Imagem de Famosos vegetarianos? Conheça 10 deles! no megacurioso

Ser vegetariano não é um bicho de sete cabeças, e diversos famosos já optam pelo estilo de vida que preserva os animais

As dietas restritivas&nbsp;t&ecirc;m conquistado cada vez mais espa&ccedil;o, e em muitos casos n&atilde;o se trata de uma restri&ccedil;&atilde;o imposta, e sim opcional. Tornar-se vegetariano ou vegano &eacute; uma op&ccedil;&atilde;o que se multiplica&nbsp;todos os dias, e as motiva&ccedil;&otilde;es podem variar, seja em busca de um estilo de vida mais saud&aacute;vel, seja pela preocupa&ccedil;&atilde;o ambiental, seja ainda pelo respeito aos animais.&nbsp;Fato &eacute; que o n&uacute;mero vem crescendo a cada ano.
Ser vegetariano, ao contr&aacute;rio do que muitos pensam, n&atilde;o &eacute; uma tarefa t&atilde;o dif&iacute;cil assim, afinal h&aacute; uma grande variedade alimentar que pode ser explorada. Segundo pesquisa do Ibope, em 2018, 14% dos brasileiros se declararam vegetarianos, em um crescimento de 75% em rela&ccedil;&atilde;o a 2012.
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Para a produ&ccedil;&atilde;o de carnes, leite&nbsp;e ovos, s&atilde;o abatidos por minuto no Brasil mais de 10 mil animais, a maioria frangos, porcos e bois. Diversos estudos e pesquisas apontam os efeitos positivos no corpo ao se tornar vegetariano.&nbsp;Atualmente, diversas celebridades j&aacute; exclu&iacute;ram o consumo de carne e s&atilde;o, como outras milhares de pessoas, vegetarianas.
Conhe&ccedil;a 10 famosos vegetarianos.
<h2>1. Beyonc&eacute;</h2>
Estrela da ind&uacute;stria da m&uacute;sica, Beyonc&eacute; se tornou vegetariana em 2018. Al&eacute;m disso, ela "convocou" seus f&atilde;s, que n&atilde;o s&atilde;o poucos, durante 22 dias&nbsp;para uma dieta vegana, que n&atilde;o utiliza nenhum produto de origem animal para consumo ou uso. A Queen B queria incentivar um estilo de vida mais saud&aacute;vel, preocupado e respeitoso com o meio ambiente e os animais.
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(Fonte: Instagram)
<h2>2.Jay-Z</h2>
Fam&iacute;lia unida age unida. O rapper Jay-Z, marido de Beyonc&eacute;, entrou no desafio com a amada e tamb&eacute;m convidou os f&atilde;s para a dieta vegana. O casal adotou junto o estilo de vida mais saud&aacute;vel e sem consumo animal.
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(Fonte: Instagram)
<h2>3. Ariana Grande</h2>
Em entrevista, a cantora contou que se tornou vegetariana em 2011, depois de assistir a um document&aacute;rio sobre maus-tratos aos animais.
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(Fonte: Instagram)
<h2>4. Ellen Page</h2>
A atriz Ellen Page foi al&eacute;m e &eacute; vegana h&aacute; 7 anos. Em entrevista, ela contou que fez as pazes com a natureza: "Eu amo os animais e odeio saber que eles sofrem para virar comida".
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(Fonte: Instagram)
<h2>5. Natalie Portman</h2>
Atriz premiada e vencedora do Oscar, Natalie Portman &eacute; vegana h&aacute; mais de 8 anos. O envolvimento da atriz em defesa dos animais &eacute; constante, e ela inclusive narra o document&aacute;rio Eating Animals, que mostra a origem da carne e todas as mudan&ccedil;as que ocorrem no processo de sua produ&ccedil;&atilde;o.
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(Fonte: Instagram)
<h2>6. Brad Pitt</h2>
O astro do cinema americano &eacute; vegetariano h&aacute; 8 anos.&nbsp;Brad&nbsp;Pitt tentou ir al&eacute;m e convencer Angelina Jolie, enquanto foram casados, a segui-lo no vegetarianismo, mas os argumentos n&atilde;o a convenceram.
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(Fonte: Instagram)
<h2>7. Felipe Neto</h2>
O youtuber brasileiro declarou recentemente em seu Twitter que se tornou vegetariano e que, com isso, fechar&aacute; a rede de coxinhas que mant&eacute;m com o irm&atilde;o. Segundo ele, a decis&atilde;o foi tomada ap&oacute;s passar 1 semana sem comer carne.
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(Fonte: Instagram)
<h2>8. Fernanda Lima</h2>
Modelo, atriz e apresentadora, Fernanda Lima j&aacute; tem um hist&oacute;rico de cuidados. Praticante de exerc&iacute;cios f&iacute;sicos e yoga, ela se tornou vegetariana h&aacute; bastante tempo, mas fez isso em etapas: primeiro excluiu o porco, depois as carnes vermelhas e finalmente o frango.
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(Fonte: Instagram)
<h2>9. Anne Hathaway</h2>
A atriz &eacute; vegana h&aacute; 8 anos. Depois de passar per&iacute;odos sem comer carne, decidiu optar pelo veganismo de vez ap&oacute;s ler o livro Comer Animais,&nbsp;de Jonathan Safran Foer.
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(Fonte: Instagram)
<h2>10. Zoe Saldana</h2>
Estrela dos filmes Guardi&otilde;es da Gal&aacute;xia e Vingadores, a atriz Zoe Saldana tamb&eacute;m &eacute; vegetariana. Ela conta que inclusive a fam&iacute;lia j&aacute; tem seguido seus passos.
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(Fonte: Instagram)

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Famosos vegetarianos? Conheça 10 deles

Imagem de Câncer supera doenças cardíacas como principal causa de morte no megacurioso

Câncer mata mais em países ricos, enquanto em países pobres as doenças do coração ainda fazem mais vítimas

O infarto, o acidente vascular cerebral (AVC) e a insufici&ecirc;ncia card&iacute;aca (doen&ccedil;as cardiovasculares) lideram como as principais causas de morte em todo mundo h&aacute; aproximadamente 50 anos. No entanto, de acordo com um estudo recentemente publicado, o c&acirc;ncer pode subir ao primeiro posto &mdash; pelo menos&nbsp;para pessoas de 35 a 70 anos.
Foram estudados 21 pa&iacute;ses, e aqueles classificados como de alta renda (Canad&aacute; e Su&eacute;cia, por exemplo) j&aacute; registram&nbsp;2,5 vezes mais mortes por c&acirc;ncer que por doen&ccedil;as cardiovasculares. Nos pa&iacute;ses de baixa renda (que incluem &Iacute;ndia e Paquist&atilde;o) e na maioria de m&eacute;dia renda (Brasil, Argentina e Chile est&atilde;o nesse grupo), as doen&ccedil;as cardiovasculares ainda lideram o ranking.
Acompanhando mais de 160 mil&nbsp;pessoas por aproximadamente 9 anos e meio, o estudo observou que pa&iacute;ses de baixa renda apresentam menos fatores de risco cardiovascular quando comparados aos mais ricos. Paradoxalmente, apresentaram as menores taxas de interna&ccedil;&atilde;o e de uso de medica&ccedil;&otilde;es&nbsp;adequadas para doen&ccedil;as da circula&ccedil;&atilde;o, o que resulta em mais mortes por essas causas.
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<figure class="image" style="display: inline-block;"><img alt="Placa de colesterol impede passagem de sangue" height="350" src="https://img.webmd.com/dtmcms/live/webmd/consumer_assets/site_images/article_thumbnails/reference_guide/ldl_bad_cholesterol_ref_guide/650x350_ldl_bad_cholesterol_ref_guide.jpg?resize=650px:*" width="650" /> <figcaption>(Fonte: WebMD Medical Reference/Reprodu&ccedil;&atilde;o)</figcaption></figure>
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A maior parte das causas das doen&ccedil;as cardiovasculares s&atilde;o preven&iacute;veis. Fatores como obesidade, colesterol alto, press&atilde;o alta, diabetes, entre outros, s&atilde;o totalmente trat&aacute;veis &mdash; o que mostra que a quest&atilde;o central nesse quebra-cabe&ccedil;a &eacute; o atendimento m&eacute;dico. Para Darryl Leong, autor do estudo, &ldquo;Parece bem claro que o menor acesso aos servi&ccedil;os de sa&uacute;de &eacute; uma importante raz&atilde;o para a disparidade observada&rdquo;.
<h2>Desafios aos governos</h2>
As taxas de interna&ccedil;&atilde;o hospitalar e uso de medicamentos para tratar e prevenir as doen&ccedil;as do cora&ccedil;&atilde;o s&atilde;o indicadores de acesso aos servi&ccedil;os de sa&uacute;de: as mortes por infarto e AVC&nbsp;aumentam quando seu tratamento adequado falha. Portanto, se todos os pa&iacute;ses devem se preocupar em fornecer servi&ccedil;os de sa&uacute;de eficientes para sua popula&ccedil;&atilde;o, isso &eacute; ainda mais importante para os mais pobres.
No caso das mortes causadas por c&acirc;ncer, a estrat&eacute;gia seria evitar aquilo que sabidamente pode caus&aacute;-lo, como tabagismo e abuso de bebidas alco&oacute;licas, bem como se vacinar contra o HPV (papilomav&iacute;rus humano) e a hepatite, por exemplo.
O maior ponto fraco desse estudo, se assim podemos dizer, &eacute; saber o quanto desse padr&atilde;o pode ser aplicado em uma escala global. &ldquo;Ser&aacute; importante confirmar nossos achados em mais pa&iacute;ses&rdquo;, escrevem os autores. Mas a grande li&ccedil;&atilde;o a ser aprendida &eacute;&nbsp;que o acesso aos servi&ccedil;os m&eacute;dicos e a redu&ccedil;&atilde;o dos fatores de risco fazem toda a diferen&ccedil;a na hora de salvar vidas.

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Câncer supera doenças cardíacas como principal causa de morte

Imagem de Adolescente perde visão e audição por se alimentar mal no megacurioso

Jovem inglês fica cego e surdo após anos comendo besteira

Um adolescente ingl&ecirc;s de 17 anos ficou cego e surdo ap&oacute;s anos de uma dieta baseada em comida processada, em especial batatas fritas. A fam&iacute;lia do jovem, que vive na cidade inglesa de Bristol, percebeu que algo estava seriamente errado quando ele come&ccedil;ou a perder a audi&ccedil;&atilde;o aos 14 anos. Posteriormente, sua vis&atilde;o tamb&eacute;m se deteriorou. A falta de nutri&ccedil;&atilde;o do adolescente danificou gravemente seu nervo &oacute;ptico, causando uma condi&ccedil;&atilde;o conhecida como neuropatia &oacute;ptica nutricional.

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Rapaz comia apenas batatas fritas, Pringles, salsichas, presunto processado e p&atilde;o branco. Fonte: Divulga&ccedil;&atilde;o/Pixabay.&nbsp;

A m&atilde;e do garoto, que pediu para n&atilde;o ser identificada, disse que a partir dos sete anos de idade, seu filho come&ccedil;ou a comer apenas batatas fritas, Pringles, salsichas, presunto processado e p&atilde;o branco. &quot;Notamos pela primeira vez quando ele voltava do prim&aacute;rio sem nem mesmo tocar no almo&ccedil;o. Eu preparava sandu&iacute;ches e adicionava uma ma&ccedil;&atilde; ou qualquer outra fruta, mas ele n&atilde;o comia nada. Os professores tamb&eacute;m ficaram preocupados&quot;, disse a m&atilde;e. &quot;Seus irm&atilde;os nunca pararam de comer, mas ele parecia t&atilde;o saud&aacute;vel quanto eles, ent&atilde;o n&atilde;o t&iacute;nhamos preocupa&ccedil;&otilde;es com o peso. Voc&ecirc; ouve falar de junk food e obesidade o tempo todo &mdash;&nbsp;mas ele era magro como um rastelo&quot;, finalizou. &nbsp;

Atualmente com 19 anos, o rapaz sofre um dist&uacute;rbio alimentar conhecido como ARFID (transtorno restritivo da ingest&atilde;o de alimentos evitativo), caracterizado pela ingest&atilde;o de pequenas quantidades de comida. Al&eacute;m disso, as pessoas que sofrem com a doen&ccedil;a tamb&eacute;m podem evitar alimentos com determinada textura, cheiro, apar&ecirc;ncia ou sabor, ou at&eacute; mesmo s&oacute; os comem em uma certa temperatura.

A m&eacute;dica Denize Atan, que cuidou do rapaz no Hospital Universit&aacute;rio Bristol, contou que apesar do quadro nutricional ter melhorado ap&oacute;s o uso de suplementos vitam&iacute;nicos, o adolescente mant&eacute;m a sua dieta restritiva. &ldquo;Quando esse comportamento come&ccedil;a quando crian&ccedil;a, ele tende a continuar como adulto. O alimento processado n&atilde;o era o problema em si. O problema era que ele estava&nbsp;comendo somente esse tipo de comida&quot;, explicou Atan. &quot;Os nutrientes s&atilde;o extremamente importantes para a vis&atilde;o e a audi&ccedil;&atilde;o &mdash;&nbsp;mas muitas pessoas n&atilde;o sabem disso&quot;.

A fam&iacute;lia do rapaz ficou chocada com o diagn&oacute;stico. &quot;N&atilde;o pod&iacute;amos acreditar quando nos disseram o que havia acontecido. Fomos informados de que o dano &eacute; irrevers&iacute;vel, tem sido um pesadelo&quot;, lamentou. A fam&iacute;lia concordou que o caso fosse publicado na revista cient&iacute;fica Annals of Internal Medicine como uma forma de aumentar a conscientiza&ccedil;&atilde;o sobre o ARFID e a import&acirc;ncia da nutri&ccedil;&atilde;o para a sa&uacute;de ocular e auditiva.

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Adolescente perde visão e audição por se alimentar mal

Imagem de Nova fórmula para emagrecer: largue o celular! no megacurioso

Pesquisa alerta que o uso de celular no momento das refeições pode contribuir para o aumento na ingestão calórica

Em estudo publicado em maio deste ano pela revista Physiology and Behavior, pesquisadores de duas universidades brasileiras e uma holandesa divulgaram os resultados de um experimento que analisou os efeitos do uso do celular, e outras distra&ccedil;&otilde;es, no momento das refei&ccedil;&otilde;es. Atrav&eacute;s de uma amostra de 62 indiv&iacute;duos entre 18 e 28 anos, a conclus&atilde;o foi o aumento m&eacute;dio de 15% na ingest&atilde;o cal&oacute;rica para aqueles que utilizavam o aparelho durante a alimenta&ccedil;&atilde;o.

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<figure class="image" style="display:inline-block"><img alt="" height="640" src="https://cdn.pixabay.com/photo/2016/11/23/14/44/blur-1853302_960_720.jpg" width="960" />
<figcaption>Reprodu&ccedil;&atilde;o: Pixabay</figcaption>
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Segundo o estudo, dividir a aten&ccedil;&atilde;o do c&eacute;rebro entre o processo de mastiga&ccedil;&atilde;o e outras atividades, como usar o celular ou mesmo ler um artigo impresso, podem impulsionar o ganho de peso. Um dos respons&aacute;veis pela pesquisa, M&aacute;rcio Gilberto Zangeronimoa, da Universidade Federal de&nbsp;Lavras (UFLA), ressalta ainda que&nbsp;distra&ccedil;&otilde;es no momento da alimenta&ccedil;&atilde;o, sejam elas de comidas saud&aacute;veis ou finger foods, podem impedir&nbsp;que o c&eacute;rebro entenda corretamente a quantidade de comida ingerida, e consequentemente, possa aumentar a ingest&atilde;o de calorias.

A pesquisa que analisou, al&eacute;m do comportamento dos indiv&iacute;duos no momento da alimenta&ccedil;&atilde;o, dados gerais como o IMC (&Iacute;ndice de Massa Corporal), idade, sexo e fatores psicol&oacute;gicos ressalta que, embora homens mais velhos tenham apresentado o maior ganho de peso na amostragem; ao considerar&nbsp;uma refei&ccedil;&atilde;o de 535 calorias, por exemplo, o que se viu ao final, foi&nbsp;um ganho de 616 calorias, sendo que 10% deles tenderam ainda &agrave;&nbsp;escolha de alimentos gordurosos.

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<figure class="image" style="display:inline-block"><img alt="" height="640" src="https://cdn.pixabay.com/photo/2016/11/23/14/44/delicious-1853300_960_720.jpg" width="960" />
<figcaption>Reprodu&ccedil;&atilde;o: Pixabay</figcaption>
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A conclus&atilde;o aponta tamb&eacute;m&nbsp;a rela&ccedil;&atilde;o do uso de smartphones e tablets por pessoas com tend&ecirc;ncia &agrave; obesidade. Segundo Zangeronimoa, manter esse tipo de distra&ccedil;&atilde;o principalmente na inf&acirc;ncia pode causar efeitos ainda mais alarmantes com um risco 43% maior para o ganho de peso nessa faixa et&aacute;ria: &quot;Tablets e smartphones se tornaram os principais &#39;distratores&#39; durante as refei&ccedil;&otilde;es, mesmo na inf&acirc;ncia, por isso &eacute; importante prestar aten&ccedil;&atilde;o em como isso pode afetar as escolhas alimentares&quot; &ndash; afirmou.

O estudo que segue em&nbsp;linha com&nbsp;outras pesquisas internacionais como a an&aacute;lise realizada entre 2013 e 2015 pelos Centros de Controle e Preven&ccedil;&atilde;o de Doen&ccedil;as dos EUA, nos deixam um novo e importante alerta: dedicar a aten&ccedil;&atilde;o devida para cada atividade, al&eacute;m de contribuir para o correto funcionamento cognitivo, permite a ingest&atilde;o cal&oacute;rica necess&aacute;ria para as atividades cerebrais computarem a informa&ccedil;&atilde;o&nbsp;corretamente.

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Nova fórmula para emagrecer: largue o celular!

Imagem de Aquecimento Global traz doenças antigas de volta no megacurioso

Cientistas alertam para a possibilidade de epidemias letais

Em um mundo que &eacute; impactado por novas tecnologias todos os dias, &eacute; bem dif&iacute;cil imaginar que algum dia morrer por causa de uma simples gripe j&aacute; foi bem comum, n&atilde;o &eacute; mesmo? Pois &eacute;, mas isso j&aacute; aconteceu. Claro que com o avan&ccedil;o da medicina e da ind&uacute;stria farmac&ecirc;utica, o cen&aacute;rio melhorou e muito.

Contudo, desde 2012, o derretimento das geleiras no &Aacute;rtico, tem trazido um alerta mundial no campo da sa&uacute;de. Al&eacute;m do degelo, ter exposto fal&eacute;sias da altura de um edif&iacute;cio, restos f&oacute;sseis de mamutes e outros animais, o derretimento tem feito com que alguns v&iacute;rus e venenos at&eacute; ent&atilde;o, extintos, voltassem a ser uma possibilidade real de causar algum tipo de doen&ccedil;a grave.

Para os cientistas, esse &eacute; um fen&ocirc;meno que pode ser chamado de &ldquo;bomba de carbono&rdquo;, devido ao seu grande potencial de contamina&ccedil;&atilde;o. A preocupa&ccedil;&atilde;o &eacute; ainda maior, quando leva-se em considera&ccedil;&atilde;o as proje&ccedil;&otilde;es que apontam que o &Aacute;rtico est&aacute; derretendo duas vezes mais r&aacute;pido que o restante do globo.

Um exemplo de bact&eacute;ria antiga que voltou a atacar causando doen&ccedil;a e morte, foi um surto de antraz, que ocorreu na Sib&eacute;ria (tamb&eacute;m no &Aacute;rtico), no ano passado. Isso tudo porque a regi&atilde;o registrou uma m&eacute;dia de 5&ordm;C acima da temperatura normal. Com isso, o degelo se intensificou e a bact&eacute;ria que estava alojada em uma rena, morta h&aacute; mais de 70 anos foi liberada e voltou a infectar pessoas e animais. Ao todo, mais de 1.500 renas morreram e outras 10 pessoas ficaram doentes.

O receio e o alerta de cientistas e ambientalistas &eacute; que com o aquecimento global e o cont&iacute;nuo derretimento das geleiras, doen&ccedil;as como a gripe espanhola, que matou mais de 50 milh&otilde;es de pessoas entre os anos de 1918 e 1920, e a var&iacute;ola, considerada erradicada pela Organiza&ccedil;&atilde;o Mundial da Sa&uacute;de desde 1980, possam voltar a amea&ccedil;ar a humanidade em breve.

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Aquecimento Global traz doenças antigas de volta

Imagem de Aumento do uso de antibióticos em vacas cria bactérias multirresistentes no megacurioso

Um surto de salmonela resistente a antibióticos levou mais de 250 pessoas para o hospital

Um novo relat&oacute;rio feito pelo Centro de Controle e Preven&ccedil;&atilde;o de Doen&ccedil;as dos Estados Unidos aponta que um surto de salmonela que adoeceu mais de 250 pessoas no Pa&iacute;s em 2018 pode ter sido estimulado pelo aumento no uso de alguns antibi&oacute;ticos em vacas.
De acordo com o relat&oacute;rio, os primeiros casos surgiram em junho do ano passado. De junho de 2018 a mar&ccedil;o de 2019, autoridades estaduais e municipais de sa&uacute;de documentaram um total de 255 casos em 32 estados localizados nessa mesma linhagem.
Dos cerca de 200 casos em que eles tinham informa&ccedil;&otilde;es concretas, 60 pessoas acabaram hospitalizadas, 10 desenvolveram uma infec&ccedil;&atilde;o de sangue com risco de vida e duas morreram (as mortes envolveram pessoas com outras complica&ccedil;&otilde;es de sa&uacute;de, mas as infec&ccedil;&otilde;es tiveram influ&ecirc;ncia).
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(Fonte: Divulga&ccedil;&atilde;o/Pixabay)
Esses casos, encontrados durante uma investiga&ccedil;&atilde;o em outro surto de salmonela n&atilde;o relacionado, foram causados ??por uma cepa de Salmonella Newport que &eacute; resistente a diversos antibi&oacute;ticos, principalmente a azitromicina. Antes do surto, a resist&ecirc;ncia &agrave; azitromicina era extremamente rara. Pesquisadores do Centro rastrearam as infec&ccedil;&otilde;es at&eacute; os bovinos dos Estados Unidos e do M&eacute;xico (principalmente nos queijos frescos mexicanos, que normalmente s&atilde;o feitos de leite n&atilde;o pasteurizado). Testes gen&eacute;ticos sugerem que as vacas dos dois pa&iacute;ses contenham salmonela.
No relat&oacute;rio os pesquisadores observam que apenas um ano antes, a Food and Drug Administration registrou um aumento de 41% no uso de antibi&oacute;ticos chamados macrol&iacute;deos pelos pecuaristas. Os macrol&iacute;deos s&atilde;o uma classe de antibi&oacute;ticos que inclui a azitromicina. Como os antibi&oacute;ticos dentro de uma classe funcionam para matar bact&eacute;rias de maneira semelhante, a resist&ecirc;ncia bacteriana a uma droga em uma classe pode levar &agrave; resist&ecirc;ncia a outras drogas da mesma classe.
Dessa forma, o aumento no uso de macrol&iacute;deos poderia ter estimulado a ascens&atilde;o e dissemina&ccedil;&atilde;o da cepa Newport. "Evitar o uso desnecess&aacute;rio de antibi&oacute;ticos em bovinos, especialmente aqueles que s&atilde;o importantes para o tratamento de infec&ccedil;&otilde;es humanas, poderia ajudar a prevenir a propaga&ccedil;&atilde;o de bact&eacute;rias resistentes", ressaltaram os pesquisadores.
<h2>Fora de controle</h2>
Embora o surto pare&ccedil;a ter acabado por enquanto, &eacute; prov&aacute;vel o n&uacute;mero de pessoas infectadas seja muito maior que o registrado. A maioria das pessoas infectadas com uma variedade prejudicial de salmonela desenvolve sintomas como diarr&eacute;ia, febre e c&oacute;licas estomacais, mas a maioria se recupera sem tratamento, sem nunca visitar um m&eacute;dico.&nbsp;
Al&eacute;m disso, todos os genes encontrados na linhagem que o tornou resistente foram encontrados em um plasm&iacute;deo - peda&ccedil;os de DNA m&oacute;veis que podem ser trocados entre diferentes esp&eacute;cies de bact&eacute;rias. E como o gado hoje &eacute; alimentado com mais antibi&oacute;ticos do que o necess&aacute;rio, as condi&ccedil;&otilde;es para uma maior resist&ecirc;ncia aos antibi&oacute;ticos entre as bact&eacute;rias infelizmente ainda s&atilde;o favor&aacute;veis.
Para reduzir o risco de infec&ccedil;&otilde;es - resistentes ou n&atilde;o a medicamentos - as autoridades de sa&uacute;de aconselham os consumidores a n&atilde;o consumir produtos feitos com leite n&atilde;o pasteurizado e garantir que a carne atinja temperaturas de cozimento seguras: 145,8 &deg;F (62,8 &deg;C) para carnes e assados, seguidos de 3 minutos de tempo de descanso e 160 &deg;F (71,1 &deg;C) para carne mo&iacute;da ou hamb&uacute;rgueres.

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Aumento do uso de antibióticos em vacas cria bactérias multirresistentes

Imagem de Vegetarianos ou comedores de carne: afinal, quem vive mais? no megacurioso

Estudo acompanhou 100 mil americanos durante 5 anos para descobrir a resposta

A nossa longevidade &eacute; influenciada pela combina&ccedil;&atilde;o de nossos genes e pelo ambiente. Em estudos envolvendo g&ecirc;meos id&ecirc;nticos, cientistas estimaram que apenas 30% da nossa sa&uacute;de &eacute; impactada pelos nossos genes, sendo que o restante depende de fatores externos.&nbsp;
Um desses fatores ambientais &eacute; a nossa alimenta&ccedil;&atilde;o e muito tem se debatido sobre o quanto e o que n&oacute;s ingerimos e qual &eacute; o impacto disso no organismo. Em estudo que acompanhou quase 100 mil americanos durante cinco anos, foi descoberto que aqueles que seguem uma dieta vegetariana eram menos propensos a morrer - de qualquer causa - durante o per&iacute;odo de estudo do que os participantes que comiam carne. O efeito &eacute; especialmente percept&iacute;vel entre os homens.&nbsp;
Isso significa que a alimenta&ccedil;&atilde;o&nbsp;vegetariana necessariamente vai fazer voc&ecirc; viver mais? N&atilde;o necessariamente. O que &eacute; evidente &eacute; que n&atilde;o comer carne pode reduzir o risco de desenvolver problemas de sa&uacute;de como diabetes tipo 2, press&atilde;o alta e at&eacute; mesmo c&acirc;ncer.&nbsp;
<div style="text-align: center;">
<figure class="image" style="display: inline-block;"><img alt="" height="400" src="https://images.pexels.com/photos/1143754/pexels-photo-1143754.jpeg?auto=compress&amp;cs=tinysrgb&amp;dpr=2&amp;h=650&amp;w=940" width="600" /> <figcaption>Aqueles que seguem uma dieta vegetariana tendem a viver mais. (Fonte: Artem Bulbfish/Pexels)</figcaption></figure>
</div>
Entretanto, os estudos ainda n&atilde;o s&atilde;o definitivos. Uma das raz&otilde;es para isso &eacute; que n&oacute;s, humanos, vivemos muito e n&atilde;o seria f&aacute;cil encontrar um cientista disposto a esperar 90 anos para completar uma pesquisa. Os estudos geralmente analisam um per&iacute;odo espec&iacute;fico e levam em considera&ccedil;&atilde;o os registros de sa&uacute;de j&aacute; existentes dos volunt&aacute;rios.&nbsp;
Outro problema com essa abordagem &eacute; descobrir a rela&ccedil;&atilde;o entre o n&atilde;o-consumo de carne e a longevidade. Pode ser que os vegetarianos vivam mais, mas n&atilde;o por n&atilde;o comer carne, talvez porque vegetarianos possam se exercitar mais, beber menos e n&atilde;o fumar, por exemplo.
A conclus&atilde;o, ent&atilde;o, &eacute; que evitar carne pode te ajudar a ser mais saud&aacute;vel, mas existem outras diversas formas de cuidar do seu organismo.&nbsp;

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Vegetarianos ou comedores de carne: afinal, quem vive mais?

Imagem de Redução na força da mão pode representar cognição e memória prejudicadas no megacurioso

Aperto de mão fraco pode indicar degeneração neural, diz pesquisa

Um aperto de m&atilde;o fraco pode indicar cogni&ccedil;&atilde;o e mem&oacute;ria prejudicadas para adultos mais velhos e idosos. &Eacute; o que indica um novo estudo feito por pesquisadores da Universidade de Michigan e da Universidade Estadual de Dakota do Norte. A equipe acompanhou cerca de 14.000 participantes com 50 anos ou mais que faziam parte do Estudo de Sa&uacute;de e Aposentadoria de 2006.

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Fonte: Divulga&ccedil;&atilde;o/Pixabay.&nbsp;

De acordo com um estudo publicado no portal da Universidade de Michigan (UM) na &uacute;ltima quarta-feira (21), os pesquisadores avaliaram os apertos de m&atilde;o com uma ferramenta chamada dinam&ocirc;metro de m&atilde;o. Al&eacute;m disso, a fun&ccedil;&atilde;o cognitiva foi avaliada com um Mini-Mental State Examination modificado, um teste amplamente utilizado em idosos que inclui testes de orienta&ccedil;&atilde;o, aten&ccedil;&atilde;o, mem&oacute;ria, linguagem e habilidades visuoespaciais.&nbsp;

Os pesquisadores descobriram que a cada redu&ccedil;&atilde;o de 5 quilos na for&ccedil;a de preens&atilde;o manual estava associada a uma probabilidade 10% maior de comprometimento cognitivo de qualquer intensidade e chances 18% maiores de comprometimento cognitivo grave. Isso significa que uma redu&ccedil;&atilde;o na for&ccedil;a de preens&atilde;o est&aacute; associada &agrave; degenera&ccedil;&atilde;o neural, o que ressalta a import&acirc;ncia do exerc&iacute;cio de fortalecimento muscular. &quot;Essas descobertas sugerem que esse &eacute; outro exemplo que indica que permanecer fisicamente ativo afeta a nossa sa&uacute;de geral e cognitiva&quot;, explica a coautora do estudo, Sheria Robinson-Lane, professora assistente da Escola de Enfermagem da UM.

&quot;O resultado do estudo &eacute; mais uma evid&ecirc;ncia de que os provedores deveriam incluir a for&ccedil;a de preens&atilde;o, que n&atilde;o &eacute; utilizada atualmente, nas avalia&ccedil;&otilde;es de rotina para adultos mais velhos&quot;, ressaltou o primeiro autor Ryan McGrath, professor assistente na Universidade Estadual de Dakota.

A pesquisa, publicada no Journal of Alzheimer&#39;s Disease, tamb&eacute;m contou com a participa&ccedil;&atilde;o de pesquisadores da Universidade de New Hampshire, Universidade de Ohio e da Sanford Research.&nbsp;

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Redução na força da mão pode representar cognição e memória prejudicadas

Imagem de EUA investiga primeira morte supostamente causada por cigarro eletrônico no megacurioso

Morte de homem de Illinois apresentando problemas respiratórios faz governo aumentar estudos sobre a prática

A morte de um morador de Illinois, nos Estados Unidos, pode ser o primeiro caso documentado de um paciente que faleceu devido a complica&ccedil;&otilde;es do uso de <a href="https://www.tecmundo.com.br/saude/114378-dossie-cig-tudo-voce-queria-saber-cigarros-eletronicos.htm">cigarro eletr&ocirc;nico</a>. A suspeita &eacute; do Centro de Controle e Preven&ccedil;&atilde;o de Doen&ccedil;as (CDC, na sigla original em ingl&ecirc;s), que agora vai averiguar melhor o caso.

Segundo o jornal The Washington Post, a v&iacute;tima &eacute; um homem adulto que foi hospitalizado por &quot;uma doen&ccedil;a inexplic&aacute;vel depois de reportar o uso de cigarro eletr&ocirc;nico ou vapes&quot;. Ele apresentou uma s&eacute;rie de problemas respirat&oacute;rios, al&eacute;m de tosses frequentes, perda de f&ocirc;lego, cansa&ccedil;o, v&ocirc;mito e diarreia. Os sintomas pioram ao longo dos dias, o que leva a pessoa a procurar ajuda m&eacute;dica.

O CDC agora vai intensificar as pesquisas no setor, j&aacute; que ao menos 193 casos de doen&ccedil;as similares foram encontradas em usu&aacute;rios de vapes em 22 estados norte-americanos. S&oacute; no estado em quest&atilde;o, foram 22 casos entre pessoas de 17 a 38 anos.

<h2>Em busca de respostas</h2>

Por enquanto, n&atilde;o h&aacute; qualquer evid&ecirc;ncia de que a v&iacute;tima em Illinios tenha morrido de fato em decorr&ecirc;ncia do uso do cigarro eletr&ocirc;nico. &Eacute; preciso esperar informa&ccedil;&otilde;es detalhadas sobre o perfil do paciente ou que produtos ele utilizava &mdash; afinal, o incidente pode ter acontecido por subst&acirc;ncias contaminadas, part&iacute;culas de algum composto que foram parar no pulm&atilde;o ou fatores n&atilde;o relacionados com o produto. A exist&ecirc;ncia de um &quot;mercado paralelo&quot; de cargas &eacute; ainda mais perigosa, j&aacute; que n&atilde;o h&aacute; muitas garantias sobre a proced&ecirc;ncia dos produtos e de sua fabrica&ccedil;&atilde;o.

Al&eacute;m disso, faltam estudos mais consolidados na &aacute;rea dos cigarros eletr&ocirc;nicos para identificar potenciais riscos. Segundo o Departamento de Sa&uacute;de P&uacute;blica do estado, o&nbsp;CDC recolheu amostras em v&aacute;rios locais em que casos parecidos foram reportados e deve fornecer mais informa&ccedil;&otilde;es sobre o caso em breve.&nbsp;
<a href="https://www.tecmundo.com.br/ciencia/145276-eua-investiga-primeira-morte-supostamente-causada-cigarro-eletronico.htm">EUA investiga primeira morte supostamente causada por cigarro eletrônico</a> via <a href="https://www.tecmundo.com.br">TecMundo</a>

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EUA investiga primeira morte supostamente causada por cigarro eletrônico

Imagem de Parou de fumar? Cientistas calculam quanto leva para você se sentir melhor no megacurioso

Especialistas revelaram que é possível calcular quanto tempo uma pessoa leva para sentir os sintomas de melhora na saúde após parar de fumar

Que parar de fumar adiciona sa&uacute;de &agrave; vida das pessoas n&atilde;o &eacute; novidade para ningu&eacute;m. O que &eacute; novidade, no entanto, &eacute; a descoberta de quanto tempo ap&oacute;s largar o v&iacute;cio as pessoas come&ccedil;am a sentir os sintomas de melhora no organismo. Cientistas revelaram recentemente que &eacute; poss&iacute;vel calcular o tempo exato que uma pessoa que parou de fumar leva para come&ccedil;ar a sentir a melhora.

Segundo especialistas, em casos de pessoas com hist&oacute;rico de tabagismo acima de 20 anos, &eacute; poss&iacute;vel reduzir o risco de doen&ccedil;a cardiovascular em 39%. Apesar disso, eles salientam que, para diminuir acentuadamente o risco a ponto de ser quase semelhante ao de uma pessoa que nunca fumou, leva cerca de 5 a 10 anos, chegando a 25 anos em casos mais extremos.

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A pesquisa foi realizada por especialistas da Universidade de Valderbilt, nos Estados Unidos, e teve como foco principal compreender como os riscos afetou a decis&atilde;o de deixar de fumar e ainda investigar quais riscos antes potencializados podem diminuir com o abandono do tabagismo.

Mais de 8.770 pessoas participaram do estudo que iniciou com a an&aacute;lise de dados de 1954 at&eacute; 2014, data em que a equipe documentou cientificamente os benef&iacute;cios de parar de fumar para o corpo e sa&uacute;de das pessoas.

Nos Estados Unidos, sede da Universidade que desenvolveu a pesquisa, o tabagismo &eacute; causa de quase 20% das mortes registradas e foi justamente esse percentual que motivou o estudo e sua divulga&ccedil;&atilde;o como maneira de sensibilizar as pessoas.

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