Imagem de Excesso de sol faz garrafas de vodca iniciarem incêndio em loja de bebidas no site Mega Curioso

Bebidas entram em combustão após ficarem expostas ao sol, surpreendendo os bombeiros responsáveis pela ocorrência.

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Excesso de sol faz garrafas de vodca iniciarem incêndio em loja de bebidas

Imagem de Cerveja mais forte do mundo tem 65% de teor alcoólico no site Mega Curioso

Mais forte do que vodca, whisky e vinho, a cerveja Armageddon é produzida na Escócia e tem preço bem salgado para os padrões brasileiros.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/10/materias/5691441129125322.jpg" alt="" />Lewis Shand, da Brewmeister, exibe garrafa da cerveja Armageddon (Fonte da imagem: <a href="http://www.dailymail.co.uk/news/article-2218289/Armageddon-Whats-like-knock-worlds-strongest-beer.html" target="_blank">Simon Price/Daily Mail</a>)
Cervejas comuns costumam ter cerca de 5% de teor alc&oacute;olico. Por&eacute;m, a fabricante escocesa Brewmeister decidiu elevar esse n&uacute;mero a um patamar nunca antes praticado pelo mercado. De acordo com o jornal <a href="http://www.dailymail.co.uk/news/article-2218289/Armageddon-Whats-like-knock-worlds-strongest-beer.html" target="_blank">Daily Mail</a>, apesar de ainda n&atilde;o ter sido registrada pelo Guinness, a Armageddon det&eacute;m, agora, o recorde de cerveja mais forte do mundo, com 65% de teor alco&oacute;lico.
Para comparar, uma garrafa de Armageddon equivale a 12 garrafas de Heineken, em teor alco&oacute;lico, chegando a ser mais forte do que muitas bebidas destiladas, como vodca e whisky. Para criar a Armageddon, o segredo se encontra no congelamento da bebida durante a fabrica&ccedil;&atilde;o: como o &aacute;lcool n&atilde;o congela, &eacute; poss&iacute;vel retirar mais &aacute;gua do produto final.
Segundo o rep&oacute;rter do Daily Mail, apesar dos 65% de &aacute;lcool, a cerveja tem um gosto bom e n&atilde;o queima a garganta como outras bebidas fortes. Por&eacute;m, ela custa caro: a garrafa com 330 ml de Armageddon sai por &pound;80, ou seja, cerca de R$ 260.
Fontes: <a href="http://www.dailymail.co.uk/news/article-2218289/Armageddon-Whats-like-knock-worlds-strongest-beer.html" target="_blank">Daily Mail</a>, <a href="http://ca.news.yahoo.com/blogs/daily-buzz/armageddon-world-strongest-beer-more-potent-whiskey-183718547.html" target="_blank">Yahoo</a>

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Cerveja mais forte do mundo tem 65% de teor alcoólico

Imagem de Bizarro: você tomaria uma cerveja feita com barba? no site Mega Curioso

Cervejaria norte-americana decide produzir bebida com ingrediente especial.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/9/materias/82029631828134711.jpg" alt="" /> (Fonte da imagem: <a href="http://www.kptv.com/video?clipId=7768246&amp;autostart=true" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/Fox12</a>)
Ao saborear uma cerveja gelad&iacute;ssima, certamente a &uacute;ltima coisa que passaria pela sua cabe&ccedil;a &eacute; a possibilidade de que um fio de cabelo &mdash; eca! &mdash; tenha algo a ver com ela, n&atilde;o &eacute; mesmo? Entretanto, segundo o pessoal do canal <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.kptv.com/video?clipId=7768246&amp;autostart=true" target="_blank">Fox12</a>, a cervejaria <a title="Clique aqui para acessar" href="http://rogue.com/beers/beers.php" target="_blank">Rogue Ales</a>, famosa por produzir bebidas artesanais, decidiu lan&ccedil;ar uma nova cerveja, que conta como ingrediente especial a levedura obtida atrav&eacute;s dos pelos da barba de seu mestre cervejeiro, John Maier.
Segundo o presidente da cervejaria, a ideia de produzir uma bebida com a barba do mestre cervejeiro surgiu a partir de uma brincadeira. Maier enviou uma s&eacute;rie de amostras do l&uacute;pulo cultivado pela Rogue a um laborat&oacute;rio para verificar a possibilidade de obter levedura de qualidade para produzir cerveja. Contudo, como nenhuma das amostras foi aprovada, o mestre decidiu enviar alguns fol&iacute;culos de sua barba, para ver o que dava.
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/9/materias/8202963182813486.jpg" alt="" /> (Fonte da imagem: <a href="http://www.kptv.com/video?clipId=7768246&amp;autostart=true" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/Fox12 </a>)
Surpreendentemente, os resultados enviados pelo laborat&oacute;rio revelaram que os fios da barba de Maier &mdash; &ldquo;cultivada&rdquo; durante 34 anos &mdash; eram perfeitos para a obten&ccedil;&atilde;o de levedura para a fabrica&ccedil;&atilde;o de cerveja. A bebida j&aacute; est&aacute; em fase final de desenvolvimento e deve ser lan&ccedil;ada no ano que vem. E voc&ecirc;, leitor, encararia um gol&atilde;o dessa cerveja?
Fontes: <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.kptv.com/video?clipId=7768246&amp;autostart=true" target="_blank">Fox12</a>, <a title="Clique aqui para acessar" href="http://rogue.com/beers/beers.php" target="_blank">Rogue Ales</a> e <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.globalpost.com/dispatches/globalpost-blogs/weird-wide-web/brewery-puts-the-ew-brew-new-beard-yeast-beer" target="_blank">global post</a>

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Bizarro: você tomaria uma cerveja feita com barba?

Imagem de Bebidas alcoólicas deixam os ossos mais fortes no site Mega Curioso

Estudo realizado com mulheres de meia idade mostra que o álcool, quando consumido moderadamente, ajuda a deixar os ossos mais densos.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/9/materias/1578869792211115.jpg" alt="" width="400" /> (Fonte da imagem: <a href="http://commons.wikimedia.org" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/Wikimedia Commons</a>) Um novo estudo afirma que o &aacute;lcool pode trazer mais benef&iacute;cios para as mulheres do que se imaginava. Ao que tudo indica, o consumo moderado de at&eacute; duas doses por dia de bebidas alco&oacute;licas faz com que as pessoas de meia idade &mdash; especialmente do sexo feminino &mdash; tenham uma maior densidade e uma maior resist&ecirc;ncia &oacute;ssea. A pesquisa ainda afirmou que esta influ&ecirc;ncia do &aacute;lcool na "remodela&ccedil;&atilde;o &oacute;ssea" &eacute; t&atilde;o grande que a pausa de duas semanas de um consumo di&aacute;rio de bebidas alco&oacute;licas acelerou o decl&iacute;nio &oacute;sseo em mulheres na p&oacute;s-menopausa. No caso, depois da menopausa, &eacute; comum que o organismo passe a produzir menos c&eacute;lulas &oacute;sseas novas e a quantia de descarte de c&eacute;lulas velhas n&atilde;o abaixa muito, fazendo com que o esqueleto fique poroso e mais propenso a fraturas. Assim, o novo estudo aponta que, al&eacute;m de deixar os ossos mais densos, o &aacute;lcool ainda ajudaria a evitar a perda &oacute;ssea em mulheres de meia-idade por suprimir a taxa de descarte de c&eacute;lulas velhas. A pesquisa, realizada por pesquisadores da Oregon State University, foi publicada no jornal Menopause. Fonte: <a href="http://www.lifeslittlemysteries.com/2665-alcohol-bone-health.html" target="_blank">Life&rsquo;s Little Mysteries</a>

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Bebidas alcoólicas deixam os ossos mais fortes

Imagem de Acredite se quiser: a cerveja poderia sobreviver a um holocausto nuclear no site Mega Curioso

Testes realizados na década de 50 revelaram que as bebidas não estragariam com a explosão.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/9/materias/3450935982017106.jpg" alt="" /> (Fonte da imagem: <a href="http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Operation_Crossroads_Baker.jpg?uselang=es" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/Wikipedia</a>)
Se algum dia voc&ecirc; decidir se preparar para um holocausto nuclear, um item que voc&ecirc; pode incluir na lista sem medo de que acabe sendo completamente alterado durante o evento &eacute; a cerveja! Afinal, se voc&ecirc; sobreviver, vai querer brindar a isso, n&atilde;o &eacute; mesmo?
A boa not&iacute;cia foi divulgada pelo blog <a title="Clique aqui para acessar" href="http://nuclearsecrecy.com/blog/2012/09/05/beer-and-the-apocalypse/" target="_blank">The Nuclear Secrecy</a> que, de alguma forma, conseguiu p&ocirc;r as m&atilde;os nos relat&oacute;rios referentes a 14 testes nucleares &mdash; batizados de Operation TEAPOT &mdash; levados a cabo na d&eacute;cada de 50 no estado de Nevada, nos Estados Unidos.
Segundo o blog, os testes inclu&iacute;ram diversos alimentos e bebidas, que foram posicionados a diferentes dist&acirc;ncias &mdash; variando de 300 metros a 1,5 quil&ocirc;metro &mdash; e submetidos a explos&otilde;es entre 20 e 30 quilotoneladas. De acordo com os relat&oacute;rios, ap&oacute;s os testes as cervejas continuaram &ldquo;beb&iacute;veis&rdquo;, podendo ser consumidas de forma relativamente segura para uso de emerg&ecirc;ncia. Ser&aacute; que o brinde pode ser considerado como uso de emerg&ecirc;ncia?
Fonte: <a title="Clique aqui para acessar" href="http://nuclearsecrecy.com/blog/2012/09/05/beer-and-the-apocalypse/" target="_blank">The Nuclear Secrecy</a>

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Acredite se quiser: a cerveja poderia sobreviver a um holocausto nuclear

Imagem de Câmeras termais podem substituir bafômetros no futuro no site Mega Curioso

Imagens em infravermelho poderão indicar estado de embriaguez das pessoas.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/9/materias/94221710818163650.jpg" alt="" width="501" height="332" /> (Fonte da imagem: <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/File:Ir_girl.png" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/Wikipedia</a>)
De acordo com uma not&iacute;cia publicada pelo site <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.wired.com/wiredscience/2012/09/infrared-camera-algorithm/" target="_blank">WIRED</a>, a mesma tecnologia empregada em diversos aeroportos, que utiliza c&acirc;meras termais para identificar passageiros com febre &mdash; e evitar que doen&ccedil;as se espalhem pelo mundo &mdash;, poder&aacute; ser empregada para detectar pessoas embriagadas em locais p&uacute;blicos.
Segundo a publica&ccedil;&atilde;o, a novidade foi apresentada por dois <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.irinfo.org/articles/article_6_2003_sars_seffrin.pdf" target="_blank">pesquisadores gregos</a>, que desenvolveram um algoritmo que reconhece o estado de embriaguez de uma pessoa atrav&eacute;s do mapeamento da varia&ccedil;&atilde;o de temperatura presente em alguns pontos espec&iacute;ficos do rosto.
<h2>Est&aacute; na cara</h2>
Os cientistas explicaram que, quando algu&eacute;m se encontra inebriado, algumas &aacute;reas do rosto ficam mais aquecidas, como o nariz, por exemplo, enquanto outras se tornam mais frias, como &eacute; o caso da testa. Assim, os pesquisadores sugerem a cria&ccedil;&atilde;o de uma base de dados que permita a compara&ccedil;&atilde;o de imagens obtidas de pessoas s&oacute;brias e embriagadas, embora a simples an&aacute;lise do mapeamento facial seja suficiente para apontar quem bebeu mais da conta.
A novidade seria incrivelmente &uacute;til para os policiais incumbidos de monitorar o tr&acirc;nsito em determinadas &aacute;reas ou per&iacute;odos festivos, j&aacute; que a nova tecnologia dispensa o uso do baf&ocirc;metro e pode ser aplicada para identificar b&ecirc;bados em meio a multid&otilde;es sem que essas pessoas sequer se deem conta.
Fontes: <a title="Clique aqui para acessar" href="http://ieeexplore.ieee.org/xpl/login.jsp?tp=&amp;arnumber=5201249&amp;url=http%3A%2F%2Fieeexplore.ieee.org%2Fiel5%2F5176123%2F5201043%2F05201249.pdf%3Farnumber%3D5201249" target="_blank">IEEXplore</a>, <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.wired.com/wiredscience/2012/09/infrared-camera-algorithm/" target="_blank">WIRED</a> e <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.inovacaotecnologica.com.br/noticias/noticia.php?artigo=sistema-anti-bebado-detecta-embriaguez-camera-termal" target="_blank">Inova&ccedil;&atilde;o Tecnol&oacute;gica</a>

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Câmeras termais podem substituir bafômetros no futuro

Imagem de Champagne de 230 anos é encontrada em navio naufragado no site Mega Curioso

Mergulhadores acharam as garrafas que podem fazer parte de um carregamento enviado pelo rei francês Luís XVI.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/9/materias/6802169918124952.jpg" alt="" />Veuve Clicquot na atualidade (Fonte da imagem: <a href="http://news.discovery.com/history/shipwreck-230-year-old-champagne-discovered.html" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/Discovery News</a>)
De acordo com o pessoal do site <a title="Clique aqui para acessar" href="http://news.discovery.com/history/shipwreck-230-year-old-champagne-discovered.html" target="_blank">Discovery News</a>, mergulhadores suecos encontraram, entre os destro&ccedil;os de um navio naufragado no Mar B&aacute;ltico, 30 garrafas de champagne de 230 anos. O mais interessante &eacute; que os especialistas acreditam que a descoberta possa se tratar de um carregamento enviado pelo rei franc&ecirc;s Lu&iacute;s XVI &agrave; corte imperial russa.
Segundo a publica&ccedil;&atilde;o, algumas amostras foram encaminhadas a especialistas, que afirmam que o conte&uacute;do das garrafas continua &ldquo;beb&iacute;vel&rdquo; e conta com um sabor fabuloso, o que a tornaria a champagne mais antiga do mundo. Al&eacute;m disso, gra&ccedil;as a pequenas &acirc;ncoras gravadas nas rolhas, &eacute; muito prov&aacute;vel que se trate de produtos da casa Veuve Clicquot.
Caso a proced&ecirc;ncia do carregamento e sua idade sejam confirmados, o lote pode chegar a arrecadar alguns milh&otilde;es nos leil&otilde;es, j&aacute; que cada garrafa teve o lance inicial estabelecido em aproximadamente US$ 69 mil (cerca de R$ 140 mil).
Fonte: <a title="Clique aqui para acessar" href="http://news.discovery.com/history/shipwreck-230-year-old-champagne-discovered.html" target="_blank">Discovery News</a>

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Champagne de 230 anos é encontrada em navio naufragado

Imagem de O formato dos copos pode nos fazer beber cerveja mais depressa no site Mega Curioso

Estudo aponta que consumimos o conteúdo de copos com formas curvas mais rapidamente.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/9/materias/4855977354113434.jpg" alt="" /> (Fonte da imagem: <a href="http://www.istockphoto.com/" target="_blank">iStockphoto</a>)
Voc&ecirc; alguma vez parou para observar se demora mais ou menos tempo para tomar a sua cervejinha dependendo do formato do copo no qual ela &eacute; servida? De acordo com um <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0043007" target="_blank">estudo</a> realizado por pesquisadores da <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.bris.ac.uk/news/2012/8753.html" target="_blank">Universidade de Bristol</a>, na Inglaterra, o formato desses recipientes tem um enorme impacto na velocidade que consumimos o seu conte&uacute;do.
Os pesquisadores mediram a velocidade na qual alguns volunt&aacute;rios beberam suas cervejas a partir de copos com formatos variados. Os resultados apontaram que os participantes consumiam a bebida em copos retos em uma m&eacute;dia de 13 minutos, por&eacute;m quando estava em copos com formas mais arredondadas nas m&atilde;os, o conte&uacute;do "evaporava" em menos de 8 minutos, ou seja, 60% mais depressa.
<h2>Chope, ta&ccedil;as e tulipas</h2>
Segundo os cientistas, isso provavelmente se deve ao fato de as pessoas determinarem o ritmo dos goles dependendo da velocidade na qual chegam &agrave; metade do copo. No caso daqueles com formas arredondadas &mdash; como os de chope, as ta&ccedil;as e as tulipas, por exemplo &mdash;, fica mais dif&iacute;cil determinar qual &eacute; a metade do recipiente, e o autocontrole acaba sendo completamente ignorado &mdash; ou embebedado mesmo!
Bem, para se certificar de que est&aacute; bebendo com modera&ccedil;&atilde;o, talvez seja uma boa voc&ecirc; come&ccedil;ar a prestar mais aten&ccedil;&atilde;o nos seus copos. De qualquer maneira, depois de v&aacute;rios deles, fica pra l&aacute; de dif&iacute;cil reparar &mdash; quem dir&aacute; se lembrar &mdash; dos seus formatos, n&atilde;o &eacute; mesmo?
Fontes: <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.bris.ac.uk/news/2012/8753.html" target="_blank">Universidade de Bristol</a>, <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0043007" target="_blank">PLOS one</a> e <a title="Clique aqui para acessar" href="http://news.sciencemag.org/sciencenow/2012/08/drinking-too-much-blame-your-gla.html" target="_blank">Science</a>

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O formato dos copos pode nos fazer beber cerveja mais depressa

Imagem de Belga desenvolve vinho de qualidade feito com tomates no site Mega Curioso

Vinicultor inova e seleciona outra fruta para desenvolver produto exclusivo.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/8/materias/83836091810171050.jpg" alt="" /> (Fonte da imagem: <a href="http://www.odditycentral.com/news/innovative-wine-maker-turns-tomatoes-into-wine.html" target="_blank">Reprodu&ccedil;&atilde;o/Oddity Central</a>)
Segundo uma not&iacute;cia publicada pelo site <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.odditycentral.com/news/innovative-wine-maker-turns-tomatoes-into-wine.html" target="_blank">Oddity Central</a>, Pascal Miche, um vinicultor belga radicado em Quebec, no Canad&aacute;, decidiu montar uma vin&iacute;cola diferente e comercializar vinho fabricado com tomates. E, de acordo com a publica&ccedil;&atilde;o, parece que o neg&oacute;cio de Miche est&aacute; dando bastante certo, j&aacute; que suas vendas chegam a 34 mil garrafas por ano!
Para produzir o <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.domainevb.ca/en/" target="_blank">Omerto</a>, como o vinho &eacute; chamado, Miche testou 16 diferentes variedades de tomate at&eacute; encontrar a que melhor se adaptou ao solo, altitude e condi&ccedil;&otilde;es clim&aacute;ticas de Quebec. Al&eacute;m disso, assim como todo vinicultor que se preze, o belga somente seleciona os melhores tomates para produzir a bebida.
A fabrica&ccedil;&atilde;o do vinho de tomate segue o mesmo procedimento empregado com as uvas, ou seja, as frutas s&atilde;o esmagadas, fermentadas e prensadas em um processo que leva aproximadamente 9 meses para ser finalizado, da colheita ao engarrafamento. E, de acordo com os en&oacute;logos, o Omerto &eacute; ideal para ser harmonizado com pratos apimentados e sobremesas, gra&ccedil;as ao sabor adocicado, com notas c&iacute;tricas e frutais.
Fontes: <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.odditycentral.com/news/innovative-wine-maker-turns-tomatoes-into-wine.html" target="_blank">Oddity Central</a> e <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.domainevb.ca/en/" target="_blank">Omerto</a>

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Belga desenvolve vinho de qualidade feito com tomates

Imagem de Cerveja não é vinho! Veja o que fazer para ela não envelhecer tão rápido no site Mega Curioso

Site revela algumas dicas para que você possa tirar mais proveito da sua bebida favorita.

<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/8/materias/2154221196164451.jpg" alt="" width="551" height="367" /> (Fonte da imagem: <a href="http://www.thinkstockphotos.com/" target="_blank">Thinkstock</a>)
O pessoal do site <a href="http://gizmodo.com/5928991/how-to-keep-beer-from-going-bad" target="_blank">Gizmodo</a> escreveu um interessante artigo para quem &eacute; f&atilde; de cerveja, no qual eles d&atilde;o algumas dicas para evitar que a sua bebida favorita oxide e fique com aquele caracter&iacute;stico sabor desagrad&aacute;vel.
Segundo o artigo, a velha cren&ccedil;a de que tirar uma cerveja do congelador, deix&aacute;-la esquentar e voltar a guard&aacute;-la na geladeira, na verdade, n&atilde;o faz com que a bebida oxide. A verdadeira culpa de que a sua cervejinha fique com aquele gostinho esquisito n&atilde;o &eacute; do calor nem da varia&ccedil;&atilde;o de temperatura, mas da exposi&ccedil;&atilde;o &agrave; luz.
<h2>L&uacute;pulo</h2>
De acordo com Malcolm D. Forbes, um pesquisador da <a href="http://www.unc.edu/news/archives/oct01/forbes101801.htm" target="_blank">Universidade da Carolina do Norte</a>, o sabor caracter&iacute;stico de cerveja velha, que ele descreve como &ldquo;sabor de gamb&aacute;&rdquo;, se deve &agrave; sensibilidade do l&uacute;pulo &agrave; luz. Esse composto, utilizado para aromatizar a bebida, &eacute; o que d&aacute; &agrave; cerveja aquele gostinho amargo, al&eacute;m de evitar a prolifera&ccedil;&atilde;o de bact&eacute;rias.
Contudo, o l&uacute;pulo &eacute; muito sens&iacute;vel &agrave; luz e, quando a cerveja fica exposta &agrave; a&ccedil;&atilde;o dos raios ultravioleta, esse elemento sofre uma rea&ccedil;&atilde;o qu&iacute;mica que leva &agrave; libera&ccedil;&atilde;o de radicais livres, originando aquele gosto ruim. Assim, as cervejas que cont&ecirc;m menos l&uacute;pulo &mdash; normalmente as mais claras e leves &mdash; s&atilde;o tamb&eacute;m as menos propensas a sofrer oxida&ccedil;&atilde;o.
<h2>O que fazer?</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/8/materias/2154221196164529.jpg" alt="" /> (Fonte da imagem: <a href="http://www.thinkstockphotos.com/" target="_blank">Thinkstock</a>)
Se o grande problema &eacute; a luz, o melhor a fazer &eacute; armazenar a sua cerveja corretamente. Assim, se voc&ecirc; n&atilde;o quiser deixar a sua bebida guardada na geladeira &mdash; que &eacute; o melhor lugar para ela, definitivamente &mdash;, guarde-a em algum lugar bem arejado e protegido da incid&ecirc;ncia de luz.
Al&eacute;m disso, as cervejas vendidas naquelas garrafas de vidro &acirc;mbar &mdash; mais escuro &mdash; se mant&ecirc;m melhor do que as que s&atilde;o comercializadas em garrafas de vidro verde e muito melhor do que as bebidas vendidas em garrafas transparentes.
<h2>Proveni&ecirc;ncia</h2>
Al&eacute;m de prestar aten&ccedil;&atilde;o em como voc&ecirc; estoca as suas cervejinhas em casa, &eacute; bom ficar de olho em como elas ficam armazenadas no local onde voc&ecirc; costuma compr&aacute;-las. N&atilde;o adianta nada voc&ecirc; guardar suas bebidinhas do jeito certo se no mercado elas ficam expostas naquelas geladeiras iluminadas ou pr&oacute;ximas a fontes diretas de luz.
O ideal &eacute; que as garrafas fiquem protegidas em caixas de papel&atilde;o ou longe da claridade. Outra op&ccedil;&atilde;o &eacute; voc&ecirc; comprar as cervejas que venham envasadas em latinhas, que mant&ecirc;m a bebida vedada em seu interior e totalmente protegida da incid&ecirc;ncia da luz.
<h2>Cerveja n&atilde;o &eacute; vinho!</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2012/8/materias/2154221196164645.jpg" alt="" width="550" height="443" /> (Fonte da imagem: <a href="http://www.thinkstockphotos.com/" target="_blank">Thinkstock</a>)
Outra coisa que devemos ter em mente &eacute; que a cerveja n&atilde;o &eacute; como o vinho, portanto ela n&atilde;o deve ficar guardada envelhecendo. Embora ela n&atilde;o estrague com o tempo, deix&aacute;-la esquecida no arm&aacute;rio vai afetar o seu sabor. Para retardar um pouco esse processo, mantenha a sua loira sempre geladinha e n&atilde;o a deixe esperando por muito tempo. E aprecie com modera&ccedil;&atilde;o!
Fontes: <a title="Clique aqui para acessar" href="http://gizmodo.com/5928991/how-to-keep-beer-from-going-bad" target="_blank">Gizmodo</a>, <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.unc.edu/news/archives/oct01/forbes101801.htm" target="_blank">Universidade da Carolina do Norte</a> e <a title="Clique aqui para acessar" href="http://www.professorbeer.com/articles/oxidative_staling_beer.html" target="_blank">Professor Beer</a>

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