Imagem de A aranha que se camufla como planta para se proteger no megacurioso

A camuflagem da Poltys mouhoti é facilitada pela forma do seu corpo, parecida com um galho, e pela coloração verde e marrom

<head></head><body>Um dos aracnídeos <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/117289-4-aranhas-surpreendentemente-lindas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">mais fascinantes</a> pela sua camuflagem exuberante, a aranha-folha-enrolada (Poltys mouhoti) é nativa do Vietnã, mas está presente em diversos países asiáticos como Camboja, Tailândia e Malásia. Ao todo, são 43 subespécies conhecidas, a maioria delas com uma incrível capacidade de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/117354-aranha-cacadora-faz-armadilhas-com-folha-e-teia-para-comer-sapos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">mimetizar partes das plantas</a> para se proteger de predadores durante o dia.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/19/19194029107570.jpg" alt="Fonte: Bernard Dupont/Flickr/Reprodução">Fonte: Bernard Dupont/Flickr/ReproduçãoA forma do corpo, que se parece com um galho quebrado, e a coloração marrom e verde permitem que a Poltys se <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/107940-essas-aranhas-ninjas-sao-mestras-em-camuflagem.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">disfarce com facilidade</a>, apenas dobrando as pernas em direção ao abdômen e estendendo um longo apêndice em forma de haste para fora do corpo.<span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Stu Glennie/Facebook&nbsp;" data-fonte-url="https://scontent.fjdf2-2.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/185132617_10159457137141060_6765865222906084438_n.jpg?_nc_cat=107&amp;ccb=1-3&amp;_nc_sid=8024bb&amp;_nc_eui2=AeEZxypL0DjMOOGdNiCC_YJJ8nkfTV3W47jyeR9NXdbjuKMICiYiu4qR87UdOv1SKn1YZCtOp-Z-xuonsmLPGRLA&amp;_nc_ohc=Ve8eZSNS8pMAX8W0kvh&amp;_nc_ht=scontent.fjdf2-2.fna&amp;oh=ddb9da06b77278ed9e58e4bccb4feb4b&amp;oe=60C9C56A"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/19/19193941325569.jpg" alt="Fonte: Stu Glennie/Facebook/Reprodução">Fonte: Stu Glennie/Facebook/ReproduçãoEmbora a camuflagem da aranha-folha-enrolada seja muito convincente, parece que a habilidade se destina apenas à autoproteção durante o dia, uma vez que sua estratégia de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/117602-cientistas-explicam-como-aranhas-conseguem-erguer-grandes-presas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">captura de presas</a> é bem diferente. Quando chega a noite, o artrópode constrói uma teia orbital para capturar insetos. Antes do amanhecer, a teia é consumida, para ser reconstruída novamente na noite seguinte.<span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;The Baghdad/Facebook&nbsp;" data-fonte-url="https://scontent.fjdf2-1.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/67611868_2468717186673748_2402830526172889088_n.jpg?_nc_cat=103&amp;ccb=1-3&amp;_nc_sid=8024bb&amp;_nc_eui2=AeE-5oT-8JzPGLYSB3JnGTTVosu3Up8R1qWiy7dSnxHWpWKqkshYYFJk9AJMAAquPIjKW9-HE0cL8D0yGV9x-1BQ&amp;_nc_ohc=roUKsiiyCFIAX9s0fOr&amp;_nc_ht=scontent.fjdf2-1.fna&amp;oh=ff8bf33fc37a5804dd1b981ee4542235&amp;oe=60CB5D62"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/19/19194432720573.jpg" alt="Fonte: The Baghdad/Facebook/Reprodução">Fonte: The Baghdad/Facebook/ReproduçãoEsses hábitos noturnos e a habilidade de mimetismo fazem da Poltys mouhoti um inseto de difícil detecção, tanto por predadores como pesquisadores, o que explica a literatura pouco extensa sobre o inseto.<iframe src="https://www.youtube.com/embed/jRLwo4Z2Sfk" title="YouTube video player" allowfullscreen="" width="588" height="422" frameborder="0"></iframe></body>

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A aranha que se camufla como planta para se proteger

Imagem de Alexis Carrel e o experimento com corações de galinha no megacurioso

O homem descobriu a imortalidade dos tecidos do órgão do animal em experimentos de cultura

<head></head><body>Nascido em 28 de junho de 1873, em Rhône, na França, Alexis Carrel se tornou um cirurgião e biólogo responsável por ganhar o Prêmio Nobel de Fisiologia e Medicina, em 1921, por ter desenvolvido as técnicas pioneiras na sutura vascular, apesar de seu passado conturbado e histórico político, por ter um papel fundamental na liderança da implementação da <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/113046-acao-t4-o-holocausto-dos-esquecidos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">eugenia&nbsp;</a>na França durante a <a href="https://www.megacurioso.com.br/misterios/118129-criancas-lobo-os-orfaos-quase-esquecidos-da-segunda-guerra-mundial.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Segunda Guerra Mundial.</a>Junto com Charles A. Lindbergh, ele inventou a primeira bomba de perfusão, que seria a responsável por abrir caminho para o transplante de órgãos no futuro. Em 1902, Carrel se envolveu em uma controvérsia que afetou seu trabalho na área médica e científica quando disse ter testemunhado a cura milagrosa de Marie Bailly, em Lourdes, que ficou famosa depois que ela nomeou o médico como testemunha de seu milagre.O caso prejudicou a carreira do homem, que não conseguiu mais agendar nenhuma consulta hospitalar devido ao anticlericalismo generalizado que havia no sistema universitário da França na época. Diante disso, em 1903, ele se mudou para Montreal, no Canadá, e mais tarde se estabeleceu definitivamente em Chicago, onde passou a trabalhar para o Laboratório Hull.<h2>O coração de galinha</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/18/18141829960300.png" alt="(Fonte: Sutori/Reprodução)">(Fonte: Sutori/Reprodução)Para as técnicas de cultura de tecido (desenvolvimento de tecidos e/ou células separados de um organismo) a longo prazo, Carrel e seus associados produziram e mantiveram uma série de tecidos cardíacos de galinhas e pintinhos no Instituto Rockfeller, em Nova York. De 1921 a 1946, essas culturas de tecido permaneceram vivas e se dividindo, excedendo em muito o tempo de vida normal de uma galinha, cujas <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/115897-henrietta-lacks-salvou-a-medicina-com-suas-celulas-imortais.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">células foram consideradas imortais</a>.Até o final da década de 1960, o tecido cardíaco da galinha impulsionou o conceito de mortalidade e envelhecimento celular, apesar de outros experimentos desafiaram esse tipo de conclusão. Os teses feito por Carrel forçaram os biólogos a aceitar a imortalidade como uma propriedade intrínseca de todas as células, e não apenas a linha celular através da qual o material genético é passado para a prole (linhagem germinativa). Contudo, o fenômeno celular não foi considerado uma característica intrínseca como pregava o médico, mas sim o resultado de fatores externos, como o acúmulo de produtos residuais dentro da célula.No artigo A Vida Permanecente dos Tecidos Fora do Organismo, publicado por Carrel em 1912, o cientista adotou o método de gota pendurada de Ross Granville Harrison para cultivar os tecidos do coração das galinhas. O experimento consistia em colocar pequenos fragmentos de tecido cardíaco embrionário na lamínula em uma gota de líquido composta de plasma sanguíneo da galinha e água.<span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Biostasis&nbsp;" data-fonte-url="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTvT1-CUDOs-Wy8Ld63-kMUE4NdTXlGQamLTM9X7QNel0Tlu4kgWluPoLikSXDoU74AVbs&amp;usqp=CAU"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/18/18142042041302.jpg" alt="(Fonte: Biostasis/Reprodução)">(Fonte: Biostasis/Reprodução)Depois que o meio feito de plasma e água coagulou, a lamínula foi incubada a 39?°C. Três dias depois, com a cultura crescendo, o tecido foi passado, lavado e colocado em um novo meio para que o crescimento pudesse continuar e uma cultura de tecido secundária fosse gerada. Os tecidos do coração continuaram a pulsar nesse estágio inicial in vitro e assim permaneceram por 3 meses.Portanto, Carrel formulou a hipótese de que a vida útil dos tecidos cultivados pode ser prolongada indefinidamente, e que os tecidos devem ser intrinsecamente capazes de manter a vida permanente in vitro sob métodos de cultura ideais.</body>

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Alexis Carrel e o experimento com corações de galinha

Imagem de Por que lembramos mais de memórias ruins do que boas? no megacurioso

Estudos sugerem que seres humanos tendem a guardar mais as experiências negativas do que aquelas com desfecho positivo

<head></head><body>Qual é a lembrança mais vivida do seu passado? Se a primeira coisa que surgiu em sua cabeça foi a memória de alguma experiência negativa do passado, não se sinta acanhado. De acordo com pesquisadores, os seres humanos possuem maior tendência a se lembrar de coisas ruins do que boas.O motivo para esse "fenômeno" talvez esteja escondido em nossas raízes evolucionárias, explicou a psicóloga Laura Carstensen ao The Washington Post.&nbsp;Na visão de muitos cientistas, lembrar-se de uma experiência traumática é muito mais importante para nossa sobrevivência do que a memória de algo agradável.<h2>Aprendizado traumático</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/17/17100623299088.jpg" alt="(Fonte: Unsplash)">(Fonte: Unsplash)Existe uma vertente dentro da <a href="https://www.megacurioso.com.br/medicina-e-psicologia/99540-como-funciona-a-psicologia-reversa.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">psicologia</a> que enxerga um grande valor adaptativo aos nossos eventos negativos. Isto é, muitas informações podem ser obtidas de situações perigosas ou traumáticas e posteriormente utilizadas pelo cérebro para lidar com algum evento semelhante no futuro.Além disso, a faixa etária que o indivíduo se encontra também desempenha importante função no <a href="https://www.megacurioso.com.br/medicina-e-psicologia/89304-7-mecanismos-cerebrais-que-criam-memorias-falsas-em-sua-vida.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">armazenamento de memórias</a>. Durante seus estudos, Carstensen notou que prestar atenção às memórias negativas é mais comum entre os mais jovens. “Quanto mais as pessoas envelhecem, mais são capazes de viver no presente; e assim, focar em informações positivas faz com que o presente seja bom”, explicou.Vale ressaltar, entretanto, que as memórias são fragmentos de acontecimentos moldados pela mente humana e que costumam mudar a cada vez que são contadas. Por isso, mesmo se agora você tem uma visão negativa das coisas, é bastante provável que o seu "futuro eu" não enxergue as situações do mesmo jeito.<h2>Apagando memórias ruins</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/17/17100605501087.jpg" alt="(Fonte: Unsplash)">(Fonte: Unsplash)Apesar de servirem como fonte de aprendizado, as memórias traumáticas por vezes podem acabar se desenvolvendo em um <a href="https://www.megacurioso.com.br/medicina-e-psicologia/99250-sindrome-do-estresse-pos-traumatico-por-que-acontece-e-como-superar.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">transtorno de estresse pós-traumático</a> (TEPT). Esse distúrbio é caracterizado pela incapacidade de se recuperar de algo que vivenciamos, causando constantes pesadelos ou reações exageradas a estímulos.Recentemente, o Instituto Nacional de Saúde (NIH) dos Estados Unidos tem trabalhado para entender como as nossas conexões cerebrais funcionam no processo de armazenamento de lembranças para poder desenvolver um método de tratamento para esse tipo de transtorno psicológico.De maneira resumida, a nossa capacidade de extinguir memórias dolorosas depende de algum tipo de esforço coordenado entre duas partes do cérebro: a amígdala e o córtex pré-frontal. Através dessas informações, os pesquisadores esperam conseguir desenvolver métodos de terapia para o enfrentamento de traumas que ajudem a aliviar os sintomas de TEPTS e outros transtornos de ansiedade.</body>

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Por que lembramos mais de memórias ruins do que boas?

Imagem de Como uma galinha produz um ovo dentro de um ovo? no megacurioso

Em casos raros, pessoas podem se deparar com outro ovo após quebrarem a casca de um ovo de galinha

<head></head><body>Se um dia você estiver pronto para cozinhar um omelete e acabar descobrindo que existe um outro ovo dentro do que você acabou de quebrar, não se assuste! Por mais bizarro que essa história pareça ser, existem casos raros em que as galinhas acabam chocando dois ovos um dentro do outro — formando essas inusitadas duas camadas.Esse fenômeno é chamado de contração contra-peristáltica e ocorre enquanto a galinha está em processo de formação de um ovo em seu oviduto. Portanto, a próxima vez que você decidir comprar uma caixa de ovos, espere pelo inesperado para evitar maiores surpresas.&nbsp;<h2>Formação do ovo da galinha</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/13/13100724458067.png" alt="(Fonte: Internet/Reprodução)">(Fonte: Internet/Reprodução)De maneira resumida, as galinhas produzem <a href="https://www.megacurioso.com.br/papo-de-bar/42238-por-que-algumas-galinhas-botam-ovos-brancos-e-outras-vermelhos-.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">ovos</a> da seguinte forma: a cada 18-26 horas, elas transportam um oócito — o óvulo que se torna a gema de um ovo — do ovário esquerdo para o oviduto. O oócito, por sua vez, viaja lentamente pelo órgão do oviduto adicionando camadas do ovo ao longo do caminho até a <a href="https://www.megacurioso.com.br/animais/85458-sexo-animal-copula-de-pinguins-nao-e-nada-bonita-de-se-assistir-video.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">cloaca</a>, de onde o ovo sairá.Em uma contração contra-peristáltica, um segundo oócito é liberado pelo ovário antes mesmo do primeiro ovo ter completamente viajado pelo oviduto e ter sido colocado. Isso faz com que ocorra uma contração enquanto o primeiro oócito ainda está na parte do organismo da galinha onde a casca é depositada sobre o ovo.A partir desse momento, essa contração faz com que o primeiro ovo — agora com casca formada — seja empurrado de volta para o topo do oviduto. Consequentemente, ele se soma ao segundo oócito e realiza o processo de casca mais uma vez. Como produto final, um ovo maior do que o normal é gerado para sua pobre galinha botar.<h2>Particularidades dos ovos</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/13/13100810943069.jpg" alt="(Fonte: Internet/Reprodução)">(Fonte: Internet/Reprodução)Quando se quebra esse tipo de ovo, é possível reconhecer a <a href="https://www.megacurioso.com.br/nutricao-e-saude/84691-confira-os-beneficios-da-gema-de-ovo-para-a-saude.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">gema</a> e a clara normal junto de outro ovo totalmente formado e de tamanho normal dentro da primeira casca. Por mais inusitado que seja, existem diversas maneiras dos ovos das galinhas nascerem "defeituosos" ou com alguma particularidade bizarra.Em processo semelhante ao citado no texto, por exemplo, a contração contra-peristáltica pode fazer com que um minúsculo ovo de formação precoce fique aprisionado dentro de um ovo de tamanho normal. Além disso, o caso mais comum ocorre quando as galinhas jovens, com grande variação hormonal, realizam dupla ovulação e produzam ovos com duas gemas dentro das granjas.&nbsp;</body>

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Como uma galinha produz um ovo dentro de um ovo?

Imagem de As 5 pessoas que viveram por mais tempo (comprovadamente) no megacurioso

Para estas pessoas, a expectativa de vida média era somente um dado estatístico a ser superado

<head></head><body>A vida é uma verdadeira caixa de surpresas e raramente estamos prontos para o que irá acontecer conosco. Apesar de termos a consciência da morte como algo iminente e natural, que pode surgir a qualquer instante independente de nosso estado de saúde ou hábitos, nosso relógio na <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/118572-conheca-o-maior-espetaculo-flutuante-e-a-ceu-aberto-da-terra.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Terra</a> pode se estender bem mais do que o esperado, fazendo com que vivamos um pouco mais do que a expectativa de vida consegue prever.Conheça abaixo algumas pessoas que atingiram idades totalmente fora dos padrões e que tiveram seus registros oficialmente verificados.<h2>5. Marie-Louise Meilleur (117 anos e 230 dias)</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/17/17074443716000.jpg" alt="(Fonte: Pinterest / Reprodução)">(Fonte: Pinterest / Reprodução)Marie-Louise Fébronie Meilleu (1880-1998), a canadense de maior longevidade já registrada, passou sua vida inteira no Canadá e curiosamente tinha hábitos de fumar, parando apenas aos seus 102 anos. Apesar disso, ela viveu bem e por tempo suficiente para conhecer seus 85 netos, 80 bisnetos, 57 trisnetos e quatro tataranetos.<h2>4. Nabi Tajima (117 anos e 260 dias)</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/17/17074650983001.jpeg" alt="(Fonte: Pinterest / Reprodução)">(Fonte: Pinterest / Reprodução)A japonesa Nabi Tajima (1900-2018) foi a última das quatro pessoas mais velhas que nasceram no século XIX. A mulher nasceu e morreu na <a href="https://www.megacurioso.com.br/misterios/118512-crijnssen-o-navio-disfarcado-de-ilha-na-segunda-guerra-mundial.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">ilha</a> de Kikaijima, entre Kyushu e Okinawa, e chegou a ter impressionantes 160 descendentes, mas não viveu a tempo de ser eternizada pelo Guinness.<h2>3. Kane Tanaka (118 anos e 135 dias)</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/17/17075008736002.jpg" alt="(Fonte: Guinness World Records / Reprodução)">(Fonte: Guinness World Records / Reprodução)Kane Tanaka é a japonesa mais velha do mundo e a pessoa ainda viva com o maior tempo de longevidade registrado. Nascida em 1903, a mulher apresenta momentos de lucidez e indica uma ótima saúde mental, frequentemente interpretando Otelo, de Shakespeare, fazendo caminhadas nos corredores do asilo de Higashi-ku, em Fukuoka, e resolvendo cálculos matemáticos.<h2>2. Sarah Knauss (119 anos e 97 dias)</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/17/17075111487003.jpg" alt="(Fonte: Amazing Zone / Reprodução)">(Fonte: Amazing Zone / Reprodução)Sarah DeRemer Clark (1880-1999) foi registrada como a pessoa mais velha dos Estados Unidos e das Américas, e entrou no Livro dos Recordes em 1998, um ano antes de sua morte por causas naturais.<h2>1. Jeanne Calment (122 anos e 164 dias)</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/17/17075318223004.jpeg" alt="(Fonte: Pinterest / Reprodução)">(Fonte: Pinterest / Reprodução)Em 1995, a francesa Jeanne Louise Calment (1875-1997) foi confirmada como a pessoa mais velha que já viveu, quando superou a marca dos 120 anos de idade. Segundo relatos, a mulher havia se lembrado de vender lápis colorido para <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/118434-van-gogh-por-que-o-pintor-bebia-tinta.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Van Gogh</a> e de ter visto a construção da Torre Eiffel, além de muitas outras histórias em pouco mais de um século.</body>

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As 5 pessoas que viveram por mais tempo (comprovadamente)

Imagem de Como a cafeína funciona no nosso corpo? no megacurioso

Entenda quais os motivos que fazem nosso cérebro se sentir estimulado após tomar uma xícara de café 

<head></head><body>Não existe nada mais satisfatório no mundo do que tomar uma xícara de café quentinha logo de manhã cedo, não é mesmo? Essa energia adicional proveniente da cafeína é o combustível necessário para muitos brasileiros iniciarem suas rotinas de trabalho e conseguirem se manter produtivos ao longo do dia.Mas você sabe por que você se sente assim após ingerir essa substância? Muitas pessoas não sabem, porém a cafeína faz muito mais do que só te deixar acordado. Por isso, é importante entender como aquela quarta xícara de café pode afetar o seu sistema para evitar correr riscos de saúde desnecessários.<h2>Valor nutricional</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/19/19084939217016.jpg" alt="(Fonte: Pixabay)">(Fonte: Pixabay)A cafeína não oferece nenhum tipo de valor nutricional por conta própria. Por ser uma substância totalmente sem gosto, você jamais saberia caso ela fosse adicionada em uma de suas refeições. Inclusive, é provável que você já tenha tomado algum tipo de medicamento que a usasse sem você saber.Em uma dose mínima, a cafeína pode ser usada para absorvermos seu efeito energético sem qualquer tipo de efeito colateral. Entretanto, um ser humano pode passar a sentir seus efeitos adversos após consumir mais de 400 gramas da substância diariamente.Como a cafeína trabalha como um estimulante do sistema nervoso central, nosso corpo tende a ficar mais alerta e menos cansado. Também pelo lado bom, estudos já mostraram que o consumo de café pode estar ligado a uma menor probabilidade de desenvolver problemas como <a href="https://www.megacurioso.com.br/comportamento/75788-depoimento-pessoal-o-alzheimer-me-ensinou-que-amor-nao-se-apaga.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Alzheimer</a> e demência, além de reduzir os riscos de suicídio em 45%.&nbsp;<h2>Efeitos adversos</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/19/19085031031019.jpg" alt="(Fonte: Pixabay)">(Fonte: Pixabay)É preciso sempre estar atento para os problemas que o consumo de <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-e-beleza/37837-10-fatos-que-talvez-voce-nao-saiba-sobre-a-cafeina.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">cafeína</a> pode causar. Como a substância é primeiramente absorvida pelo estômago, ela pode fazer como que sua pressão sanguínea aumente temporariamente. Por esse motivo, a cafeína pode ser contraindicada para indivíduos que sofrem de problemas cardíacos.Em altas escalas, a cafeína também interfere na absorção e no metabolismo de cálcio do corpo humano. Isso contribui para a osteoporose e pode fazer com seus ossos se tornem mais quebradiços no futuro. O consumo excessivo de cafeína também pode prejudicar o sistema reprodutivo feminino e aumentar as chances de aborto durante uma gravidez.Por fim, a cafeína é uma substância um tanto quanto viciante. Tendo isso em mente, a abstinência desse químico pode incluir sintomas como aumento da irritabilidade, <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/118555-alimentos-para-ajudar-a-controlar-a-ansiedade.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">ansiedade</a> e cansaço. Em casos raros, uma overdose de cafeína pode causar vômitos, alucinações, confusão mental e até mesmo convulsões.&nbsp;</body>

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Como a cafeína funciona no nosso corpo?

Imagem de Qual a diferença entre destilar e fermentar na produção de bebidas? no megacurioso

Entenda as particularidades de cada um desses processos de produção de bebidas e como eles são usados na confecção dos seus drinks favoritos

<head></head><body>Todo amante de bons drinks costuma ter um tipo de bebida que mais lhe agrada. Se por um lado cerveja e vodka são duas bebidas alcoólicas, por outro elas se diferem bastante pelas técnicas usadas em suas produções. Para isso, a indústria de bebidas usa processos bastante semelhantes aos vistos em laboratórios de análise química: a destilação e a fermentação.Mas você sabe qual a diferença entre eles? Essas práticas são diretamente responsáveis por determinar o produto final, visto que algumas bebidas são provenientes da mesma matéria prima. Por exemplo, o malte é o mesmo cereal usado na confecção de cervejas (fermentadas) e de uísques (destilados).&nbsp;<h2>Destilação</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/18/18093633628044.jpg" alt="(Fonte: Pixabay)">(Fonte: Pixabay)De maneira geral, as bebidas destiladas possuem concentração alcoólica muito maior do que as bebidas fermentadas. No caso da destilação, dois líquidos — ou dois sólidos dissolvidos em líquido — passam por um processo de separação utilizando calor.&nbsp;Enquanto são aquecidas, a substância mais volátil se torna vapor, enquanto a menos volátil permanece em estado líquido. Como o ponto de ebulição do álcool (78,5?°C) é inferior ao da água (100?°C), obtém-se um vapor rico da primeira substância que formará um líquido de alto teor alcoólico quando condensado.A destilação, em explicação resumida, pode ser uma forma de extrair mais álcool de uma matéria-prima após a fermentação. Dois exemplos disso são o conhaque e o <a href="https://www.megacurioso.com.br/bebidas-alcoolicas/70286-mestres-da-bebida-qual-a-diferenca-entre-uisque-escoces-e-bourbon.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">uísque</a>, provenientes do <a href="https://www.megacurioso.com.br/papo-de-bar/36132-como-sao-feitos-o-vinho-e-a-cerveja-sem-alcool-.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">vinho</a> e da cerveja respectivamente. Como os produtos destilados são muito mais fortes que os fermentados, às vezes é realizado uma adição de água ao produto final para suavizá-lo.<h2>Fermentação</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/18/18093732504045.jpg" alt="(Fonte: Pixabay)">(Fonte: Pixabay)No caso das bebidas fermentadas, o processo ocorre pela ação de microrganismos que se alimentam de açúcar e expelem álcool. Esse processo costuma ser mais demorado e pode levar dias até que os alimentos como frutas e cereais tenham alcançado o ponto exato de fermentação para a produção das bebidas.São os mais diversos tipos de materiais usados nesse processo. No caso da <a href="https://www.megacurioso.com.br/bebidas-alcoolicas/71700-3-mitos-sobre-a-cerveja-que-podem-estar-fazendo-voce-desperdicar-dinheiro.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">cerveja</a>, a fermentação é feita na combinação de lúpulo, cevada, cereais maltados. Tanto o vinho quanto o champanhe utilizam a uva como produto primário, mas diferem em sabor por apresentarem técnicas de fermentação um tanto diferentes.No caso dos vinhos, o suco de uva costuma envelhecer em barris de madeira por longos períodos enquanto absorve aroma e sabor. Já os champanhes pulam essa etapa e realizam a fermentação apenas na garrafa, o que faz com que as bebidas tenham sabores muito distintos apesar de possuírem a mesma matéria-prima.&nbsp;</body>

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Qual a diferença entre destilar e fermentar na produção de bebidas?

Imagem de O que é o sistema imunológico e como ele funciona? no megacurioso

O sistema imunológico sempre foi essencial para a nossa sobrevivência, mas a pandemia de covid-19 fez a gente prestar mais atenção nele

<head></head><body>As pessoas costumam associar o sistema imunológico aos anticorpos e à resposta do corpo aos vírus, como os da gripe ou da covid-19. Contudo, o trabalho desse sistema vai muito além disso: trata-se de uma rede com vários órgãos e células que atuam em todo o corpo para detectar e neutralizar invasores.&nbsp;Esses invasores podem ser vírus, é claro, mas também bactérias, vermes e outros agentes patógenos. Até os <a href="https://www.megacurioso.com.br/corpo-humano/37415-cinco-casos-impressionantes-envolvendo-transplantes-de-orgaos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">órgãos transplantados</a> são alvos do sistema imunológico — afinal, não deixam de ser algo estranho no organismo, né? —, de modo que as pessoas precisam tomar remédios para evitar a rejeição. As alergias que algumas pessoas têm também estão relacionadas à resposta imune.&nbsp;Nesse sentido, a hipersensibilidade do sistema imunológico — quando a uma resposta exagerada — pode ser um problema de saúde, para algumas pessoas. Além disso, existem algumas doenças que podem fazer nossas defesas atuarem contra o próprio organismo, que são as doenças autoimunes — <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/104014-lupus-conheca-a-doenca-que-forcou-selena-gomez-a-passar-por-um-transplante.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">lúpus</a>, diabetes tipo 1, tireoidite de Hashimoto e artrite reumatoide são alguns exemplos. Também existem condições que enfraquecem o sistema imunológico, como a AIDS.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/13/13224316194009.jpg" alt="A AIDS, cujo símbolo é uma fita vermelha, afeta o sistema imunológico (Imagem: Pexels)">A AIDS, cujo símbolo é uma fita vermelha, afeta o sistema imunológico (Imagem: Pexels)<h2>Que órgãos e células compõem o sistema imunológico?</h2>Essa é uma questão importante, já que a resposta imune vai além dos anticorpos. Na real, há milhões de células em nosso corpo que atuam junto ao sistema imunológico. Mas vamos dar atenção às mais importantes.<h3>Leucócitos</h3>Também chamados de glóbulos brancos, os leucócitos podem ser considerados a principal força do sistema imunológico — o batalhão de elite das nossas defesas. Os linfócitos são produzidos pela medula óssea e viajam pelo <a href="https://www.megacurioso.com.br/corpo-humano/103182-voce-sabe-quais-sao-as-principais-funcoes-do-sangue-para-o-corpo-humano.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">sangue</a>, combatendo todo tipo de ameaças ao organismo.&nbsp;Dito isso, algo que muita gente (inclusive eu) não lembra das aulas de biologia é que existem vários tipos de leucócitos. Apenas para citar os mais-mais:<ul><li>Neutrófilos: responsáveis pela fagocitose de partículas estranhas (ou seja, são células que "engolem" os invasores);</li><li>Eosinófilos: suas funções incluem matar invasores grandes para serem "fagocitados", destruir células cancerígenas e participar de reações alérgicas;</li><li>Basófilos: liberam substâncias que "chamam" os outros glóbulos brancos para atuar no problema e substâncias anticoagulantes;</li><li>Linfócitos: para deixar a gente ainda mais confuso, eles se dividem entre linfócitos B (que produzem anticorpos específicos quando são estimulados pelo invasor) e linfócitos T (que, por sua vez, têm várias outras subdivisões com papeis específicos no organismo);</li></ul><h3>Anticorpos</h3>Muita gente se preocupa em ter os "anticorpos" contra a COVID-19, mas observe que essas moléculas são apenas uma parte do sistema imunológico — uma parte essencial, é claro, mas ainda assim uma parte e não o todo.&nbsp;Os anticorpos são moléculas que não necessariamente matam os invasores, como se costuma pensar, mas contribuem para enfrentá-lo de diversas formas: podem "grudar" neles para impedir que eles entrem nas células, auxiliar na fagocitose, inativar alguma substância tóxica que os invasores produzam, etc.&nbsp;<img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/13/13224409476010.jpg" alt="Os leucócitos e anticorpos viajam pelo sangue (Imagem: Pexels)">Os leucócitos e anticorpos viajam pelo sangue (Imagem: Pexels)<h3>Órgãos linfoides</h3>Há vários órgãos envolvidos na resposta imune e o mais importante deles é a medula óssea, que produz todos os tipos de glóbulos brancos. Esse é um dos motivos pelos quais a leucemia — nome geral dado aos vários tipos de câncer na medula óssea — é uma doença tão séria. O timo, por sua vez, é uma glândula que fica abaixo do pescoço e ajuda a no amadurecimento dos linfócitos T.&nbsp;Todo o sistema linfático e os linfonodos (órgãos distribuídos por todo o corpo) também fazem parte dessa resposta imune, "dando jeito" em invasores específicos e filtrando a linfa. O baço, amígdalas e até o apêndice são órgãos que contribuem para a imunidade.<h3>Barreiras físicas</h3>Você sabia que a pele, a córnea (nos olhos) e as membranas que revestem nossos órgãos internos são parte do sistema imunológico? Afinal, elas também impedem que invasores entrem em nosso corpo. Por isso, aliás, que há maior risco de infecções quando temos um corte, por exemplo.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/13/13224601103011.jpg" alt="A pele já é uma barreira contra invasores (Imagem: Pexels)">A pele já é uma barreira contra invasores (Imagem: Pexels)<h2>Os tipos de imunidade</h2>A imunidade costuma ser dividida entre a inata e a adquirida. O primeiro tipo é aquela com que nascemos, que inclui as barreiras físicas, as células que fazem fagocitose e envolvem uma resposta mais generalizada aos invasores.&nbsp;Já a imunidade adquirida é mais específica — é aí que entram os anticorpos. O ser humano vai desenvolvendo essa imunidade ao longo da vida, conforme se depara com diferentes tipos de patógenos e aprende a atacá-los. Além disso, o organismo tem a chamada "memória imunológica" , que "lembra" de um invasor para atacá-lo com ainda mais força da próxima vez.&nbsp;É esse mecanismo que faz as <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/118728-covid-19-posso-ingerir-bebidas-alcoolicas-depois-de-tomar-a-vacina.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">vacinas</a> — inclusive a da covid-19 — funcionarem. Isso porque, em resumo, as vacinas "enganam" o sistema imunológico, fazem ele pensar que está sendo invadido e desenvolver uma resposta. Quando você se deparar com o vírus de verdade, a resposta imune já estará prontinha.&nbsp;A conclusão disso tudo é que devemos manter nosso sistema imunológico forte, com alimentação balanceada, exercícios físicos regulares, boa noite de sono e saúde mental equilibrada, na medida do possível. E, claro, tomar as vacinas disponíveis, incluindo a da covid-19, assim que possível.</body>

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O que é o sistema imunológico e como ele funciona?

Imagem de 6 tratamentos médicos bizarros que já foram usados pela medicina no megacurioso

Conheça alguns dos métodos mais bisonhos que um dia foram adotados pelos médicos para tratar pacientes 

<head></head><body>O processo científico ordinariamente é baseado na tentativa e erro. No entanto, o passado da medicina parece possuir bem mais erros do que acertos. Para tratar os pacientes, os médicos costumavam utilizar dos mais variados tipos de técnicas bizarras que um dia já foram vistas como potenciais salvadoras de vida.Pensando nisso, nós separamos uma lista com seis dessas práticas que já fizeram parte da medicina e que não devem nunca mais voltar a ser vistas em consultórios por aí!<h2>1. Mercúrio</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/13/13104123617112.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Antes da descoberta da penicilina nos anos 1940, o tratamento a base de mercúrio era utilizado para diversas coisas. Entre elas, muitas culturas acreditavam que o elemento químico tinha propriedades para combater feridas, doenças de pele e até mesmo para curar a <a href="https://www.megacurioso.com.br/historia-e-geografia/58721-sifilis-descubra-quando-essa-doenca-surgiu-e-se-espalhou-pelo-mundo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">sífilis</a>.&nbsp;Anos mais tarde, a ciência foi descobrir que o mercúrio é venenoso para os seres humanos e pode causar morte por intoxicação.<h2>2. Derramamento de sangue</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/13/13104048132111.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Há 2.500 anos no Antigo Egito e na Grécia, médicos deixavam pacientes deixavam pacientes sangrarem para que doenças como sífilis, dores de cabeça, hemorragias nasais e pneumonia pudessem ser curadas. Além disso, esse também era um método de expulsar <a href="https://www.megacurioso.com.br/misterios/114910-michael-taylor-o-homem-possuido-por-40-demonios.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">demônios</a> malignos do corpo.Atualmente, o derramamento de sangue é uma técnica pouquíssimo utilizado na ciência. A terapia de flebotomia é um dos métodos para tratar a hemocromatose - uma condição em que seu corpo produz muito ferro.<h2>3. Trepanação</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/13/13104014304109.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Outra metodologia aplicada para expulsar demônios era a trepanação. A técnica consistia em fazer um furo na cabeça com uma estaca para abrir um espaço para que os espíritos malignos saíssem do corpo. Também era visto como forma de tratar enxaquecas, epilepsia e doenças psiquiátricas.&nbsp;A prática foi usada no período Neolítico, mas começou a perder força no início do século 20.<h2>4. Medicina de cadáver</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/13/13104225149114.jpg" alt="(Fonte: Pixabay)">(Fonte: Pixabay)Antes da existência de transfusões e transplantes de órgãos, os médicos costumavam receitar fluídos de cadáveres como medicamento para doentes. Os restos de sangue e de <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/108880-10-coisas-que-talvez-voce-ainda-nao-sabia-sobre-mumias-egipcias.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">múmias</a> eram considerados fonte de poderes de cura místicos que permitiam aos pacientes se recuperar de enfermidades graves.Os egípcios esfregavam a gordura do corpo humano nos músculos doloridos e ingeriam pó de múmia para dores de cabeça e pedaços de crânio triturados para enxaquecas.<h2>5. Urinoterapia</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/13/13104248681115.jpg" alt="(Fonte: Pixabay)">(Fonte: Pixabay)Diversas sociedades antigas adotavam a urina como um potencial remédio. Acreditava-se que a urinoterapia, como erar chamada, era capaz de combater tudo, desde infecções na garganta ao envelhecimento. Antes de existir o clareamento dos dentes, consumir urina era uma opção para um sorriso mais brilhante.<h2>6. Arsênico&nbsp;</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/13/13104422760117.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Apesar de hoje ser visto pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como uma substância tóxica potencial causadora de câncer, lesões, problemas de desenvolvimento, doenças cardíacas e morte, o arsênico já foi muito utilizado como medicamento.Até o início do século 20, o arsênico era usado para tratar uma série de doenças, como sífilis, dores de cabeça, febres e até doenças do sangue. Bizarro!</body>

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6 tratamentos médicos bizarros que já foram usados pela medicina

Imagem de Lagarto tem método curioso para "respirar" debaixo d'água no megacurioso

Comportamento de respiração foi descrito por pesquisadores como nunca antes visto por grupos de vertebrados

<head></head><body>Um gênero lagarto americano chamou a atenção de pesquisadores em 2009 ao apresentar um comportamento de respiração bastante inusitado. Na época, os cientistas identificaram que seis espécies de <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/108899-10-curiosidades-interessantes-e-aleatorias-relacionadas-com-lagartos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">lagartos</a> Anolis desenvolveram uma técnica de respiração debaixo d'água nunca vista em vertebrados.O método consiste em utilizar bolhas de ar expelidas durante a expiração para criar uma camada de proteção enquanto a criatura se mantém submersa. Esse ar, que permanece preso à pele do nariz em forma de bolha, pode então ser inalado novamente em um comportamento que a equipe denominou de "reinalação".&nbsp;<h2>Entendendo os lagartos</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/18/18085656759010.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Conforme descrito pelo estudo publicado na Current Biology,&nbsp;esse tipo de técnica respiratória só havia sido visto de maneira semelhante em espécies de artrópodes. Por outro lado, alguns dos lagartos dentro do gênero Anolis&nbsp;sempre apresentaram comportamento semi-aquático — dependendo de suas habilidades de <a href="https://www.megacurioso.com.br/super-humanos/24193-que-tal-mergulhar-33-metros-sem-utilizar-equipamento-de-oxigenio-video-.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">mergulho</a> para escapar de predadores.Enquanto submergem, esses lagartos liberam uma bolha de ar para reinalá-la que poderá sustentá-los debaixo d'água por até 18 minutos. Os pesquisadores conseguiram comprovar que a bolha era utilizada para métodos respiratórios após relatarem que a quantidade de oxigênio presente dentro dela diminuía com o passar do tempo.O maior segredo para essa técnica, entretanto, está na pele dessas criaturas. De acordo com os pesquisadores, os Anolis possuem uma estrutura hidrofóbica na pele. Por conta disso, os lagartos desenvolvem uma fina camada de ar sobre suas escamas quando realizam o mergulho. Posteriormente, esse ar é utilizado para a respiração submersa.<h2>Inspiração para o futuro</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/18/18085717713011.jpg" alt="(Fonte: Lindsey Swierk/Divulgação)">(Fonte: Lindsey Swierk/Divulgação)Estudar esse tipo de lagarto pode ser um tanto quanto complicado. Ao mínimo sinal de ameaça, eles saem correndo em direção a água e por lá permanecem por longos períodos escondidos. Esse recurso faz com que muitos predadores fiquem entediados e busquem outras opções em vez de esperar pelo fim da bolha de ar.Por outro lado, os pesquisadores acreditam que essa descoberta possa ter um valor muito maior do que apenas acadêmico. Ao analisar as estruturas corporais utilizadas pelos lagartos para <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/110457-voce-sabe-por-que-nao-precisa-lembrar-de-respirar.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">respirar</a> debaixo d'água, é possível que os seres humanos consigam desenvolver novas técnicas de armazenamento de oxigênio para mergulhadores no futuro.Porém, até que isso seja alcançado, uma série de testes e experimentos fisiológicos ainda precisariam ser conduzidos em ambiente de laboratório para comprovar a eficiência da replicação da "reinalação" em humanos.&nbsp;</body>

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