Os 6 melhores alimentos para o cérebro

Para quem está em busca de obter benefícios específicos para o cérebro, por mais que uma dieta equilibrada seja fundamental, investir no consumo de determinados alimentos é o que pode fazer toda a diferença na rotina, seja para turbinar a concentração, a memória, ou mesmo para mandar o mau humor para longe. Pensando nisso, confira 6 alimentos perfeitos para melhorar o desempenho da mente sem abrir mão da energia.

1. Folhas verdes

Acelga, alface, brócolis, espinafre e rúcula são algumas das opções para enriquecer a dieta. (Fonte: Getty Images/Reprodução)

As folhas verdes são bastante relacionadas aos benefícios que promovem para o intestino, por isso nunca é mais lembrar do papel delas para o cérebro. Isso porque elas são fontes de ácido fólico, vitamina E, K e também as vitaminas do complexo B.

Estas, em específico, desempenham papéis importantes, seja no desempenho cognitivo, ou mesmo na preservação da atenção e do bom humor. Flavonoides também estão presentes nas folhas verdes e merecem destaque, já que são associadas por atuar na redução do risco de declínio cognitivo e demência.

2. Chá e café

A cafeína, presente tanto no café, quanto em uma grande variedade de chás, exerce impacto positivo no cérebro — desde que consumida com moderação. (Fonte: Getty Images/Reprodução)

Quem não subestima o poder do café da manhã sabe como o dia só começa de verdade após consumir a sua bebida favorita, seja ela chá ou café.

E considerando os benefícios que elas promovem, por apresentarem cafeína, são a escolha ideal para melhorar a função mental e turbinar a concentração, ainda que por um período limitado. Como exemplo de chás úteis nesse sentido, temos o chá preto, vermelho e também o mate.

3. Nozes

(Fonte: Getty Images/Reprodução)

Além de serem ricas em proteínas, as nozes também apresentam doses generosas de ácidos graxos ômega-3, que são bastante benéficos para a mente e a memória, já que atuam tanto na transmissão de informação neuronal, quanto auxiliam na formação de novas células da região cerebral.

Seus benefícios ainda incluem efeitos anti-inflamatórios. Para quem se pergunta sobre a quantidade diária recomendada, 1/4 de xícara é o suficiente.

4. Peixes

(Fonte: Getty Images/Reprodução)

A carne branca, proveniente de peixes, não poderia ficar de fora de lista, não apenas pelo menor teor de gorduras, mas pela presença de proteínas e compostos importantes para a atividade cerebral, como os ácidos graxos ômega-3 e as vitaminas do complexo B, que já falamos anteriormente.

Para variar o cardápio, é possível apostar no consumo de salmão, bacalhau e mesmo no atum enlatado. Para quem prefere outras opções ricas nesses nutrientes, linhaça e abacate também podem ser adotados.

5. Frutas vermelhas

(Fonte: Getty Images/Reprodução)

Frutas vermelhas também são ricas em flavonoides, que ajudam a evitar o declínio cognitivo. Dentre elas, opções não faltam, como os mirtilos e os morangos. Polifenóis também estão presentes no açaí, na amora e mesmo na jabuticaba, sendo os compostos responsáveis por proteger o tecido cerebral de inflamações.

Pensando nisso, além de investir numa salada de frutas, vitaminas também podem facilitar a ingestão desses nutrientes — tudo isso sem falar no sabor!

6. Chocolate amargo

(Fonte: Getty Images/Reprodução)

E a lista não poderia terminar melhor, já que, às vezes, apenas um doce é capaz de salvar o dia. Isso é verdade justamente porque o chocolate amargo possui o neurotransmissor feniletilamina em sua composição, o que ajuda a preservar o bom humor e a sensação de bem-estar.

Assim como a cúrcuma, o iogurte natural e a beterraba, o cacau está no rol de alimentos que podem reduzir o desânimo e a ansiedade. E apesar de não dispensar o acompanhamento de um especialista nos casos em que a situação exigir, ele dá uma amostra importante do poder dos alimentos para uma vida mais equilibrada.