Imagem de Como surgiu a gastronomia molecular e como ela está à nossa volta no megacurioso

Conheça como foi criada essa tendência que muda a gastronomia mundial

<head></head><body>Você já deve ter ouvido falar em diversas denominações para a gastronomia molecular, como <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/124133-toda-comida-e-melhor-se-for-salgada-na-ordem-correta-diz-estudo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">alquimia culinária</a>, cozinha de vanguarda, cozinha científica, cozinha progressiva, cozinha experimental, entre outras. Essa abordagem culinária representa um novo estilo que muitos chefs têm adotado.Algumas pessoas se sentem animadas com as espumas e o nitrogênio líquido borbulhante, enquanto outras têm uma visão mais cética sobre essa nova tendência. No entanto, com tantos chefs experimentando novas técnicas e ingredientes, talvez seja hora de conectar esses pontos e explorar mais profundamente a gastronomia molecular.Mas como tudo isso começou? A seguir, vamos contar um pouco dessa história para você!<h2>As origens</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/15/15201855148416.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/ Reprodução)">(Fonte: GettyImages/ Reprodução)Há algumas contradições, ou melhor, desencontros na história da gastronomia molecular. Algumas pessoas dizem que ela começou em 1988, quando dois cientistas, Nicholas Kurti e Herve This, criaram uma nova disciplina científica para investigar a química e a física por trás da <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/124561-como-saber-se-uma-bebida-saudavel-e-realmente-saudavel.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">preparação dos alimentos.</a>No entanto, há outros que afirmam que a história da gastronomia molecular é um pouco diferente. Em 1992, uma professora de culinária inglesa chamada Elizabeth Cawdry Thomas propôs um workshop sobre a física e a química da culinária, que acabou se tornando uma série de eventos até 2004 chamados de "Workshop de Gastronomia Molecular e Física". O evento foi realizado no Centro Ettore Majorana para Cultura Científica em Erice, na Itália, e contou com a participação de cientistas e cozinheiros profissionais.Embora o termo&nbsp;gastronomia molecular pareça sofisticado, o primeiro encontro abordou apenas a química básica dos alimentos envolvida nas preparações tradicionais. No início, muitos cozinheiros eram céticos em relação às descobertas científicas e como elas poderiam ser aplicadas na cozinha.Com o tempo, as reuniões evoluíram, e chefs renomados como Heston Blumenthal começaram a experimentar novas técnicas e ingredientes na cozinha, usando equipamentos de laboratório e ingredientes da indústria alimentícia.Embora o termo gastronomia molecular seja usado para se referir tanto a cientistas quanto a cozinheiros, seu uso mais apropriado é para se referir à ciência da culinária.<h2>Onde a gastronomia molecular está em nosso dia a dia?</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/15/15202211394421.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/ Reprodução)">(Fonte: GettyImages/ Reprodução)Você pode observar a gastronomia molecular em diversas situações do seu dia a dia. Por exemplo, ao comer um sorvete cremoso com uma textura incomum, pode ser que o chef tenha utilizado técnicas da gastronomia molecular para alcançar essa consistência diferenciada.Outra maneira de notar a gastronomia molecular&nbsp;em ação é através dos pratos que contam com uma apresentação visualmente surpreendente. Por exemplo, um prato que parece uma esfera gelatinosa, mas quando é aberta revela diversos ingredientes em camadas, pode ter sido criado com a ajuda da gastronomia molecular.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/15/15202246408422.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/ Reprodução)">(Fonte: GettyImages/ Reprodução)Além disso, você também pode encontrar a gastronomia molecular em alguns drinques modernos e sofisticados, que utilizam técnicas como infusões, espumas e gelificantes para criar novas texturas e sabores.Mesmo que você não perceba diretamente a presença da gastronomia molecular em sua alimentação, é possível que <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/124499-comidas-ultraprocessadas-matam-mais-que-homicidios-no-brasil.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">muitos dos alimentos que você consome</a> tenham sido processados ou preparados utilizando técnicas derivadas dessa disciplina da culinária.Sendo assim, podemos dizer que a&nbsp;gastronomia molecular pode estar presente em diversos aspectos da sua alimentação cotidiana, desde pratos visualmente surpreendentes até a utilização de técnicas avançadas na criação de alimentos e bebidas. Então, fique atento e aprecie essa arte culinária moderna em todas as suas formas!</body>

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Como surgiu a gastronomia molecular e como ela está à nossa volta

Imagem de Ruth Handler: conheça a história da criadora da boneca Barbie no megacurioso

Ruth criou uma das bonecas mais vendidas e conhecidas no mundo, tornando-se uma empresária de sucesso

<head></head><body>Dificilmente você encontrará alguém que não reconheça uma boneca Barbie logo que veja uma. Contudo, você sabe quem foi a responsável pela criação dessa, que é uma das<a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/122732-quais-sao-os-brinquedos-mais-antigos-do-mundo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">&nbsp;bonecas mais vendidas e reconhecidas da história</a>? Popularmente chamada de “a mãe da Barbie”, Ruth Marianna Handler (1916-2002) é a pessoa por trás desse brinquedo que perdura por gerações.A empresária e inventora, é mais reconhecida no meio corporativo por ser co-fundadora da Mattel, Inc., empresa responsável pela criação da famosa boneca. Desde o seu lançamento, a mais de seis décadas atrás, a Barbie já vendeu mais de um bilhão de unidades ao redor do mundo, e é um dos brinquedos mais icônicos que existem, juntamente com seu companheiro Ken.Apesar de toda essa popularidade, a imagem da Barbie, não ficou livre de polêmicas. Por hora, basta ressaltar que, como resultado de tais polêmicas, a Mattel, Inc. tem se esforçado para tornar a boneca mais inclusiva e representativa, embora isso tenha levado a perdas nas vendas em alguns momentos.Mas ainda assim, a Barbie continua sendo um ícone cultural que atravessa gerações, e muitas pessoas ao redor do mundo continuam a se encantar com a sua história e o seu legado.&nbsp;<h2>A trajetória de Ruth</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/15/15180923711358.jpg" alt="(Fonte: GettyImages)">(Fonte: GettyImages)Ruth Handler, nascida em Mosko em 1916 no Colorado, se casou com o seu namorado do colégio, Elliot Handler. Com o tempo o casal se mudou para Los Angeles em 1938. Na cidade, Elliot começou a fabricar móveis, então, Ruth sugeriu que eles abrissem um negócio juntos no segmento de mobiliário para casas e escritórios.Com habilidades de vendas afiadas, Ruth se tornou a principal responsável por fechar contratos com empresas de alto nível. Foi nesse período que ela percebeu o enorme potencial para uma empreitada empresarial ainda mais significativa, e a ideia para a criação da Mattel, Inc. começava a se formar.Ruth se tornaria a co-fundadora da Mattel e uma das mais bem-sucedidas empresárias do mundo dos brinquedos. E tudo começou graças ao seu olhar atento para as oportunidades de negócios e à sua visão empreendedora.<h2>Ruth Handler e a Mattel</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/15/15181152105363.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/ Reprodução)">(Fonte: GettyImages/ Reprodução)O ano era 1945, Elliot Handler e um amigo, Harold Matson, se juntaram para desenvolver uma oficina de garagem que seria a base para a criação da Mattel, Inc. O nome Mattel foi escolhido como uma combinação dos sobrenomes Matson e Elliot. No entanto, Matson decidiu vender sua parte na empresa, deixando Ruth e Elliot com o controle total.Inicialmente, a Mattel vendia porta-retratos e móveis para casas de bonecas, esses itens acabaram se tornando tão populares que a empresa passou a se concentrar apenas na <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/124309-o-ioio-e-considerado-o-segundo-brinquedo-mais-antigo-da-historia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">produção de brinquedos</a>. Nesse período, o primeiro êxito de vendas da companhia foi um ukulele para crianças batizado de 'Uke-a-doodle', que foi o primeiro de uma série de brinquedos musicais.Em 1955, a Mattel adquiriu os direitos de produção do programa de televisão 'Mickey Mouse Club', e a empresa começou a produzir uma linha de brinquedos baseados nos personagens do programa. A partir daí, a Mattel se tornou uma das maiores fabricantes de brinquedos do planeta, produzindo produtos que são amados por crianças e adultos em todo o mundo.<h2>Uma Ruth doente, mas ainda empreendedora</h2>Por ocasião do ano de 1970, uma infeliz notícia abalou Ruth: ela recebeu o diagnóstico de câncer de mama. Para tratar sua condição, ela optou por fazer uma mastectomia radical modificada e enfrentou dificuldades na busca por uma prótese de mama que fosse a melhor para o seu caso. Como uma pessoa determinada, decidiu criar a sua própria prótese e desenvolveu uma versão mais realista do seio feminino, conhecida como 'Nearly Me'.O sucesso do produto foi tanto que ele se popularizou rapidamente e a invenção de Ruth até foi usada pela então primeira-dama Betty Ford.<h2>Destino complexo</h2>A trajetória da mãe da Barbie nem sempre foi bonita: depois de várias investigações, Ruth Handler renunciou à Mattel em 1974 após a descoberta de uma série de relatórios financeiros fraudulentos. Ela foi acusada e multada por fraude e relatórios falsos, tendo que pagar US$ 57.000, além de 2.500 horas de serviço comunitário como resultado do processo.Ruth, infelizmente, faleceu em 2002, aos 85 anos, mas o seu legado permanece vivo através da <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124040-por-que-temos-medo-de-bonecas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">famosa boneca Barbie</a>, que continua sendo muito popular.</body>

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Ruth Handler: conheça a história da criadora da boneca Barbie

Imagem de A 'terapia' selvagem que os adolescentes dizem parecer abuso no megacurioso

Embora carregue o nome de terapia, relatos de participantes expõe abusos de prática comum nos EUA

<head></head><body>Ao visitar os sites das principais organizações que oferecem a chamada <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/123647-6-mitos-sobre-saude-mental-desmentidos-por-psicologos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">"terapia selvagem"</a>&nbsp;nos EUA, é possível que você não veja nada de suspeito. A maioria não deixa em nada a desejar em comparação a uma clínica convencional ou fazendas especializadas em tratamentos de saúde mental. Mas as similaridades parecem acabar por aqui.Recentemente, os abusos por trás dessas entidades viralizaram graças a uma série de depoimentos de ex-participantes no TikTok. Nas fontes, deste artigo você poderá conferir alguns deles.Mas a coisa toda não é nova, de alguns anos para cá surgiram até movimentos contando com o apoio de famosos, como Paris Hilton, sobre o que as terapias selvagens, ou na selva, escondiam. E os traumas causados por elas.<h2>Como funciona na teoria</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/13/13200137371454.jpg" alt="(Fonte: GettyImages)">(Fonte: GettyImages)Na maioria dos casos a terapia selvagem é voltada para jovens problemáticos. Nesse grupo estão inclusos aqueles com problemas com drogas até os que apresentam algum transtorno de saúde mental, como ansiedade ou depressão.O nome faz uma clara referência aos ambientes onde essas “terapias” acontecem: na selva ou em desertos. A ideia seria ajudar esses jovens com problemas a enfrentarem melhor suas condições por meio de um contato mais direto com a natureza, disciplina e, claro, com a ajuda de profissionais treinados em saúde mental. Para tornar mais efetivo o tratamento, tais jovens também são afastados de dispositivos eletrônicos, como smartphones. O contato com os pais é feito de forma programada e monitorada.<h2>O outro lado da história</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/13/13200240882457.jpg" alt="(Fonte: GettyImages)">(Fonte: GettyImages)Imagine ser acordado no meio da noite por pessoas estranhas e ser levado para não se sabe onde nem por qual motivo? Parece um sequestro, mas esse é um padrão praticado por boa parte das <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/124375-doomscrolling-a-viciante-pratica-de-checar-noticias-negativas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">terapias selvagens</a>. Já nesse momento, é retirado de você tudo o que te conecta com o mundo.Algumas instalações são um pouco menos dramáticas: você sabe para onde está indo e, teoricamente, o que vai acontecer com você. Contudo, como apontamos no início deste artigo, para parte dos participantes eles saíram piores do que quando entraram nos programas que, aliás, não são nada baratos, considerando que custam uma média de US$10 mil dólares por mês.Kathleen Reilly tinha 16 anos quando passou pela experiência de ser levada no meio da noite. Segundo a jovem, boa parte do tempo era passado com seu grupo composto de 8 a 12 pessoas em barracas no meio da floresta.Os participantes eram acompanhados por três funcionários, que não tinham formação alguma em uma <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/124156-8-metodos-de-terapia-de-casal-para-ajudar-no-seu-relacionamento.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">área terapêutica</a> e eram os responsáveis pelas atividades diárias.Em um relato seu para a imprensa dos EUA, Reilly, diz que seu grupo chegou a ficar 17 dias sem banho. A higiene básica, segundo ela, era uma negação constante.Já Daniel Stearns compartilhou em seu perfil do TikTok imagens e uma série de observações sobre as experiências as quais foi submetido. Ele relata que, além dos abusos emocionais, eram praticamente forçados a abandonar suas identidades. Em um de seus vídeos, ele conta que um de seus amigos dessa época tinha se suicidado recentemente.Uma TikToker relatou que ficou ainda mais traumatizada, pois ao chegar ao acampamento, foi obrigada a ficar nua, com os instrutores rindo enquanto ela se despia. Detalhe: a TikToker em questão havia sido vítima de abuso sexual.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/13/13200321774459.jpg" alt="Paris Hilton. (Fonte: GettyImages)">Paris Hilton. (Fonte: GettyImages)Paris Hilton está entre as famosas que, também, afirmam ter sofrido abusos em um campo de terapia na selva. De acordo com a atriz, socialite e modelo, nos 11 meses em que esteve em uma dessas instalações quando era adolescente, foi frequentemente abusada física e mentalmente pela equipe. Inclusive, a observavam tomar banho e costumavam puni-la, deixando-a em confinamento completamente nua.Por fim, fica a questão: se é algo tão problemático (e tão antigo) porque ninguém tomou alguma providência ainda?&nbsp;Não existe uma única resposta. Contudo, se observa bastante presente o fato de muitos pais quererem que seus filhos virem “homens e mulheres de verdade” quando, na realidade, precisam é de um psiquiatra.&nbsp;Ou apenas desejam se livrar deles de alguma maneira e por consequência, dos problemas que eles carregam. Também estamos falando de uma indústria milionária, muitas vezes, funcionando com o aval de governos estaduais, que por algum estranho motivo fingem não ver os abusos cometidos por “terapeutas” só de nome.&nbsp;No vídeo abaixo (inglês), Bhad Bhabie, rapper norte-americana, é outra famosa que conta suas experiências com a terapia na selva:<iframe width="734" height="413" src="https://www.youtube.com/embed/GteqbsYGv1I" title="BHAD BHABIE - Breaking Code Silence - Turn About Ranch abuse Dr. Phil | Danielle Bregoli" frameborder="0" allowfullscreen="" data-dashlane-frameid="59"></iframe>De alguma forma, esses relatos sobre a terapia na selva lembram muito o tema dos abusos cometidos nos grupos de escotismo nos EUA e contado na série documental Escoteiros: A História Oculta. Ou seja, sabem que existem, mas acham mais fácil esconder e deixar que as vítimas sofram com os danos causados.</body>

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A 'terapia' selvagem que os adolescentes dizem parecer abuso

Imagem de Sustentabilidade: 6 ideias que vão mudar tua vida e a do planeta no megacurioso

Conheça algumas ideias interessantes com foco em sustentabilidade

<head></head><body>Quando você pensa em <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124062-como-paises-estao-trabalhando-para-limitar-emissoes-de-carbono.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">sustentabilidade</a>, é provável que venha à sua mente a ideia de preservar o meio ambiente para as gerações futuras. Embora esse seja certamente um aspecto importante, a sustentabilidade é muito mais do que apenas isso. Na verdade, ela se refere a uma abordagem mais ampla para a vida e para a gestão dos recursos que temos disponíveis, de forma a atender às necessidades do presente sem comprometer a capacidade das futuras gerações de atenderem às suas próprias necessidades.Assim, quando você adota uma <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124532-compra-excessiva-de-celulares-pode-esgotar-recursos-naturais.htm?utm_source=megacurioso.com.br&amp;utm_medium=internas&amp;utm_campaign=ultimasnoticias" rel="noopener noreferrer" target="_blank">abordagem sustentável</a> para a sua vida, você está fazendo&nbsp;uma escolha consciente para proteger o meio ambiente&nbsp;e ajudar a construir um futuro mais justo e próspero para todos.Nos próximos tópicos, vamos apresentar algumas ideias interessantes que prometem mudar nossas vidas e o futuro do planeta. Confira!<h2>1. Tênis de café</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/22/22173132454319.jpg" alt="Tênis de café da Rens. (Fonte: Rens/Reprodução)">Tênis de café da Rens. (Fonte: Rens/Reprodução)Ser ambientalmente consciente é algo muito importante atualmente. Isso significa que precisamos encontrar maneiras de criar novos produtos sustentáveis. E, claro, uma das melhores formas de fazer isso é usar materiais recicláveis, mas de maneira inovadora.Um exemplo disso vem de uma empresa chamada Rens, que decidiu transformar a borra de café, algo considerado lixo, em calçados. Os tênis de café são feitos a partir de uma espuma biodegradável composta por óleo de café e celulose.<h2>2. Bikes ecológicas</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/22/22172857288318.jpg" alt="Bicicleta de bambu. (Fonte: Getty Images)">Bicicleta de bambu. (Fonte: Getty Images)Se você pensou em bicicletas elétricas, está enganado. O negócio aqui são aquelas feitas de bambu. Esse material, além de resistente e sustentável, ainda traz o benefício de que as bikes feitas a partir dele sejam mais acessíveis que as convencionais.<h2>3. Árvores no deserto</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/13/13151321399315.jpg" alt="(Fonte: Groasis See More/ Reprodução)">(Fonte: Groasis See More/ Reprodução)O Groasis Waterboxx é uma espécie de vaso de plantas que não aparenta nada de diferente. Porém, esse dispositivo, criado por Pieter Hoff, um exportador de flores holandês, permite que seja possível plantar árvores no deserto. Além disso, em termos de uso de recursos hídricos, é muito eficiente.De forma simples, o Groasis é uma espécie de balde inteligente feito a partir de papel reciclado. Ele é capaz de incubar, germinar, gerar mudas e regar as plantas. A melhor parte é que o tal dispositivo precisa de 90% menos água do que os métodos convencionais de cultivo para funcionar. Ou seja, uma boa ideia para regiões de climas extremos do planeta.<h2>4. Madeira de plástico</h2>Em um primeiro momento uma madeira feita de plástico nos passa a ideia de que apenas encontramos mais uma forma de produzir plástico. Mas, a coisa toda não é bem assim.A&nbsp;madeira plástica é uma espécie de madeira feita a partir de garrafas plásticas e vários outros materiais residuais. Sendo assim, temos um produto inovador que permite que usemos o plástico que seria descartado em aterros ou nos oceanos, transformando-o em madeira. Algo bem mais durável e sustentável.<h2>5. Luz LED</h2>A <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124550-os-5-desastres-ambientais-mais-terriveis-causados-pelo-homem.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">iluminação LED baseada na eficiência energética&nbsp;</a>está ocupando cada vez mais espaços. Em termos numéricos, estima-se que até o ano de 2030, as luzes LED serão responsáveis por reduzir cerca de 40% do consumo de energia nos EUA. Financeiramente, isso representaria uma economia na casa dos US$ 26 bilhões de dólares. Então, é bom ir se preparando para uma espécie de Tóquio em cada grande centro urbano.<h2>6. Abelhas robóticas</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/13/13151037929311.jpg" alt="(Fonte: (Dr. Eijiro Miyato/NPR/Reprodução)">(Fonte: (Dr. Eijiro Miyato/NPR/Reprodução)Aqui temos uma solução meio Black Mirror. Estamos falando do B-Droid, que é apenas mais um dos diversos esforços para auxiliar na polinização de plantações de forma mais eficiente.No caso da B-Droid a ideia é&nbsp;aumentar a população mundial de abelhas, mesmo que para isso precisemos usar robôs, deixando para elas as tarefas que exigem um alto trabalho das abelhas, bem como as chamadas polinizações de baixo valor nutricional. De qualquer forma, tomara que ideias assim não se transformem em um episódio de Black Mirror...</body>

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Sustentabilidade: 6 ideias que vão mudar tua vida e a do planeta

Imagem de Nomofobia: entenda o medo de ficar sem celular no megacurioso

Já ouviu falar em nomofobia? Conheça essa condição e descubra se você a tem!

<head></head><body>Como ficaria sua vida se você&nbsp;perdesse acesso ao seu celular? No mundo de hoje, os <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/124375-doomscrolling-a-viciante-pratica-de-checar-noticias-negativas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">telefones celulares são quase que onipresentes</a>. Servem para tudo: de acesso a redes sociais, comunicação, ferramenta de compra online a um banco móvel. Sem dúvidas, esses dispositivos trouxeram vários benefícios e inúmeras facilidades para nossas vidas. No entanto, nossa confiança neles pode causar uma forma de vício comportamental.Quando o assunto são celulares, nos últimos anos surgiu um termo novo usado para descrever o medo de alguns indivíduos de ficar sem acesso ao seu aparelho:&nbsp;a nomofobia.Esse medo pode surgir pela perda, por ter esquecido ele em casa, pelo aparelho ter quebrado ou, simplesmente, por não ter meios de ter acesso ao aparelho. Para especialistas em saúde mental, trata-se de uma questão séria, pois situações como ficar sem bateria ou estar em local sem sinal podem provocar na pessoa altos níveis de estresse e ansiedade e, em casos mais complexos, pânico ou medo.<h2>Principais sintomas da nomofobia</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/13/13134039243252.jpg" alt="(Fonte: GettyImages)">(Fonte: GettyImages)Até o momento a OMS não classificou a nomofobia como um tipo de distúrbio mental. Contudo, <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/124455-o-estresse-pode-ser-contagioso-segundo-a-ciencia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">especialistas em saúde mental alertam para os aspectos negativos</a> de ficar dependente desse pequeno dispositivo eletrônico. Além disso, precisamos considerar que essa dependência cresce ano a ano.Em linhas gerais, a nomofobia pode ser considerada um transtorno de ansiedade&nbsp;cujas principais características são o medo irracional de uma situação ou objeto. Neste caso, especificamente, o medo se refere a ficar sem o celular ou sem acesso ao sinal, por exemplo.Alguns dos principais sintomas da nomofobia incluem:<ul><li>ser incapaz de desligar o celular;</li><li>ficar verificando a todo momento o aparelho em busca de chamadas perdidas, mensagens, e-mails e notificações;</li><li>ter o hábito de carregar a bateria do celular, mesmo ela estando quase que completamente carregada;</li><li>medo de ficar sem sinal de wi-fi ou de não conseguir se conectar a uma rede de dados de celular;</li><li>carregar o telefone para todos os lugares, incluindo o banheiro;</li><li>estresse por estar desconectado da presença do celular;</li><li>estresse por estar desconectado de sua identidade online (redes sociais, por exemplo);</li><li>ignorar ou se esquecer de atividades ou eventos planejados para permanecer conectado ao aparelho.</li></ul>Vale destacar que, além dos sintomas cognitivos e emocionais, as pessoas com nomofobia também podem ter sintomas físicos. Por exemplo, podem apresentar tremores, aumento da frequência cardíaca e respiração ofegante. Em alguns casos, esses indivíduos podem começar a ter tonturas e fraqueza. Nas situações mais graves, os sintomas de medo podem progredir para um ataque de pânico.<h2>Como prevenir a nomofobia</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/13/13133943427250.jpg" alt="(Fonte: GettyImages)">(Fonte: GettyImages)Tal como vemos acontecer com grande parte dos vícios, a prevenção é sempre o melhor remédio. Com a nomofobia não é diferente, existem várias ações simples que podem ajudar a pessoa a depender menos de seu celular, evitando o uso excessivo e um possível distúrbio grave, como altos níveis de estresse e ansiedade.Algumas boas práticas nesse sentido são:<ul><li>desinstalar do aparelho aplicativos que consomem tempo, como redes sociais e jogos;</li><li>não usar o celular enquanto estiver fazendo refeições;</li><li>silenciar as notificações;</li><li>definir horários para verificar o aparelho/usar recursos como limitadores de tempo para diminuir o uso;</li><li>não pegar ou olhar para o celular enquanto estiver conversando com outra pessoa, comendo ou compartilhando momentos de lazer;</li><li>deixar o celular fora do quarto, especialmente antes de ir para a cama;</li><li>procurar sair na rua mais vezes sem levar o telefone junto.</li></ul>Por fim, devemos aceitar que nossos celulares são excelentes ferramentas, mas que não podemos nos tornar dependentes deles. Em palavras mais simples, é necessário aprender a criar uma&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/124529-por-que-andar-na-natureza-ajuda-a-tranquilizar-a-mente.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">relação saudável com a tecnologia</a>, seja ela qual for.No mais, é claro que existem situações em que a pessoa não consegue lidar sozinha com o problema. Nesses casos, a melhor saída é procurar a ajuda de um profissional especializado em saúde mental, como um psiquiatra ou psicólogo, para que ele possa ajudar no autocontrole e na prevenção dos sintomas de nomofobia.</body>

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Nomofobia: entenda o medo de ficar sem celular

Imagem de Por que não existem cobras na Irlanda? no megacurioso

As cobras estão em quase todos os continentes, mas em alguns lugares elas não são encontradas

<head></head><body>Mesmo aqueles que nunca tiveram contato visual com uma cobra podem descrevê-las. As cobras não possuem membros, mas contam com mandíbulas altamente flexíveis projetadas para engolir presas inteiras.&nbsp;Algumas cobras, como a <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/123815-clitoris-e-encontrado-pela-1-vez-em-especime-de-cobra-femea.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">cobra-rei ou a cascavel</a>, são extremamente venenosas e representam grande perigo para os humanos. Outras, como a cobra jarreteira ou a cobra-capim, não têm veneno e oferecem pouco perigo.&nbsp;As cobras podem ser encontradas em quase todos os continentes da Terra, com exceção da Antártica e Irlanda. Elas podem sobreviver em quase todos os tipos de clima, desde florestas tropicais até desertos, prosperando em todo o mundo.&nbsp;Ma, por que será que não existem cobras na Irlanda, embora as cobras possam prosperar em muitos lugares e o país está longe de ser uma Antártica?&nbsp;<h2>As cobras e a Irlanda</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/17/17100152556036.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/ Reprodução)">(Fonte: GettyImages/ Reprodução)Os amantes de cobras podem se decepcionar ao saber que não existem cobras nativas na Irlanda e nunca houve. Diferentemente da Grã-Bretanha, que tem ao menos três espécies de cobras, a Ilha Esmeralda não tem nenhum tipo de cobra.&nbsp;A tradição irlandesa acredita que São Patrício perseguiu as cobras do país, jogando-as no oceano há centenas de anos. Entretanto, os registros fósseis não indicam que elas tenham habitado a Irlanda em algum momento.<h2>Entendendo a falta de cobras na Irlanda</h2>Você pode se surpreender ao saber que a Irlanda já foi conectada por terra ao resto da Europa e também foi coberta por gelo. Quando o gelo finalmente derreteu e o nível do mar subiu, a ilha acabou ficando sem uma coisa: cobras. Desde então, o clima frio e pouco propício para a vida das cobras mantêm a ilha livre desses répteis rastejantes.As cobras podem viver em muitos lugares, mas possuem necessidades básicas de sobrevivência, como luz e calor. Como são ectotérmicas, elas não conseguem manter o próprio corpo aquecido e dependem do sol para sobreviver.&nbsp;As temperaturas na Irlanda nunca ficam quentes o suficiente para sustentar uma população saudável de cobras. Portanto, mesmo que as cobras chegassem à Ilha Esmeralda, provavelmente não sobreviveriam por muito tempo sozinhas.<h2>As cobras são proibidas na Irlanda</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/17/17100239549037.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/ Reprodução)">(Fonte: GettyImages/ Reprodução)As ilhas da Nova Zelândia e a Irlanda são ambas livres de cobras. No entanto, há uma grande diferença entre os dois países quando se trata de permitir cobras em seus territórios.&nbsp;Na Nova Zelândia, as cobras são estritamente restritas devido às condições climáticas favoráveis para esses animais, o que significa que a introdução de qualquer cobra invasora pode causar um desequilíbrio no ecossistema.Por outro lado, na Irlanda, as cobras não são banidas completamente, porque não há uma população reprodutiva invasiva desses animais no país. Quando <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/122686-6-habilidades-impressionantes-que-as-cobras-possuem.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">cobras de estimação</a> escapam ou são soltas por seus donos, elas são confrontadas por um ambiente hostil, o que impede que elas se reproduzam e se estabeleçam no país.&nbsp;Essa diferença na abordagem dos dois países destaca a importância de considerar as condições climáticas e ecológicas quando se trata de permitir ou proibir a entrada de determinadas espécies em um país. A Nova Zelândia optou por uma abordagem mais conservadora para proteger seu ecossistema único, enquanto a Irlanda se beneficia do ambiente hostil às cobras em seu território.<h2>Já se você gosta de cobras...</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/17/17100319484038.jpg" alt="(Fonte: GettyImages/ Reprodução)">(Fonte: GettyImages/ Reprodução)A Ilha da Queimada Grande é uma pequena ilha localizada na costa do estado de São Paulo. Também conhecida como Ilha das Cobras, é um lugar misterioso e perigoso devido à alta concentração da espécie de cobra mais venenosa do mundo,&nbsp;a jararaca-ilhoa.&nbsp;A ilha é restrita para visitação pública por motivos óbvios e possui uma equipe de pesquisa dedicada a estudar a população de cobras que vivem por lá.&nbsp;Acredita-se que a Ilha da Queimada Grande tenha se tornado um <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/123406-4-especies-de-cobras-que-podem-engolir-humanos-e-como-fazem-isso.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">habitat para as cobras há milhares de anos</a>, quando o nível do mar subiu e isolou a ilha. Hoje em dia, a ilha é uma importante área de preservação ambiental para as espécies de cobra nativas e não pode ser visitada sem autorização.</body>

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Por que não existem cobras na Irlanda?

Imagem de Qual a quantidade mínima de exercício para se manter saudável? no megacurioso

Existe uma quantidade mínima de exercícios para se manter saudável, ainda assim pode não fácil atingir a meta

<head></head><body>Boa parte das pessoas tem pleno conhecimento de que o exercício físico é uma das formas mais eficazes de manter o corpo saudável e <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/123800-treinos-dos-famosos-conheca-as-5-rotinas-fitness-mais-pesadas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">prevenir uma série de doenças crônicas</a>, como obesidade, diabetes, hipertensão e doenças cardíacas.Além disso, a atividade física regular ajuda a fortalecer os músculos e ossos, melhorar a saúde mental e aumentar a longevidade. Combinado com uma alimentação equilibrada, o exercício físico pode auxiliar na perda de peso, melhorar o sono, reduzir o estresse e aumentar a sensação de bem-estar geral.Portanto, adotar um estilo de vida ativo e incorporar o exercício físico na rotina diária é fundamental para manter uma boa saúde e qualidade de vida.&nbsp;Mas, eis que surge a questão: qual a quantidade mínima de exercício devo fazer para ficar saudável?<h2>O que dizem os especialistas</h2>Em um primeiro momento, a resposta para a pergunta acima é relativamente simples. Para a comunidade médico-científica, 150 minutos de atividade moderada distribuídos pela semana já são suficientes para <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/124271-6-mitos-do-mundo-fitness-em-que-as-pessoas-ainda-acreditam.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">garantir uma melhor saúde</a>.Mas, como nem todos nós dispomos de tempo, ou coragem, é normal pensarmos se existe um mínimo possível. A boa notícia é que existe, mas há uma série de fatores que precisam ser considerados.<h2>O mínimo possível</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/07/07212343152333.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/ Reprodução)">(Fonte: Getty Images/ Reprodução)Bryce Hastings, chefe de pesquisa da Les Mills, ressalta que o mais relevante é a qualidade e não a quantidade. Segundo o pesquisador, um treino curto pode trazer resultados mais efetivos que treinos de longa duração. Se os exercícios forem cuidadosamente equilibrados e sequenciados, é possível garantir a eficácia ideal. Para ele, alternar entre diferentes tipos de treinamento nos dias semana é uma boa ideia.Já a professora Zoe Saynor, especialista em fisiologia do exercício clínico e integrante do corpo docente da Universidade de Portsmouth, também sugere rotinas de atividades físicas mais simples e rápidas.Falando em termos de passos, ela acredita que o mínimo que alguém deveria fazer por dia seria algo em torno de 5.000 a 6.000. Mas calma que a coisa não para por aí: o objetivo é chegar a 10 mil passos por dia! Curiosamente, essa meta pode ser atingida de maneiras simples, como ir a pé para o trabalho, descer uma parada antes da normal se estiver de ônibus e, claro, preferir escadas a elevadores.Um estudo publicado na revista científica JAMA Internal Medicine conseguiu demonstrar que&nbsp;aumentar a quantidade de passos dados por dia&nbsp;é um fator de grande relevância para a redução do risco de várias doenças, como as cardiovasculares, câncer e até morte precoce. A propósito, passos rápidos são mais efetivos que passos lentos.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/07/07212513138334.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/ Reprodução)">(Fonte: Getty Images/ Reprodução)E, claro, já que estamos falando sobre o mínimo de exercícios que precisamos para nos manter saudáveis, não podíamos deixar de fora as percepções do Dr. Martin Gibala, o guru do HIIT. Gibala desenvolveu e testou uma técnica chamada One Minute Workout. Basicamente, você faria três séries de alta intensidade de 20 segundos cada, em um espaço de tempo de 10 minutos.Os estudos do Dr. Gibala demonstraram que esse treino curto pode oferecer resultados de <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/124121-runner-s-high-correr-da-mesmo-um-barato-no-atleta.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">condicionamento físico</a> semelhantes aos obtidos com 150 minutos de exercícios regulares por semana.Com essa abordagem de treino de curta duração, é possível, por exemplo, ter uma rotina de exercícios mais eficiente e adequada à rotina diária, especialmente para aqueles que têm pouco tempo disponível para praticar atividades físicas.Timothy Fairchild, fisiologista do exercício credenciado e Reitor Associado da Escola de Psicologia e Ciência do Exercício da Murdoch University, também é da opinião de que se o seu podômetro está apontando para 10 mil passos, é sinal de que você já está atingindo a quantidade mínima de exercício de que precisa.<h2>Pedaços menores de exercícios</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/07/07212626879335.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/ Reprodução)">(Fonte: Getty Images/ Reprodução)Se a ideia de uma rotina de 60 minutos na academia te assusta, saiba que é possível atender aos requisitos mínimos de atividade física adicionando pequenos trechos de exercícios ao longo do dia.Cada trecho deve ter pelo menos 10 minutos de duração, o que significa que uma caminhada rápida até o banheiro não será suficiente. Se você tiver pouco tempo para se exercitar, vale a pena focar em atividades vigorosas para obter mais resultados em menos tempo, como enfatiza o professor Olds, da Escola de Ciências da Saúde da Universidade do Sul da Austrália.Importante:&nbsp;para as crianças e adolescentes entre 6 e 17 anos, a recomendação é praticar uma hora de atividade física moderada ou vigorosa por dia.&nbsp;A maior parte desse tempo deve ser dedicado a atividades aeróbicas, que aumentam a frequência cardíaca e a respiração por meio do uso repetitivo dos grandes músculos. Além disso, é importante incluir exercícios de fortalecimento muscular e ósseo, como saltos ou atividades que utilizem o peso corporal como resistência, pelo menos três vezes por semana.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/07/07212754102336.jpg" alt="(Fonte: Getty Images/ Reprodução)">(Fonte: Getty Images/ Reprodução)Com pequenos ajustes em sua rotina diária, é possível garantir que você e sua família estejam cumprindo as recomendações mínimas de atividade física para uma vida saudável e ativa. Lembre-se de que cada pequena rajada de exercício conta e pode fazer uma grande diferença no seu bem-estar geral. Pronto para chegar aos 10 mil passos?</body>

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Qual a quantidade mínima de exercício para se manter saudável?

Imagem de 6 famílias do mundo de acordo uma Inteligência Artificial no megacurioso

Usuário do Twitter usou uma IA para gerar representações de famílias de vários países

Voc&ecirc; pode at&eacute; estar surpreso dada a popularidade, mas n&atilde;o &eacute; de agora que a intelig&ecirc;ncia artificial vem surpreendendo as pessoas. Nos &uacute;ltimos tempos, esse tema voltou a virar assunto, levantando amplas discuss&otilde;es, especialmente devido ao <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/124291-chatgpt-5-dicas-de-uso-etico-da-plataforma-para-fins-academicos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">sucesso obtido pelo ChatGPT</a>, uma intelig&ecirc;ncia artificial capaz de compreender e escrever textos em linguagem natural, entre outras coisas.
Al&eacute;m do texto, desde o ano passado acompanhamos o crescimento e a populariza&ccedil;&atilde;o de intelig&ecirc;ncias artificiais voltadas para imagens. Ferramentas como o Midjourney, Stable Diffusion e DALL-E 2, est&atilde;o entre os principais destaques.
Recentemente, uma conta no Twitter chamada dusunbildergisi resolveu usar a intelig&ecirc;ncia artificial (embora n&atilde;o tenha dito qual) para recriar fam&iacute;lias conforme o pa&iacute;s de origem. Sem d&uacute;vidas, os resultados ficaram bastante interessantes.
A seguir, separamos parte dos produzidos acompanhados de algumas considera&ccedil;&otilde;es sobre o uso da intelig&ecirc;ncia artificial na cria&ccedil;&atilde;o de imagens/arte. Confira!
<h2>1. Brasil</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/06/06195149049429.jpg" alt="(Fonte: dusunbildergisi/ Twitter/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: dusunbildergisi/ Twitter/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)
A IA &eacute; onipresente e abrange diversos t&oacute;picos, incluindo educa&ccedil;&atilde;o, pol&iacute;tica, m&iacute;dia social e arte. A cria&ccedil;&atilde;o de arte por meio de programas de IA &eacute; cada vez mais popular, mas a qualidade e validade do que &eacute; produzido s&atilde;o controversas na comunidade art&iacute;stica.
<h2>2. Egito</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/06/06195324644430.jpg" alt="(Fonte: dusunbildergisi/ Twitter/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: dusunbildergisi/ Twitter/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)
Alguns artistas questionam se as cria&ccedil;&otilde;es feitas por IA s&atilde;o, de fato, cria&ccedil;&otilde;es. Afinal, o que boa parte delas faz &eacute; usar o que j&aacute; existe, isto &eacute;, uma cria&ccedil;&atilde;o de algu&eacute;m para fazer sua pr&oacute;pria vers&atilde;o. &Eacute; aqui que muitos artistas, de pintores a escritores, <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124252-da-barsa-ao-chatgpt-a-evolucao-das-plataformas-de-trabalhos-escolares.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">debatem a quest&atilde;o &eacute;tica da coisa</a>. Ou melhor, os direitos autorais.
<h2>3. &Iacute;ndia</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/06/06195402186431.jpg" alt="(Fonte: dusunbildergisi/ Twitter/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: dusunbildergisi/ Twitter/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)
Ao contr&aacute;rio do que muitas pessoas pensam, a hist&oacute;ria da arte gerada por meio da intelig&ecirc;ncia artificial &eacute; algo antigo, remontando aos prim&oacute;rdios da computa&ccedil;&atilde;o gr&aacute;fica e, obviamente, &agrave; inven&ccedil;&atilde;o do computador.
<h2>4. Marrocos</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/06/06195448331432.jpg" alt="(Fonte: dusunbildergisi/ Twitter/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: dusunbildergisi/ Twitter/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)
Entre as d&eacute;cadas de 1950 e 1960, a computa&ccedil;&atilde;o gr&aacute;fica era usada para gerar padr&otilde;es e formas bem rudimentares. Mas servem como primeiros exemplos de arte gerada por IA, visto que foram criados a partir de algoritmos b&aacute;sicos que posteriormente eram renderizados na tela do computador.
<h2>5. Estados Unidos</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/06/06195529006433.jpg" alt="(Fonte: dusunbildergisi/ Twitter/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: dusunbildergisi/ Twitter/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)
Em 1973, por exemplo, o artista Harold Cohen desenvolveu uma s&eacute;rie de algoritmos, conhecidos popularmente como AARON, que permitia a qualquer computador desenhar com irregularidades, como se o desenho estivesse sendo feito a m&atilde;o livre.
<h2>6. Jap&atilde;o</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/03/06/06195618019434.jpg" alt="(Fonte: dusunbildergisi/ Twitter/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: dusunbildergisi/ Twitter/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)
O fato, &eacute; que querendo ou n&atilde;o, a cada dia que passa a intelig&ecirc;ncia artificial est&aacute; mais integrada as nossas vidas. Produ&ccedil;&otilde;es como as geradas pelo usu&aacute;rio do Twitter e apresentadas aqui s&atilde;o apenas uma &iacute;nfima parte do que uma IA pode fazer.
A expectativa &eacute; que em menos de dez anos a<a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124095-ia-sera-usado-um-advogado-robo-pela-primeira-vez-no-tribunal.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">&nbsp;intelig&ecirc;ncia artificial</a> j&aacute; esteja t&atilde;o presente na vida das pessoas que ningu&eacute;m mais a achar&aacute; algo de &ldquo;outro mundo&rdquo;. E isso vale para quase tudo, da geladeira que voc&ecirc; tem em sua casa &agrave; sua TV, ou sistemas de controle de tr&acirc;nsito.

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A aparência de 6 famílias do mundo, segundo uma Inteligência Artificial

Imagem de A vida das mulheres menstruadas nos campos de concentração no megacurioso

As mulheres nos campos de concentração precisavam lidar com a menstruação em condições desumanas, sendo que muitas eram alvo de testes químicos

<head></head><body>Atualmente, a menstruação&nbsp;perdeu um pouco do tabu que envolvia esse fato comum da vida das mulheres décadas atrás. Se hoje esse tema é discutido mais livremente, especialmente envolvendo questões de saúde pública, como a <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/122769-escocia-se-torna-pioneira-no-combate-a-pobreza-menstrual.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">pobreza menstrual</a>, antigamente não era assim.Nas grandes guerras, como na Segunda Guerra Mundial, além de todos os horrores vividos pelas mulheres nos campos de concentração, elas tinham que lidar com outra questão: a menstruação, que antes era algo privado e nos campos passou a ser uma questão pública e humilhante.<h2>A menstruação nos campos de concentração</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/02/19/19183105890013.jpg" alt="(Fonte: German Federal Archives /Bundesarchive/ Britannica/Reprodução)">(Fonte: German Federal Archives /Bundesarchive/ Britannica/Reprodução)Naquela época, a menstruação, além de não ser discutida, era encarada como uma vergonha pela sociedade. Esse fator, aliado a muitos outros que discutiremos nos próximos tópicos, acabou por fazer, segundo alguns pesquisadores do tema, com que o organismo da própria mulher atrasasse a menstruação, isto é, devido ao medo constante, pressão, desnutrição e estresse causados pela <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/123313-sobibor-a-fuga-historica-e-mais-bem-sucedida-de-um-campo-nazista.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">vivência incerta nos campos</a>.<h2>Interrupção proposital</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/02/19/19183250892014.jpg" alt="(Fonte: US Holocaust Memorial Museum/ History Today/ Reprodução)">(Fonte: US Holocaust Memorial Museum/ History Today/ Reprodução)Em um artigo publicada no site especializado Ciências Sociais e Medicina, a Dra. Peggy J. Kleinplatz, da Faculdade de Medicina da Universidade de Ottawa, aponta para a possibilidade de que a interrupção repentina da menstruação entre as mulheres judias nos campos de concentração nazistas ocorriam de forma bastante uniforme para que a origem do problema estivesse apenas nos traumas e na desnutrição vivida por elas.Em seu estudo, a Dra. Kleinplatz, fez um amplo levantamento reunindo evidências históricas e testemunhos de pessoas que sobreviveram aos campos de concentração. A partir disso, a especialista apresentou uma hipótese extra: para interromper os ciclos menstruais das mulheres, esteroides sintéticos eram adicionados as rações diárias distribuídas às cativas, muito possivelmente, visando interromper o funcionamento normal dos ciclos menstruais, além de prejudicar a capacidade delas de terem filhos.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/02/19/19183440983015.jpg" alt="(Fonte: Montreal Holocaust Museum/ Reprodução)">(Fonte: Montreal Holocaust Museum/ Reprodução)Algumas sobreviventes entrevistadas pela Dra. Kleinplatz disseram haver a suspeita de que algo era colocado nas rações alimentares, e que isso fez com que algumas mulheres parassem de menstruar.De acordo com uma mulher que trabalhou na cozinha do <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/124313-exercito-japones-usou-prisioneiros-de-guerra-como-tiro-ao-alvo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">campo de concentração&nbsp;</a>de Auschwitz por vários meses quando era adolescente, todos os dias guardas nazistas armados traziam pacotes de produtos químicos que eram dissolvidos nas sopas intragáveis dadas como alimento às mulheres.Aliás, isso é muito mais do que história. A prática de rações contaminadas foi confirmada com a descoberta de um relatório de 1969, que trazia alguns questionamentos feitos aos cozinheiros de Auschwitz.Ainda segundo a referida pesquisa, o impacto a longo prazo nas sobreviventes foi significativo. De 197 gestações confirmadas, 24,4% acabaram em abortos espontâneos, enquanto 6,6% terminaram em natimortos. Os nascidos vivos tinham que enfrentar os obstáculos de uma saúde frágil.<h2>Sobrevivência e solidariedade</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/02/19/19183627057016.jpg" alt="(Fonte: AIPN/ Institute of National Remembrance/ Reprodução)">(Fonte: AIPN/ Institute of National Remembrance/ Reprodução)As mulheres nos campos de concentração costumavam rasgar um pedaço de pano de alguma de suas vestes que era guardado como se fosse uma joia rara (pois era exatamente isso) para serem usados nos momentos menstruais. Esses pequenos panos, inúteis em outras circunstâncias, ainda arriscavam serem roubados.Também há relatos de mulheres que conseguiram escapar de experimentos nazistas graças a menstruação. Uma das histórias mais comoventes sobre isso é a de Elizabeth Feldman, que pegou as roupas de sua irmã que estavam sujas com o sangue da menstruação e as vestiu. Dessa forma, conseguiu enganar os médicos afirmando estar menstruada no dia em que foi escolhida para os testes, escapando, assim, dos terríveis experimentos que envolviam até injeções de substâncias químicas nos úteros.A solidariedade e compreensão entre as mais velhas e as mais novas nos campos de concentração também era algo bastante presente. Não raro, as mulheres adultas ajudavam as adolescentes cujas famílias foram assassinadas a entenderem o que estava acontecendo com seus corpos e o que fazer dali em diante.</body>

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A vida das mulheres menstruadas nos campos de concentração

Imagem de Tortura animal: prato com peixe é feito com o animal frito vivo no megacurioso

Criado por um chef de cozinha, metade do peixe ainda vivo é frita

Os f&iacute;sicos e boa parte das pessoas est&atilde;o familiarizadas com o conceito do Gato de Schr&ouml;dinger. Basicamente, &eacute; um gato que pode ser descrito como estando vivo e morto simultaneamente. Algo parecido e bem mais terr&iacute;vel acontece com um prato preparado com o peixe yin-yang, que &eacute; servido em um estado entre a vida e a morte do animal. Mas como assim?
Para in&iacute;cio de conversa, o peixe yin-yang j&aacute; &eacute; controverso por si s&oacute; e n&atilde;o &eacute; destinado a ningu&eacute;m que seja sens&iacute;vel &agrave; dor e a crueldade praticada contra os animais. Esse pol&ecirc;mico prato &eacute; preparado cozinhando ou fritando o corpo do peixe, mas deixando sua cabe&ccedil;a viva e animada.
Em resumo, a forma ideal de comer o yin-yang &eacute; enquanto seus olhos e boca ainda est&atilde;o se movimentando no prato.
<h2>A cria&ccedil;&atilde;o</h2>
<span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;(Fonte: Oddity Central/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)&nbsp;" data-fonte-url="https://www.odditycentral.com/foods/yin-and-yang-fish-a-controversial-dish-thats-both-dead-and-alive.html"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2023/02/17/17142051868197.jpg" alt="(Fonte: Oddity Central/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)" />(Fonte: Oddity Central/ Reprodu&ccedil;&atilde;o)
O yin-yang &eacute; uma cria&ccedil;&atilde;o que data dos anos 2000. O prato foi inventado por um propriet&aacute;rio de um restaurante situado na cidade de Chiayi, Taiwan. Normalmente, &eacute; feito com uma carpa.
Para preparar o yin-yang, a primeira coisa a se fazer &eacute; retirar as escamas do animal que, claro, ainda est&aacute; vivo. Ap&oacute;s isso, sua cabe&ccedil;a &eacute; envolvida em uma prote&ccedil;&atilde;o com gelo. O objetivo aqui &eacute; resguardar a cabe&ccedil;a do peixe enquanto seu corpo &eacute; mergulhado em uma panela com &oacute;leo quente por alguns minutos. Depois, &eacute; s&oacute; desembrulhar e montar em um prato grande com molho, ervas e especiarias.
Os chefs especialistas em preparar o yin-yang garantem que o peixe s&oacute; aparenta estar vivo no prato. Ou seja, os reflexos que vemos de olhos e boca se mexendo n&atilde;o passam de espasmos nervosos. Contudo, os v&iacute;deos sobre esse pol&ecirc;mico prato causaram indigna&ccedil;&atilde;o ao viralizarem na internet. Ali&aacute;s, tamanha foi a press&atilde;o do p&uacute;blico que ele acabou por ser proibido em Taiwan. Por outro lado, a iguaria continua dispon&iacute;vel em v&aacute;rias partes do mundo, especialmente na China.
<blockquote class="twitter-tweet">
?? VEJA: Peixe yin-yang da culin&aacute;ria chinesa: um peixe cujo corpo &eacute; frito enquanto a cabe&ccedil;a &eacute; protegida, viralizou e dividiu opini&otilde;es de internautas. <a href="https://t.co/TrRiJhju28">pic.twitter.com/TrRiJhju28</a>
&mdash; Otariano (@otarianonews) <a href="https://twitter.com/otarianonews/status/1625489448367685635?ref_src=twsrc%5Etfw">February 14, 2023</a></blockquote>
Uma observa&ccedil;&atilde;o interessante &eacute; que o yin-yang est&aacute; longe de ser prato universal nos pa&iacute;ses asi&aacute;ticos. Ao que parece, muitos chefs preferiram deix&aacute;-lo de fora dos menus por considerarem algo insalubre e causador de sofrimento ao peixe.
<blockquote cite="https://www.tiktok.com/@lifetiper/video/6937178181237574913" class="tiktok-embed" data-video-id="6937178181237574913" style="max-width: 605px; min-width: 325px;">
<section><a href="https://www.tiktok.com/@lifetiper?refer=embed" target="_blank" title="@lifetiper">@lifetiper</a> ??????<a href="https://www.tiktok.com/tag/fyp?refer=embed" target="_blank" title="fyp">#fyp</a> <a href="https://www.tiktok.com/tag/%F0%9F%98%AD%F0%9F%98%AD%F0%9F%98%AD?refer=embed" target="_blank" title="??????">#??????</a> <a href="https://www.tiktok.com/tag/%F0%9F%A5%BA%F0%9F%A5%BA?refer=embed" target="_blank" title="????">#????</a> <a href="https://www.tiktok.com/music/See-You-Again-Piano-Arrangement-6786769422406125570?refer=embed" target="_blank" title="? See You Again (Piano Arrangement) - Alexandre Pachabezian">? See You Again (Piano Arrangement) - Alexandre Pachabezian</a></section>
</blockquote>
Fora isso, &eacute; importante lembrar que j&aacute; temos uma s&eacute;rie de estudos cient&iacute;ficos sobre a dor sentida por animais cozidos ou fritos ainda vivos. Pelo bem da verdade, existe um movimento mundial visando evitar esse tipo de pr&aacute;tica em restaurantes de todo o mundo.
Por outro lado, comer um peixe que parece estar vivo pode ser algo considerado conden&aacute;vel por muitos de n&oacute;s. Contudo, se pensarmos bem, as tradi&ccedil;&otilde;es ocidentais tamb&eacute;m tem seus pr&oacute;prios problemas, como as touradas que torturam e sacrificam os animais e a pr&aacute;tica da ca&ccedil;a pelo simples prazer de matar um animal.

Denisson Antunes Soares