Artes/cultura
28/10/2023 às 05:00•4 min de leitura
Em 30 de setembro deste ano, a cidade de Brejetuba, no interior do Espírito Santo, ganhou atenção da mídia por preparar o maior café do mundo. Os 8.260 litros de café coados conseguiram até mesmo estampar o recorde no Guinness World Records.
Com isso em mente, listamos a seguir outras aventuras que foram capazes de gerar versões gigantes de alguns pratos de comida. Confira!
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Vamos começar com uma das bebidas mais apreciadas em todo mundo: o café. Conforme mencionado, a versão gigante desta iguaria foi feita no Espírito Santo para celebrar os 28 anos de fundação do município de Brejetuba. A cidade já havia obtido esse mesmo recorde em 2011, mas foi superada alguns meses depois.
“Em 2011 conquistamos o último recorde. No entanto, não foi mantido, porque o Guinness não distingue as categorias. No mesmo ano, Londres bateu o recorde com 13 mil litros, mas em máquinas, e não de forma artesanal como fazemos. Depois, Honduras bateu outro recorde, mas com café solúvel”, explicou Mazinho Fidelis, secretário de Cultura, Esporte e Turismo de Brejetuba, ao site UOL.
Today is #NationalCupcakeDay (any excuse to eat cake right?)
— Guinness World Records (@GWR) 15 de dezembro de 2021
The largest cupcake ever was made by Georgetown Cupcake in Virginia, USA and weighed 1,176.6 kg (2,594 lb)! ??? pic.twitter.com/dCmkd0nW8b
Esse famoso bolinho de porção individual é muito amado pelos "doceiros". Mas, na verdade, a última coisa que podemos usar para classificar a versão dessa lista é "bolinho", já que ele pesa 1.176 kg, tem 91 cm de altura e 142 cm de diâmetro.
O recorde em questão foi obtido em 2011 pela Georgetown Cupcake, localizada na cidade de Washington, nos Estados Unidos. Aliás, para preparar esse prato o time da loja precisou de um forno personalizado para que ele coubesse sem danos.
(Fonte: Getty Images)
Ainda falando de bolos, o recorde de maior bolo de frutas já preparado foi alcançado em maio de 2014 na Alemanha, onde, com a ajuda de mais 19 pessoas, o confeiteiro Fabrizio Sepe preparou uma versão que pesava 4.353 kg.
O preparo deste bolo exigiu 250 horas de trabalho, além de 440 formas e muitos quilos de pêssegos, bananas, tangerinas e morangos.
(Fonte: Guinness World Records/Reprodução)
Outro prato que detém um recorde no Guinness World Records é o cheesecake. A versão gigante deste prato foi feita na cidade de Stavropol, na Rússia, como uma forma de celebrar o aniversário de 240 anos do município.
O prato em questão pesa 4.204 kg, além de ter quase 90 cm de altura e 2,80 metros de diâmetro. O registro aconteceu em setembro de 2017.
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Vamos fechar a lista com um salgado bem popular entre os brasileiros: a coxinha. Em São Bernardo do Campo, em São Paulo, é possível encontrar uma coxinha que pesa 20 quilos, comercializada pela Baca Salgados.
Entretanto, degustar algo desse tamanho não é uma missão barata, já que ela custa R$ 600. Caso queira algo um pouco menor, eles também vendem coxinhas de 1 kg (R$ 40), 500 gramas (R$ 20) e de tamanho normal (R$ 10).