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Imagem de 5 comidas ótimas para saborear no inverno no megacurioso

Confira nossas dicas para você se tornar o chef do inverno e saborear pratos únicos durante a estação

<p>O inverno finalmente chegou no Hemisf&eacute;rio Sul e &eacute; anunciada a hora de renovar o card&aacute;pio aliment&iacute;cio da dieta, substituindo os <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/118647-estrogonofe-como-um-prato-da-aristocracia-russa-ganhou-o-mundo.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">pratos</a> t&iacute;picos do ver&atilde;o por comidas que esquentem o corpo e equilibrem um pouco sua temperatura com a sensa&ccedil;&atilde;o ambiente. Confira abaixo algumas sugest&otilde;es de pratos para tornar a fria esta&ccedil;&atilde;o um pouco mais leve e satisfat&oacute;ria, sem perder o ritmo alimentar ou sacrificar sua sa&uacute;de.</p>
<h2>1. Fondue de queijo</h2>
<p style="text-align: center;"><iframe width="1004" height="565" src="https://www.youtube.com/embed/8TTz5w6SYOM" title="YouTube video player" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p>O fondue &eacute; sempre uma escolha certa para apreciar no frio, com amigos ou em casal. Essa cl&aacute;ssico da culin&aacute;ria <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/118619-idade-do-bronze-vila-submersa-de-3-mil-anos-e-encontrada-na-suica.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">su&iacute;&ccedil;a</a> utiliza queijos prontos em seu preparo e garante sabor e consist&ecirc;ncia &uacute;nicos, melhorando ainda mais caso seja incrementado com vinho branco ou conhaque e venha acompanhado com algum tipo de carne.</p>
<h2>2. Macarr&atilde;o talharim de forno</h2>
<p style="text-align: center;"><iframe width="1004" height="565" src="https://www.youtube.com/embed/Lhd6kvCBPro" title="YouTube video player" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p>Apesar de combinar com todas as esta&ccedil;&otilde;es, o macarr&atilde;o &eacute; uma pedida certa no inverno, j&aacute; que seu vapor aquece e perfuma todo o ambiente e o paladar. Super vers&aacute;til, esse prato pode ser combinado com uma infinidade de molhos, queijos e carnes, trazendo v&aacute;rios sabores e delicadeza em um card&aacute;pio de preparo simples.</p>
<h2>3. Sopa de batata com bacon</h2>
<p style="text-align: center;"><iframe width="1004" height="565" src="https://www.youtube.com/embed/O3nGGvaYSd4" title="YouTube video player" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p>N&atilde;o d&aacute; para falar de inverno sem mencionar as tradicionais sopas, j&aacute; que elas s&atilde;o excelentes para serem apreciadas em diversos per&iacute;odos do dia. Al&eacute;m disso, batata e bacon formam uma combina&ccedil;&atilde;o perfeita em in&uacute;meros formatos, e adapt&aacute;-los para uma sopa, adicionando ervas e temperos adequados, pode trazer ainda mais calor em tempos frios.</p>
<h2>4. Picadinho de carne ao vinho</h2>
<p style="text-align: center;"><iframe width="1004" height="565" src="https://www.youtube.com/embed/jQclqipF-F0" title="YouTube video player" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p>F&aacute;cil de fazer e com a possibilidade de adaptar cortes de v&aacute;rios tipos de <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/118867-carnes-gordurosas-no-cafe-da-manha-fazem-menos-mal-para-a-saude.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">carnes</a>, o picadinho &eacute; um prato que pode ser servido como petisco, entrada ou principal. Sendo bem temperada e banhada em em vinho, essa receita certamente &eacute; indispens&aacute;vel para os f&atilde;s de processos pr&aacute;ticos e para quem gosta de receber visitas.</p>
<h2>5. Salada quente de beterraba e queijo de cabra</h2>
<p style="text-align: center;"><iframe width="1004" height="565" src="https://www.youtube.com/embed/eKSWBXt8Qk0" title="YouTube video player" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p>Saladas s&atilde;o simples, deliciosas e costumam vir combinadas com todos os principais elementos de uma dieta saud&aacute;vel. Por&eacute;m, para o inverno, nada melhor do que experiment&aacute;-la quente e com um sofisticado e suculento queijo de cabra, capaz de agradar ao paladar at&eacute; mesmo dos mais exigentes.</p>

https://www.nekatogo.com.br/salada-de-beterraba-defumada-com-queijo-de-cabra-e-spicy-de-nozes/prod-6375729/

Casa Vogue

Tudo Gostoso

Meu Bistrô

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5 comidas ótimas para saborear no inverno

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Imagem de Cratera de 80 metros surge no México e ameaça engolir uma casa no megacurioso

O enorme buraco surgido na cidade de Santa María Zacatepec pode ser consequência de erosão da rocha que fica abaixo da superfície, pelas águas

<head></head><body><p>No último sábado (29), a família de Heriberto Sánchez, que vive em uma casa na zona rural da cidade de Santa María Zacatepec, no México foi despertada com um estrondo. Suspeitando de um raio, chegaram às janelas e se depararam com um <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/114870-buraco-gigante-surge-em-suburbio-dos-eua-e-revela-complexo-de-cavernas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">gigantesco buraco</a> que se abriu no solo, e ameaça engolir a casa inteira.</p><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;CNN&nbsp;" data-fonte-url="https://cdn.cnn.com/cnnnext/dam/assets/210602104105-04-mexico-sinkhole-0530-large-169.jpg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/06/03/03161440043265.jpg" alt="Fonte: CNN/Reprodução"><span class="desc">Fonte: CNN/Reprodução</span></span></p><p><a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/116241-mineradores-descobrem-cratera-de-100-milhoes-de-anos-na-australia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">A cratera</a> cheia de água, que ao aparecer media 5 metros de diâmetro, cresceu rapidamente em poucas horas, conforme declarou a secretária ambiental mexicana para a região, Beatriz Manrique, à <em>ABC</em>. Conforme a emissora, a depressão já atingiu 80 metros de largura e está a poucos passos de alcançar a residência.</p><p>Obrigada a deixar a casa, a família Sánchez não sabe para onde ir. Segundo o patriarca Heriberto, “Não temos nada. Não somos daqui. Não temos parentes. Estamos sozinhos", disse o morador à <em>AFP</em>. Ressaltando que não houve feridos, o governo do estado de Puebla, Miguel Barbosa Huerta, recomendou em uma entrevista coletiva na segunda-feira (31) que os moradores da região fiquem longe do local.</p><h2>O que dizem os cientistas?</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Dailymotion&nbsp;" data-fonte-url="https://s1.dmcdn.net/v/T02mq1WjgmElNC-Yb/x720"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/06/03/03161700853267.jpg" alt="Fonte: Dailymotion/Reprodução"><span class="desc">Fonte: Dailymotion/Reprodução</span></span></p><p>A secretária Manrique explicou que o fenômeno “pode ser uma combinação de dois fatores: o amolecimento do campo, pois toda a área estava sendo cultivada, além da extração de água subterrânea, que amolece o subsolo”. A comissão nacional da água fará agora uma investigação sobre o que pode ter ocorrido.</p><p>A emissora <em>ABC</em> consultou o Serviço Geológico dos Estados Unidos (USGS) e apurou que a ocorrência <a href="https://www.megacurioso.com.br/misterios/115917-cratera-gigante-em-forma-de-funil-e-descoberta-em-tundra-na-siberia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">desse tipo de buraco</a> acontece quando o solo não consegue mais suportar a superfície de terra acima dele. Segundo os especialistas, há várias explicações possíveis, como a hipótese de que possa ter ocorrido uma erosão da rocha abaixo da superfície à medida que a água subterrânea passa por ela, deixando um vão.</p><p style="text-align: center;"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/Mt4R1T2TYuk" title="YouTube video player" allowfullscreen="" width="640" height="360" frameborder="0"></iframe></p><p>Cientistas e moradores da região acreditam que uma <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/118142-terremoto-o-que-e-as-suas-causas-e-como-e-medido.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">falha geológica</a>, ou até mesmo uma variação no teor da água, podem ser os responsáveis pela cratera. Como o estudo do solo pode levar cerca de um mês, o governador Barbosa garante que os afetados pelo incidente serão indenizados, mas reconheceu que o buraco vai continuar crescendo "até que a natureza decida, quando a água deixar de fazer pressão", afirmou à <em>ABC</em>.&nbsp;</p><p><br></p></body>

 Dailymotion 

ABC7

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Cratera de 80 metros surge no México e ameaça engolir uma casa

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Imagem de 7 curiosidades sobre O Auto da Compadecida no megacurioso

Ao completar 20 anos do seu lançamento, em setembro de 2020, O Auto da Compadecida foi remasterizado e disponibilizado no streaming

<head></head><body><p>Quando nos perdemos muitas vezes em discussões acaloradas que não têm fim, principalmente em um tempo onde a polaridade política é exercida de forma brusca, definitiva e por vezes cruel, revisitar <em>O Auto da Compadecida&nbsp;</em>é um alívio.&nbsp;</p><h2>1. O filme</h2><p>Produzido inicialmente como uma minissérie de quatro capítulos da Rede Globo de Televisão, a comédia dramática escrita por Ariano Suassuna em 1955 fez tanto sucesso na TV, que se transformou em filme (com 100 minutos a menos do que foi exibido na telinha). A estreia ocorreu em 15 de setembro de 2000 e levou mais de dois milhões de <a href="https://www.megacurioso.com.br/cinema/40067-os-10-maiores-publicos-da-historia-do-cinema-brasileiro.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">espectadores ao cinema</a>.</p><h2>2. O cenário</h2><p>Com direito a letreiro na entrada onde se lê "Roliúde Nordestina", a cidade de Cabaceiras no semiárido da Paraíba recebeu a produção do filme, entre tantas ali filmadas. A cidade foi escolhida, além da questão de ambiência, porque é um lugar onde chove pouco, tem sol sem nuvens e as equipes têm mais tempo para filmar.</p><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Globo Filmes&nbsp;" data-fonte-url="https://blogs.correiobraziliense.com.br/dribledecorpo/wp-content/uploads/sites/15/2016/01/Auto-1280x720.jpeg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/06/03/03135517072199.jpeg" alt="Fonte: Globo Filmes/Divulgação"><span class="desc">Fonte: Globo Filmes/Divulgação</span></span></p><h2>3. Figurinos e maquiagem</h2><p>Para se transformar em João Grilo, Matheus Nachtergaele teve a pele escurecida e colocou uma prótese amarelada nos dentes. Para viver o <a href="https://www.megacurioso.com.br/historia-e-geografia/99847-rota-do-cangaco-um-passeio-pela-historia-do-sertao-nordestino.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">cangaceiro</a> Severino de Aracaju, Marcos Nanini teve que usar um falso olho de vidro e uma roupa que pesava cerca de oito quilos.</p><h2>4. Elenco</h2><p>O <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/118600-9-atores-brasileiros-que-brilharam-tanto-como-viloes-quanto-como-mocinhos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">elenco é magnífico</a>, com destaque para Matheus Nachtergaele, Selton Mello, Lima Duarte, Denise Fraga, Diogo Vilela e Fernanda Montenegro como Nossa Senhora da Compadecida. &nbsp;</p><h2>5. Prêmios</h2><p>No Grande Prêmio do Cinema Brasil, o filme venceu as categorias de Melhor Diretor, Melhor Ator (Nachtergaele), Melhor Roteiro e Melhor Lançamento. Em 1999, <em>O Auto</em> recebeu o Grande Prêmio da Crítica, da APCA, Associação Paulista dos Críticos de Arte.</p><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Facebook&nbsp;" data-fonte-url="http://4.bp.blogspot.com/-AO3cx5-Unh8/UkWcsqf8d6I/AAAAAAAALjY/1MCjcsw_bns/s1600/Ariano+Suassuna001.jpg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/06/03/03135232851198.jpg" alt="Fonte: Facebook/Reprodução"><span class="desc">Fonte: Facebook/Reprodução</span></span></p><h2>6. O que disse Ariano sobre o filme</h2><p>Sobre Nachtergaele: “Sua atuação é impecável, pois consegue passar toda a esperteza do personagem, que luta contra o patriarcado rural, a burguesia urbana, a polícia, o cangaceiro, e até contra o diabo”.&nbsp;</p><p>Ele também destacou que "O rosto de Fernanda agora vai se juntar, na minha memória, ao de Socorro Raposo, a primeira atriz a interpretar o papel no Recife".</p><h2>7. Comemoração de 20 anos</h2><p>Para <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/117190-filmes-inesqueciveis-que-marcaram-os-125-anos-do-cinema.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">celebrar seus 20 anos</a>, <em>O Auto da Compadecida</em> foi remasterizado, ganhou efeitos especiais e está no catálogo da GloboPlay.&nbsp;</p><p style="text-align: center;"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/fNKvNmEORqc" title="YouTube video player" allowfullscreen="" width="583" height="360" frameborder="0"></iframe></p><p><br></p></body>

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7 curiosidades sobre O Auto da Compadecida

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Imagem de 5 truques e 'gambiarras' centenárias que ainda funcionam muito bem no megacurioso

Mesmo com tantas inovações registradas no último século, a criatividade humana vem se provando como melhor método para resolver problemas

<head></head><body><p>Em pouco mais de 100 anos, vimos a humanidade aprender significativamente com a inclusão de novas tecnologias e sistemas voltados para a automação e <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/118662-cientistas-reavaliam-a-relacao-entre-tamanho-do-cerebro-e-inteligencia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">inteligência</a>. Essa revolução global acabou nos fazendo perceber o quão difícil deveria ser a vida há poucos séculos, onde a ausência de <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/118653-voce-ja-imaginou-o-quao-sujos-podem-estar-o-seu-pc-e-video-game.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">computadores</a>, celulares, equipamentos e outros acessórios estimulava o puro desejo humano de "fazer acontecer" e a necessidade de encontrar formas para contornar as situações problemáticas e se virar pelo mundo.</p><p>Curiosamente, alguns desses métodos eruditos ainda funcionam muito bem e revelam a importância de voltar no <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/118828-as-5-pessoas-que-viveram-por-mais-tempo-comprovadamente.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">tempo</a> para resgatar essa interessante cultura adormecida. Confira abaixo algumas dicas do passado que se provam bastante úteis mesmo em meio às funcionalidades modernas.</p><h2>1. Separar copos empilhados</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Bored Panda&nbsp;" data-fonte-url="https://static.boredpanda.com/blog/wp-content/uploads/2017/03/vintage-life-hacks-from-the-1900s-65.jpg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26093820062107.jpg" alt="(Fonte: Bored Panda / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Bored Panda / Reprodução)</span></span></p><p>Para separar copos presos dentro do outro, basta colocar o copo do fundo em água quente e encher o de cima com água fria. Assim, o choque térmico irá iniciar uma dilatação e "desgrudá-los".</p><h2>2. Limpar tecidos manchados com tinta</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Bored Panda&nbsp;" data-fonte-url="https://static.boredpanda.com/blog/wp-content/uploads/2017/03/vintage-100-year-old-life-hacks-52.jpg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26093902813110.jpg" alt="(Fonte: Bored Panda / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Bored Panda / Reprodução)</span></span></p><p>Derramar uma camisa manchada em leite ainda é um truque que funciona muito bem, já que o líquido remove quase instantaneamente a tinta nos tecidos. Após deixá-la por uns instantes em banho, basta levá-la para a máquina de lavar e aguardar.</p><h2>3. Remover pregos na parede</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Bored Panda&nbsp;" data-fonte-url="https://static.boredpanda.com/blog/wp-content/uploads/2017/03/vintage-100-year-old-life-hacks-1-58d5182d974c6__605.jpg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26093959939111.jpg" alt="(Fonte: Bored Panda / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Bored Panda / Reprodução)</span></span></p><p>O método mais simples para remover pregos de paredes consiste na colocação de um pequeno pedaço de madeira como apoio. Assim, é preciso apenas utilizar um alicate e dobrar o prego sobre o bloco, criando uma espécie de alavanca para retirá-lo sem força.</p><h2>4. Cortar fatias finas de pão</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Bored Panda&nbsp;" data-fonte-url="https://static.boredpanda.com/blog/wp-content/uploads/2017/03/vintage-100-year-old-life-hacks-19-58d518616e37a__605.jpg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26094347145116.jpg" alt="(Fonte: Bored Panda / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Bored Panda / Reprodução)</span></span></p><p>Aqueça a faca em água fervente e utilize-a para cortar rapidamente os pães, tendo cuidado com a temperatura para que o instrumento não esfrie.</p><h2>5. Silenciar portas que rangem</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Bored Panda&nbsp;" data-fonte-url="https://static.boredpanda.com/blog/wp-content/uploads/2017/03/vintage-100-year-old-life-hacks-45.jpg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26094739195118.jpg" alt="(Fonte: Bored Panda / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Bored Panda / Reprodução)</span></span></p><p>Para acabar com o ranger de portas, pegue suas rolhas antigas e encaixe em suas extremidades ou na lateral com a utilização de uma super cola. Após as rolhas secarem, elas serão capazes de abafar os barulhos e garantir silêncio para os cômodos.</p></body>

 Bored Panda 

https://www.cleanipedia.com/gb/in-the-home/how-to-fix-a-squeaky-door-hinge.html

Home Hacks

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5 truques e 'gambiarras' centenárias que ainda funcionam muito bem

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Imagem de Os terríveis monstros da mitologia brasileira! [vídeo] no megacurioso

Já falamos aqui no Mega sobre os deuses do Brasil, mas e os monstros e criaturas? Estão preparados para conhecer os monstros que vivem aqui pertinho de vocês?

<p>J&aacute; falamos aqui no Mega sobre os DEUSES do Brasil, mas e os monstros e criaturas??? Est&atilde;o preparados para conhecer os monstros que vivem aqui pertinho de voc&ecirc;s?</p>
<p class="video-center"><span class="videobox"><iframe width="853" height="480" src="https://www.youtube.com/embed/_gUrsqWjPwY?start=0" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></span></p>
<p>Cr&eacute;ditos:</p>
<ul>
<li>DIRE&Ccedil;&Atilde;O E ROTEIRO: Mike Ale</li>
<li>ANIMA&Ccedil;&Atilde;O: Coletivo Gueri Gueri</li>
<li>NARRA&Ccedil;&Atilde;O: Renan Pagliarusi</li>
<li>SONORIZA&Ccedil;&Atilde;O: Pablo Mello</li>
<li>ARTE DA THUMB: Vanessa Velozo e Fernando Perazzoli</li>
<li>ARTE: Lucas Alves dos Santos</li>
<li>FINALIZA&Ccedil;&Atilde;O: Matheus Zimmer</li>
</ul>

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Os terríveis monstros da mitologia brasileira! [vídeo]

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Imagem de Jim Sullivan: o mistério do cantor supostamente abduzido no megacurioso

Através de seu álbum de estúdio U.F.O, as pessoas passaram a especular que ele encontrou o destino que procurava

<head></head><body><p>Em 1969, o cantor e compositor James Anthony Sullivan, conhecido apenas como Jim Sullivan, lançou o seu primeiro álbum de estúdio intitulado <em>U.F.O</em>, no estilo folk psicodélico. O disco abordava temas sobrenaturais sobre extraterrestres, com flertes obscuros sobre abdução e vida em outros sistemas planetários.</p><p>Sullivan fez alguns shows em Malibu, porém não passou disso. Apesar de ser conhecido por algumas celebridades, a fama apenas o iludiu e ele não conseguiu chegar a muitos lugares – pelo menos não vivo.</p><h2>O sumiço</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Pinterest&nbsp;" data-fonte-url="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR-knay5FyKirO95RLtsTacuapmsgTqRyH2ZzpJJFL-TU2zC9dWwiUGKeX4yhx2MIcDWwY&amp;usqp=CAU"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/27/27183848334410.png" alt="(Fonte: Pinterest/Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Pinterest/Reprodução)</span></span></p><p>Em 4 de março de 1975, Sullivan saiu de Los Angeles sozinho e dirigiu em direção à Nashville a bordo de seu Fusca. Ele se hospedou no La Mesa Motel, em Santa Rosa, Novo México, e alguns documentos apontam que ele não dormiu lá, apenas deixou a chave dentro do quarto em vez de entregá-la na recepção.</p><p>No dia seguinte, testemunhas o viram a 42 quilômetros de distância, em um rancho remoto, propriedade da família Gennitti. A última vez que foi visto, Sullivan estava se afastando de seu carro, que foi abandonado no rancho. Dentro dele, havia papeis, uma guitarra, roupas, dinheiro e uma caixa com seus discos não vendidos.</p><p>A partir daquele dia, o cantor de 34 anos nunca mais foi encontrado. As equipes de busca não localizaram nenhum vestígio dele, e muitos especularam que ele poderia ter sido assassinado ou se perdido.</p><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Agente Provocador&nbsp;" data-fonte-url="https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5649a3efe4b0460e19c4f2cf/1588517269435-YRJZJ44O58N7D38CKVZM/ke17ZwdGBToddI8pDm48kDIqaxuX3QBNDkbxqpbVrE57gQa3H78H3Y0txjaiv_0fDoOvxcdMmMKkDsyUqMSsMWxHk725yiiHCCLfrh8O1z5QPOohDIaIeljMHgDF5CVlOqpeNLcJ80NK65_fV7S1UbPFEsTbofCRrdJYvseTWoqH1xSLkKAa2nbl8E_J7D7BTkxC0aoRwwbnj8JuJQ_2MQ/image-asset.jpeg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/27/27183942382411.jpeg" alt="(Fonte: Agente Provocador/Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Agente Provocador/Reprodução)</span></span></p><p>A natureza misteriosa de seu desaparecimento foi ampliada quando pessoas passaram a dissecar as letras de seu álbum <em>U.F.O</em>, que falavam sobre deixar a família para trás e ser abduzido por alienígenas no deserto. O público e a mídia logo passou a atribuir o seu sumiço a um desejo concebido, sem que ele pudesse imaginar, ainda mais em uma época em que os <a href="https://www.megacurioso.com.br/misterios/112890-zigmund-adamski-crime-ou-abducao-alienigena.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">fenômenos extraterrestres</a> haviam se tornado motivo de notícia recorrente.</p><p>“Com ou sem desaparecimento, há algo nessas letras que é incrivelmente misterioso e assustador”, disse Matt Sullivan, que fundou a gravadora Light in the Attic Records só para poder publicar a obra de Sullivan, após ficar obcecado com o caso. “Uma coisa que um dos amigos de Jim apontou foi que ele deixou sua guitarra no carro. Se Jim quisesse sumir, essa seria a única coisa que ele teria levado".</p><p>Seja como for, o que aconteceu com Jim Sullivan entrou para o imaginário popular da maneira mais bizarra o possível.</p></body>

 Agente Provocador 

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Jim Sullivan: o mistério do cantor supostamente abduzido

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Imagem de 22 usos que provam que o álcool serve para todo tipo de situação no megacurioso

Confira algumas dicas multifuncionais para utilizar álcool em sua casa e evitar qualquer tipo de desperdício

<head></head><body><p>Além de dar conta muito bem das atividades básicas de limpeza e <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/118654-dia-mundial-de-higienizacao-das-maos-voce-ainda-mantem-o-habito.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">higienização</a>, o álcool pode ser um produto multifuncional para facilitar inúmeros outros processos e atividades do dia a dia, trazendo economia e praticidade especialmente para as pessoas que gostam de resolver problemas das formas mais simples possíveis. Confira abaixo alguns usos curiosos que provam que o <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/118798-6-bebidas-alcoolicas-completamente-bizarras.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">álcool</a> é pau para toda obra.</p><h2>1. Limpa joias em "banho-maria"</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Hometalk&nbsp;" data-fonte-url="https://www.hometalk.com/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26082535800024.png" alt="(Fonte: Hometalk / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Hometalk / Reprodução)</span></span></p><h2>2. Mata ácaros ou percevejos em camas e estofados</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Be Well Hub&nbsp;" data-fonte-url="http://bewellhub.com/2017/01/21/27-amazing-household-uses-for-rubbing-alcohol-you-need-to-try/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26082649941025.jpg" alt="(Fonte: Be Well Hub / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Be Well Hub / Reprodução)</span></span></p><h2>3. Endurece e conserta maquiagens quebradas como sombras, pó compacto e blush</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Make Everything Possible&nbsp;" data-fonte-url="http://makeverythingpossible.blogspot.com/search/label/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26082751925026.jpg" alt="(Fonte: Make Everything Possible / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Make Everything Possible / Reprodução)</span></span></p><h2>4. Funciona tão bem quanto apagadores em quadros brancos</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Hunker&nbsp;" data-fonte-url="https://www.hunker.com/13422427/homemade-cleaner-for-dry-erase-boards"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26082922643027.jpg" alt="(Fonte: Hunker / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Hunker / Reprodução)</span></span></p><h2>5. Remove chulé e outros odores de calçados no geral</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Scoop Whoop&nbsp;" data-fonte-url="https://www.scoopwhoop.com/Hacks-To-Get-Rid-Of-Shoe-Smells/#.j1cfl28ux"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26083029455028.jpg" alt="(Fonte: Scoop Whoop / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Scoop Whoop / Reprodução)</span></span></p><h2>6. Limpa teclados&nbsp;</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Windows Central&nbsp;" data-fonte-url="https://www.windowscentral.com/how-clean-your-keyboard"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26083335144031.jpg" alt="(Fonte: Windows Central / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Windows Central / Reprodução)</span></span></p><h2>7. Desinfeta óculos</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Pinterest&nbsp;" data-fonte-url="https://i.pinimg.com/736x/3a/2a/98/3a2a98361c80468941106ebd0a44d2a7.jpg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26083413051032.jpg" alt="(Fonte: Pinterest / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Pinterest / Reprodução)</span></span></p><h2>8. Remove esmalte e deixa as unhas saudáveis</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Pixabay&nbsp;" data-fonte-url="https://pixabay.com/photos/people-hands-manicure-cuticle-2583493/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26083611662033.jpg" alt="(Fonte: Pixabay / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Pixabay / Reprodução)</span></span></p><h2>9. Possui propriedades anti-inflamatórias para limpeza de pele e remoção de acne</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Healthfully&nbsp;" data-fonte-url="https://healthfully.com/about-rubbing-alcohol-on-acne-skin-4580108.html"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26083703381034.jpg" alt="(Fonte: Healthfully / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Healthfully / Reprodução)</span></span></p><h2>10. Remove adesivos facilmente</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Reagent&nbsp;" data-fonte-url="https://www.chemicals.co.uk/blog/removing-sticky-labels-with-rubbing-alcohol/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26083753053035.jpg" alt="(Fonte: Reagent / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Reagent / Reprodução)</span></span></p><h2>11. Alivia irritações de pele</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Pixabay&nbsp;" data-fonte-url="https://pixabay.com/photos/tweezers-tongs-medical-tools-2671516/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26083854211036.jpg" alt="(Fonte: Pixabay / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Pixabay / Reprodução)</span></span></p><h2>12. Mata piolhos</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Reference&nbsp;" data-fonte-url="https://www.reference.com/health/home-remedies-lice-eggs-14409af44630bd63"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26083939133037.jpg" alt="(Fonte: Reference / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Reference / Reprodução)</span></span></p><h2>13. Remove cera de ouvido</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Secretly Healthy&nbsp;" data-fonte-url="https://www.secretlyhealthy.com/two-ingredients-can-eliminate-earwax-ear-infections/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26084040759038.jpg" alt="(Fonte: Secretly Healthy / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Secretly Healthy / Reprodução)</span></span></p><h2>14. Previne manchas de suor e esbranquiçados nas axilas ao atuar como desodorante antitranspirante</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Life Hack&nbsp;" data-fonte-url="https://www.lifehack.org/articles/lifestyle/foolproof-stain-removal-tricks-for-every-kind-of-stain.html?ref=sidebar"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26084145541041.jpg" alt="(Fonte: Life Hack / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Life Hack / Reprodução)</span></span></p><h2>15. Limpa o celular e remove sujeiras</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;How to Geek&nbsp;" data-fonte-url="https://www.howtogeek.com/66827/how-to-clean-your-smartphone/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26084354558043.jpg" alt="(Fonte: How to Geek / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: How to Geek / Reprodução)</span></span></p><h2>16. Relaxa os músculos e alivia dores</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;HomeQuicks&nbsp;" data-fonte-url="https://homequicks.com/alternative-uses-of-rubbing-alcohol"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26084410293044.jpg" alt="(Fonte: HomeQuicks / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: HomeQuicks / Reprodução)</span></span></p><h2>17. Remove tinta permanente e manchas derivadas</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Hunker&nbsp;" data-fonte-url="https://www.hunker.com/12364313/how-to-remove-permanent-marker-from-vinyl"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26084514544045.jpg" alt="(Fonte: Hunker / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Hunker / Reprodução)</span></span></p><h2>18. Facilita a remoção de carrapatos</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Scout Life&nbsp;" data-fonte-url="https://scoutlife.org/outdoors/wilderness-first-aid-qa/28155/learn-how-to-remove-a-tick/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26084551466047.jpg" alt="(Fonte: Scout Life / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Scout Life / Reprodução)</span></span></p><h2>19. Reduz o inchaço em regiões do corpo</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;India Times&nbsp;" data-fonte-url="https://www.indiatimes.com/health/healthyliving/9-surprising-benefits-of-rubbing-alcohol-you-didn-t-know-about-321701.html"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26084643607048.jpg" alt="(Fonte: india Times / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: india Times / Reprodução)</span></span></p><h2>20. Livra o odor de cebola, alho e temperos indesejados nas mãos</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;iStock&nbsp;" data-fonte-url="https://www.istockphoto.com/br/search/2/image?phrase=rubbing+hands+together"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26084749483049.jpg" alt="(Fonte: iStock / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: iStock / Reprodução)</span></span></p><h2>21. Fabrica tintas à base de álcool</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;I Am Rushmore&nbsp;" data-fonte-url="https://iamrushmore.blogspot.com/2012/01/homemade-alcohol-ink-with-sharpies.html"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26084850734052.jpg" alt="(Fonte: I Am Rushmore / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: I Am Rushmore / Reprodução)</span></span></p><h2>22. Trata fungos de pés</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;YouTube&nbsp;" data-fonte-url="https://www.youtube.com/watch?v=pLlzGY6ovvA"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26085027814054.jpg" alt="(Fonte: YouTube / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: YouTube / Reprodução)</span></span></p></body>

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22 usos que provam que o álcool serve para todo tipo de situação

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Imagem de Comer uma fruta ou verdura com larvas faz mal? no megacurioso

O que fazer se você ingeriu um alimento contaminado com larvas? Saiba quais os riscos existentes para quem comeu um desses animais acidentalmente

<head></head><body><p>Toda vez que compramos uma fruta ou verdura, o ideal é ficarmos de olho para ver se esse alimento apresenta um aspecto saudável e não foi infestado por algum tipo de praga. Mas digamos que você acabou sendo desatento e acidentalmente terminou comendo uma <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/113080-larvas-podem-comer-nosso-problema-com-plasticos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">larva</a> que perambulava pela sua maçã. E agora?</p><p>Uma larva é como se fosse uma mosca comum, mas em estado de evolução. Donas de um corpo mole e sem pernas, podem se parecer muito com vermes e costumam aparecer nos tecidos em decomposição de carne e plantas. Por mais nojento que tudo isso pareça, a sua saúde corre menos riscos do que realmente é possível se pensar.</p><h2>Comendo larvas</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Wikimedia Commons&nbsp;" data-fonte-url="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Boletus_dweller_(32647921140).jpg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/31/31105200957135.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)"><span class="desc">(Fonte: Wikimedia Commons)</span></span></p><p>As larvas chegam até as frutas e verduras após uma mosca depositar seus ovos dentro de um desses alimentos. Depois disso, esses filhotes chocam e passam a se alimentar de tudo que veem pela frente. Isso se torna um problema, por exemplo, quando o alimento está <a href="https://www.megacurioso.com.br/plantas-e-frutas/45238-mito-ou-verdade-basta-uma-maca-podre-para-estragar-todas-as-outras.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">apodrecendo</a> e passa a ter um acúmulo de <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/104247-21-coisas-intrigantes-que-voce-nao-sabe-sobre-bacterias.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">bactérias</a>.</p><p>Por outro lado, quando estão em uma "dieta saudável", as larvas não costumam ser um grande perigo. Em algumas culturas, as larvas podem ser comidas intencionalmente e preparadas na fritura. Na Sardenha, esses animais também são usadas para preparar uma iguaria bizarra chamada de "Casu Marzu", uma espécie de queijo apodrecido.&nbsp;</p><p>Encontrar uma larva em sua comida pode ser inclusive bom sinal de que aquele alimento não possui agrotóxicos e provavelmente veio de origem orgânica. Sendo assim, quem mais sofrerá com a ingestão da larva será ela mesma, que acabará inevitavelmente digerida pelo suco gástrico do seu estômago em pouquíssimo tempo.</p><h2>Riscos para a saúde</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Unsplash&nbsp;" data-fonte-url="https://unsplash.com/photos/Ig1Q2geCAK0"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/31/31105126176134.jpg" alt="(Fonte: Unsplash)"><span class="desc">(Fonte: Unsplash)</span></span></p><p>Como citado anteriormente, a presença de larvas em um alimento também pode ser sinal negativo de apodrecimento. Nesses casos, é possível sim que o indivíduo que consumir a fruta ou verdura contaminada apresente algum problema de saúde após determinado tempo. Alguns exemplos disso são:</p><ul><li><strong>Miíase:</strong> infecção causada em pessoas que possuem péssima higiene bucal.</li><li><strong>Envenenamento bacteriano:</strong> sintomas parecidos com a salmonela decorrentes da ingestão de larvas que tiveram contato com fezes ou material em decomposição.</li><li><strong>Reação alérgica:</strong> algumas pessoas podem ter alergia às larvas e apresentar sintomas respiratórios ou asmáticos.&nbsp;</li></ul><p>Dessa forma, como não podemos determinar qual larva é ou não é segura de ingerir, o mais recomendável é que as pessoas evitem adquirir alimentos infestados ou com qualquer sinal de podridão. Por fim, no surgimento de qualquer sintoma dos problemas de saúde descritos aqui, o ideal é buscar auxílio médico para tratar o caso.</p></body>

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Folha de S. Paulo

Guia dos Solteiros

Bacana

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Comer uma fruta ou verdura com larvas faz mal?

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Imagem de Papel higiênico reutilizável: você usaria um desses? no megacurioso

'Papel' higiênico comunitário viraliza e assusta a internet com uma proposta para lá de esquisita

<p>Bom, podemos afirmar que o papel higi&ecirc;nico &eacute; certamente um dos produtos que sequer ser&iacute;amos capazes de imaginar ser reutiliz&aacute;vel, certo? Apesar da l&oacute;gica por tr&aacute;s dessa assertiva, tudo indica que, para combater a intensa procura pelos rolos durante a atual pandemia, alguns consumidores e fabricantes est&atilde;o indo totalmente na contram&atilde;o dessa tradi&ccedil;&atilde;o, pois um item inovador para limpar o <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/118680-por-que-os-cachorros-arrastam-a-bunda-no-chao.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">bumbum</a> viralizou e vem dividindo o p&uacute;blico na internet.</p>
<p>O pano higi&ecirc;nico &eacute; uma evolu&ccedil;&atilde;o do papel higi&ecirc;nico padr&atilde;o de folhas finas e possui material semelhante a len&ccedil;os de pano, com o diferencial de ser reutiliz&aacute;vel como fraldas de pano ou <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/118540-as-origens-de-kotex-o-primeiro-absorvente-da-historia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">absorventes</a> menstruais de tecido reutiliz&aacute;vel. A ideia por tr&aacute;s do produto &eacute; substituir ecol&oacute;gica e economicamente o item convencional ao estimular a consci&ecirc;ncia do desperd&iacute;cio causado por usu&aacute;rios e ao evitar o ac&uacute;mulo e mais gastos com descart&aacute;veis.&nbsp;</p>
<p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Shareably&nbsp;" data-fonte-url="https://shareably.net/people-reusable-toilet-paper/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26174408858491.jpg" alt="(Fonte: Shareably / Reprodu&ccedil;&atilde;o)" /><span class="desc">(Fonte: Shareably / Reprodu&ccedil;&atilde;o)</span></span></p>
<p>Conhecido popularmente como pano familiar, o item pode ser encontrado em dois formatos diferentes: rolos e pequenos quadrados empilh&aacute;veis. Al&eacute;m disso, sua pr&oacute;pria distribui&ccedil;&atilde;o foi levada em considera&ccedil;&atilde;o pelos consumidores, j&aacute; que, diferentemente do papel tradicional, ele n&atilde;o vem em um pacote de 8, 12 ou 16 unidades, pois &eacute; adquirido individualmente.&nbsp;</p>
<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/CNI_xvYjSQN/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="13" style="background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);">
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<p style="color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/CNI_xvYjSQN/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style="color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;" target="_blank">Uma publica&ccedil;&atilde;o compartilhada por Laura Curtis-Moss (@grandeurinthisviewoflife)</a></p>
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</blockquote>
<p>Todos esses argumentos s&atilde;o plaus&iacute;veis e realmente faz sentido pensar no todo. Mas voltando para o micro: realmente &eacute; adequado fazer o n&uacute;mero dois e compartilhar um pano utilizado por toda a fam&iacute;lia? &Eacute; a&iacute; que come&ccedil;am as pol&ecirc;micas.</p>
<h2>Intimidade... compartilhada?</h2>
<p>Ao pensar em intimidade, ainda mais quando ela est&aacute; relacionada com a higiene di&aacute;ria de locais nada sugestivos, a proposta do pano familiar &eacute; extremamente estranha e bizarra. Sinceramente, algu&eacute;m usaria qualquer tipo de material para limpar as regi&otilde;es baixas sabendo que v&aacute;rias pessoas utilizaram aquilo para o mesmo fim?&nbsp;</p>
<p>Outro ponto est&aacute; na lavagem do produto. Aparentemente, o pano higi&ecirc;nico &eacute; comercializado como um item que busca evitar gastos em outros similares, por&eacute;m vale a pena refletir que, caso ele esteja na m&aacute;quina de lavar, todos da casa n&atilde;o poder&atilde;o se limpar ao menos at&eacute; que ele esteja completamente limpo. Uma quest&atilde;o intrigante tamb&eacute;m fica por conta do gasto em materiais de limpeza, pois &eacute; invi&aacute;vel coloc&aacute;-lo em uma m&aacute;quina com outras <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/118623-por-que-as-roupas-mofam-dentro-do-armario.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">roupas</a>.</p>
<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/CBytjCbF7Za/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="13" style="background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);">
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<p style="color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/CBytjCbF7Za/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style="color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;" target="_blank">Uma publica&ccedil;&atilde;o compartilhada por @twogreenmamas</a></p>
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</blockquote>
<p>Pesando esses pr&oacute;s e contras, &eacute; certo que o conceito ecol&oacute;gico por tr&aacute;s do pano familiar &eacute; justo e traz boas observa&ccedil;&otilde;es quanto ao desperd&iacute;cio. Por&eacute;m, &eacute; ineg&aacute;vel a proposta bizarra de compartilhar um mesmo len&ccedil;o com a fam&iacute;lia e, em casos mais extremos, com visitantes.&nbsp;</p>
<p>Voc&ecirc; arriscaria utilizar um "papel" higi&ecirc;nico desses? Deixe sua opini&atilde;o nos coment&aacute;rios.</p>

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https://786news.com/some-people-are-ditching-toilet-paper-in-favor-of-reusable-family-cloth/

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Papel higiênico reutilizável: você usaria um desses?

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Imagem de 8 dicas dos melhores chefs para você melhorar sua culinária no megacurioso

Confira algumas sugestões da culinária profissional para você nunca mais ficar na mão quando for cozinhar

<head></head><body><p>Cozinhar não é apenas uma arte milenar, mas uma atividade importante que contribui para o bem-estar diário e para melhorias em relação à saúde e à satisfação pessoal. Confira abaixo algumas dicas de chefes profissionais para você melhorar sua culinária e não ficar na mão ao ter que lidar com preparos que exigem um pouco mais de atenção aos processos.</p><h2>1. Refogue as cebolas com sal</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Vecteezy&nbsp;" data-fonte-url="https://www.vecteezy.com/photo/772607-garlic-onion-coriander-sesame-pepper-bay-leaf-salt-olive-oil"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26074526284003.jpg" alt="(Fonte: Vecteezy / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Vecteezy / Reprodução)</span></span></p><p>Temperar <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/114577-jovem-envia-mil-quilos-de-cebola-para-que-ex-namorado-chore-muito.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">cebolas</a> refogadas com sal elimina seu forte cheiro e também acelera seu cozimento.</p><h2>2. Cozinhe o bife apenas quando a carne estiver em temperatura ambiente</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;iStock&nbsp;" data-fonte-url="https://www.istockphoto.com/br/portfolio/Lisovskaya?mediatype=photography"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26074755848004.jpg" alt="(Fonte: Lisovskaya - iStock / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Lisovskaya - iStock / Reprodução)</span></span></p><p>Após retirar o bife para descongelar, não o coloque direto para assar. Em vez disso, deixe ele atingir a temperatura ambiente para que possa cozinhar de forma uniforme em sua crosta e no interior.</p><h2>3. Adicione sal continuamente</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Motion Array&nbsp;" data-fonte-url="https://motionarray.com/stock-photos/putting-salt-in-bowl-376683"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26075031710005.jpg" alt="(Fonte: Motion Array / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Motion Array / Reprodução)</span></span></p><p>Problemas com as medidas de sal? Bom, para evitar os riscos de colocar muito ou pouco tempero de uma vez nos pratos, experimente adicionar aos poucos enquanto cozinha, polvilhando de forma uniforme em toda a superfície do alimento.</p><h2>4. Use açúcar como tempero</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Pinterest&nbsp;" data-fonte-url="https://br.pinterest.com/dasantos48/imagens/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26075141148006.jpg" alt="(Fonte: Pinterest / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Pinterest / Reprodução)</span></span></p><p>Muito se questiona sobre a participação do açúcar como tempero de pratos salgados, mas ele é muito importante para a neutralização do gosto azedo, especialmente se for adicionado de forma regrada, sem excessos e na combinação correta dos elementos.</p><h2>5. Cozinhe o macarrão no molho um pouco antes de ficar pronto</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Pinterest&nbsp;" data-fonte-url="https://br.pinterest.com/pin/748864244284767836/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26075343572009.jpg" alt="(Fonte: Pinterest / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Pinterest / Reprodução)</span></span></p><p>Muitos costumam levar o macarrão ao molho apenas quando ele está pronto, perdendo um pouco em consistência, sabor e <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/118805-por-que-medir-a-temperatura-pelo-pulso-e-errado.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">temperatura</a> muitas vezes sem sequer perceber. Adicionar o macarrão ao molho pouco antes dele ficar pronto faz com que a massa absorva mais sabores, ganhe em suculência e ainda permita correções, caso ela não esteja no ponto ideal.</p><h2>6. Panelas antiaderentes entregam alimentos menos crocantes</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Tramontina&nbsp;" data-fonte-url="https://tramontinastore.ae/shop/oven-and-stove/casserole-with-lid-monaco/"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26075511182010.jpg" alt="(Fonte: Tramontina / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Tramontina / Reprodução)</span></span></p><p>O revestimento da frigideira antiaderente evita que <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/118695-pessoas-estao-comendo-carne-crua-fermentada-porque-da-barato.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">carnes</a> ganhem texturas mais crocantes. Em vez de utilizá-las, cozinhe com panelas que você usa para ovos e frituras, pois elas garantem um melhor aproveitamento das peles de carnes.</p><h2>7. Cebola é o primeiro elemento que vai à panela</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Photo Stock Editor&nbsp;" data-fonte-url="https://photostockeditor.com/free-images/entree-ibre"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26075651605011.jpg" alt="(Fonte: Photo Stock Editor / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: Photo Stock Editor / Reprodução)</span></span></p><p>Na hora de refogar ou infundir seu prato, coloque a cebola em primeiro lugar, já que é o tempero que mais demora para atingir o ponto e sabor ideais.</p><h2>8. Cada carne tem seu tempo de cozimento</h2><p><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;iStock&nbsp;" data-fonte-url="https://www.istockphoto.com/br/search/2/image?phrase=getty+images"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2021/05/26/26075835716012.jpg" alt="(Fonte: iStock / Reprodução)"><span class="desc">(Fonte: iStock / Reprodução)</span></span></p><p>Nunca utilize os mesmos processos para cozinhar carnes. Em períodos mais curtos, invista em lombinhos e bifes, e em períodos mais longos, utilize cortes como assados e peito.</p></body>

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