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Imagem de 5 refeições bizarras que eram normal na Era Medieval no megacurioso

Será que você aguentaria comer esses alimentos da Idade Média? Veja só como é que os nossos ancestrais se alimentavam

<head></head><body>Durante os últimos séculos, os hábitos alimentares dos seres humanos mudaram drasticamente. Um exemplo disso é o fato de dividirmos nossos dias em três refeições principais, enquanto os romanos antigos costumavam ter um único banquete ao meio-dia.A chegada da Idade Média fez com que as coisas mudassem um pouco, principalmente a respeito da quantidade de refeições que era aceitável fazer em um dia. Porém, isso não significa que os nossos ancestrais não tinham outros hábitos bizarros. Veja só cinco pratos que eram comidos na Era Medieval e que provavelmente seriam bastante julgados nos restaurantes de hoje em dia!<h2>1. Castores</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/11/11111916676210.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Durante a Idade Média, acreditava-se que as caudas de castor eram "frias" e, portanto, podiam ser comidas em dias de jejum. No século XVII, as pessoas passaram a comer o castor inteiro como tradição, visto que virou uma prática aceita pela Igreja Católica.Em determinado período, o bispo do Quebec perguntou aos seus superiores se havia algum problema em comer castores na sexta-feira durante a Quaresma. Como resposta, ele ouviu da Igreja que não havia problemas, uma vez que esse animal poderia ser considerado um peixe por ser "ótimo nadador".<h2>2. Gato assado</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/11/11112003989213.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Você já ouviu falar em churrasquinho de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/120941-5-ideias-erradas-que-as-pessoas-tem-sobre-gatos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">gato</a>? Durante a Idade Média isso não só era uma realidade como também era uma receita bem comum. Recomendava-se que a cabeça do felino fosse cortada e jogada fora. Na época, acreditava-se que comer os miolos dos gatos faria você perder os sentidos e não ter mais controle sobre suas faculdades mentais.Então, o gato seria cortado e limpo. Antes de assá-lo, a criatura deveria ser enterrada por um dia e uma noite para ficar totalmente pronto. Normalmente, o gato assado era servido mergulhado em um caldo ou com bastante alho.<h2>3. Lampreia</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/11/11111832520204.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Até mesmo para os grandes amantes de frutos do mar, alimentar-se de uma lampreia poderia ser uma tarefa um tanto quanto nojenta. Esse peixe possui ventosas em sua boca e se alimenta do sangue de outros peixes maiores. Porém, isso não era um grande problema para quem vivia na <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/120880-como-cuidavam-dos-dentes-durante-a-idade-media.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Idade Média</a>.Naquela época, a lampreia era considerada uma verdadeira iguaria e era constantemente consumida nos dias em que não se devia comer carne vermelha. Reza a lenda que a morte do rei Henrique I da Inglaterra foi devido ao consumo excessivo desse estranho animal.<h2>4. Pênis de ovelha</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/11/11112105036214.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Para nós, imaginar comer o pênis de qualquer animal possa soar como um enorme absurdo, mas as <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/115738-receita-de-cerveja-de-5-mil-anos-de-idade-e-leiloada.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">receitas</a> medievais não pensavam muito nisso. Na verdade, o pênis de ovelha era um prato bastante consumido entre os plebeus, sendo preparado de várias formas diferentes.Ao todo, era necessário lavá-lo e limpá-lo para poder rechear a carne com dez ovos, açafrão, leite e gordura. Então, o prato era escaldado, assado e polvilhado com gengibre, canela e pimenta. Será que você aguentaria essa receita?<h2>5. "Lixo"</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/11/11112136129215.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Por mais bizarro que isso possa soar, algumas pessoas da Era Medieval literalmente comiam um prato batizado de "lixo" — e ele era tão nojento quanto o nome faz parecer. A receita incluía cabeças, pés, fígados e moelas de galinhas, que serviriam como o ingrediente principal de uma bela sopa.A carne do frango era cozida em um caldo com pimenta, canela, cravo, macis, salsa e sálvia. Por fim, o alimento era servido junto de pão, gengibre, verjuice — um suco altamente ácido —, sal e açafrão.</body>

 Wikimedia Commons 

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5 refeições bizarras que eram normais na Era Medieval

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Imagem de Movimento punk: de rebeldia politizada à fenômeno da cultura pop no megacurioso

Movimento musical e comportamental, o punk surgiu como resposta aos hippies e ao rock progressivo, apoiando a individualidade e a independência

Durante a d&eacute;cada de 1970, o mundo viveu uma efervesc&ecirc;ncia cultural com muito impacto na m&uacute;sica e nos costumes. O punk surgiu como um movimento art&iacute;stico de contracultura, em oposi&ccedil;&atilde;o aos hippies dos anos 1960 e ao rock progressivo da virada dos anos 1960 para 1970.
A ideologia defendida pelos punks foi divulgada, principalmente, atrav&eacute;s da m&uacute;sica. Os t&oacute;picos que a compunham mostravam uma posi&ccedil;&atilde;o contr&aacute;ria ao autoritarismo e ao consumismo, al&eacute;m da defesa de uma liberdade an&aacute;rquica. Com forte presen&ccedil;a nos Estados Unidos e no Reino Unido, o movimento punk viveu realidades diferentes nos dois pa&iacute;ses.
Leia tamb&eacute;m:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/121308-a-violenta-historia-do-black-metal-noruegues-na-decada-de-1990.htm" target="_blank">A violenta hist&oacute;ria do black metal noruegu&ecirc;s na d&eacute;cada de 1990</a>
<h2>O nascimento do punk</h2>
<span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Getty Images/Wixstatic&nbsp;" data-fonte-url="https://static.wixstatic.com/media/607c45_3f5949001b334e69b5bde1a14336a25a~mv2.jpg/v1/fill/w_1000,h_562,al_c,q_90,usm_0.66_1.00_0.01/607c45_3f5949001b334e69b5bde1a14336a25a~mv2.jpg"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/06/06115711686016.jpg" alt="(Fonte: Jack Vartoogian/Getty Images)" />(Fonte: Jack Vartoogian/Getty Images)
Casa ic&ocirc;nica da cena underground nos Estados Unidos, o CBGB foi o polo onde um grupo de bandas e frequentadores com ideias semelhantes de vida come&ccedil;aram a se unir e fazer sucesso, especialmente por se opor ao rock progressivo, considerado muito pomposo. Por essa raz&atilde;o, &eacute; aceito como o ponto de partida do movimento punk.
Enquanto isso, na Inglaterra, bandas como Sex Pistols e The Clash surgiam em meio a um momento pol&iacute;tico problem&aacute;tico, extravasando a insatisfa&ccedil;&atilde;o com o governo local e a mis&eacute;ria econ&ocirc;mica em que viviam, especialmente, os jovens. Essa crise ajudou a impulsionar a inconformidade.
Havia uma diferen&ccedil;a crucial entre os punks americanos e os brit&acirc;nicos: os ingleses que faziam parte do movimento eram, em sua maioria, oriundos de fam&iacute;lias muito pobres, por isso a insatisfa&ccedil;&atilde;o com a situa&ccedil;&atilde;o econ&ocirc;mica era mais presente no Reino Unido.
<h2>Uma uni&atilde;o de gente rebelde</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/06/06121254595029.jpg" alt="(Fonte: PA Images/Alamy)" />(Fonte: PA Images/Alamy)
O punk foi efervescente especialmente entre os jovens. Ainda que fosse primordialmente expresso por meio da m&uacute;sica, se espalhou por diferentes formas de express&otilde;es, como a moda e as artes visuais. Ele sedimentou as bases para uma maneira de express&atilde;o criativa e alternativa ao mainstream, resultando em um estilo de vida baseado no questionamento da ordem vigente.
Contudo, a rebeldia representada pelos punks tinha objetivos. Na m&uacute;sica, por exemplo, foram respons&aacute;veis por fazer os <a href="https://www.tecmundo.com.br/cultura-geek/220948-dia-mundial-rock-10-trilhas-sonoras-filmes-rock.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">roqueiros</a> abrissem os ouvidos para outros g&ecirc;neros. Nas quest&otilde;es comportamentais, foi um movimento que abriu espa&ccedil;o para as mulheres, pela super politiza&ccedil;&atilde;o permeada por <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/121218-6-ideologias-politicas-ou-economicas-que-voce-deve-entender.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">ideais anarquistas e socialistas</a>.
Mas uma das contribui&ccedil;&otilde;es mais long&iacute;nquas foi a filosofia DIY, "do it yourself" &mdash; ou "fa&ccedil;a voc&ecirc; mesmo", em portugu&ecirc;s. Esse pensamento seguia o caminho de defesa de ideais de liberdade e anticonsumismo, da expans&atilde;o da criatividade pela constru&ccedil;&atilde;o de projetos de forma aut&ocirc;noma. Posteriormente, o DIY se expandiu para a m&uacute;sica e o design, sempre important&iacute;ssimo para estas linguagens.
<h2>Quase 50 anos depois, das ruas &agrave; cultura pop</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/06/06121823438030.jpg" alt="(Fonte: Glamurama/Getty Images)" />(Fonte: Glamurama/Getty Images)
Originalmente, a palavra inglesa punk descrevia garotos de programa, mas tamb&eacute;m era utilizada para se referir a "jovens que n&atilde;o t&ecirc;m compromissos com a vida", um eufemismo para "pessoas desocupadas".
Enquanto g&ecirc;nero musical, o termo foi popularizado quando o fanzine Punk foi criado, no ano de 1976. A consolida&ccedil;&atilde;o do fanzine como material de divulga&ccedil;&atilde;o de bandas e elementos relacionados &agrave; cultura punk ajudou a batizar o g&ecirc;nero musical e o movimento comportamental.
Quase cinco d&eacute;cadas depois, o movimento que surgiu como resposta &agrave; cultura dominante &eacute; pilar da ind&uacute;stria cultural vigente. Das lojas de <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/119050-por-que-as-roupas-das-passarelas-de-moda-sao-tao-esquisitas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">fast fashion</a> aos principais sucessos da m&uacute;sica pop, muitos elementos do punk est&atilde;o presentes. Uma suave ironia para quem era t&atilde;o rebelde, n&atilde;o &eacute; mesmo?

 Getty Images/Glamurama 

Adam Friedman/PYMCA/Red Bull

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Movimento punk: de rebeldia politizada à fenômeno da cultura pop

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Imagem de Máscara e Covid-19: quem deve usá-la mesmo não sendo obrigatório? no megacurioso

Com governos estaduais planejando o fim da obrigatoriedade no uso de máscaras, especialistas emitem um alerta à população

Ap&oacute;s a cidade do Rio de Janeiro publicar um decreto anunciando o fim da obrigatoriedade do uso de&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/115586-qual-a-melhor-e-a-pior-mascara-para-proteger-contra-o-coronavirus.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">m&aacute;scaras</a> nesta semana, a mesma discuss&atilde;o se espalhou para outros estados do Brasil. Regi&otilde;es de grande popula&ccedil;&atilde;o, como S&atilde;o Paulo, j&aacute; planejam ir pelo mesmo caminho em um futuro pr&oacute;ximo.
Entretanto, a Funda&ccedil;&atilde;o Oswaldo Cruz (Fiocruz) declarou que achou a decis&atilde;o um tanto quanto precipitada, uma vez que a pandemia n&atilde;o acabou por completo e ainda existem pessoas mais suscet&iacute;veis &agrave;s vers&otilde;es mais agressivas da covid-19. Portanto, mesmo com o fim obrigat&oacute;rio das m&aacute;scaras conta o coronav&iacute;rus, para quem &eacute; mais recomendado continuar se protegendo?
Leia tamb&eacute;m:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/120930-parosmia-a-terrivel-sequela-da-covid-19.htm" target="_blank">Parosmia: a terr&iacute;vel sequela da covid-19</a>
<h2>Imunossuprimidos</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/12/fonte-shutterstock-12154512923001.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)" />(Fonte: Shutterstock)
Pessoas que possuem baixa imunidade, tamb&eacute;m chamadas de imunossuprimidas&nbsp;ou imunocomprometidas, est&atilde;o entre os grupos de pessoas que devem continuar usando m&aacute;scara 100% do tempo. Inclusive, na cidade do Rio, a prefeitura n&atilde;o removeu a obrigatoriedade para essas pessoas.
Esse grupo inclui pacientes com <a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/120806-e-possivel-ter-hiv-e-viver-sem-transmitir-o-virus.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">HIV</a>, pessoas com c&acirc;ncer, transplantados e outros indiv&iacute;duos com o sistema imunol&oacute;gico fragilizado. Isso faz com que essas pessoas estejam mais suscet&iacute;veis a infec&ccedil;&otilde;es. Inclusive, &eacute; importante que os &iacute;ndices de vacina&ccedil;&atilde;o continuem altos para que os imunossuprimidos n&atilde;o sofram com novas variantes da covid-19.
<h2>Comorbidades</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/12/fonte-shutterstock-12154613470002.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)" />(Fonte: Shutterstock)
Pessoas pertencentes aos grupos de comorbidade ainda devem ter bastante cautela quanto a pandemia. No Rio, esses indiv&iacute;duos tamb&eacute;m permanecem dentro da obrigatoriedade do uso de m&aacute;scaras &mdash; principalmente por serem considerados mais vulner&aacute;veis ao v&iacute;rus.&nbsp;
O Minist&eacute;rio da Sa&uacute;de considera como comorbidade doen&ccedil;as cardiovasculares, diabetes, obesidade m&oacute;rbida, hipertens&atilde;o arterial, cirrose hep&aacute;tica e outros. As comorbidades aumentam a chance do desenvolvimento de doen&ccedil;as mais graves, mas em "menor" risco que os imunossuprimidos.
<h2>Idosos</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/12/fonte-shutterstock-12154749408003.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)" />(Fonte: Shutterstock)
Como grande parte dos idosos recebeu a CoronaVac &mdash; que demonstrou menor efic&aacute;cia do que outros imunizantes distribu&iacute;dos no pa&iacute;s &mdash; em seu esquema priorit&aacute;rio de vacina&ccedil;&atilde;o, especialistas acreditam que essas pessoas ainda est&atilde;o vulner&aacute;veis contra a <a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/116193-homem-finge-ter-covid-19-para-enganar-esposa-e-fugir-com-amante.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">covid-19</a> e, portanto, devem manter o uso de m&aacute;scaras.
Inclusive, as m&aacute;scaras fornecem uma prote&ccedil;&atilde;o maior para os idosos que sofrem com o envelhecimento do sistema imunol&oacute;gico ao longo dos anos, o que faz com que a sa&uacute;de dessas pessoas se comprometa mais f&aacute;cil. Por esse motivo, qualquer tipo de prote&ccedil;&atilde;o adicional n&atilde;o &eacute; demais.
<h2>Crian&ccedil;as</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/12/fonte-shutterstock-12154926770004.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)" />(Fonte: Shutterstock)
Como a vacina&ccedil;&atilde;o de crian&ccedil;as entre 5 e 11 anos ainda n&atilde;o est&aacute; avan&ccedil;ada &mdash; cerca de 50% tomaram uma dose da vacina &mdash; &eacute; preciso ter certos cuidados. Apenas 1,43% dessa popula&ccedil;&atilde;o j&aacute; tomou a segunda dose da vacina e est&atilde;o, de certa forma, vulner&aacute;veis &agrave; doen&ccedil;a pela falta de cobertura vacinal.
Apesar de as crian&ccedil;as serem menos suscet&iacute;veis a desenvolver uma vers&atilde;o grave da doen&ccedil;a, isso n&atilde;o significa que n&atilde;o possa acontecer. Muitos estados est&atilde;o deixando a decis&atilde;o do uso de m&aacute;scaras para os col&eacute;gios e o pr&oacute;prio Rio de Janeiro n&atilde;o colocou esse grupo dentro da obrigatoriedade. Mesmo assim, vale a pena continuar se protegendo.
<h2>N&atilde;o vacinados</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/12/fonte-shutterstock-12155105928005.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)" />(Fonte: Shutterstock)
Pessoas n&atilde;o vacinadas &mdash; seja sem a dose de refor&ccedil;o, segunda dose ou nenhuma das doses &mdash; est&atilde;o bem mais vulner&aacute;veis ao v&iacute;rus do que o restante da popula&ccedil;&atilde;o e devem manter o uso de m&aacute;scaras. Esse grupo, al&eacute;m de estar completamente exposto &agrave; covid-19, tamb&eacute;m permanece transmitindo o v&iacute;rus em maior carga viral.
Portanto, apenas o distanciamento social n&atilde;o ajudaria a conter novas escaladas de casos. Para isso, pessoas n&atilde;o vacinadas devem manter o uso de m&aacute;scaras para n&atilde;o comprometer outros grupos da sociedade e tamb&eacute;m para se proteger.&nbsp;

 Shutterstock 

(Fonte: Shutterstock)

Shutterstock

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Máscara e Covid-19: quem deve usá-la mesmo não sendo obrigatório?

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Imagem de 3 mulheres que tiveram seu trabalho roubado por homens no megacurioso

E morreram sem receber os devidos créditos

<head></head><body>De salários baixos a pouco reconhecimento e ocupação de cargos de poder, a figura da mulher sempre foi desvalorizada na estrutural social machista da sociedade, uma luta menosprezada que prevalece até hoje, apesar de todas as evoluções.Por outro lado, a representação do homem sempre prosperou como se fosse o único detentor de todo o tipo de conquista e espaço. Evolução, poder, inteligência e conquistas — ferramentas que constroem um país e impulsionam o mundo — sempre estiveram associadas às mãos masculinas, enquanto às mulheres era atribuído uma vassoura, a mão do próprio filho ou guardanapo de pano para enxugar a louça.Ainda que a estrutura patriarcal tenha tentado, por vezes com muito êxito, silenciar e limpar a mulher de vários contextos históricos, elas ainda assim continuaram desenvolvendo trabalhos em vários campos sociais, da ciência à medicina. Mas onde estão seus nomes ao longo da História? Em que momento os livros seculares as mencionam e lhes dão os devidos créditos?Essas são 3 mulheres, de uma lista imensa, que tiveram seu trabalho de contribuição para a humanidade roubado pelo privilégio, em sua maioria branco, de um homem.<h2>1. Rosalind Franklin</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/04/04061150974004.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Uma molécula de<a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/121199-o-que-e-o-dna-e-como-ele-se-parece.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">&nbsp;DNA</a> consiste em duas fitas que se enrolam como uma escada torcida, mantidas juntas por ligações entre as bases, com a adenina formando um par de bases com a timina, e a citosina formando um par com a guanina. Isso é chamado de dupla hélice, a estrutura de uma molécula de DNA, cuja descoberta por Rosalind Franklin trouxe melhores tratamentos médicos, novos medicamentos, melhores diagnósticos de doenças, e entre outros benefícios.Tudo isso por causa da química britânica envolvida no estudo do DNA no King’s College, em Londres, quando produziu uma imagem inovadora, em 1951. Mas todo o crédito da descoberta foi para James Watson e Francis Crick quando um colega dela mostrou seu trabalho, sem permissão, aos dois homens.Dois anos depois, Watson e Crick publicaram "suas" descobertas e deram apenas uma referência passageira às contribuições de Franklin. Eles receberam o Prêmio Nobel por isso e Franklin não recebeu nada.<h2>2. Elizabeth Magie</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/04/04061329755005.jpg" alt="(Fonte: Anspach Archives)">(Fonte: Anspach Archives)Em 1930, Charles Darrow foi de um mero vendedor de aquecedores desempregado a um dos maiores milionários dos Estados Unidos quando a empresa Parker Brothers apresentou para as famílias do país o jogo Monopoly.O homem se tornou o primeiro a ficar milionário com jogos de tabuleiro, se tornando a síntese de como era "vencer na América", fortemente importando o tão famoso "sonho americano" como se fosse uma realidade fácil ou alcançável para os imigrantes que chegavam na terra do Tio Sam.O que poucos sabem é que, 30 anos antes, Elizabeth Magie criou o The Landlord’s Game, e foi a partir dele que Darrow inventou seu Monopoly, da estrutura às estratégias, para qual a Parker Brothers comprou a patente de Magie, que arrecadou apenas US$ 500 e foi totalmente ofuscada pelo subsequente sucesso.<h2>3. Hedy Lamarr</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/12/12151918969000.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Ela foi bem mais do que uma estrela dos filmes da Era de Ouro dos <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/119950-as-doentias-regras-contratuais-de-hollywood-em-1930.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">estúdios de Hollywood</a>. Inventora muito à frente de seu tempo, Lamarr colaborou com o compositor George Antheil para criar um sistema de orientação para torpedos por rádio.A atriz teve sua mente brilhante subestimada pelos homens, que só a enxergavam pela sua beleza, até conhecer Howard Hughes, responsável por alimentar o fascínio dela pela ciência, chegando a dar um conjunto de ferramentas que a permitiam trabalhar em invenções do seu trailer nos sets de filmagens.Foi em meados de 1940 que Lamarr conheceu Antheil, durante um jantar em que ela se abriu sobre o caos da <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/112268-entenda-como-comecou-a-segunda-guerra-mundial.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Segunda Guerra Mundial</a> e como não se sentia confortável em não colaborar com nada para o seu país enquanto pessoas morriam a todo o momento. Foi assim que ela e Antheil começaram a discutir maneiras de combater as forças do Eixo, chegando à ideia de um sistema de comunicação por ondas de rádio usado com a intenção de guiar torpedos para seus alvos de guerra.A dupla apresentou a proposta para a Marinha dos EUA, que fingiu desinteresse apenas para roubar a ideia deles, classificarem a patente e, 20 anos depois, lançar a tecnologia que serviria de base para os sistemas de comunicação Wi-Fi, GPS e Bluetooth no futuro.</body>

Interesting Engineering

The Guardian

The New York Times

Womens History

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3 mulheres que tiveram seu trabalho roubado por homens

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Imagem de Castelo de Eltz: a fortaleza alemã de 850 anos que permanece imutável no megacurioso

O Castelo de Eltz esbanja riquezas inimagináveis e é preservado pelos descendentes da família original

<head></head><body>Localizado nas margens do rio Elzbach, sul da <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/121097-por-que-o-nazismo-e-proibido-na-alemanha-e-em-outros-paises.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Alemanha</a>, o Castelo de Eltz é uma fortaleza inspiradora cercada por belezas naturais. Construído há 850 anos, o Burg Eltz abrigou 34 gerações da família proprietária e segue sob os cuidados de seus descendentes, à medida que chama a atenção pelo inacreditável estado de preservação e por não ter sido afetado pelas condições climáticas e de formação do país.Construído inteiramente na primeira metade do século XII, o Castelo de Eltz foi projetado inicialmente para ser uma residência de veraneio. Totalmente isolado da sociedade, visto a ausência de estradas ou edifícios modernos nas proximidades, o local fica no alto de uma formação rochosa e possui uma privilegiada visão sobre o rio Elzbach, que pode ser admirado em uma das oito torres com 70 metros de altura.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/02/23/23100827192160.jpg" alt="(Fonte: Pixabay)">(Fonte: Pixabay)Burg Eltz tornou-se habitável pela primeira vez em 1157, com a chegada do Dr. Karl Graf von und zu Eltz-Kempenich e sua família. Estima-se que o local era uma parte importante do Sacro Império Romano de Frederico Barbarossa e foi levantado em um ponto isolado para proteger a rota comercial do Vale do Mosela e da região de Eifel. Com isso, a fortaleza tornou-se alvo de um cerco que durou aproximadamente dois anos, mas resistiu bravamente a catapultas e bombardeios após soldados do Arcebispo da Diocese de Trier desistirem do conflito.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/02/23/23105355904187.jpg" alt="(Fonte: Wikimedia Commons)">(Fonte: Wikimedia Commons)Depois do ataque, o proprietário convocou uma força-tarefa para reconstruir pontos específicos do <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/119211-parigala-inalcancavel-e-misterioso-castelo-das-fadas-no-azerbaijao.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">castelo</a>, e logo montou o que seria sua planta definitiva. Posteriormente, três irmãos disputaram o direito de abrigar as dependências de Eltz,e instauraram uma constituição para dividir igualmente salas, quartos e torres. Segundo documentos, esse foi o último problema existente na construção, em meados de 1269.<h2>Um castelo de contos de fadas</h2>Conhecido como base para o castelo de Cinderela, da <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/121045-5-fatos-fascinantes-sobre-a-disney-que-voce-nao-sabia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Disney</a>, Burg Eltz conta com 120 quartos instalados, dos quais 80 são utilizados como museu. Entre as principais peças destacadas, chamam a atenção as mais de 500 armas, peças de arte e artefatos colecionados nos últimos 850 anos.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/02/23/23100740864159.jpg" alt="(Fonte: Flickr)">(Fonte: Flickr)Entre seus cômodos estão o Salão dos Cavaleiros, onde ocorriam festivais e reuniões, os Salões Rübenach, com incríveis vitrais e murais nas paredes, a Sala dos Anjos, onde troféus de caça e armas adornam as paredes, e Banner Hall, que abriga um opulento teto gótico datado de 1480. Até hoje todas as salas preservam suas condições originais por meio das estéticas arquitetônicas únicas e cheias de detalhes.</body>

 Flickr 

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Castelo de Eltz: a fortaleza alemã de 850 anos que permanece imutável

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Imagem de Epigenética: é possível acabar com todas as suas doenças? no megacurioso

A ex-BBB Maíra Cardi falou que fez um tratamento epigenético, capaz de 'zerar os genes de doenças'. É possível mesmo 'resetar' seu DNA? Vamos te contar!

No &uacute;ltimo domingo, durante sua participa&ccedil;&atilde;o no Hora do Faro, programa dominical da Record, a ex-BBB Ma&iacute;ra Cardi &mdash; que atua como coach nutricional e se define como "empres&aacute;ria do emagrecimento" &mdash; afirmou que, antes de engravidar, fez uma modula&ccedil;&atilde;o epigen&eacute;tica. De acordo com seu relato, esse procedimento seria uma mudan&ccedil;a na alimenta&ccedil;&atilde;o feita pelos futuros pais antes da gesta&ccedil;&atilde;o, de modo a "zerar a gen&eacute;tica de doen&ccedil;as".
A fala de Ma&iacute;ra causou grande repercuss&atilde;o e uma discuss&atilde;o acalorada nas redes sociais sobre o que seria este tratamento e se haveria alguma l&oacute;gica cient&iacute;fica no que foi dito. Para elucidar a quest&atilde;o, vamos explicar o que &eacute; epigen&eacute;tica.
Leia tamb&eacute;m:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/saude-bem-estar/121157-fortalecer-o-sistema-imunologico-mitos-e-verdades.htm" target="_blank">Fortalecer o sistema imunol&oacute;gico: mitos e verdades</a>
<h2>O que &eacute; epigen&eacute;tica?</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/03/03110713768298.jpg" alt="(Fonte: iStock)" />(Fonte: iStock)
Nosso material gen&eacute;tico, o DNA, cont&eacute;m todas as informa&ccedil;&otilde;es sobre nosso organismo. Parte dele, os genes, podem com o tempo deixar de ser necess&aacute;rios, conforme explicou ao UOL a geneticista Michele Migliavacca, doutora em Ci&ecirc;ncias pela Universidade Federal de S&atilde;o Paulo (Unifesp). "Se tenho um gene cuja fun&ccedil;&atilde;o &eacute; formar os bra&ccedil;os, s&oacute; vou precisar dele na fase embrion&aacute;ria. Depois, ele poder&aacute; ser desligado", afirmou.
De acordo com a geneticista, racioc&iacute;nio semelhante pode ser aplicado a um gene que n&atilde;o seja importante em determinada &aacute;rea do corpo. Isso significaria que ele tamb&eacute;m seria desligado no &oacute;rg&atilde;o em que n&atilde;o possui utilidade e ligado no espa&ccedil;o do corpo em que &eacute; fundamental.
E &eacute; a esse ato de "ligar e desligar" genes que se d&aacute; o nome de epigen&eacute;tica. Seria como o interruptor de uma l&acirc;mpada. Em um funcionamento correto do nosso corpo, esse ato &eacute; executado por uma mol&eacute;cula chamada metil que, ao se ligar a um gene, torna-o metilado &mdash; ou seja, faz com que atue. Pela l&oacute;gica, quando um gene n&atilde;o est&aacute; metilado, ele n&atilde;o possui nenhuma fun&ccedil;&atilde;o.
<h2>Mas &eacute; poss&iacute;vel "zerar" a gen&eacute;tica?</h2>
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/03/03110335237273.jpg" alt="(Fonte: Medical News Today)" />(Fonte: Medical News Today)
N&atilde;o. N&atilde;o &eacute; poss&iacute;vel "zerar seus genes". Ali&aacute;s, &eacute; importante frisar que n&atilde;o existe nenhum tratamento de epigen&eacute;tica. O que h&aacute;, e talvez isso permita esse tipo de confus&atilde;o, s&atilde;o fatores externos que podem influenciar a metila&ccedil;&atilde;o, como radia&ccedil;&atilde;o, exerc&iacute;cio f&iacute;sico e dieta.
Essas interfer&ecirc;ncias externas podem influenciar a produ&ccedil;&atilde;o de prote&iacute;nas nas c&eacute;lulas. Os <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/117079-reprogramacao-epigenetica-faz-celulas-voltarem-a-ser-jovens.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">padr&otilde;es epigen&eacute;ticos</a>, isto &eacute;, a correta indica&ccedil;&atilde;o corporal do que deve "ser ligado e o que deve ser desligado", variam de indiv&iacute;duo para indiv&iacute;duo, nos diferentes tecidos do corpo e mesmo nas c&eacute;lulas. Condi&ccedil;&otilde;es como c&acirc;ncer, dist&uacute;rbios metab&oacute;licos e degenerativos est&atilde;o relacionados a erros epigen&eacute;ticos, ou seja, problemas nesse processo de metila&ccedil;&atilde;o que podem levar a uma atividade anormal do gene ou mesmo &agrave; sua inatividade.
Por&eacute;m, a ci&ecirc;ncia ainda n&atilde;o conseguiu definir como a epigen&eacute;tica acontece, at&eacute; porque os exames gen&eacute;ticos n&atilde;o mostram quais genes est&atilde;o ou n&atilde;o metilados. Por essa raz&atilde;o, &eacute; importante que tenhamos em mente, de modo b&aacute;sico, como funciona a gen&eacute;tica.
<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/03/03110540269295.jpg" alt="(Fonte: Shutterstock)" />(Fonte: Shutterstock)
Imagine a dupla fita de DNA, uma delas &eacute; herdada da m&atilde;e e a outra do pai. Elas permanecem enroladas, enfileirando os cerca de 21 mil genes de um ser humano, cada um deles formados por sequ&ecirc;ncias com diferentes combina&ccedil;&otilde;es de quatro letras: A, T, C, G &mdash; chamadas de bases nitrogenadas.
S&atilde;o elas que carregam todas as informa&ccedil;&otilde;es do nosso <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/120740-como-o-maior-organismo-vivo-do-mundo-esta-morrendo-lentamente.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">organismo</a>, inclusive a probabilidade de que venhamos a desenvolver alguma doen&ccedil;a. Todas as c&eacute;lulas do organismo carregam essa dupla fita com todas as sequ&ecirc;ncias.
Ocorre que, em algumas situa&ccedil;&otilde;es, uma dessas bases pode estar trocada, isto &eacute;, onde deveria haver um G temos um A. E essa troca, que chamamos de muta&ccedil;&atilde;o, j&aacute; seria o bastante para haver algum problema de origem gen&eacute;tica. A muta&ccedil;&atilde;o ocorre em todos os genes, de todas as fitas duplas de DNA, em todas as c&eacute;lulas do corpo, inclusive em espermatoz&oacute;ides e &oacute;vulos. Desta maneira, n&atilde;o h&aacute; tratamento, dieta ou reza brava que modifique sua estrutura gen&eacute;tica.

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Viva Bem UOL

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Epigenética: é possível acabar com todas as suas doenças?

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Imagem de Arqueólogos encontram maior mosaico romano já visto no megacurioso

Considerado uma 'descoberta única', o mosaico romano data 175 d.C. e pode ter sido parte de cômodo luxuoso em residência

<head></head><body>Arqueólogos que trabalham em um local de escavação na Southwark Street, Londres, encontraram um piso de <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/116293-calcadas-de-bruxelas-sao-decoradas-com-mosaicos-de-bichinhos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">mosaico</a> romano em ótimo de estado de preservação. Segundo a equipe, a construção data de 175 a 225 d.C. e indica a existência documental de uma antiga sala de jantar, possivelmente parte de um "hotel chique" onde importantes oficiais do exército teriam se abrigado para descansar.A jornada histórica de quase 2 mil anos, classificada como a maior área de mosaico já identificada em solo britânico, indica que o edifício era composto por quatro quartos e um pátio interno. Cada cômodo tinha paredes adornadas com flores e foi constituído por pisos "lindamente acabados", cercado por canteiros exuberantes decorados com folhagens de alta elevação.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/02/24/24091801626094.jpg" alt="(Fonte: The Liberty of Southwark)">(Fonte: The Liberty of Southwark)Acredita-se que o prédio tenha sido levantado após a fundação do assentamento romano de Londinum — por volta de 72 d.C. —, que posteriormente deu origem à cidade de <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/121201-em-1928-londres-enfrentou-uma-das-piores-inundacoes-de-sua-historia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Londres</a>. Além do piso adornado, outros artefatos como moedas, joias, cerâmica, conchas de ostras, tigelas de cobre e um balcão de jogos foram encontrados. "Esta é uma descoberta única em Londres", disse a supervisora do local, Antonietta Lerz, do Museu de Arqueologia de Londres.Os indícios apontam que a construção foi utilizada por oficiais para descansarem por um longo período, interrompendo jornadas de grandes campanhas. Outra sugestão também aponta que ali era uma residência privada de familiares ricos que supostamente abrigavam soldados imperiais, já que enfeites de decoração na forma de um pingente fazem referência a um símbolo bastante comum utilizado por <a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/121168-conheca-a-semana-do-inferno-a-rigorosa-selecao-militar-dos-eua.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">militares</a>.“A qualidade dos materiais encontrados neste local sugere que este edifício foi ocupado apenas por membros de alto escalão da sociedade. É raro podermos estudar uma área tão grande no centro de Londres. Isso forneceu uma janela fascinante para as condições de vida e estilo de vida das elites na Grã-Bretanha romana”, comentou Derek Seeley, gerente sênior do projeto.<h2>O bairro cultural de Southwark Street</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/02/24/24091622657090.jpg" alt="(Fonte: The Liberty of Southwark)">(Fonte: The Liberty of Southwark)As escavações realizadas em Southwark Street ocorrem por pouco mais de quatro décadas e já revelaram muitos documentos importantes, como mais restos de um edifício romano de alto padrão e outros artefatos espalhados pela extensão da linha de metrô Jubilee. Ali, foram encontradas obras na década de 1990 que abriram espaço para novas informações históricas e confirmaram um alto potencial arqueológico na região.Os projetos no local estão acontecendo para a fundação do The Liberty of Southwark, um novo bairro cultural projetado pelos principais arquitetos Allies e Morrison, onde descobertas como o mosaico ficarão à mostra pelos próximos anos.</body>

 The Liberty of Southwark 

London SE1

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Arqueólogos encontram maior mosaico romano já visto

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Imagem de 5 situações em que mulheres ainda sofrem com a desigualdade de gênero no megacurioso

Mesmo que as mulheres tenham conquistado vários direitos nos últimos séculos, a verdade é que há muitas batalhas a serem combatidas

<head></head><body>Ser mulher é viver uma batalha permanente para ter seus direitos escutados. Algumas conquistas já foram obtidas, ainda que recentemente, como o direito ao voto e ao de participar das forças armadas, por exemplo. Mas existem vários aspectos da vida cotidiana em que as desigualdades ainda permanecem. Neste texto contamos alguns deles.<h2>1. Mulheres ainda ganham menos que os homens</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/09/09202005253753.jpg" alt="(Fonte: iStock)">(Fonte: iStock)Um dos principais aspectos da <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/121296-6-marchas-muito-importantes-para-o-movimento-feminista.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">desigualdade de gênero</a> é a questão da diferença salarial no mercado de trabalho. Estudos mostram que isso permanece: nos Estados Unidos, mulheres brancas ganham 82 centavos para cada dólar recebido por um homem. A situação é ainda pior para mulheres negras, que ganham 62 centavos a cada dólar que homens não hispânicos ganham. Já as mulheres latinas ganham 54 centavos para cada dólar.No Brasil, a situação também é ruim. As mulheres recebem 79,5% do total da remuneração de um homem, de acordo com dados de 2018 do IBGE. Quando se pensa que, em países como o nosso, as mulheres tendem a acumular uma sobrecarga de trabalhos domésticos bem maior que a de seus parceiros, a situação fica ainda pior.<h2>2. O Viagra não é taxado, diferente dos absorventes</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/09/09202128253754.jpg" alt="(Fonte: Teahub)">(Fonte: Teahub)O que é um artigo básico de higiene pessoal? A resposta não é tão clara assim. Para se ter uma ideia, nos Estados Unidos, o <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/110610-homem-toma-superdosagem-de-viagra-e-tem-efeito-colateral-inusitado.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Viagra</a> (remédio usado para a disfunção erétil) não é taxado por impostos, mas os absorventes são. "As mulheres ainda têm que lutar pela cobertura de controle de natalidade no plano de saúde, enquanto os homens geralmente têm acesso a medicamentos para disfunção erétil. É um ultraje”, diz Kristin Anderson, professora de psicologia da Universidade de Houston-Downtown.Os valores cobrados a mais às mulheres é um fenômeno que costuma ser chamado de "taxa rosa". Segundo uma pesquisa feita pela ESPM, produtos femininos que têm correspondentes masculinos (como, por exemplo, lâminas de barbear ou roupas) podem ter valor de até 100% a mais. A lógica desta cobrança é inacreditável: o marketing pressupõe simplesmente que as mulheres estão dispostas a gastar mais com seus bens.<h2>3. Mulheres na política ainda são uma minoria</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/09/09202330268755.jpg" alt="(Fonte: Pedro Ladeira/FolhaPress)">(Fonte: Pedro Ladeira/FolhaPress)Nos Estados Unidos, 51% dos americanos são mulheres, mas menos de 24% dos seus representantes políticos também são. Este quadro se repete também no Brasil, mas é ainda pior: apenas 15% dos cargos políticos são ocupados por elas.É difícil precisar porque isso ainda acontece. Há quem acredite que o temperamento feminino não seria propício para a <a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/121300-4-brasileiras-que-lutaram-pelo-direito-ao-voto.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">política</a>. “Acho que se resume a duas coisas: falta de modelagem e estereótipos sobre o que as mulheres deveriam ser”, diz a psicóloga Elizabeth Lombardo.Na avaliação de Noemia Porto, presidente da Associação Nacional dos Magistrados da Justiça do Trabalho, é obrigação dos poderes constituídos atuar na correção de desigualdades históricas. “O fato é que as políticas de ações afirmativas para a equidade de gênero na vida política não têm se mostrado suficientes. Para além do aspecto numérico das candidatas, é necessário levar a sério a participação efetiva durante o processo eletivo", afirma.<h2>4. Apenas 20% dos líderes em empresa são mulheres</h2><span class="img-fc" data-fonte="Freepik" data-fonte-url="https://br.freepik.com/fotos-gratis/mulher-com-terno-sentado-em-uma-mesa-com-os-parceiros-para-tras-e-os-bracos-cruzados_983488.htm#&amp;position=31&amp;from_view=detail#&amp;position=31&amp;from_view=detail"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/09/09202621175756.jpg" alt="(Fonte: Freepik)">(Fonte: Freepik)A mulher, além de receber menos, também é menos propensa a subir de cargo dentro de uma empresa. Um estudo feito pela Lean In, que fomenta a inserção feminina no mercado de trabalho, mostrou que na entrada de uma empresa 52% dos funcionários são homens e 48% são mulheres. Mas quando se observa o nível de um gerente, 62% são homens e 38% são mulheres. Já quando se chega ao nível de <a href="https://www.megacurioso.com.br/comportamento/82649-as-10-mulheres-mais-poderosas-do-mundo-da-tecnologia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">CEO</a>, o topo dos cargos, 80% são homens.<h2>5. As mulheres ainda acumulam muito mais trabalho doméstico</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/09/09202750018758.jpg" alt="(Fonte: Pixabay)">(Fonte: Pixabay)Independente da idade, as mulheres tendem a fazer bem mais tarefas domésticas que seus parceiros. Um estudo da revista Work, Employment and Society descobriu que as mulheres fazem cerca de 16 horas de <a href="https://www.megacurioso.com.br/comportamento/85685-estudo-comprova-casal-que-divide-tarefas-domesticas-tem-melhor-vida-sexual.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">tarefas domésticas</a> por semana, enquanto os homens fazem seis.Quando os dois membros de um casal estão empregados em tempo integral, as mulheres têm cinco vezes mais chances de gastar pelo menos 20 horas semanais cuidando da casa. A psicóloga Elizabeth Lombardo opina: "não acho que seja uma questão de homens se recusando a ajudar — é só que eles não pensam muito nisso. As mulheres são multitarefas naturais e, por isso, automaticamente fazem as coisas que acham que precisam ser feitas, enquanto um homem pode passar por uma pia cheia de pratos e nem passar em sua mente que isso precisa ser resolvido." E você, o que acha?</body>

Pixabay

Kpacit

Anamatra

Neon

Correio Braziliense

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5 situações em que mulheres ainda sofrem com a desigualdade de gênero

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Imagem de Como o açúcar é transformado em algodão-doce? no megacurioso

Entenda o processo de fabricação do algodão-doce e entenda como ciência e técnica gastronômica contribuem para esse doce delicioso

<head></head><body>Refeição tradicional em parques e festivais, o algodão-doce reúne uma incrível técnica culinária e o sabor açucarado para fazer a alegria de inúmeros consumidores. A experiência, que vai muito além do visual, é reflexo de um processamento científico centenário em que a automatização e a criatividade humana ultrapassaram limites para transformar a sacarose em uma mágica nuvem colorida da gastronomia moderna.Estima-se que as origens do algodão-doce remontem ao século XIX, após o nascimento das primeiras indústrias dedicadas à fabricação de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/119882-por-que-tomar-sorvete-ou-comer-doce-da-sede.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">doces</a>. Nessa época, as máquinas especializadas eram semiautomáticas e permitiam a produção em larga escala, facilitando a distribuição de produtos e o acesso pela maior parte da população.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/07/07081516169015.jpg" alt="(Fonte: Richard James Mendoza/Getty Images)">(Fonte: Richard James Mendoza/Getty Images)Foi então que, no início do século XX, John C. Wharton, um fabricante de doces, e William J. Morrison, um dentista, projetaram uma máquina que combinava calor e força centrífuga para criar um doce incrivelmente transparente. Segundo eles, o equipamento consistia em uma grande panela com um núcleo de aquecimento giratório e base em forma de funil, onde a calda de açúcar era trabalhada.A grande reviravolta na linha produtiva do doce ocorreu apenas em 1949, quando a adição de uma base de mola garantiu maior eficiência e durabilidade, substituindo o barulhento motor do protótipo. Quase trinta anos depois, a primeira máquina de algodão-doce foi oficialmente patenteada, e o produto passou a ser incluso nos anais das linhas de montagem em larga escala.<h2>Como o algodão-doce é produzido atualmente?</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/07/07081931325017.jpg" alt="(Fonte: Winter_Studios/Getty Images)">(Fonte: Winter_Studios/Getty Images)O algodão-doce consiste em uma combinação de açúcar (sacarose), corantes regulamentados e aromatizantes artificiais e naturais. Quando essa matéria é despejada no centro de máquinas — que suportam até 1,36 kg de conteúdos, incluindo três cores e sabores diferentes —, &nbsp;as bobinas internas aquecem o açúcar até o ponto de fusão (cerca de 150 graus Celsius) e quebram as ligações das moléculas constituintes.Em seguida, os átomos de <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/120018-cada-vez-mais-peixes-buscam-aguas-rasas-por-falta-de-oxigenio.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">oxigênio</a> e hidrogênio evaporam, deixando apenas o carbono, que passa a ser o protagonista no processo conhecido como caramelização. À medida que a velocidade no recipiente aumenta, pequenos orifícios laterais arremessam os fios de açúcar líquido para gerar consistência, baseando-se em uma força bruta que transforma a sacarose em filamentos de apenas 50 mícrons de diâmetro. Quando todos eles se unem, a "massa" do algodão-doce fica pronta.Dessa forma, os fios do doce ficam dispostos em uma bandeja aberta — para amenizar as altas temperaturas —, e já podem ser capturados por um palito ou outra ferramenta, visto que mantêm uma forte adesão. Imediatamente, a refeição pode ser servida com as cores e sabores desejados.</body>

 Food and Wine 

Stocksy

The Raptor Lab

How Stuff Works

How Products Are Made

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Como o açúcar é transformado em algodão-doce?

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Imagem de Topsy: a primeira execução filmada de um animal na História no megacurioso

<head></head><body>Em 4 de janeiro de 1903, um elefante foi queimado em público em frente a uma plateia alvoraçada pelo momento em que fumaça se ergueria da pele do animal. Mas não era qualquer elefante, tampouco qualquer tipo de morte, porque era a primeira execução filmada de um animal na História — e isso mudou tudo.Topsy&nbsp;nasceu na Ásia em 1875 e foi contrabandeada para a América ainda bebê, sem nem ter tido tempo de aproveitar a vida na natureza e perto de sua família. Chegando em Nova York, após uma longa viagem abandonada em um navio, ela foi transferida para o circo do magnata do entretenimento Adam Forepaugh, que a colocou em exibição logo em seguida, enquanto se gabava falsamente para imprensa que havia encontrado "o primeiro elefante nascido nos Estados Unidos".<h2>Uma triste trajetória</h2><span class="img-fc" data-fonte="&nbsp;Wikipedia&nbsp;" data-fonte-url="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQCI8B50BVmwbYd6RyNdFnqOOx5TVu4N3qVOVcNc1dcegRwBMmFKFYnNqteEstbGFFf5os&amp;usqp=CAU"><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/04/04060215739001.jpg" alt="(Fonte: Wikipedia/Reprodução)">(Fonte: Wikipedia/Reprodução)Acuada, a elefanta interpretou muito bem por anos seu papel de obediente, porém, algum tempo mais tarde, ela começou a desenvolver uma reputação de um "animal ruim". Em 28 de maio de 1902, um ano antes de encontrar seu destino diante de pessoas ávidas por seu fim, ela matou o trabalhador de circo chamado J. Fielding Blount após agarrá-lo com sua tromba e jogá-lo no chão.Ninguém sabe de fato o que aconteceu entre o animal e Blount. Alguns especulam que ele tenha sido atacado porque ameaçou, de alguma forma, a elefanta com seu comportamento — ele geralmente estava bêbado.Foi dessa forma que Topsy terminou no Luna Park, em Coney Island, quando o Forepaugh Circus simplesmente abriu mão dela. Lá, ela sofreu com o treinador William Alt, que a maltratou tanto a ponto de arrancar sangue de seu rosto e flancos.E apesar de Alt ter sido preso por abuso, os jornais continuaram a culpar Topsy através de manchetes sensacionalistas que instigavam o terror, como a do The New York Times que dizia: “Elefante aterroriza a polícia de Coney Island”. Foi assim que decidiram matar Topsy, e que chegaram até <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/113446-thomas-edison-afinal-foi-ele-mesmo-quem-inventou-a-lampada.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Thomas Edison</a>.<h2>Sem volta</h2><img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/04/04060557692002.jpg" alt="(Fonte: Pinterest/Reprodução)">(Fonte: Pinterest/Reprodução)A princípio, a elefanta seria enforcada, porém, a Sociedade para a Prevenção da Crueldade contra os Animais se opôs, alegando que o método era "desnecessariamente cruel". Tendo como histórico a Guerra das Correntes, travada por <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/120251-nikola-tesla-defendia-a-eugenia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Nikola Tesla&nbsp;</a>e Thomas Edison, ambos desesperados em mostrar que a corrente alternada era muito mais perigosa do que a corrente direta, eletrocutando, assim, vários animais — a Sociedade decidiu que esse método seria uma maneira mais "humana" de pôr fim à vida de Topsy.Uma vez que ninguém antes havia eletrocutado um elefante, ficou decidido que a morte de Topsy seria uma combinação de envenenamento, estrangulamento e eletrocussão. Então ela foi alimentada com cenouras misturadas com cianeto e posicionada sobre sandálias de cobre condutoras de eletricidade.<img src="https://mega.ibxk.com.br/2022/03/04/04060654099003.jpg" alt="(Fonte: The Hatching Cat/Reprodução)">(Fonte: The Hatching Cat/Reprodução)A gravação de Topsy torrando em praça pública foi a oportunidade perfeita para que Edison provasse a letalidade da corrente em um dos maiores animais terrestres. Contudo, é improvável que ele tenha participado de maneira direta em toda execução. Acredita-se que tudo foi uma grande conveniência para ele, ainda mais após o fracasso da Guerra das Correntes, e visto que os jornais e outros documentos sobre a morte da elefanta não fazem nenhuma correspondência a ele.Aquela foi a primeira vez na História que um animal foi filmado sendo executado, e o começo de uma nova era para a sociedade no quesito tortura aos animais e como isso poderia ser encarado como uma forma de entretenimento altamente lucrativo.</body>

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