: PinterestLuxo, glamour e celebridades: quem não gosta de dar uma espiadinha no look dos famosos da TV e do cinema? Além de mostrar as celebridades nos red carpets mais concorridos, como o do Oscar, a página compartilha também imagens de capas antigas, receitas favoritas dos famosos, lugares que eles frequentam em Nova York, entre outros boards. <a href="http://pinterest.com/mashable/">Mashable</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/510/content_11510.jpg?1331924601">Fonte: PinterestO weblog relacionado à notícias do mundo da internet, tecnologia e mídias sociais aderiu ao Pinterest recentemente, compartilhando boards de inspiração geek, humor, gadgets e infográficos.<a href="http://pinterest.com/followben/">Ben Stovold</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/511/content_11511.jpg?1331924627">Fonte: The Next WebO desenvolvedor de iOS Ben Stovold criou um Pinterest que vai muito além de sua paixão pela tecnologia. Ele também criou boards dedicados ao universo geek masculino, contendo moda, fotografia, decoração e outros produtos. <a href="http://pinterest.com/chrisem/">Christine Martinez</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/512/content_11512.jpg?1331924645">Fonte: The Next WebO Pinterest de Christine Martinez traz diversas ideias criativas de decoração, moda, fotografia, gastronomia, pets e muitas outras imagens cheias de imaginação. Com estilo e bom gosto, a moça já conquistou mais de 800 mil seguidores. <a href="http://pinterest.com/amyleader/">Amy Leader</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/513/content_11513.jpg?1331924662">Fonte: The Next WebUma das páginas mais interessantes do Pinterest para quem adora inspirações vintage, este conta um pouco da história da moda através das décadas e eras que viraram referência no universo fashion. Seus fascinantes boards mostram, por exemplo, os estilos da era Vitoriana, dos anos 20 e até da tendência burlesca. Além disso, Amy mostra outras ideias com temas como antiguidades, estações do ano, cores e datas comemorativas. Vale muito a pena conferir. <a href="https://pinterest.com/psimadethis/">P.S.- I made this... </a><img src="/files/assets/pictures/000/011/514/content_11514.jpg?1331924680">Fonte: PinterestA nova-iorquina Erica Domesek é adepta do “faça você mesmo” e usa o seu Pinterest para mostrar as suas ideias criativas em moda, acessórios e decoração. Seus boards são uma mistura de arte, estilo e inspiração com dicas úteis para transformar qualquer objeto sem graça em uma peça cheia de charme. <a href="http://pinterest.com/modcloth/">ModCloth</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/515/content_11515.jpg?1331924704">Fonte: PinterestMais um Pinterest incrível que apresenta imagens de moda vintage e retrô. Além de moda, a página mostra boards de comidas, animais fofos, ideias de maquiagem, estampas de roupas, nail art e muito mais. <a href="https://pinterest.com/caphillstyle/">Capitol Hill Style</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/517/content_11517.jpg?1331925086">Fonte: PinterestCriado por uma garota de Washington, nos Estados Unidos, esse Pinterest mostra tudo que é moda por lá e no mundo todo com boards de roupas, sapatos, desfiles, composições, croquis. Além disso, o Capitol também traz paisagens, decoração, gastronomia e produtos de beleza. <a href="http://pinterest.com/leah_dent/">Leah Dent</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/518/content_11518.jpg?1331925117">Fonte: PinterestA designer australiana divulga as suas ideias de design, decoração, imagens de paisagens, relógios, animais e outros boards supercriativos. <a href="http://pinterest.com/xanesidorax/">Abby Adams</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/520/content_11520.jpg?1331925140">Fonte: PinterestCom quase 500 mil seguidores, esse Pinterest compartilha imagens de arte, design, doces, viagens, paisagens, moda, celebridades, objetos decorativos, gadgets, humor, nail art, maquiagem e muitos outros assuntos. <a href="http://pinterest.com/fitsugar/">Fit Sugar</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/526/content_11526.jpg?1331925290">Fonte: PinterestIdeias de comidas mais naturais e de uma vida saudável estão presentes nos boards do Fit Sugar. Esse Pinterest compartilha imagens de opções de gastronomia vegana, além de dicas de roupas para fitness e exercícios.<a href="http://pinterest.com/synapse/">Synapse</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/522/content_11522.jpg?1331925165">Fonte: PinterestImagens de móveis, decoração, artesanato, iluminação, utensílios, além de itens para pets, são compartilhadas nesse Pinterest.<a href="http://pinterest.com/lucedeluce/">Luce de Luce</a><img src="/files/assets/pictures/000/011/523/content_11523.jpg?1331925193">Fonte: PinterestFotografias engraçadas, fofas, de paisagens, pessoas, moda, beleza, gastronomia, arquitetura e de várias outras inspirações estão nesse Pinterest de Marine Loiseau que vale a pena ser seguido.

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Confira algumas dicas de preparo e sugestões de sabores dessa bebida cremosa e refrescante

<img src="/files/assets/pictures/000/011/289/content_11289.jpg?1331302340">Fonte: ThinkstockVez ou outra nós temos o direito de aproveitar comidas e bebidas mais calóricas sem peso na consciência, certo? Que tal aproveitar um desses momentos com um delicioso milk-shake? A bebida de origem americana, feita basicamente com sorvete e leite, possui inúmeras versões cheias de sabor, sendo que ainda pode ser preparada com ingredientes light e frutas para não prejudicar quem está de dieta.Para fazer um bom milk-shake é necessário usar itens de qualidade, que irão garantir a cremosidade e o sabor irresistível. Seja a bebida de chocolate, baunilha, morango ou mesmo de opções mais diferentes como de acerola, abacaxi e até de graviola. Sabores não faltam para você soltar a imaginação e criar o seu milk-shake. Geralmente eles são preparados com leite integral, sorvete comum e calda para decorar o copo e dar um gostinho especial. A proporção indicada para um milk-shake ficar bem cremoso em um copo grande é de aproximadamente 300g de sorvete para 80 ml de leite. Dessa forma, ele não fica muito ralo nem muito grosso a ponto de não subir no canudinho.Se você está de olho na balança também pode aproveitar essa delícia, podendo fazer uma versão preparada com leite desnatado, frutas e sorvete light, batendo no liquidificador ou no mixer. Fica saudável e refrescante, sem perder o sabor.Coberturas<img src="/files/assets/pictures/000/011/292/content_11292.jpg?1331302602">Fonte: ThinkstockAtualmente, as lanchonetes têm incrementado o milk-shake com diversas coberturas, além da tradicional calda de chocolate, caramelo ou morango, e o chantilly. Agora, dependendo do sabor da bebida, a cobertura pode levar farofa doce, lâminas de amêndoas, biscoito triturado ou inteiro, confeitos de chocolate, castanha de caju, cereja e outras opções.O importante é que a cobertura dê um sabor ou certa crocância, mas sem interferir na cremosidade do milk-shake. Portanto, não exagere, apenas dê um toque especial. Elas podem ser adicionadas durante o preparo e também salpicadas antes de servir. CombinaçõesNa hora de escolher o sabor e a cobertura que você irá apreciar, não tem segredo, basta seguir uma harmonia de combinações que já são conhecidas em outros tipos de sobremesas. Por exemplo, o milk-shake de chocolate combina bem com calda de chocolate, cobertura de cookies triturados, chantilly e até chocolate picado.Baunilha combina com caramelo, abacaxi combina com coco, morango com calda de frutas vermelhas e as opções feitas com sorvete light ou de iogurte também podem ser batidas e servidas com frutas picadas.<img src="/files/assets/pictures/000/011/294/content_11294.jpg?1331302709">Fonte: ThinkstockUma dica para dar ainda mais consistência e um sabor diferente à bebida é adicionar um fiozinho de xarope de glucose durante o preparo no liquidificador. Ele pode ser neutro para os milk-shakes claros e saborizado quando for adicionado nas versões de chocolate e morango.ReceitasPara você tirar umas ótimas ideias e preparar milk-shakes deliciosos para os amigos ou a família, selecionamos algumas receitas do <a href="http://tudogostoso.uol.com.br">TudoGostoso</a>. Algumas são das bebidas mais tradicionais e outras de versões mais exóticas e lights, confira!<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/80271-milk-shake-de-abacaxi.html">Milk shake de abacaxi</a>Ingredientes:<ul><li>3 copos de leite</li><li>1 bola de sorvete de baunilha</li><li>4 fatias de ananas/abacaxi</li><li>1 colher de café de coco ralado</li></ul>Modo de preparo:<ul><li>Misture o leite, as 3 fatias de abacaxi, o coco ralado e o sorvete</li><li>Bata muito bem no liquidificador</li><li>Encha os copos com a mistura</li><li>Enfeite com 1 pedacinho de abacaxi na borda e dois canudos</li></ul><img src="/files/assets/pictures/000/011/295/content_11295.jpg?1331302739">Fonte: Thinkstock<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/77688-milk-shake-de-morango.html">Milk Shake de morango</a>Ingredientes:<ul><li>10 morangos</li><li>2 bolas de sorvete de creme</li><li>2 bolas de sorvete de morango</li><li>2 copos americano de leite</li></ul>Bater tudo no liquidificador e servir.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/15577-milk-shake-ovomaltine-original.html">Milk shake (ovomaltine original)</a>Ingredientes:<ul><li>2 bolas grandes de sorvete de creme</li><li>4 colheres de calda de chocolate ou cobertura de sorvete</li><li>1 copo e 1/2 de leite</li><li>8 colheres de ovomaltine</li></ul>Modo de preparo:<ul><li>Misturar primeiramente sorvete e leite no liquidificador</li><li>Depois acrescentar os outros ingredientes e servir</li></ul><a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/26050-milk-shake-light.html">Milk Shake Light</a>Ingredientes:<ul><li>2 bolas de sorvete de creme light</li><li>10 unidades de morango</li><li>2 copos de leite longa vida desnatado</li></ul>Bater tudo no liquidificador e servir.<a href="http://tudogostoso.uol.com.br/receita/105132-milk-shake-de-manga-e-chocolate.html">Milk Shake de Manga e Chocolate</a>Ingredientes:<ul><li>1 xícara de chá de sorvete de creme</li><li>1 manga descascada e cortada em cubos</li><li>2 xícaras de chá de leite</li><li>Calda de chocolate</li></ul>Modo de Preparo:<ul><li>No liquidificador, bata o sorvete de creme, a manga e o leite até formar uma mistura homogênea</li><li>Distribua a calda de chocolate nos copos e coloque o milk shake</li><li>Sirva em seguida</li></ul>

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Crie milk-shakes deliciosos e até versões light

Uma lista que reúne as melhores uvas, os produtores mais experientes e um júri altamente especializado

<img src="/files/assets/pictures/000/011/231/content_11231.jpg?1331159459">Fonte: ThinkstockO <a href="http://www.winespectator.com">Wine Spectator</a> é um site especializado no mundo dos vinhos que, desde 1988, divulga a lista dos cem melhores rótulos do ano. O ranking com as melhores safras e variedades testadas pelos organizadores do site em 2011 já foi divulgada.No total, são 12 meses provando vinhos do mundo todo para, no ano seguinte, montar uma lista que reflita quais são as últimas tendências do mercado, os produtores que merecem destaque e as regiões do mundo que estão se sobressaindo na vinicultura.A lista de 2011 contou com a análise de mais de 16 mil rótulos feita pelos editores do site. Os jurados avaliaram e atribuíram notas aos vinhos a partir de testes cegos realizados com bebidas das mais diversas origens. Das 16 mil garrafas que passaram pelo crivo dos apreciadores, 5,4 mil receberam notas bastante altas – em geral, alcançado a marca de 90 pontos em uma escala que vai até 100 – o que obriga os organizadores a serem mais criteriosos em seus julgamentos.Sendo assim, a lista foi refinada por quesitos como a qualidade, o preço, a disponibilidade e outro fator especial – determinado pela surpresa de provar um vinho excelente produzido por uma pequena vinícola em uma região afastada ou uma safra surpreendentemente saborosa vinda de uma marca já consagrada.No fim, a lista dos cem melhores vinhos de 2011 traduz a opinião dos editores, assim como a sua paixão pelos vinhos que tiveram o prazer de degustar. Os lugares mais altos do ranking representam 12 países e mantêm um alto padrão de qualidade, com uma nota média de 93 pontos.Confira um pouco sobre os vinhos mais bem cotados, segundo grandes apreciadores de uma das bebidas mais antigas do mundo. <img src="/files/assets/pictures/000/011/233/content_11233.jpg?1331159554">Fonte: ThinkstockQualidade em númerosApesar de degustarem vinhos das mais diversas procedências, apenas 12 países foram selecionados na lista dos melhores rótulos do ano. Os países eleitos e o número de vinhos que trazem para o ranking são:<ul><li>Estados Unidos – 38 vinhos</li><li>Itália – 20 vinhos</li><li>França – 15 vinhos</li><li>Espanha – 6 vinhos</li><li>Portugal – 4 vinhos</li><li>Argentina – 2 vinhos</li><li>Austrália – 2 vinhos</li><li>Nova Zelândia – 2 vinhos</li><li>África do Sul – 1 vinho</li><li>Alemanha – 1 vinho</li><li>Áustria – 1 vinho</li><li>Grécia – 1 vinho</li></ul>Além de ser o país com mais representantes na lista, é dos Estados Unidos a melhor bebida de 2011, que recebeu 95 pontos e é produzida na Califórnia. O primeiro lugar do ranking repete o feito de 2010, cujo vencedor também foi um vinho californiano, mas perde na nota que, no ano anterior, foi 98 pontos.A grande quantidade de vinhos provenientes dos Estados Unidos impressiona os especialistas e apreciadores da bebida, especialmente porque dos 38 rótulos americanos, quatro estão bem no topo do ranking, entre os dez melhores. Já a Itália conseguiu colocar apenas dois, dos vinte vinhos eleitos, nos lugares mais altos da lista. Nesse quesito, a França ganha, com apenas 15 vinhos na lista, mas três deles entre os dez melhores do mundo.Ao analisarmos a lista para identificarmos a produção sul-americana, vemos que apenas nossos hermanos do Chile e da Argentina conseguiram colocar na lista um rótulo de cada país. O vinho argentino alcançou a 58ª posição e o exemplar chileno entra de raspão e ocupa a última posição do ranking. Em 2010, os países latinos tiveram mais sucesso e emplacaram cinco representantes argentinos e três chilenos.Mais uma vez, os vinhos do Douro, produzidos em Portugal, confirmam sua qualidade ao aparecerem na lista duas vezes consecutivas, em 2010 e 2011. Nessa edição do ranking, o país garantiu, ao todo, quatro rótulos entre os cem melhores do mundo, mas ficou atrás de seus vizinhos Espanha e França.Os vencedores do ano10º lugar – Gigondas Valbelle 2009 (França)<img src="/files/assets/pictures/000/011/235/content_11235.jpg?1331159605">Fonte: winespectator.comUm blend das uvas Grenache e Syrah confere a qualidade desse vinho. Produzido no sul da França pela vinícola Château de St. Cosme, o rótulo alcançou a marca de 94 pontos no ranking da Wine Spectator. A safra rendeu pouco mais de mil caixas de um vinho encorpado, vendido a um preço médio de US$ 58 e ideal para armazenar em adegas.9º lugar – La Guiraude 2009 (França)<img src="/files/assets/pictures/000/011/236/content_11236.jpg?1331159627">Fonte: winespectator.comO vinho é uma seleção dos melhores lotes produzidos pela Alain Graillot, constituído 100% de uvas Syrah provenientes de vinhedos do planalto de Crozes, no sul da França. A safra resultou em frutas de uma acidez fresca que, combinada com o envelhecimento em tonéis de carvalho, deu maior complexidade à bebida. Com 94 pontos e preço médio de US$ 55, apenas 650 caixas foram produzidas.8º lugar – Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2006 (Itália)<img src="/files/assets/pictures/000/011/237/content_11237.jpg?1331159644">Fonte: winespectator.comA bebida produzida na vinícola Domenico Clerico, além de muita qualidade, reserva sua história. O espaço, que pertencia ao pai de Domenico, costumava produzir uvas e vendê-las para uma cooperativa nos anos 1970. Desde que começou a produzir seus próprios vinhos, em 1982, a vinícola passou a prezar pela alta qualidade de seus produtos. O oitavo lugar da lista foi avaliado com 96 pontos e é comercializado por U$S 90, em média. A safra 2006 produziu 1,5 mil caixas.7º lugar – Touriga Nacional Douro 2008 (Portugal)<img src="/files/assets/pictures/000/011/238/content_11238.jpg?1331159661">Fonte: winespectator.comEm vez de usar um blend, os vinicultores João Ribeiro e Francisco Ferreira, da Quinta do Vallado, apostam na pureza das uvas Touriga Nacional para compor seu vinho. Produzido na região do Douro e premiado com 95 pontos, o rótulo da safra de 2008 garante uma bebida escura, concentrada e elegante. A produção rendeu pouco mais de duas mil caixas e cada garrafa pode ser encontrada por cerca de US$ 55.6º lugar – Ursa Columbia Valley 2008 (Estados Unidos)<img src="/files/assets/pictures/000/011/239/content_11239.jpg?1331159678">Fonte: winespectator.comO vinicultor Lance Baer fundou sua fábrica em 2000, produzindo vinhos com as uvas do vale da Columbia, em Washington, nos Estados Unidos. Depois de sua morte, a família assumiu a vinícola, contando com a consultoria de Erica Orr. A produção de vinhos Ursa sempre impressionou pela pureza do sabor, mas o vinho da safra de 2008, com um blend de uvas Merlor e Cabernet Franc, é considerado o melhor vinho produzido pela empresa até hoje. A análise da Wine Spectator deu ao vinho 95 pontos. Foram produzidas mais de mil caixas e as garrafas são vendidas por aproximadamente US$ 35.5º lugar – Pinot Noir Russian River Valley 2008 (Estados Unidos)<img src="/files/assets/pictures/000/011/240/content_11240.jpg?1331159697">Fonte: winespectator.comDesde a fundação da vinícola Dehlinger, os produtores sempre acreditaram nas uvas Pinot Noir produzidas na região do Russian River Valley, nos Estados Unidos. Seus vinhos sempre foram feitos com a valorização do trabalho artesanal e envelhecidos em tonéis com o objetivo de extrair, desenvolver e preservar ao máximo o sabor das frutas. O vinho produzido a partir da safra de 2008 mantém as características marcantes da vinícola e, por isso, recebeu 95 pontos. Pouco mais de mil caixas foram produzidas e as garrafas podem ser encontradas por cerca de U$S 50.4º lugar – Brunello di Montalcino 2006 (Itália)<img src="/files/assets/pictures/000/011/241/content_11241.jpg?1331159716">Fonte: winespectator.comOs 30 acres de plantação de uvas da Agricola San Felice foram adquiridos por volta da década de 1980. Das vinhas que datam dos anos 60, são colhidas as uvas que compõem o vinho Brunello. Depois de produzido, o vinho foi envelhecido por três anos em barris de carvalho eslavo e ainda passou mais um ano amadurecendo após ter sido engarrafado – esses dois fatores resultaram em um vinho de altíssima qualidade, avaliado com 96 pontos. A produção rendeu sete mil caixas e cada vinho custa, em média, U$S 50.3º lugar – Vouvray Moelleux Clos du Bourg Première Trie 2009 (França)<img src="/files/assets/pictures/000/011/242/content_11242.jpg?1331159733">Fonte: winespectator.comA supremacia deste vinho se mostra desde a produção das uvas. Cultivadas em um solo argiloso, a vinícola Domaine Huët é uma das grandes responsáveis pela produção das melhores uvas Chenin Blanc. Além disso, o clima do ano de 2009 e a colheita manual das frutas colaboraram para termos um vinho doce, com notas frutadas e marcantes. Na avaliação do júri da Wine Spectator, o vinho recebeu 96 pontos. Foram produzidas 760 caixas e as garrafas custam cerca de U$S 69.2º lugar – Cabernet Sauvignon Napa Valley Kathryn Hall 2008 (Estados Unidos)<img src="/files/assets/pictures/000/011/243/content_11243.jpg?1331159748">Fonte: winespectator.comOs vinicultores Craig e Kathryn Hall aproveitaram o que existe de melhor na região de Napa Valley, nos Estados Unidos, para produzir um vinho de qualidade imbatível. Combinando frutas de quatro plantações diferentes, a bebida recebeu um toque de Merlot para arredondar o sabor e valorizar seu aroma. O resultado foi um dos melhores Cabernets já produzidos, com destaque para sua textura agradável, pureza de sabores e final persistente. O vinho californiano recebeu 96 pontos e teve uma produção de quase 2,5 mil caixas. O preço médio de cada garrafa é US$ 90.1º lugar – Pinot Noir Sonoma Coast 2009 (Estados Unidos)<img src="/files/assets/pictures/000/011/244/content_11244.jpg?1331159762">Fonte: winespectator.comO melhor vinho de 2009 é uma prova de quem nem sempre as grandes empresas fabricam os melhores produtos. A vinícola Kosta Browne foi fundada há pouco mais de dez anos por dois garçons – Dan Kosta e Michael Browne – que juntaram suas economias para conquistar o sonho de começar a produzir vinho. Apostando nas uvas Pinot Noir, em crescente produção na região da Califórnia, nos Estados Unidos, seus primeiros vinhos não tinham nada de surpreendente. Porém, a partir de 2002, a dupla produziu 66 rótulos que passaram pelo crivo da Wine Spectator e alcançaram notas acima de 90 pontos. Lembrando que os sócios não possuem sequer uma vinha e produzem suas bebidas em um galpão alugado.Então, o ano de 2009 proporcionou uma excelente safra de Pinot Noir e permitiu que Kosta e Browne – agora com apoio financeiro da Vincraft – produzissem 11 rótulos de qualidade insuperável e, dentre eles, o melhor vinho de 2011.<img src="/files/assets/pictures/000/011/245/content_11245.jpg?1331159842"> Dan Kosta e Michael Browne. Fonte: winespectator.com / Sara SnagerO lote de Sonoma Coast revela a meticulosidade da dupla e a excelente qualidade de suas fontes de uvas. As uvas usadas para compor o melhor vinho do mundo foram colhidas em três plantações diferentes e passaram por um ano de maturação em carvalho fresco. Trabalhando dessa maneira, seria difícil produzir algumas centenas de caixas de um vinho tão superior. No entanto, os sócios surpreendem mais uma vez ao produzirem quase seis mil caixas.Mesmo com uma pontuação mediana – 95 pontos –, a originalidade e o trabalho dos vinicultores são os elementos fundamentais para produzir um vinho indiscutivelmente bom. As garrafas podem ser encontradas por cerca de U$S 52.

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Wine Spectator elege os 100 melhores vinhos do mundo

The Balvenie DoubleWood é feito de forma artesanal com maturação em diferentes barris

<img src="/files/assets/pictures/000/011/230/content_11230.jpg?1331157462"> Fonte: DivulgaçãoOs amantes de bebidas sofisticadas podem adquirir mais um whisky da William Grant & Sons para o seu acervo particular. A marca está lançando no Brasil o The Balvenie Double Wood 12 anos, que é elaborado artesanalmente na Escócia e chama a atenção pelo seu processo de produção.A destilaria de Belvenie, que é a responsável pela bebida, se destaca pela preocupação com os meios artesanais de produção. Ela planta e malteia a sua própria cevada, além de ser uma das únicas que ainda investe em tanoeiros, que são os trabalhadores que fazem o serviço de conservação e manutenção dos barris de carvalho. Assim, o cuidado com as etapas torna os whisky vindos de lá mais valiosos.No caso do DoubleWood, o diferencial está na maturação. Ela acontece em duas fases: primeiro em um barril de Bourbon e depois em outro de Jerez, sendo que cada estágio contribui para que a bebida ganhe qualidades diferentes. No primeiro, ele é amaciado e adquire sabores e aromas compatíveis com baunilha, mel e algumas especiarias (cravo, canela e noz moscada). Já no barril de Jerez, a bebida ganha as notas frutadas, que realçam o sabor.O resultado é um whisky de malte suave e sabores combinados, com um final longo e aquecido, definido pela combinação de madeira e tempo.A bebida pode ser encontrada em lojas especializadas e bares exclusivos voltados à coquetelaria. O preço de cada unidade é de 190 reais.

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