Especialista explica porque é importante que as crianças usem sapatos confortáveis

<img src="/files/assets/pictures/000/019/053/content_19053.jpg?1360252284">Crédito: ThinkstockToda mãe que tem filhas pequenas sabe como anda complicado negar o salto alto às crianças. Com o surgimento de modelos de tênis com plataforma (uma versão menor dos sneakers com salto) e mesmo sapatilhas mais altas do que o necessário, fica difícil convencê-las de que elas devem vestir os modelos baixos e mais confortáveis, porém nem sempre tão irresistíveis ao olhar.Não conseguir dizer não às pequenas pode causar problemas que vão além da estética. Conforme explica o ortopedista Agnaldo de Oliveira Júnior, que atua no Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos (São Paulo), ao manter a parte de trás do pé levantada, projeta-se o peso do corpo para frente. Essa sobrecarga, com o passar dos anos, causa um processo degenerativo que implica no alargamento da base do pé e o encurtamento dos ligamentos e da musculatura posterior da perna e da coxa. O resultado são dores nas pernas e na lombar.Nas crianças, as complicações são ainda maiores. Como o corpo ainda não está completamente desenvolvido, o uso do salto compromete com maior facilidade a estrutura óssea da menina, que começará a se moldar na posição errada.E os problemas não param por aí. Além das complicações que afetam ossos, nervos e musculatura, é possível notar o aparecimento de joanetes, calos e dedos tortos. “O sapato ideal é aquele que oferece conforto para os pés, com bico largo, solado reto, bem acolchoado e que não machuque a pele. O uso do salto alto deve se iniciar após os 15 anos, porém sem exagero, pois o corpo feminino ainda vai passar por algumas mudanças”, explica o ortopedista.Outros problemas causados pelos sapatos com plataforma são as quedas e torções, principalmente quando a criança não tem muita habilidade com os modelos. Nesse caso, o corpo se torna suscetível a deformidades na coluna, como lordose lombar e cifose torácica.Assim, resistir ao pedido das pequenas pode ser fundamental para garantir a saúde delas daqui a alguns anos. Por isso, procure oferecer a elas alternativas amigas do corpo para que, no futuro, elas continuem belas.

thumb-image-2024-02-29T14:01:01.215Z

Negar salto alto às meninas evita problemas ósseos no futuro

O maior estudo sobre o assunto revelou que a alimentação vegetariana diminui em 32% o risco de doenças

<img src="/files/assets/pictures/000/019/038/content_19038.jpg?1360179253">Crédito: ShutterstockDepois de um <a href="/sexo/vegetarianos-tem-mais-disposicao-para-o-sexo-aponta-estudo">estudo</a> ter revelado que os vegetarianos têm mais disposição para o sexo, na semana passada uma nova pesquisa apontou que aqueles que abrem mão de certos hábitos alimentares diminuem um terço das chances de problemas cardiovasculares.Este trabalho realizado pelos pesquisadores da Universidade de Oxford, na Inglaterra, foi considerado o maior estudo sobre o tema, já que contou com quase 45 mil voluntários, sendo 34% deles vegetarianos. Os resultados apontaram que os vegetarianos têm corações mais saudáveis do que aqueles que consomem carnes e peixes.De acordo com o jornal <a href="http://www.dailymail.co.uk/health/article-2270779/Going-vegetarian-CAN-reduce-risk-heart-disease.html#axzz2K2BC4uPm">The Daily Mail</a>, acredita-se que os benefícios sejam um reflexo da pressão arterial mais baixa e de melhores níveis de colesterol provenientes de uma alimentação com menores taxas de gorduras, o que significa uma maior ingestão de vegetais, grãos integrais e frutas.“Os resultados mostram claramente que o risco de problemas cardíacos em vegetarianos é um terço menor do que em onívoros. Estimamos que 3 milhões de britânicos, cerca de 5%, sejam vegetarianos e nunca tenham ingerido carne ou peixe”, informa Tim Key, co-autor da pesquisa e diretor da Unidade de Epidemiologia do Câncer da Universidade de Oxford.<img src="/files/assets/pictures/000/019/040/content_19040.jpg?1360179312">Crédito: ShutterstockOs dados que acabam de ser anunciados pelo jornal britânico demoraram a ser descobertos. Ao todo a pesquisa levou quase 12 anos para ser concluída. O estudo recrutou voluntários ingleses e escoceses que responderam questionários sobre saúde, estilo de vida, alimentação, prática de exercícios físicos, tabagismo e consumo de álcool.Quase 20 mil participantes também tiveram sua pressão arterial registrada e cederam amostras de sangue para exames de colesterol. Durante o período da pesquisa, os cientistas registraram 1,066 ocorrências hospitalares relacionadas a doenças do coração e 169 mortes.Dentro desse contexto, os vegetarianos apresentaram níveis menores de colesterol ruim e diminuição na pressão arterial. Além disso, eles se mostraram mais magros, com índices de massa corporal menores e menos propensos a desenvolverem diabetes.Este estudo foi publicado no período científico American Journal of Clinical Nutrition.

thumb-image-2024-02-29T14:01:01.152Z

Vegetarianos têm menos chance de desenvolver problemas cardíacos

E a melhor parte é que os benefícios do merecido descanso podem se estender por alguns meses

<img src="/files/assets/pictures/000/019/027/content_19027.jpg?1360163401">Crédito: ThinkstockNinguém precisa de bons motivos para saber que tirar férias é algo que faz bem. Mas, caso eles sejam realmente necessários, um novo estudo realizado na Inglaterra e divulgado pelo jornal <a href="http://www.dailymail.co.uk/health/article-2270077/Going-holiday-really-IS-good-health-lowers-blood-pressure-reduces-risk-diabetes.html#axzz2K2BC4uPm">The Daily Mail </a>comprova que alguns dias de descanso podem trazer muitos benefícios para a saúde.Os cientistas descobriram que o simples fato de se desligar por alguns dias e visitar novos lugares é suficiente para diminuir a pressão arterial, melhorar a qualidade do sono e eliminar o stress. Eles também revelaram que os benefícios podem se estender por pelo menos 15 dias após a viagem. Em alguns casos, o bem estar causado pelos dias de descanso pode chegar a se prolongar por alguns meses.Por esse motivo, os especialistas recomendam que todo funcionário se desligue durante o período total de férias a que tem direito – já que, na Inglaterra, apenas uma em cada três pessoas aproveita totalmente o benefício.Para chegar a essas conclusões, os pesquisadores sondaram dois tipos de funcionários: aqueles que optaram por viajar (e escolheram a Tailândia, o Peru ou as Ilhas Maldivas como destino) e aqueles que ficaram em suas cidades e continuaram trabalhando.<img src="/files/assets/pictures/000/019/028/content_19028.jpg?1360163464">Crédito: ThinkstockAo analisar os dois grupos, foi possível notar que a pressão sanguínea dos viajantes caiu em 6%, enquanto os funcionários que seguiram trabalhando tiveram um aumento de 2% no mesmo período. Quanto ao descanso noturno, os viajantes apresentaram uma melhora de 17% e os trabalhadores perderam 14% da qualidade do sono.Sobre o stress – a principal doença da vida moderna – os funcionários que tiraram férias foram avaliados com uma capacidade 29% maior de se recuperar em situações de stress. Dentro do mesmo contexto, aqueles que trabalharam sem folga diminuíram 71% da sua capacidade de lidar com o problema.E se isso não fosse o bastante para entendermos a importância do descanso anual, os testes também revelaram a diminuição nos níveis de glicose no sangue, diminuição do risco de diabetes, redução de medidas, melhora do humor e dos níveis de energia. E todos esses sinais se mantêm por, no mínimo, duas semanas depois de voltar para casa.A pesquisa foi batizada de “Holiday Health Experiment” e foi conduzida pela agência de viagens britânica Kuoni em parceria com o Nuffield Health, um dos maiores institutos de saúde do Reino Unido.

thumb-image-2024-02-29T14:01:01.061Z

Ciência comprova que tirar férias faz bem para a saúde

Uma série de estudos realizados com 2 mil mulheres revelou que ter a figura materna próxima ajuda na fertilidade

<img src="/files/assets/pictures/000/018/989/content_18989.jpg?1360085372">Crédito: ThinkstockVocê mora perto de sua mãe e se sente mais segura com ela próxima? Pois, essa segurança pode ser um dos fatores pelos quais as mulheres que têm as mães por perto engravidam com mais facilidade, como foi revelado em um estudo recente divulgado no <a href="http://www.dailymail.co.uk/health/article-2273242/Women-live-near-mothers-likely-pregnant.html#axzz2JvswUsON">Daily Mail</a> nesta semana. Segundo a pesquisa realizada pela Universidade de Essex, na Inglaterra, uma das razões para este resultado é que ter os pais próximos (na mesma cidade ou bairro) pode ajudar nos cuidados com uma criança e isso acaba influenciando o organismo positivamente. Os pesquisadores também descobriram que a influência da mãe gera uma grande pressão sobre as mulheres para elas terem filhos.Além disso, os especialistas do estudo acreditam que ter a lembrança da infância sempre presente ajuda o estado psicológico de uma mulher e lhe dá mais segurança, mas disseram que até mesmo eles foram surpreendidos pela força dessa ligação.Para chegar a essa conclusão, foi feita uma série de estudos realizados com 2 mil mulheres, contendo os registros de sua fertilidade, estado de saúde, estilo de vida e comportamento social. Nesta pesquisa, foram incluídas perguntas sobre o relacionamento das mulheres com sua família mais próxima (mãe, pai e irmãos), os outros parentes (tios e primos mais remotos), além de suas redes de amigos.Os resultados mostraram que as mulheres que estavam tentando engravidar e conseguiram mais rápido tinham a sua família por perto, não apenas nos casos de gravidez do primeiro filho como também entre as gestações daquelas que tiveram mais filhos. Dr. Paul Mathews, da Universidade de Essex, afirmou: "Nós fomos surpreendidos, porque realmente encontramos um efeito significativo. Nós pensávamos que talvez pudesse haver uma relação, mas ficamos surpresos que ela se manteve mesmo depois de estudados os fatores de fundo social e econômico”.O estudo comparou ainda duas jovens que tinham efetivamente a mesma renda, educação, religião e etnia. O resultado revelou que a jovem que estava mais perto de sua família acreditava que é muito mais fácil de ter filhos. "Sabemos que ter os pais ao redor é benéfico em termos de ter filhos em populações de alta fertilidade, mas pobres em recursos. Nós ficamos surpresos por que mesmo em um cenário muito diferente, uma sociedade moderna e tecnologicamente avançada, como Grã-Bretanha, ainda vemos o mesmo padrão", afirmou Dr. Paul. Porém, infelizmente nem sempre é possível ter a mãe por perto. Mas, se você é uma privilegiada, tem a sua bem próxima e está pensando em engravidar, aproveite os benefícios desse apoio tão importante da família.

thumb-image-2024-02-29T14:01:00.865Z

Mulheres que moram perto das mães engravidam com mais facilidade

Atriz segue um cardápio repleto dos chamados “superalimentos”

<img src="/files/assets/pictures/000/018/987/content_18987.jpg?1360071283">Crédito: Getty ImagesTodo mundo sabe que a melhor dieta não é aquela que você simplesmente para de comer tudo, e sim se alimenta de forma balanceada com opções saudáveis e que também sejam funcionais para o organismo.Algumas celebridades podem até seguir dietas malucas, mas a tendência entre a maioria agora é manter uma alimentação equilibrada, geralmente sem carne, aproveitando todos os benefícios dos chamados “superalimentos” como a atriz norte-americana Gwyneth Paltrow segue.De acordo com o site <a href="http://www.becomegorgeous.com/fitness-diet/celebrity_diets/gwyneth_paltrows_superfood_detox_diet-9419.html">Become Gorgeous</a>, essa dieta é ótima para desintoxicar o organismo e também para promover mais energia para o corpo, sendo fácil de ser seguida. Os superalimentos que você precisa no cardápio detox de Gwyneth Paltrow não são apenas saudáveis, mas também muito saborosos e refrescantes: uma boa ideia para tentar ainda nesse verão brasileiro. São exatamente nove alimentos para incorporar no seu cardápio diário, confira abaixo algumas ideias:<ul><li>Um dos itens da lista é o <a href="/nutricao/aposte-no-abacate-para-ter-uma-barriga-lisinha">abacate</a>. Devido à elevada quantidade de vitamina E, luteína, ácido oleico, ácido fólico e gorduras monoinsaturadas que podem ser encontradas no abacate, este é um dos alimentos que deve fazer parte das suas refeições. Ele pode ser facilmente transformado em uma vitamina ou em um temaki nutritivo. </li><li>Apesar de a dieta ser seguida por uma americana, tem um alimento bem brasileirinho na lista: o <a href="/nutricao/o-consumo-de-feijao-pode-reduzir-a-absorcao-de-gorduras">feijão</a>! Ele faz parte das opções poderosas, pois é rico em cálcio, potássio, vitaminas do complexo B e folato, que contribui para a saúde mental. </li><li>Na parte das frutas, a atriz inclui muito <a href="/nutricao/blueberry-conheca-os-beneficios-dessa-fruta-do-bem">mirtilo</a> em seu cardápio diário. Também chamado de blueberry, este é um superalimento capaz de reduzir o colesterol ruim no organismo e também para melhorar inflamações. Além de ser ótimo in natura e em sucos, o mirtilo pode também ser adicionado em saladas com pepinos, folhas de hortelã, ricota e limão, como sugere o site Become Gorgeous. </li><li>O <a href="/nutricao/fique-forte-como-o-popeye">espinafre</a> também faz parte da lista, pois, além de ter baixíssimas calorias e boa fonte de fibras, o alimento também é rico em ferro, cálcio, fósforo e vitamina A. As nozes estão neste plano de desintoxicação, sendo ideais para fornecer a dose certa diária de ômega 3 que precisamos, além de cobre, melatonina, ácido alfa-linoléico, manganês e vitamina E. Além de serem consumidas puras, as nozes também podem ser transformadas em um pesto saboroso para massas integrais, legumes ou filé de frango. </li><li>É claro que os peixes também estão na lista dos superalimentos da dieta da atriz e o salmão selvagem é o principal. A carne deste peixe é uma fonte ideal de proteína, sendo repleta de vitaminas B e D, iodo, zinco, selênio e ácidos graxos ômega 3. </li><li>Embora possa parecer difícil de acreditar, esta dieta também inclui chocolate. Consumido com moderação, o alimento pode melhorar o fluxo de sangue no corpo, a pressão arterial e melhorar o humor. Prefira as opções que contêm de 55 a 70% de cacau. Por último, as sementes de Chia também são altamente recomendadas nesta dieta detox, uma vez que são fontes de proteínas, antioxidantes, fibras e minerais. Confira mais informações sobre a Chia <a href="/nutricao/tudo-sobre-a-chia-a-semente-do-momento">neste link</a>. </li></ul>De acordo com o site Become Gorgeous, muitas pessoas têm experimentado incluir esses superalimentos em sua dieta e obtido sucesso com um organismo mais saudável e corpo em forma, assim como a atriz. Comprovada ou não, a certeza é que de qualquer forma a inclusão dessas opções só podem trazer benefícios, pois são excelentes fontes de vitaminas, fibras, proteínas e minerais importantes.

thumb-image-2024-02-29T14:01:00.845Z

Conheça a dieta detox poderosa de Gwyneth Paltrow 

O alimento é livre de glúten, açúcar e conservantes, sendo uma opção diferenciada para quem não resiste a um doce

<img src="/files/assets/pictures/000/018/985/content_18985.png?1360013268">Crédito: Divulgação - Beauty InQuem não consegue resistir a um chocolate mesmo quando está de dieta pode recorrer a uma nova versão mais saudável do doce que chegou ao mercado brasileiro. Lançado em dezembro, o chocobeauty é livre de açúcar e glúten, além de ser enriquecido com colágeno.A novidade faz parte da linha de <a href="/estetica/nutricosmeticos-beleza-de-dentro-para-fora">aliméticos</a> da empresa <a href="http://www.beautyin.net.br/">Beauty In</a>, cujos produtos prometem ser ricos em nutrientes para realçar a beleza a partir da alimentação. O chocobeauty vem em uma embalagem de 125 g com pequenas porções em formato de ursinho (o mesmo da <a href="/blogs/correio-feminino/testando-os-alimeticos">Beauty Candy</a>, balinha que também é enriquecida com colágeno). Cada porção de 25 g tem aproximadamente 114 calorias e equivale a 14 unidades da guloseima.Outra vantagem é que o doce é livre de conservantes, além de possuir 26% de cacau em sua formulação. Assim, ele agrega os benefícios da feniletilamina, um hormônio que é responsável por liberar endorfina, conhecida por proporcionar a sensação de prazer. A boa notícia é que o lançamento pode ser uma alternativa de sobremesa para quem está de dieta, sem prejudicar o consumo de calorias e ainda sendo fonte de nutrientes. O preço sugerido de cada embalagem é de 19,90 reais. O chocobeauty está disponível em pontos de venda da marca espalhados por todo o Brasil, incluindo algumas farmácias.

thumb-image-2024-02-29T14:01:00.826Z

Chocolate enriquecido com colágeno chega ao mercado

Evitar alimentos gordurosos e malhar constantemente ajuda a enfrentar o Carnaval

<img src="/files/assets/pictures/000/018/970/content_18970.jpg?1360000123">Crédito: ThinkstockO Carnaval é sinônimo de uma maratona de folia: os quatro dias são repletos de festas e, para aquelas que gostam do feriado, quase não sobra tempo para descansar. Para quem quer aproveitar a diversão da melhor maneira possível, a dica é começar a se preparar desde já, prestando atenção na alimentação e no preparo físico.A coordenadora de atividade física do <a href="http://www.levitas.com.br/site/home.php">Centro de Bem-Estar de Fisioterapia Levitas</a>, Renata Mello, sugere praticar exercícios aeróbicos para espantar o sedentarismo e ganhar fôlego para os dias de festa. “Uma pessoa completamente sedentária pode e deve iniciar um plano aeróbico de nível leve ou moderado para ter fôlego durante a folia”, explica ela.Para aquelas que já praticam exercícios, a dica da especialista é intensificar o treino e complementá-lo com aulas de flexibilidade e resistência muscular.Além do preparo físico, cuidar da alimentação também pode dar mais energia para o Carnaval. A nutricionista Andreia Gonzalez recomenda evitar os alimentos gordurosos, pois eles sobrecarregaram o fígado. Para ela, vale investir em uma alimentação leve e rica em vitaminas e minerais, dando preferência para frutas, legumes, carnes magras e carboidratos integrais para preparar o corpo para a festa.Não se esqueça da saúde durante o Carnaval<img src="/files/assets/pictures/000/018/971/content_18971.jpg?1360000157">Mantenha a água por perto nos dias de folia. Crédito: ThinkstockQuem vai viajar para curtir a folia longe de casa costuma esquecer os cuidados básicos com a alimentação durante o feriado, podendo sofrer os efeitos de um cardápio com escolhas erradas. Outro problema é a desidratação, causada pela falta de consumo de líquidos adequados.Assim, para que você não tenha que voltar do Carnaval antes da hora, a nutricionista Andreia recomenda fazer três refeições principais (café da manhã, almoço e jantar) e evitar tomar café ou bebidas alcóolicas de estômago vazio. “Nestes dias, aumente o consumo de líquido para manter o corpo hidratado com água mineral, água de coco ou suco de frutas naturais”, indica ela.Para aquelas que consomem bebidas alcoólicas, a dica é intercalar o consumo da bebida com copos de água.Quanto à alimentação, como o gasto de energia é alto nos dias de folia, consumir carboidrato é importante. Vale abusar das frutas e barras de cereais. Os lanches naturais nem sempre são uma boa opção, já que muitos estabelecimentos dos locais de festa deixam a desejar nas condições de higiene. E não vale matar a fome com bolacha recheada, frituras ou alimentos industrializados: a nutricionista ressalta que eles demoram a ser digeridos e sobrecarregam o fígado, causando mal-estar e sonolência.Assim, com pequenas atitudes é possível aproveitar o Carnaval sem contratempos. E para ficar bela em todos os dias de folia, confira os truques de beleza que o TodaEla publicou <a href="/maquiagem/confira-as-dicas-de-beleza-para-o-carnaval">nesta matéria</a>.

thumb-image-2024-02-29T14:01:00.698Z

Especialistas dão dicas para preparar o corpo para a folia

Pesquisa mostra que moderar no consumo de calorias no meio da tarde não prejudica a sensação de saciedade

<img src="/files/assets/pictures/000/018/969/content_18969.jpg?1359996894">Crédito: ThinkstockNo meio da tarde, é comum bater aquela fome por um doce ou salgadinho que possa ser degustado sem sair da frente do computador. Porém, por estar distraída, acaba sendo fácil acabar com uma barra de chocolate ou pacote de chips para se sentir saciada. Mas não é preciso exagerar na porção para matar a fome: uma <a href="http://foodpsychology.cornell.edu/outreach/smallsnack.html">pesquisa</a> divulgada no começo deste ano revelou que é possível se sentir satisfeita mesmo comendo um lanche menor.Os especialistas da Cornell University se propuseram a descobrir quanto de alimento é preciso para matar a fome. O resultado foi que, em geral, é necessário menos da metade do que costumamos comer.Para chegar a esse resultado, dois grupos receberam diferentes quantidades de alimentos para degustar no lanche da tarde. O primeiro deles recebeu 100 g de chocolate, 200 g de torta de maçã e 80 g de batata frita, reunindo uma porção maior do que a recomendada (cerca de 1.370 calorias). Já o segundo grupo recebeu 10 g de chocolate, 40 g de torta e 10 g de batata frita, com um total de 195 calorias.Todos os voluntários tinham o tempo que precisassem para aproveitar o lanche. Ao terminar, eles deveriam esperar 15 minutos para responder um questionário relatando a sua fome e o desejo de comer.O resultado foi que aqueles que se alimentaram com as porções consideravelmente menores se sentiram tão saciados quanto os participantes do primeiro grupo, que ingeriram mais de 1.000 calorias apenas no lanche. Em resumo, aqueles que comeram 77% a mais de calorias não pareciam estar mais saciados que os demais, apesar do volume de alimentos ser maior.Assim, em vez de se render a um pacote de bolacha ou uma barra de chocolate, experimente fracionar as porções para levar para o lanche. Assim, você comerá menos calorias e se sentirá igualmente saciada. A dieta agradece.

thumb-image-2024-02-29T14:01:00.690Z

É possível matar a fome comendo menos no lanche

Subir escadas ou caminhar para o trabalho podem fazer grande diferença para o coração e a boa forma

<img src="/files/assets/pictures/000/018/966/content_18966.jpg?1359984015">Crédito: ThinkstockVocê sabia que subir escadas ou até mesmo passar um tempo limpando o jardim de sua casa pode ser tão bom para o coração do que praticar aulas em uma academia? O fato foi revelado por uma pesquisa realizada pela Universidade do Estado do Oregon, nos Estados Unidos. O resultado do estudo, que foi divulgado no <a href="http://www.dailymail.co.uk/health/article-2271053/Forget-gym-try-stairs-Short-bursts-exercise-just-beneficial-regular-workout.html?ITO=1490&ns_mchannel=rss&amp;ns_campaign=1490#axzz2JvswUsON">Daily Mail</a>, mostrou que “rajadas” de atividades ao longo do dia são tão benéficas quanto fazer exercícios regulares nas academias. De acordo com a pesquisa, exercícios mais leves, como simplesmente andar enquanto fala ao telefone, se somam para ajudar a evitar fatores que aumentam o risco de doenças cardiovasculares, diabetes, pressão alta e colesterol alto.Professor Brad Cardinal, um dos líderes do estudo, e especialista em exercício e ciência do esporte, disse: "Esta é uma maneira mais natural de exercício, a fim de que as pessoas andem mais e se movimentem por mais tempo". Os pesquisadores descobriram que 43% dos que fizeram exercícios leves, incluindo tarefas cotidianas que levam um ou dois minutos cada, cumpriram as recomendações do governo de fazer atividade física por 30 minutos por dia, em comparação com menos de 10% daqueles que se exercitam.O professor acrescentou: "As pessoas colocam em suas cabeças que, se elas não têm nem 30 minutos por dia para se exercitar, elas não vão conseguir fazer nada nunca. Você sempre vai ser apresentado a opções que lhe torne menos ativo”. O pesquisador ainda recomendou tarefas simples para adicionar os exercícios na sua rotina e que podem surtir ótimos efeitos na sua saúde apenas realizando algumas trocas de costumes: “em vez de dirigir um quilômetro, as pessoas deveriam tentar fazer a mesma rota de bicicleta ou caminhando”, disse. São tarefas simples, mas que podem fazer grande diferença para o seu organismo e a sua boa forma.

thumb-image-2024-02-29T14:01:00.660Z

Tarefas cotidianas podem ser tão boas para a saúde quanto ir para a academia

Confira os benefícios da fruta para o corpo e uma receita saborosa para inclui-la no cardápio

<img src="/files/assets/pictures/000/018/962/content_18962.jpg?1359753997">Crédito: ThinkstockO TodaEla já mostrou <a href="/nutricao/combata-a-gordura-localizada-consumindo-os-alimentos-certos">neste artigo</a> que o abacaxi pode ser um aliado do combate às gordurinhas localizadas. E para quem andou exagerando em algumas das refeições, a fruta oferece outro benefício interessante: ela auxilia na digestão.De acordo com a nutricionista Laís Sabrine de Oliveira, além de afastar a sensação de desconforto após um almoço ou jantar pesado, o alimento ainda possui outras vantagens nutricionais. “Ele é um antioxidante rico em vitaminas e tem um composto chamado bromelina, que tem o poder de auxiliar na digestão das proteínas. Por isso é que se fala que o abacaxi é um potente ajudante na digestão”, explica ela.Pensando nesses benefícios, alguns restaurantes já estão incluindo a fruta no cardápio para fazer parte do prato principal ou da sobremesa. Para quem não sabe como incrementar as refeições com o abacaxi, o proprietário do Figueira Restaurante (Blumenau – SC), Caio Fontenelle, sugere a receita do abacaxi grelhado que também inclui a canela, outro potente amigo da digestão. Para ele, o prato é ideal para ser servido em um churrasco ou refeição mais pesada.<h2>Abacaxi Grelhado</h2><img src="/files/assets/pictures/000/018/961/content_18961.jpg?1359753925">Crédito: Divulgação - Figueira RestauranteIngredientes:1 unidade pequena de abacaxi (de preferência do tipo pérola, que é mais doce) 4 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de chá de canela em póModo de preparo:Remova a casca do abacaxi e limpe bem retirando todos os “olhinhos”. Corte a fruta ao meio no sentido do comprimento e em seguida corte cada metade em três partes iguais, também no sentido do comprimento, formando seis fatias compridas. Se você preferir, é possível retirar o talo do meio. Misture o açúcar com a canela e envolva os dois lados de cada fatia. Coloque os pedaços em uma frigideira ou grelha deixando dourar e caramelizar bem o açúcar. Vire-os para que o outro lado também doure. Sirva ainda quente.

Nutrição e Saúde

Novidades